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TOUR DE BAULX Grande Réserve 2016 - rouge

Languedoc • Terrasses-du-larzac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Retenu l'année passée pour son blanc et son rosé, le domaine place ce rouge ambitieux qui aura séjourné deux ans en fûts. Les épices l'emportent au nez sur fond de fruits noirs et de griotte. Ample, dense, sans lourdeur, la bouche tire partie du long élevage qui arrondit la texture et adoucit les tanins. Une longue finale sur les épices et le toast ponctue en beauté ce rouge d’un équilibre irréprochable.

Vignobles Coulet : Le vigneron

En 2011, Benjamin Coulet a créé sa cave particulière à Saint-Jean-de-Buèges, un village médiéval où il a passé toute son enfance. Associé à son cousin Valentin Coeminne, il y cultive sur les fameux éboulis calcaires des coteaux de la Séranne 17 ha, certifiés bio depuis 2018, ayant appartenu à son grand-père et à son père et vinifie dans les locaux de l'ancienne « coop » locale.

Vins de Terrasses-du-larzac

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Domaine du Pas de l'Escalette - Terrasses du Larzac Les Clapas rouge 2022

18,90 €

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Mas Conscience - Terrasses du Larzac L'Éveil rouge 2021

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Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Les Carlines 2021

14,90 €

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Détail du vin Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Tour De Baulx Grande Réserve 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2028
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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