Vins 2 étoiles
Une extraordinaire étiquette de Moretti pour ce vin mythique que s'arrachent les grands de ce monde. On se souvient du coup de coeur du millésime 1990. Un terroir admirable à l'exposition parfaite pui ...
Guide 2004
Une bouteille qui mérite tout un cérémonial. A l'instant même où on le verse dans le verre, ce vin exprime une grande finesse aromatique (notes florales, infusion de tilleul et de camomille). Après un ...
Guide 2004
Le vignoble d'une surface de 4ha se situe sur Le Landeron et jouit de la douceur de l'Entre-deux-Lacs. La nature des sols est très diversifiée, passant de coteaux séchards favorables au pinot noir à d ...
Guide 2004
L'un des plus célèbres crus français, celui que le président russe Wladimir Poutine a choisi pour achever sa visite officielle en France en 2003, peut-être pour se remettre des soucis des grands de ce ...
Guide 2004
Ce premier grand cru classé est superbement exposé, aussi bien le jour au midi que la nuit grâce à l'éclairage des bâtiments étagés sur le coteau que l'on peut admirer de la route Bordeaux-Bergerac. C ...
Guide 2004
Etabli sur le coteau dominant l'estuaire, Montrose bénéficie d'un terroir de choix et d'un encépagement bien médocain avec 69% de cabernets. Ce millésime témoigne de la qualité des soins qui sont appo ...
Guide 2004
Par sa taille (102ha pour la propriété) comme par son terroir de graves dominant l'estuaire, Talbot est parfaitement représentatif du grand cru juliénois. Son vin fait preuve lui aussi d'une belle typ ...
Guide 2004
Rendements faibles, tri rigoureux des raisins, parfait assemblage de 65% de cabernet-sauvignon et du merlot, à Chevalier rien n'est négligé pour permettre au vin d'exprimer pleinement la personnalité ...
Guide 2004
A la suite de son rachat par le groupe américain Colony Capital, Lascombes, vaste propriété de 84ha, a bénéficié d'un important programme d'investissements. Ce millésime n'en a pas profité, ce qui ne ...
Guide 2004
Modeste domaine au XVI e s., Malescot s'est ennobli au fil des siècles pour devenir l'un des crus les plus constants du Bordelais. Implantées sur un terroir de graves pyrénéennes de qualité, les vigne ...
Guide 2004
Au bord de la D2, la célèbre route des Vins, ce château ne passe pas inaperçu grâce à son architecture éclectique. Et c'est vrai qu'il est un bon ambassadeur du margaux avec son vin à la forte personn ...
Guide 2004
Clerc Milon a la réputation d'élaborer un vin puissant et de garde. Ce n'est pas ce millésime, archétype du pauillac, constitué de 67% de cabernet-sauvignon et de 33% de merlot, qui viendra la ternir. ...
Guide 2004
Créé en 1705 par Jean-François dePontet, ce cru, belle unité admirablement située, bénéficie d'un terroir de choix. La conduite de la vigne et le travail du chai étant à sa hauteur, le résultat est d' ...
Guide 2004
Petit frère de Latour, ce vin manifeste, lui aussi, une forte personnalité. Celle-ci s'annonce par une robe sombre à reflets noirs. Très frais par ses arômes de myrtille, de cacao et de cèdre, le bouq ...
Guide 2004
La taille du vignoble est modeste, mais le domaine est vaste (170ha) et le vin digne de l'ancienneté du château et du prestige des Lur-Saluces, ses propriétaires depuis toujours. D'un jaune d'or aux r ...
Guide 2004
Albert Maurer est aux commandes de l'exploitation familiale depuis 1965. Il exploite 11ha de vignes autour d'Eichhoffen, village viticole qui dépendait de l'abbaye d'Altdorf. Suave et flatteur par son ...
Guide 2003
Ce clevner (nom alsacien du pinot blanc figurant sur l'étiquette) séduit d'emblée par son nez miellé nuancé de zeste d'agrumes. La suite est d'une même qualité: excellente structure, fruité élégant, b ...
Guide 2003
Située non loin d'Obernai, la commune de Rosheim était déjà prospère durant le haut Moyen Age, comme en témoignent sa belle église romane en grès et une maison de la même époque. Sophie Kumpf et Phili ...
Guide 2003
Michel Moellinger dirige depuis 1987 le domaine fondé en 1945 par son grand-père Joseph. Sa cuvée Sélection, issue d'un sol sablo-caillouteux, affiche un bouquet frais, floral et fruité. Onctueux, ric ...
Guide 2003
Colette et Gérard Schillinger-Renck exploitent le domaine Renck (5,3ha) depuis 1996. Né d'un sol argilo-calcaire, leur pinot blanc s'annonce flatteur par son nez d'agrumes avec une pointe de surmatura ...
