Vins 2 étoiles
Retenu l'année passée pour son blanc et son rosé, le domaine place ce rouge ambitieux qui aura séjourné deux ans en fûts. Les épices l'emportent au nez sur fond de fruits noirs et de griotte. Ample, d ...
Guide 2020
Un vin né de grenache majoritaire à la robe profonde et violacée. Bien ouvert, le nez livre ses nuances de garrigue et de réglisse sur un fond de fraise en confiture. Ronde à l'attaque, fraîche en fin ...
Guide 2020
Abonnée au Guide, maintes fois citée pour ses vins dans les trois couleurs, la coopérative récidive cette année avec cette cuvée dominée par le carignan et le grenache, aussi profonde de robe que comp ...
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Éric Mauri a dédié cette cuvée à... lui-même! Et c'est une grande réussite. Dominée par la syrah (80%), élevée deux ans en fûts, elle s'ouvre sur un nez aux nuances de cerise noire, de cuir et de taba ...
Guide 2020
Brame-Reille, ou «le cri de la charrue» en vieux patois, est le nom de la parcelle d'où provient cette syrah (80%) partiellement élevée en barrique. Centré sur les fruits noirs et rouges confiturés, l ...
Guide 2020
D'un grenat profond, ce vin, discret au premier nez, laisse s'épanouir de fines notes de cuir, de mûre, de laurier et d'épices. Ample et gourmand, le palais déroule une très belle matière, fraîche et ...
Guide 2020
Folle Passion, c'est ce qu'inspire à Nadège Jeanjean le métier de vigneron. On lui saura gré de s'y consacrer car cette cuvée a ébloui le jury. Cassis juteux, garrigue, tabac blond, thym et menthol: l ...
Guide 2020
Souvent en vue dans ces pages, le domaine récidive avec cette cuvée hommage au premier acquéreur du domaine en 1920. La syrah, dominante et élevée dix mois en fût, diffuse ses arômes complexes de frui ...
Guide 2020
cabernet franc et merlot en duo et à parts égales dans ce Grand Vin complet mais jeune, élevé douze mois en barrique. Le nez encore discret diffuse ses notes de fruits mûrs et de chêne qui montent len ...
Guide 2020
Un rouge enchanteur qui associe syrah, carignan et grenache, très longuement macérés en cave (cinquante jours). Le nez lent à s'ouvrir porte d'abord l'empreinte de la barrique avec ses notes torréfiée ...
Guide 2020
Du caractère à revendre dans cette cuvée marquée par la syrah dont on apprécie la puissance aromatique un peu animale et chaleureuse, entre fruits confits et Viandox. Les épices douces prennent le rel ...
Guide 2020
Une macération carbonique de mourvèdre, grenache et carignan qui aura fait son effet auprès des dégustateurs. Le nez, luxuriant, embaume le pruneau, les fruits rouges, la cannelle et les épices douces ...
Guide 2020
Né de cabernet franc (60%) et de merlot, ce 2017 a séjourné quinze mois en barrique. Il affiche une robe profonde, tirant sur le noir, et s'ouvre sur un boisé vanillé et grillé d'une grande finesse, q ...
Guide 2020
Après un 2017 élu coup de cur, ce millésime montre lui aussi une excellente tenue. Issu de pur sémillon, il a connu six mois le bois. Sans marquer sa palette aromatique, la barrique contribue sans do ...
Guide 2020
Très majoritaire (90%), le merlot a donné à ce vin un nez chaleureux aux nuances de fruits rouges très mûrs et un palais riche, structuré et d'une longueur notable, aux tanins déjà assouplis, qui dévo ...
Guide 2020
Sec ou moelleux, les pacherenc du domaine sont régulièrement en bonne place dans le Guide. Ce Rêve d'automne, issu de petit manseng presque confit sur pied, récolté par tries, s'est ainsi placé sur le ...
Guide 2020
Né de vieux ceps de malbec, resté vingt-quatre mois dans le chêne neuf, un cahors dans la lignée du superbe 2015. La robe d'encre ne laisse pas passer la lumière: on a bien affaire à un «vin noir». Va ...
Guide 2020
Ce cahors élevé sous bois reste vingt mois en barriques de 400l. Discret mais franc au nez, il s'exprime surtout sur le fruit noir et le pruneau. Le fruit noir se prolonge dans une bouche souple en at ...
Guide 2020
Rossignol? Le nom de la parcelle. Le malbec à l'origine de cette cuvée n'a pas vu le bois. Après dix-huit mois de cuve, on obtient un cahors pourpre profond, qui s'ouvre à l'aération sur des parfums p ...
