Vins 2 étoiles
Sauvignon blanc (75%), sémillon, colombard et muscadelle à l'œuvre dans ce beau classique de l'appellation, ouvert sans réserve sur des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fruits exotiques. Un pro ...
Guide 2025
coup de cœur
Ce superbe cabernet franc fera l'unanimité. Ses arômes de fraise vont crescendo au fil de la dégustation. Légèrement perlant en attaque, long, ample et frais, il s'impose avec délicatesse et équilibre ...
Guide 2025
coup de cœur
Abonné au Guide, le domaine s'illustre à nouveau avec cette syrah (80%) vendangée à juste maturité. Fermentée avec les levures indigènes, élevée sobrement en cuve, tout y est éclatant: la parure violi ...
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coup de cœur
D'une belle régularité depuis sa reprise par les Deswarte, ce domaine décroche le Graal avec un 2022 d'une rare plénitude. Le nez, voluptueux, infusé de fruits noirs en confiture et de fines notes de ...
Guide 2025
coup de cœur
La complexité des arômes donne d'emblée le ton: se déploient les senteurs les plus élégantes du sauvignon (fruits exotiques, citron), qui se fondent dans les nuances de fleurs et de fruits blancs. Une ...
Guide 2025
coup de cœur
La robe est nette, d'un rouge profond, intense. Le nez, aussi puissant que charmeur, mêle les notes fruitées à la touche de violette et d'épices si caractéristique de la négrette, associée ici à la sy ...
Guide 2025
coup de cœur
Fidèle au rendez-vous, la cave d'Irouléguy décroche un nouveau coup de cœur avec cette cuvée «hommage» (omenaldi en basque), née des meilleures parcelles de tannat, avec le cabernet franc en appoint. ...
Guide 2025
coup de cœur
Figure de proue du vignoble bourgueillais, Yannick Amirault collectionne les coups de cœur. L'harmonie et la distinction de son Grand Clos 2022 ne manqueront pas de séduire les palais les plus affûtés ...
Guide 2025
coup de cœur
Coup de cœur dans l'édition précédente pour son volnay, Les Mitans 2021, Christophe Vaudoisey est à nouveau en haut de l'affiche avec ce village d'une belle profondeur de robe, qui dévoile au nez des ...
Guide 2025
coup de cœur
D'une régularité sans faille, le domaine signe le meilleur saint-joseph de l'année, né d'une parcelle en pente raide exposée plein sud, au sol très granitique. Flatteur et complexe, le nez associe des ...
Guide 2025
coup de cœur
Rehaussé de notes toastées sans outrance, le nez affiche la vigueur aromatique d'un sauvignon blanc bien mûr, entre fruits exotiques et pêche blanche. Ample à l'attaque, la bouche livre une matière co ...
Guide 2025
coup de cœur
De ce climat d'altitude vaste et réputé, le domaine a tiré un 1er cru ouvert, fin et complexe d'épices douces, de poivre, de violette et de fruits rouges. Une élégance aromatique à laquelle fait un lo ...
Guide 2025
coup de cœur
Ce prestigieux domaine enchaîne les millésimes de grand standing et 2021, pourtant pas simple à apprivoiser, ne déroge pas à la règle. Porté par ses 72% de cabernet-sauvignon, le vin déploie, à son ry ...
Guide 2025
coup de cœur
Porté par 52% de cabernet franc, de nouveau majoritaire avec ce millésime, le 2021 sonne la fin de dix millésimes dominés par le merlot et renoue ainsi avec le style historique de la propriété. Et ave ...
Guide 2025
coup de cœur
Le ton est donné dès l'ouverture du grand vin de Léoville. Touche florale, cassis, mûre, poivre et notes fumées, le nez enchante par son élégance. La suite est de la même veine: des tanins fermes mais ...
Guide 2025
coup de cœur
Le style très enlevé des vins du domaine reste de mise dans ce millésime compliqué à amadouer. La robe noire et dense donne le ton d'un pauillac à la fois sérieux et élégant, aux arômes déjà complexes ...
Guide 2025
coup de cœur
Le 4e millésime de Rare rosé, après les 2012, 2008 et 2007. Humide et fraîche, sauvée par un mois de septembre solaire, l'année 2014 est sublimée dans ce rosé orangé cuivré qui met en avant le chardon ...
Guide 2025
coup de cœur
Un pur merlot bien campé sur un bon fruit rouge, des notes d'épices et de vanille; la bouche souple, les tanins élégants ne sont pas avares de parfums, entre fruits noirs et cerise juteuse. Un vin élé ...