Guide 2003
Laurent Wehrlé est établi depuis 1998 à Husseren-les-Châteaux, commune qui doit son nom aux trois forteresses médiévales qui la dominent. Il représente la quatrième génération sur l'exploitation. En ...
Guide 2003
Créée en 1929 et régulièrement présente dans le Guide, cette cave coopérative a été rénovée en 2002. D'un grenat intense aux reflets rubis, son beaujolais-villages libère d'agréables parfums de fraise ...
Guide 2003
Ce domaine familial, situé à quelques kilomètres du musée de Pierrefolles, de la tour du télégraphe Chappe et d'un château du XII e s., a produit une cuvée jaune limpide aux intenses parfums fruités ( ...
Guide 2003
Jean-Philippe Sanlaville est à la tête du domaine familial (une douzaine d'hectares) depuis 1991. Si son beaujolais blanc 2001 a été jugé très réussi, le jury a préféré ce beaujolais-villages grenat i ...
Guide 2003
Outre un morgon 2001 (5 à 8€), cité par le jury, cette exploitation a élaboré un beaujolais-villages jugé remarquable. Des parfums de fruits des bois et de cerise accompagnent une attaque charnue. Les ...
Guide 2003
Jean-Paul Grillet est à la tête d'un domaine de 18ha depuis 1995. Des vignes de cinq ans d'âge sont à l'origine de cette petite cuvée couleur or, aux arômes d'agrumes. A l'élégance des parfums qui évo ...
Guide 2003
Il émane de cette cuvée rouge burlat soutenu, issue d'un terroir granitique, de complexes parfums associant la violette et la fraise des bois à des notes minérales. Rond et ample, le vin imprègne long ...
Guide 2003
Née de vignes de quarante ans, implantées sur des sols granitiques, cette cuvée Tradition rubis intense, limpide, avec de beaux reflets noirs, livre de généreux parfums aux nuances de fruits bien mûrs ...
Guide 2003
D'un rouge soutenu aux reflets violets, ce brouilly est issu de sols granitiques et argilo-calcaires. Ses parfums intenses de fruits rouges sont vifs et agréables. Dès l'attaque, les tanins très fins ...
Guide 2003
Pourquoi Les Doyennes? Parce que cette cuvée a été élaborée à partir des plus vieilles vignes de l'exploitation, qui ont atteint soixante ans. D'un grenat sombre, elle libère des parfums complexes et ...
Guide 2003
Cette cuvée jaune pâle résulte de la vinification de raisins de chardonnay et d'aligoté obtenus sur des moraines glaciaires. Elle s'ouvre sur des parfums de citron et des notes florales de plus en plu ...
Guide 2003
En tant que président régional de l'Institut technique du Vin, Joël Bonneau se doit de donner l'exemple sur la qualité. C'est le cas avec un coup de coeur sur une cuvée de rouge 98, édition 2001 du Gu ...
Guide 2003
Cette bouteille marquée du sceau de la tradition bordelaise maintient sa place dans le Guide; elle est aussi très largement distribuée dans le monde et plus particulièrement au Royaume-Uni. De teinte ...
Guide 2003
Sa belle étiquette ornée d'une peinture de P. Mahut vient heureusement compléter les commentaires flatteurs des jurés sur ce bordeaux rosé du château Ducla, propriété restée dans la famille Mau lors d ...
Guide 2003
La famille Carl, également propriétaire du château de Seguin, apporte ses méthodes de travail à ce vignoble implanté sur un sol limono-argilo-calcaire, à quelques kilomètres de Bordeaux. Ce millésime ...
Guide 2003
Issue de l'une des propriétés appartenant à Denis Chassagnol, cette cuvée fait honneur aux premières côtes blancs. Tant par sa robe or brillant, que par son bouquet aux notes élégantes de miel, de fru ...
Guide 2003
Sur cette parcelle réservée de 1,80ha Joël Duffau sait faire les rosés que l'on aime avoir dans sa cave. Celui-ci, très expressif, nous parle de fraise et de framboise. Le vin en bouche apparaît riche ...
Guide 2003
Né d'un assemblage à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, ce rosé à la jolie teinte rubis léger séduit par la grâce et la fraîcheur de ses notes fruitées: poire, pêche blanche, mirabelle.. ...
Guide 2003
La côte argilo-sableuse dont ce bordeaux est issu lui a légué son caractère. D'un rouge franc festonné de reflets grenat, il est passé près du coup de coeur. Il surprend par la maturité de son fruité: ...
Guide 2003
Les Vignerons de Saint-Martin ont tiré le meilleur de leur merlot (à l'exclusion de tout autre cépage) pour ce clairet aussi vif de couleur que de caractère. La fraise des bois et la prune noire voisi ...
