AOC Anjou-villages-brissac

Un clos d'un hectare où le cabernet franc est roi (90%). Ce vin ne manque ni de fruit ni de fraîcheur, porté par un bon élevage en barrique qui ne contraint pas la matière. Les tanins restent souples, ...

L'élevage en barrique est encore perceptible et masque un peu le fruit; néanmoins, les tanins veloutés et fondus et la matière ample permettent d'envisager une saine évolution en cave et un accord bie ...

Puissant mais sans dureté, porté par un millésime complet, ce joli brissac déploie des tanins avenants et soyeux, et un bon fruit mûr centré sur la cerise, le cassis et la mûre qui persiste jusqu'en f ...

Ce pur cabernet franc livre une matière de bonne densité, de la structure et des tanins souples et soyeux autour d'arômes de fruits noirs et de notes légèrement boisées. À boire sur une belle côte de ...

Les notes de fruits mûrs, légèrement confiturés, se mêlent à celles de l'élevage, composant une bonne expression aromatique qui séduit au nez comme en bouche. La trame ample, dense, de bonne tenue et ...

Fruits mûrs, puissance et rondeur composent un brissac encore un peu austère, épaulé par des tanins fermes et serrés. Un vin de caractère, bien dans le ton de l'appellation, à détendre sur une viande ...

Voilà un brissac alerte, croquant, souple, ouvert sur des notes florales et de fruits des bois au nez comme en bouche, doté de tanins bien affinés. Un vin que l'on pourra boire dans sa jeunesse, avec ...

De parfait équilibre entre fruit et fraîcheur, ce beau cabernet franc élevé en barriques s'offre dans une matière structurée, aux tanins fermes, portée par un bon fruit noir. On pourra encore l'attend ...

Une valeur sûre de l'appellation, avec plusieurs coups de cœur au palmarès, qui revient en bonne forme en 2020. Avec 90% de cabernet-sauvignon, ce vin original pour l'appellation offre de beaux arômes ...

Un brissac charnu, souple et rond, aux parfums frais de framboise, porté par des tanins croquants et offrant un bon équilibre d'ensemble. ...

À dominante de cabernet franc, ce rouge est issu des parcelles les plus anciennes et les plus qualitatives du domaine. Intense, servi par un nez charmeur et complexe de fruits noirs et d'épices, il tr ...

Tout en rondeur et en souplesse, ce beau cabernet ligérien séduit par ses notes de violette, de cassis et de fruits noirs bien mûrs. On salue son équilibre, ses tanins suaves et sa finale raffinée et ...

Les cabernets sur argilo-calcaires offrent ici un style un peu différent des schistes, engendrant un jus saillant, légèrement croquant. Les fruits rouges se détachent, avec une bonne acidité d'ensembl ...

Belle réussite de son appellation, ce rouge élevé sous bois dispose d'un jus intense, marqué encore par des notes toastées et vanillées, doublées de fruits noirs, de cassis et de cerise bien mûre nota ...

Pur cabernet-sauvignon, ce rouge offre une grande profondeur et beaucoup d'intensité. Ses notes de réglisse, de fruits noirs bien mûrs et de toasté se glissent dans une matière ample et généreuse, de ...