Vins 2 étoiles
Une ode au mauzac que cette cuvée élevée sur lies et en barriques pendant 12mois avant de se présenter dans son élégante robe brillante et dorée. Un blanc de haute expression, aux accents de fruits mû ...
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coup de cœur
La belle couleur or et les nombreuses larmes qui tapissent le verre annoncent un liquoreux aussi intense qu'élégant. Le nez confirme, riche en parfums de fruits mûrs, (pomme, poire, figue confite), de ...
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coup de cœur
Ce 100% petit manseng porte haut toute la noblesse et la finesse de ce grand cépage. La robe encore jeune par ses reflets verts se pare d'un jaune pâle brillant. Au nez, des notes minérales accompagne ...
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coup de cœur
Paré d'une robe délicate, d'un beau jaune brillant, ce jurançon sec charme d'emblée par son expression aromatique intense et complexe: agrumes, poire, ananas, miel d'acacia. En bouche, il apparaît sou ...
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coup de cœur
De la constance, ce domaine n'en manque pas assurément, témoin ce coup de cœur qui succède à celui obtenu l'an dernier pour la cuvée Charles de Batz 2019, et qui s'ajoute à une liste bien fournie. Dan ...
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coup de cœur
Cette cuvée ne manque pas de régularité. Elle dévoile un bouquet net et vineux de fruits rouges, de nectarine et de pâte d'amande. Friand et frais à l'attaque, le palais séduit par son équilibre, sa r ...
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coup de cœur
Un 100% rolle fermenté en barriques et en demi-muids, que l'on a pris soin de bâtonner. Le nez, enjôleur, exhale l'abricot rôti, le genêt, le safran et la brioche au four. Complexe et élégante, ample ...
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coup de cœur
Façonnée par le rolle et une larme de sémillon (4%), cette cuvée charme par ses parfums subtils de tilleul, de marmelade d'orange amère et d'ananas Victoria. Riche, opulente, la bouche séduit par son ...
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coup de cœur
Un rosé issu d'un assemblage de grenache noir et de mourvèdre plantés sur des terroirs de schistes. Un léger passage en fûts de 2mois complète l'élevage classique en cuve Inox. Dans le verre, un vin l ...
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coup de cœur
Un duo syrah-grenache très fin, très friand, centré à l'olfaction sur le charnu et la maturité de fruits rouges avec un fond réglissé. En bouche, le fruit se croque avec gourmandise, la charpente est ...
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coup de cœur
Incontournable, le rosé de Rasiguères! Un rosé «traditionnel» qui affirme son rose fuchsia, loin des pâleurs "tendance". Au-delà de la couleur, c'est la préservation et l'intensité du fruit qui impres ...
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coup de cœur
Ce superbe muscat jaune clair aux reflets brillants dévoile un nez très appétent, frais et croquant, floral et exotique. Le prélude gourmand à une bouche ample, parfaitement équilibrée par une juste f ...
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coup de cœur
Robe intense et profonde aux jolis reflets violines, nez non moins intense de fruits rouges mûrs, de cerise notamment, avec un côté légèrement confituré, l'approche est séduisante. La suite achève de ...
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coup de cœur
De ce moelleux, on loue d'emblée l'intensité de la robe jaune d'or, puis celle du nez: exubérants et typés, ses parfums de rose et de litchi se teintent de notes fraîches de bergamote, de touches ment ...
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coup de cœur
Ces vignerons vinifient leurs pinots gris avec talent, puisque ce cépage leur a permis d'obtenir quatre coups de cœur. Pas moins de deux cette année, des 2021 (millésime compliqué…): un grand cru Sonn ...
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coup de cœur
Vinification en grappes entières et élevage en foudre de dix mois sont les deux choix marquants d'Axel Joubert pour cette cuvée. Un superbe morgon qui se distingue par son intensité aromatique, à domi ...
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coup de cœur
Ce pur sauvignon blanc offre au nez un fruit frais aux notes boisées et toastées bien proportionnées. L'élevage enrobe avec justesse, offrant du relief et de la consistance à une bouche qui s'équilibr ...
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coup de cœur
Semper Viva, «toujours vivant», et bien vivant: un «sans soufre» exemplaire, 100% merlot, brièvement élevé en cuve, qui ne vole pas son coup de cœur. Derrière une robe sombre, le nez prend son temps p ...
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coup de cœur
Ce pur sémillon passé six mois en barriques et peu dosé offre un plaisir immédiat et unanime. C'est une fort jolie bouteille, à la très grande personnalité, qui s'ouvre sur de fines notes de vanille, ...
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coup de cœur
D'un très bel équilibre entre le fruit et les notes plus épicées et toastées de l'élevage en barriques, ce côtes-de-bourg tient toutes ses promesses. Ample, structuré, élégant, complexe et bien propor ...