Guide 2020
Un 2016 issu de pure négrette, élevé dix-huit mois en foudre sans intrants, sans collage ni filtration: une robe profonde, un nez intense et complexe, qui s'ouvre sur le cuir avant de s'orienter vers ...
Guide 2020
ce liquoreux 100% loin de l'il, élevé en barrique confirme sa qualité. Un vin concentré, opulent, équilibré et long, à la palette complexe dominée par les fruits exotiques confits et la cire. ...
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Superbe coup de cur dans le millésime précédent, ce jurançon doux mérite toujours son nom. En 2017, le petit manseng a été récolté le 27 octobre. Après un élevage de quinze mois en fût, il montre des ...
Guide 2020
Ce 2015 montre le potentiel des jurançon secs dans les grandes années. Issu de petit manseng vendangé à la mi-novembre, il a séjourné dans le bois. Il retire de cet élevage et de son âge une robe jaun ...
Guide 2020
Issu de pur tannat, ce 2015, après trente mois d'élevage, affiche une robe jeune, très sombre, animée de reflets violets. Élégant au nez, il associe les fruits rouges et noirs, une touche florale à un ...
Guide 2020
Vinifié et élevé onze mois en barrique, ce 2016 jaune franc aux reflets dorés comprend 30% de sauvignon et 10% de muscadelle aux côtés du sémillon. Un vin remarquable par son équilibre: son expression ...
Guide 2020
Un 2015, année en or pour les liquoreux. Celui-ci, issu à 80% de sémillon, complété par du sauvignon et par une goutte de muscadelle, provient des deuxième et troisième tries (passages dans les vignes ...
Guide 2020
Composé pour l'essentiel de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, complétés par un soupçon de cabernet franc et de malbec, ce Grand Millésime s'est placé sur les rangs pour le coup de cur. À sa robe ...
Guide 2020
Une cuvée à dominante de mourvèdre, qui se présente dans une robe rose mordoré. Le nez révèle des arômes complexes de fruits secs (amande), de goyave, de fleur d'oranger et de chèvrefeuille. À une att ...
Guide 2020
une cuvée issue de clairette et d'ugni blanc à parts égales. Le nez conjugue les agrumes (pomélo, citron vert, orange), les fruits exotiques (mangue), les épices et de fines notes anisées. La bouche o ...
Guide 2020
un assemblage de vermentino, d'ugni blanc, de bourboulenc et de clairette. La robe est jaune pâle aux reflets argentés et le nez complexe, sur des arômes de pêche, de pamplemousse, de bonbon anglais, ...
Guide 2020
Cette cuvée 100% vermentino, habillée d'une belle robe jaune pâle aux reflets argentés, révèle un nez fin de litchi, de nectarine, de pêche blanche et de fruits exotiques. La bouche est fraîche, légèr ...
Guide 2020
Sous une robe rouge grenat, cet assemblage mi-mourvèdre mi-syrah révèle un nez intense de fruits rouges et noirs (cassis, griotte) mâtinés de fines notes de cacao. La bouche affiche un superbe équilib ...
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Syrah, mourvèdre, cabernet-sauvignon et carignan sont assemblés dans cette cuvée à la robe pourpre sombre et au nez complexe de fruits noirs, de sous-bois, de cuir et d'épices (thym). La bouche se rév ...
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Issue de l'assemblage de cinsault, grenache et mourvèdre, cette cuvée au doux rosé présente au nez des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est bien équilibrée avec une belle expression ...
Guide 2020
40% de vermentino, 30% de clairette et 30% d'ugni blanc composent cette cuvée d'un seyant jaune pâle lumineux. Le nez évoque les agrumes, l'orange notamment. Arômes que l'on retrouve dans une bouche f ...
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90% de syrah et 10% de grenache composent cette cuvée à la robe grenat et aux doux reflets violines. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs (fraise, cassis), de réglisse et d'épices d ...
Guide 2020
non boisé, ce vin met en valeur tout le fruit du grenache: mûre, cassis, cerise. Il se développe tout en velours au palais. ...
Guide 2020
un vin aux arômes de fruits blancs et de litchi, remarquable de finesse et de fraîcheur. ...
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Un grand cru devant passer trentemois sous bois, il faut des raisins excellents en qualité et maturité. Des raisins aptes à supporter l'élevage oxydatif souvent prolongé plusieurs années bien au-delà ...
Guide 2020
La robe est brillante et limpide, pourpre aux reflets violines. Le nez, puissant, convoque la mûre et le cassis, le cuir et le poivre. La bouche apparaît ample, suave et concentrée, soutenue par des t ...
