Vins 2 étoiles
Toute la minéralité du chablis s'exprime dans ce Blanchots élevé uniquement en cuve Inox. Le nez apparaît floral (aubépine) et fruité (pamplemousse), frais et d'une grande pureté. La bouche, d'une gra ...
Guide 2020
Les Cazetiers est un très beau terroir du nord de l'appellation. Le domaine a la chance d'y disposer de plus de 4ha, à l'origine d'un vin expressif (griotte, boisé racé), doté d'un très joli grain de ...
Guide 2020
Un climat qui peut se vanter d'avoir un voisin de prestige: le grand cru mazy-chambertin. Il s'en montre parfaitement digne ici. Le nez, franc et intense, évoque la violette, le cassis et la mûre sur ...
Guide 2020
Très pentu, caillouteux et favorable à une bonne maturation des raisins, le Clos de l'Arlot a la particularité d'accueillir du chardonnay en son sein (un peu plus d'un hectare). Il donne un vin ample, ...
Guide 2020
Un millésime réputé, du pinot noir (80%) d'Ambonnay et de Bouzy, du chardonnay de Cramant, d'Oger et d'Avize. Après un repos de septans sur lies, le vin affiche la puissance et l'ampleur du pinot noir ...
Guide 2020
Très bien conservée, la cuvée prestige 2004 de l'Union Champagne a fait grande impression par sa droiture, sa fraîcheur minérale, sa puissance et sa longueur. Complexe et élégante, sa palette mêle des ...
Guide 2020
Un blanc de blancs issu de cinq grands crus de la Côte des Blancs. Après sept ans de cave, la robe or pâle aux reflets verts est encore jeune, traversée de bulles très fines. Complexe, à la fois évolu ...
Guide 2020
Un robe dense annonce un nez généreux, bien ouvert, combinant le fruit mûr, le poivre, le sous-bois et les nuances torréfiées d'un élevage en barriques. En bouche on découvre un vin puissant, chaleure ...
Guide 2020
d'un jaune d'or brillant, ce vin de paille s'annonce riche et complexe. Expressif, sur des notes confites, puissant et persistant, équilibré par une belle fraîcheur, c'est un vin prometteur qui s'épan ...
Guide 2020
Un ambré roux ou un tuilé fauve? Peu importe somme toute, car une chose est sûre: l'expression complexe et intense de ce vin. Banane flambée à la vanille, fruits secs et boisé sont quelques-uns des ar ...
Guide 2020
Dans son habit noir, cet Aspres s'ouvre sur des notes de grillé, de griotte et de fruits à l'eau-de-vie. Solide et de belle concentration, il emplit le palais de sa chair dense et puissante. Les tanin ...
Guide 2020
Robe profonde à reflets violines, nez de mûre, de poivre, d'olive noire, de réglisse, de graphite et de cuir. Superbe en attaque, ce 2017 élégant, ample et rond bénéficie de tanins à grains fins et d' ...
Guide 2020
Noir intense et profond, aux nuances tuilées, ce vin offre un nez marqué par la torréfaction et les fruits noirs. Dès l'attaque, il étonne par sa présence, par son onctuosité et son ampleur. Une archi ...
Guide 2020
De la délicatesse dans le bouquet de pêche, de citron et de fleurs blanches. Le sauvignon s'exprime avec une sobriété qui l'honore. De l'allant au palais. Tout est mesuré dans ce vin qui allie une bel ...
Guide 2020
De l'or très fin emplit le verre, attirant le regard, puis mettant en éveil tous les sens pour apprécier ce bordeaux dans toutes ses dimensions. Et le charme d'opérer à la perception des arômes printa ...
Guide 2020
Le regard se perd dans la robe profonde de ce 2016 qui révèle au premier nez des arômes de bois frais. Suivent des senteurs de fruits mûrs nuancées de notes de cacao, puis des touches de fleurs et d'h ...
Guide 2020
Sombre... la robe de ce 2016 ne laisse pas indifférent le dégustateur. Puis le voici qui tombe sous le charme d'un bouquet intense mariant les fruits noirs confiturés au boisé fin de l'élevage. Dense ...
Guide 2020
cabernet franc (56% de l'assemblage), merlot et cabernet-sauvignon ont joué de leur complémentarité naturelle, quoique rare dans l'appellation, pour donner naissance à ce second vin remarquable, au ne ...
Guide 2020
après un millésime 2015 sans Petit Cheval, ce mythique second vin du Bordelais fait un retour gagnant avec un 2016 de grande classe, tout en finesse dans ses évocations de fraise, de réglisse et ses n ...
Guide 2020
Encore marqué par l'élevage, ce 2016 demande de l'attention pour en percer tous les mystères. Dans un premier temps, son bouquet est dominé par les notes toastées et fumées. Puis à l'aération apparais ...