Guide 2024
coup de cœur
D'un grenat intense, ce haut-médoc en impose d'emblée par son bouquet non moins soutenu, tout en fruits (cassis, mûre, framboise) et finement teinté d'épices douces. Il ne baisse pas de ton en bouche, ...
Guide 2024
coup de cœur
Cette cuvée largement produite et très souvent au rendez-vous du Guide décroche le Graal dans ce millésime exigeant. Une touche boisée toastée issue du chêne (12mois) teinte sans trahir un joli nez de ...
Guide 2024
coup de cœur
La complexité de l'assemblage (duras, syrah, braucol et prunelard) se reflète dans l'olfaction de ce gaillac intense, ouvert sur des senteurs de fruits rouges et noirs, de cuir, de badiane et de régli ...
Guide 2024
coup de cœur
Le muscat 2021 digne successeur du 2017, consacré lui aussi coup de cœur. Né d'une sélection de parcelles situées sur le terroir d'E Croce, il livre sans réserve ses senteurs de fleurs blanches et de ...
Guide 2024
coup de cœur
Un assemblage de 78% de merlot et 22% de cabernet franc est à l'origine d'un grand cru d'une belle finesse olfactive, ouvert sur des parfums délicats de groseille, de fruits noirs et d'épices douces s ...
Guide 2024
coup de cœur
Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement ment ...
Guide 2024
coup de cœur
D'une remarquable élégance, dans la lignée du 2019 mais avec ce petit quelque chose en plus qui fait les grands vins, le 2020 de Cantenac Brown (67% de cabernet-sauvignon et 33% de merlot) se présente ...
Guide 2024
coup de cœur
Ce vin puissant, de grand volume, affiche un nez complexe de fruits noirs agrémentés de notes toastées et épicées. La trame ample, structurée, posée sur des tanins soyeux et fondus, s'étire avec longu ...
Guide 2024
coup de cœur
Tout en élégance et en persistance, le 2020 de Nénin (68% de merlot, le solde en cabernet franc) est assurément un grand vin en devenir. Pour le moment, il pose les bases de son succès, et de quelle f ...
Guide 2024
coup de cœur
Issu d'une seule parcelle de 3,63ha attenante à Beaune, le Clos renoue avec le coup de cœur obtenu pour le millésime 2014. Des arômes franchement flatteurs, entre rose, petits fruits noirs et Zan, ann ...
Guide 2024
coup de cœur
Un climat d'un peu plus de 2ha, situé dans la continuité du chemin qui mène au Ch. du Clos de Vougeot. C'est ici qu'ont été extraites les pierres ayant servi à la construction du château. Le nez se mo ...
Guide 2024
coup de cœur
Frais, élégant et structuré, ce grand cru continue sa montée en grâce et convainc une fois de plus sur ce magnifique millésime. Le fruit est au rendez-vous, porté par la dimension calcaire du terroir ...
Guide 2024
coup de cœur
Un grand Montrose assurément que le 2020 du cru. Un saint-estèphe dense et profond de robe, ouvert sur un bouquet délicat de violette, de fruits noirs (cerise noire, prune, cassis), d'épices douces et ...
Guide 2024
coup de cœur
Haut-Bailly signe un 2020 remarquable en tout point, qui s'annonce de la meilleure des façons avec sa robe intense et profonde. D'abord un peu discret, le nez s'ouvre ensuite sur des notes complexes d ...
Guide 2024
coup de cœur
D'une profondeur admirable, le 2020 de Lafite s'ouvre sur des arômes de tabac blond et de fruits noirs (cassis, prune) délicatement épicés. En bouche, il se révèle ample, très fin, porté par des tanin ...
Guide 2024
coup de cœur
Pichon Comtesse signe un grand 2020 (77% de cabernet-sauvignon, 17% de merlot et 6% de cabernet franc) qui se présente avec élégance et profondeur dans sa robe sombre. Le nez, d'une finesse et d'une c ...
Guide 2024
coup de cœur
Ce fronsac terriblement charmeur dans sa robe rubis parcourue d'éclairs grenat doit tout au merlot. On aime ses arômes intenses de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis, mûre), mâtinés de ...
Guide 2023
coup de cœur
Coup de cœur l'année dernière pour son Instinct Terrien, le château récidive avec ce 2020 éclatant, qui fait la part belle à la syrah et au cabernet franc. Une touche discrètement boisée donne encore ...
