CHÂTEAU CALON SÉGUR 2016 • 3e cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Calon Ségur 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Encore marqué par l'élevage, ce 2016 demande de l'attention pour en percer tous les mystères. Dans un premier temps, son bouquet est dominé par les notes toastées et fumées. Puis à l'aération apparaissent les arômes de fruits, avec en tête ceux de cerise. L'harmonie se réalise au palais, autour d'une matière ample, riche et soyeuse, structurée par des tanins à la hauteur des ambitions de garde.

Ch. Calon Ségur : Le vigneron

Maison noble portant le nom de la paroisse de Saint-Estèphe au Moyen Âge (Calones), ce cru est l'un des plus anciens de la région. Entre 1659 et 1681, il passe entre les mains des Ségur, qui développent ce vignoble auquel ils sont très attachés  : «  Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon  », disait Nicolas-Alexandre. Adossé au bourg de Saint-Estèphe, le vignoble, d'un seul tenant, entièrement clos par un mur, couvre 55 ha – la même surface que lors du classement de 1855 –, plantés sur une épaisse couche de graves reposant sur des argiles. Propriété de la famille Gasqueton de 1894 à 2012, Calon appartient aujourd'hui à la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel, qui a engagé un vaste programme de rénovation, avec la construction d'un nouveau cuvier.

Détail du vin Château Calon Ségur 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Calon Ségur 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Calon Ségur 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Calon Ségur 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Calon Ségur 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Calon Ségur 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2024 - 2035
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Calon Ségur 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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