Guide 2020
Le verre brille de tous les éclats de ce vin cristallin. Nul besoin d'une longue aération pour déceler ses arômes, car ils se libèrent volontiers, intenses et délicats à la fois: fleurs blanches, épic ...
Guide 2020
Or clair, délicatement floral et épicé, exotique dans ses accents fruités, le 2017 de la Mission compose une partition fort harmonieuse. Sa matière dense et riche bénéficie d'une fraîcheur bienvenue p ...
Guide 2020
Vieil or, ce 2017 laisse de belles jambes sur le verre, comme une invitation à le découvrir plus avant. Le bouquet d'agrumes est discret, mais élégant. Après une attaque en douceur, la matière monte e ...
Guide 2020
Prendre le temps nécessaire pour percer les mystères de la robe profonde et dense de ce pauillac, à peine nuancée de reflets violines. Prendre le temps d'en distinguer tous les arômes et, à la faveur ...
Guide 2020
Un vin à la hauteur de ce beau millésime: si le jury a été charmé par la magnifique robe rubis aux reflets violines, il a également été conquis par le bouquet élégant mêlant fruits noirs, cerise et va ...
Guide 2020
Profondeur et densité caractérisent la robe de ce 2016 très bien né. L'olfaction, complexe et racée, mêle le boisé fumé, les fruits mûrs, la réglisse et le floral. La bouche affiche d'emblée un volume ...
Guide 2020
Le millésime 2016 a décroché le coup de cur l'an dernier, le 2017 y prétendait. Sous sa robe dorée, ce grand cru s'ouvre sur un nez très élégant d'agrumes et de rose, agrémenté de légères notes grill ...
Guide 2020
Les vignes du domaine Charlopin sont situées dans la partie historique du Clos, sur une parcelle de 17ares. Un grand cru de haut de coteau, réputé donner des vins frais et fins. Une définition réponda ...
Guide 2020
Un clos-de-vougeot partiellement vinifié en vendanges entières et élevé dix-huit mois en fût de chêne. Il demande de l'aération pour livrer ses notes d'épices et de fines nuances de menthol. Une matiè ...
Guide 2020
Si le nez se montrait encore un peu réservé au moment de la dégustation, sur une association de boisé, de fruits frais, de nuances florales et de notes poivrées, la bouche est déjà bien en place: fraî ...
Guide 2020
La robe intense et sombre traduit dès le visuel une concentration largement au-dessus de la norme de ce millésime 2017. Riche et corsé au nez, sur des notes de bois brûlé et des nuances florales à l'a ...
Guide 2020
D'une couleur étonnamment légère, La Tâche 2017 a semble-t-il décidé de faire valoir l'élégance, le raffinement, plutôt que la puissance. Au nez, se dévoilent des arômes racés de fruits mûrs mâtinés d ...
Guide 2020
Un grand cru qui ne se fait pas prier pour se montrer sous ses plus beaux atours. Le nez s'ouvre spontanément sur de subtiles notes de fruits rouges et noirs, de violette et de menthol. Une suavité qu ...
Guide 2020
Le 1983, premier millésime de ce blanc de blancs de prestige, issu de quatre grands crus et d'un 1ercru de la Côte des Blancs, avait été élu coup de cur, ainsi que les 1985, 1900 et 1995. Le 2004 s'i ...
Guide 2020
Ce représentant accompli d'un beau millésime champenois assemble 85% de chardonnay à 15% de pinot noir. «Charmeur», «élégant», ces adjectifs reviennent sur toutes les fiches de dégustation. Servi par ...
Guide 2020
La nouvelle cuvée de prestige de la maison, lancée avec le millésime 2005, a pris le nom de la déesse de la lumière. Elle assemble à parité des chardonnays et des pinots noirs de haute origine (grands ...
Guide 2020
Honneur aux noirs ici avec aux côtés du chardonnay (41%), 33% de pinot noir et 26% de pinot meunier. Dans le verre, un 2012 de très belle facture, dans une année pour le moins compliquée: gel d'hiver ...
Guide 2020
L'année 2004 a donné de gros volumes de raisins de bonne qualité; elle a permis d'élaborer de nombreuses cuvées millésimées, moins mémorables que les 2002. Le 2004 de la cuvée de prestige de Pommery i ...
Guide 2020
Lancée en 1952, la cuvée de prestige de la maison doit tout au chardonnay. Des blancs de haute origine, issus de cinq grands crus de la Côte des Blancs: Chouilly, Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, O ...
Guide 2020
Élaborée avec le vigneron-négociant rhodanien Michel Chapoutier, cette cuvée de prestige assemble à parts égales chardonnay et pinot noir, des vins fermentés et élevés en fût de chêne de la région. Un ...