Guide 2003
Cette cuvée Prestige a fermenté et a été élevée en fût de chêne neuf, le résultat est superbe dans ce millésime. La robe jaune pâle a des jolis reflets or. Le bouquet naissant, très complexe, évoque l ...
Guide 2003
Cette coopérative fut la première créée en Gironde (1932), rassemblant les efforts d'agriculteurs menacés de ruine par une crise économique sévère. Ses transformations furent profondes —en particulier ...
Guide 2003
Cuve et fût se sont mis en quatre pour porter ce vin sur les fonts baptismaux. Cloches, sonnez, voici un beau petit, l'un des meilleurs 2000 dégustés ce jour-là! Or gris pâle, sa robe de baptême est s ...
Guide 2003
Il fait fort, comme on dit communément. Car il se tire de toutes les difficultés et embûches du problème (il n'est pas si simple de réussir un aligoté) avec cette grâce naturelle qui ne manque pas de ...
Guide 2003
Il ne manque rien à ce vin-plaisir parfaitement typé. Et pour un aligoté de Meursault, il ne chardonne pas. D'un or jaune léger, il reste dans une sage discrétion. Mais il se rattrape aux coups de nez ...
Guide 2003
D'un or citronné, cette aligoté a le nez déjà ouvert sur la pierre à fusil et la feuille de cassis: il ne fait pas mystère de ses arômes. Sa fraîcheur assez vive n'exclut ni le gras ni le volume, et ...
Guide 2003
Bouteille haut de gamme et qui se situe aux franges du coup de coeur. Produite dans les environs de Givry en Saône-et-Loire, elle est à bonne maturité sous sa robe doré pâle. Le raisin frais semble se ...
Guide 2003
On pense forcément au coup de coeur tant ce vin a la bouche gourmande. Il a d'ailleurs participé au grand jury. Ajoutons-y le potentiel, et l'impression se confirme. Joli vin dont le bouquet est timid ...
Guide 2003
L'un des excellents bourgognes nés du chardonnay de la dégustation. Soeur de la maison Henri de Villamont, la maison F. Martenot fait partie du groupe Schenk (à Rolle en Suisse). Elle décroche ici la ...
Guide 2003
C'est un matador! Il a le sang chaud, s'exclame un dégustateur enthousiasmé par la puissance de ce mâcon Igé rouge. Enveloppé d'une robe carmin profonde et veloutée, ce vin reste encore discret à l'ol ...
Guide 2003
On redécouvre avec ce millésime l'essence même de l'appellation. D'une belle couleur cristalline, ses arômes invitent d'emblée à découvrir un 2000 de grande race. Notes d'agrumes et de miel au nez, ab ...
Guide 2003
Pascal Delaunay a créé ce domaine en 1985; il n'a pas cessé depuis de le développer et de travailler à la qualité de ses vins. Coup de coeur dans le Guide 2000 pour le millésime 98, il se distingue ce ...
Guide 2003
Gilles Sorin, à la tête de cette exploitation de 20ha depuis 1993, offre une belle palette de vins d'Anjou et exporte 35% de sa production. Remarquable exemple de son savoir-faire, ce 2001 puissant et ...
Guide 2003
Michel Tessier est établi à Saint-Lambert-du-Lattay, dans l'aire des coteaux du layon, et ses liquoreux ont régulièrement été retenus ces dernières années. Avec ce millésime, qui marque le dixième ann ...
Guide 2003
Des schistes bleus pour cette Vigne Noire qui revêt une robe grenat intense et brillant. Au caractère fruité et floral du nez succède un remarquable développement sur des flaveurs plus intenses de cas ...
Guide 2003
Partie de quelques rangs de vigne, cette exploitation atteint maintenant 15ha. Le vignoble de Benais, adossé au coteau, bénéficie des terres emportées par érosion, riches en éléments fins et reposant ...
Guide 2003
Ce domaine de près de 16ha s'étend sur les coteaux d'Ingrandes, dominant la Loire. Les terres sont argilo-calcaires sur le haut, et riches en graviers vers le bas. Elles ont donné naissance à un beau ...
Guide 2003
Laurence et Christophe invitent chaleureusement les lecteurs du Guide à venir partager l'amour du vin avec eux. Une invitation bien tentante à goûter cette cuvée du domaine. La robe très colorée, d'un ...
Guide 2003
Cette propriété familiale de 21ha se situe à Saint-Lambert-du-Lattay, l'une des communes les plus viticoles d'Anjou. Issu d'une macération pelliculaire de douze heures, son vin a été vinifié à basse t ...
Guide 2003
Le domaine de Michel Gazeau représente bien l'évolution du vignoble angevin: initialement orienté vers les vins rosés, dont Martigné-Briand était la capitale, il a étendu sa production aux vins rouges ...