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coup de cœur
Du fruit à foison, de la pomme mûre, du litchi et des fruits exotiques, de l'amplitude et de la persistance: ce vin gourmand et frais fait saliver et appelle un autre verre. Complet et nuancé comme l' ...
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coup de cœur
À la profondeur et l'intensité de la robe répondent celles du nez, ouvert sur les fruits rouges très mûrs mâtinés d'un fin boisé. Une intensité qui trouve un écho persistant dans une bouche ample, ric ...
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coup de cœur
Un montagne d'un grand équilibre entre puissance et élégance. Il se présente dans une magnifique robe pourpre sombre et dévoile à l'aération un généreux bouquet de fruits frais (cerise, framboise, myr ...
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coup de cœur
Harmonieux et gourmand, ce beau 2021 séduit l'œil par la jeunesse de sa robe violette. Le charme se prolonge au bouquet où les fruits rouges et les épices côtoient les notes de sous-bois. Après une at ...
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coup de cœur
Deuxième millésime signé par les enfants d'Henri Négrier, parti à la retraite en 2018, ce 2020 montre qu'ils n'ont pas attendu longtemps pour faire leurs preuves. Très prometteur par sa robe pourpre t ...
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coup de cœur
Une très belle expression aromatique pour ce vin aux notes de fruits à l'eau-de-vie, qui s'ouvre à l'aération sur des notes plus mentholées. Cette fraîcheur infuse aussi une bouche ronde et souple en ...
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coup de cœur
Cet aligoté élevé 11mois dans des fûts de 5 et 6vins se présente dans une robe éclatante, à laquelle répond un nez tout aussi intense, fruité (pamplemousse) et finement minéral. Les mêmes arômes, réha ...
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coup de cœur
Une adresse des plus recommandables, toujours en grande forme. Dans la sélection de l'année, l'Inattendu décroche la palme, assemblage intégrant un peu de gamay et d'aligoté et une touche de bois dans ...
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coup de cœur
La fratrie Davanture signe un très beau vin d'un noir profond aux reflets carmin, qui dévoile une palette aromatique intense de cassis, de vanille, de caramel et de fougère. Le palais surprend agréabl ...
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coup de cœur
Pas de dosage pour ce chardonnay épatant, à la mousse bien crémeuse et abondante, qui exhibe sans retenue la belle maturité de son fruit: pêche bien mûre, litchi et ananas sur fond de beurre frais. Un ...
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coup de cœur
Troisième coup de cœur en trois éditions pour le domaine! Ici, un pinot noir d'exception qui porte beau dans sa robe rubis foncé. Au nez, des notes épicées soutiennent des parfums de sous-bois. La bou ...
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coup de cœur
C'est bien connu: la valeur n'attend pas le nombre des années. Cette jeune cuvée de sauvignon en est la preuve, le jury lui décernant le coup de cœur de l'appellation. Au nez intense de fruits mûrs su ...
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coup de cœur
Toute la subtilité d'un 2022 dans cette cuvée solaire qui fait de sa jeunesse un argument de vivacité. Le nez intense et frais libère des arômes d'agrumes légèrement acidulés. En cohérence, la bouche ...
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coup de cœur
Le Vignoble Angst a produit une cuvée admirable par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et sa parfaite harmonie. Puissant, à la fois floral et fruité, le nez donne le ton. La bouche, longue, vive e ...
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coup de cœur
On retrouve toute la vivacité de sa jeunesse dans ce millésime 2022 élevé six mois en cuve. Un vin droit, précis, tendu, très représentatif de son terroir. Le nez intense s'exprime sur des arômes de p ...
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coup de cœur
Un départ à la retraite bien bien mérité pour Martine et Jacky Montbarbon, qui pourront fêter cela dignement avec ce viré-clessé épatant de bout en bout. Un vin issu d'une sélection de parcelles et de ...
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coup de cœur
Superbe dans sa robe dorée aux reflets argentés, ce Roche-Vineuse ne laisse pas non plus insensible par son bouquet ouvert et complexe d'abricot sec et d'ananas confit sur fond de boisé grillé et fumé ...
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coup de cœur
Élevée quatre mois en cuve, cette mondeuse de cru a tout d'une grande. Aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années: la célèbre citation de Corneille sied à merveille à cette cuvée ...
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coup de cœur
Un chenin vinifié et élevé 9mois dans des barriques de 400l et qui fait un très bel usage du chêne. Des touches vanillées agrémentent un nez puissant, centré sur le fruit jaune bien mûr. Une bouche ta ...
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coup de cœur
Mûr, puissant, frais, harmonieux, doté d'un très très bel équilibre, un saint-nicolas de haut vol, qui a tout pour lui: une robe lumineuse, un nez épanoui sur les fruits rouges et noirs bien mûrs, une ...