Guide 2020
D'un noir profond et dense, La Mouline 2015 affiche pour l'heure une certaine austérité due à un boisé encore très présent, mais assurément d'une grande qualité. En bouche, elle montre une grande prés ...
Guide 2020
D'un rose tendre et clair, cet élégant rosé livre des arômes non moins délicats de pivoine et de raisin frais. En bouche, il apparaît rond, séveux, dense, avec une belle fraîcheur en soutien, et offre ...
Guide 2019
Ce pur sauvignon blanc livre un beau bouquet bien typé du cépage: litchi, agrumes, acacia, touche mentholée. En bouche, il se révèle très élégant, intense, tonique, fruité et floral à souhait. ...
Guide 2019
Assemblage classique de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon, ce vin séduit d'emblée avec son nez toasté, vanillé et fruité. La bouche se révèle ample, charnue, corsée, étayée par des tanins fermes e ...
Guide 2019
Bien sauvignonné au nez, ce 2017 évoque les agrumes, le buis et surtout les fleurs blanches. En bouche, il apparaît intense, dense, riche et velouté, dynamisé par une belle finale sur le pamplemousse. ...
Guide 2019
Ce 100% merlot séduit d'emblée par son bouquet élégant et gourmand de fruits rouges. Un fruité soutenu que prolonge une bouche ronde, ample, dense, aux tanins assouplis, bien fraîche et alerte en fina ...
Guide 2019
Une belle robe sombre habille ce vin entièrement dédié au fruit, avec quelques notes épicées en complément. Fruits noirs et rouges s'imposent ainsi dès le premier nez et imprègnent une bouche charnue, ...
Guide 2019
Avec son nez délicat de fleur (rose blanche) et de fruits rouges acidulés (cerise et groseille), sa bouche ronde et équilibrée, voici un rosé de mondeuse léger, consensuel et séduisant. ...
Guide 2019
Une cuvée qui a frôlé le coup de cur. La robe intense offre des reflets violines de jeunesse. Le nez, d'une grande finesse, dévoile de superbes notes de mûre sauvage. Une attaque fraîche aux arômes d ...
Guide 2019
Cet anjou présente un nez intense et gourmand de fruits noirs et de groseille. Une attaque ample et racée ouvre sur un palais riche, onctueux, évoquant avec force et persistance le cassis, la mûre et ...
Guide 2019
Une jolie bouteille qui transmet d'emblée un caractère agréable au travers d'arômes de fruits rouges et de pivoine. La bouche est riche, ronde, généreuse et suave, dotée de tanins soyeux et harmonieux ...
Guide 2019
Au nez, des arômes d'agrumes, de poire et de coing annoncent un fort joli vin. La bouche confirme: de la souplesse, de la finesse, une grande fraîcheur et beaucoup de longueur. Un modèle d'élégance et ...
Guide 2019
Ce pur gamay d'une belle couleur rose pâle aux reflets rouges dévoile un bouquet intense de fraise et de bonbon anglais. Une attaque vive et tonique ouvre sur une bouche tout en fruits et très équilib ...
Guide 2019
Grolleau gris, grolleau noir et cabernet-sauvignon sont associés dans ce rosé pastel, ouvert sur des arômes élégants de rose, d'agrumes et de bonbon anglais. Sensations prolongées par une bouche ample ...
Guide 2019
Ce pur grolleau noir a fait belle impression avec sa couleur saumon clair, son nez intense et gourmand de fraise, de framboise et de pamplemousse, et avec sa bouche ample, suave, ronde, fruitée, sans ...
Guide 2019
Jaune pâle aux reflets dorés, ce gros-plant dévoile à l'olfaction des parfums élégants et subtils de fleurs blanches, de citron et de pamplemousse. Arômes agrémentés de nuances salines et mentholées d ...
Guide 2019
D'un bel or blanc lumineux, ce gros-plant livre un bouquet intense et fin de fleurs blanches et de citron. Arômes agrémentés de nuances salines et minérales dans une bouche ample, ronde, à la texture ...
Guide 2019
Intense et gourmand, le nez évoque les fruits exotiques et les épices. En bouche, le vin se montre rond, gras, charnu, volumineux et long, porté jusqu'en finale par une acidité parfaitement dosée. ...
Guide 2019
C'est par un joli nez plein de fraîcheur que débute la dégustation, avec des arômes intenses de menthol et d'agrumes. La bouche prolonge cette sensation de fraîcheur, tout en affichant aussi du gras e ...
Guide 2019
un vin net, frais, bien droit, centré sur les agrumes au nez comme en bouche, de belle longueur. Cohérent et rectiligne. ...