Guide 2020
Une sage évolution se perçoit dès l'approche. Le vin s'affiche en or et dévoile des senteurs de fleurs miellées et de pêche jaune. Les notes d'épices traduisent un élevage en barrique, sans oublier la ...
Guide 2020
Dense et profond dans sa robe grenat, ce 2017 dévoile des senteurs de fruits confits et d'épices douces. Au palais, on aime son développement aromatique sur la figue confite, la griotte et la noix de ...
Guide 2020
le nez de fruits blancs laisse poindre également des notes de citron, de fraise acidulée et de petits fruits rouges. Belle complexité. L'élevage sur lie a contribué à la rondeur de ce rosé si aimable. ...
Guide 2020
Grenat aux nuances pourpres, ce vin conjugue puissance et finesse dans son expression de mûre, de cassis et de réglisse. Il se montre franc, non seulement généreux, mais aussi complexe. Porté par des ...
Guide 2020
Assemblage de carignan, de grenache noir et de syrah, ce 2016 n'a pas laissé les dégustateurs indifférents. «Comme avant»? ou plutôt «comme il se doit», c'est un Caramany harmonieux et bien travaillé. ...
Guide 2020
Beaucoup de charme dans cette cuvée couleur cerise à reflets tuilés. Vous avez bien lu: c'est un 2010... Complexe, il l'est dans ses arômes toastés, grillés, vanillés et chocolatés. Puissant et chaleu ...
Guide 2020
Sur les schistes noirs de Maury, le grenache noir est roi, et c'est dans les grenats, vins jeunes conservés à l'abri de l'oxydation, qu'il exprime toute sa gourmandise. Une couleur profonde, héritée d ...
Guide 2020
Vingt ans, le bel âge! Vingt ans d'attention pour qu'au cur des barriques le blond pâle devienne ambré. Pour que le vin trouve cet équilibre et cette rondeur, cette richesse aromatique (fruits secs, ...
Guide 2020
Un vin élevé tranquillement pendant vingt et unmois sous bois. Riche de fruits rouges confiturés et de cerise à l'eau-de-vie, il offre une bouche généreuse et chaleureuse, dotée de tanins certes puiss ...
Guide 2020
Les vignes dévalent les pentes du Froehn en contrebas du petit village perché de Zellenberg. Sur ce coteau aux sols marno-calcaires, bien exposé au sud-sud-est, les Becker cultivent tous les cépages ...
Guide 2020
Bien abrité par les plus hauts sommets vosgiens, le vignoble de Soultzmatt est propice à l'élaboration de vendanges tardives. Ce domaine en signe régulièrement de très réussies, même dans les millésim ...
Guide 2020
Sur le terroir marno-calcaire du Goldert, le gewurztraminer est majoritaire. Nées d'un millésime solaire, ces vendanges tardives affichent une robe d'un jaune profond aux reflets orangés: un signe ext ...
Guide 2020
Une remarquable élégance pour ces vendanges tardives aux reflets cuivrés, au nez aromatique, fin et précis, sur le coing, l'abricot et les agrumes confits. Les fruits jaunes et l'orange confite s'épan ...
Guide 2020
Découverte dans le millésime, une cuvée originale, née sur le coteau granitique du Langenberg. Le 2015 résulte d'un assemblage proche du 2014, avec du riesling encore plus présent (60%), du pinot gris ...
Guide 2020
Xavier Baril sait tirer le meilleur du pinot gris et signe souvent de superbes liquoreux, comme les trois cuvées 2015 en vue l'an dernier. Dans un millésime moins faste pour ce type de vin, il propose ...
Guide 2020
Le gewurztraminer à l'origine de ce 2016 n'a été vendangé que le 28octobre. Il en retire une robe vieil or et une bouche structurée, opulente, ample, ronde et longue. Sans excès ni lourdeur: si le nez ...
Guide 2020
Des vendanges tardives bien nommées: les raisins ont été récoltés le 5décembre. D'un jaune doré intense, le vin offre au nez comme en bouche une remarquable expression de la surmaturation dans ses not ...
Guide 2020
D'un jaune doré engageant, ces vendanges tardives marient au nez des senteurs de surmaturation bien typées (pêche, abricot, fruits confits, miel) et une minéralité naissante. Sans être un monstre de p ...
Guide 2020
Élaborée les bonnes années, la cuvée haut de gamme de la maison, dont le 2015 avait décroché un coup de cur. Moins riche en sucre, le 2017 tend vers le demi-sec. Après un séjour de six mois en foudre ...
Guide 2020
L'nologue Nadine Gublin a procédé à une vinification en vendanges entières et un élevage de dix-huit mois en fût. La réussite est au rendez-vous avec ce vin intense tant sur le plan aromatique (fruit ...