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coup de cœur
Une macération de trois semaines et un élevage de 24mois en barrique, les Gambier ont pris tout leur temps pour donner naissance à ce cabernet raffiné qui a fait l'unanimité. Un boisé fin laisse respi ...
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coup de cœur
Son intense couleur rubis violine lui donne un air gourmand dès le premier regard. Puis l'odorat perçoit la sensation exquise d'un fruité concentré entre mûre et cassis, nuancé de touches de cacao et ...
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coup de cœur
Déjà consacré coup de cœur l'an passé, le Diamant n'a rien perdu de son éclat et surtout de son élégance. Ouvert, le nez égrène des parfums de violette, de fraise et de cassis saupoudrés des épices du ...
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coup de cœur
Ce très beau liquoreux, qui affiche plus de 100g/l de sucres résiduels, offre un parfait équilibre entre des notes de fruits confits, d'agrumes mûrs et une franche acidité. La longue finale, toujours ...
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coup de cœur
Superbe doublé pour les Socheleau qui décrochent un coup de cœur en savennières et pour ce superbe layon. Avec ses notes exotiques et miellées, ses fruits confits et compotés, son attaque fraîche et f ...
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coup de cœur
Un chenin d'un charme absolu qui vaut au domaine son premier coup de cœur. Fin, gourmand, précis, le nez respire le raisin bien mûr: agrumes, fleurs blanches et la petite touche de pierre à fusil que ...
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coup de cœur
Après un élevage de 4mois, ce menetou qui vise le fruit et la fraîcheur livre des arômes intenses de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs (mûre, myrtille, cassis) agrémentés de fines nuances de ...
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coup de cœur
Une robe claire habille ce rosé élégant et fringant, au nez intensément floral et fruité (fraise des bois). Arômes que l'on retrouve dans une bouche fine et fraîche, prolongée par une finale saline. ...
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coup de cœur
Ce quincy séduit d'emblée par la richesse et la complexité de ses arômes: fruits exotiques solaires (mangue, fruit de la Passion), fines senteurs de fruits blancs, touches variétales (pamplemousse, bu ...
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coup de cœur
Marbrée de nuances roses et orangées, la robe est séduisante. L'olfaction l'est tout autant: de puissantes senteurs fruitées (mirabelle, abricot, pêche), agrémentées de notes florales (cerisier) et ép ...
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coup de cœur
Orné d'une robe corail aux reflets saumonés, ce rosé développe, au nez comme en bouche, des arômes délicats et frais d'agrumes (pomelo, orange, mandarine) et de fleurs (muguet, cerisier) qui lui confè ...
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coup de cœur
D'un rouge intense et sombre, ce superbe pineau impressionne d'emblée avec ses parfums explosifs de cassis, de mûre, de cerise et autres petits rouges qui composent avec un boisé parfaitement ajusté. ...
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coup de cœur
D'une parcelle orientée ouest sur argiles et graves, le domaine a tiré un 2021 succulent, dans la lignée du 2017, lui aussi coup de cœur, issu du même assemblage (niellucciu, sciaccarellu, grenache, m ...
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coup de cœur
Un «beau travail de la vigne au verre», s'enthousiasme le jury, qui a apprécié l'éclat de la robe et la pureté d'un nez intensément floral. Les fruits blancs s'invitent dans une bouche savoureuse, écl ...
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coup de cœur
Une touche de grenache à l'appui du niellucciu dans ce Riserva élevé en cuve, issu d'une sélection parcellaire. Beaucoup de soleil émane de ce nez intense, centré sur les fruits rouges confits et les ...
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coup de cœur
Coup de cœur avec son pinot noir 2021, Gérard Samson fait aussi bien avec son pinot gris. Un blanc au nez original et gourmand de pomme, de fleurs blanches et de crème de marron, qui déploie en bouche ...
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coup de cœur
Ce vin nature 100% merlot, élevé 8mois en barrique, s'impose d'emblée par ses parfums intenses et généreux de cacao, de cerise mûre et de pruneau. Du corps, de la richesse, du volume, des tanins fondu ...
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coup de cœur
Une entrée fracassante dans le Guide pour le jeune Léo-Paul Liénard, dont les racines vigneronnes remontent avant la Révolution française: la vigne dans le sang, en somme… Dans le verre, un magnifique ...
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coup de cœur
Ce blanc succède brillamment au rouge Les Galets consacré coup de cœur dans les deux dernières éditions du Guide. Des sols de grès et de calcaire, trois cépages complices (grenache, viognier, roussann ...
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coup de cœur
S'il brille souvent avec ses liquoreux, le domaine montre ici qu'il s'y entend aussi très bien en matière de rouge. Ce Pepper (comprenez poivre) Aunis fleure bon les notes épicées typiques du pineau d ...