Guide 2023
coup de cœur
Un second coup de cœur pour cette cuvée après celui obtenu par la version 2015. Élevé en œuf béton pendant 16mois, cet assemblage syrah-grenache séduit dès l'entame avec son nez friand et intense de c ...
Guide 2023
coup de cœur
Coup de cœur sur le millésime 2018, cet Angelot fait coup double avec sa version 2019 de haute expression. Un montagne racé qui livre une olfaction séduisante de violette et de fruits noirs bien mûrs. ...
Guide 2023
coup de cœur
Bien typé haut-médoc, ce superbe vin de garde annonce sa personnalité par sa robe sombre et intense animée par de beaux reflets violines. Le bouquet confirme ces promesses par la puissance de ses arôm ...
Guide 2023
coup de cœur
Situé sur la commune de Bommes, ce 1er cru possède l'un des plus grands terroirs de Sauternes, doté de multiples expositions. Il en tire un 2019 fort séduisant dans sa robe paille brillante, au bouque ...
Guide 2023
coup de cœur
Si la maison Bollinger est connue pour ses élevages en fût et qu'elle chérit le pinot noir, Ayala cultive un style tout autre, frais et droit, privilégiant la cuve Inox et le chardonnay. Les blancs co ...
Guide 2023
coup de cœur
Servi par un terroir argilo-calcaire avec une belle proportion de cabernet franc (20%), ce 2019 détonne. C'est un vin charmeur, au fruité vibrant, habilement souligné par l'élevage qui mêle barriques ...
Guide 2023
coup de cœur
Très vaste propriété, Lascombes peut jouer sur la diversité de ses terroirs et cépages. Le résultat est un superbe margaux de garde, bien dans le ton des vins du domaine, qui développe un bouquet géné ...
Guide 2023
coup de cœur
Le 2019 de Pavie Macquin présente, avec près d'un quart de cabernets dans son assemblage, une grande force de caractère autour d'un fruit parfaitement mûr et intense sur fond de boisé fumé et de notes ...
Guide 2023
coup de cœur
Après un élevage de près de deux années en barriques, ce vin livre sa pleine stature autour d'un fruit mûr, riche et épicé, avec une pointe de tabac blond et de cèdre composant un nez complexe. La bou ...
Guide 2023
coup de cœur
Haut-Bailly reste fidèle à sa haute réputation avec ce superbe 2019 dont la robe dense et profonde annonce la puissance. Une puissance qui se manifeste à travers un bouquet intense et généreux de frui ...
Guide 2023
coup de cœur
2018, 2019: un duo magnifique pour Rauzan-Ségla, qui décroche deux coups de cœur d'affilée, mais avec des vins d'un style un peu différent. À la relative discrétion du bouquet de 2018, celui-ci oppose ...
Guide 2023
coup de cœur
Le merlot (80%) et le malbec à leur meilleur dans ce vin diablement séduisant dans sa robe violine, profonde et intense. Le nez, complexe, marie les baies noires mûres à une touche de fraîcheur mentho ...
Guide 2022
coup de cœur
Une signature qui garantit depuis plusieurs années une excellente qualité, puisque le 2016 de cette cuvée avait décroché lui aussi un coup de cur. Le 2018 doit tout au merlot. Après un élevage de 12m ...
Guide 2022
coup de cœur
Le cru propose un très beau 2018, qui s'impose par son équilibre et son ampleur. Même s'il reste un peu sur la réserve, le bouquet fait apparaître à l'aération un mariage heureux de fruits noirs mûrs ...
Guide 2022
coup de cœur
Ce cru n'en est pas à son premier coup de cur pour ses blancs. Le 2019 s'affirme d'emblée par les reflets jeunes et verdoyants de sa robe et par ses beaux parfums d'agrumes, de fleurs blanches, de ch ...
Guide 2022
coup de cœur
Régulier en qualité, le cru atteint parfois des sommets. C'est le cas de son 2018, qui séduit dès le premier regard par la jeunesse de sa robe. L'opération séduction se poursuit dans un bouquet comple ...
Guide 2022
coup de cœur
Un haut-médoc d'une grande élégance, qui fait la part belle au merlot (66%). Il séduit d'emblée dans sa robe rubis. Le charme se poursuit dans un bouquet d'une grande complexité (fruits noirs mûrs, va ...
Guide 2022
coup de cœur
L'élégance de ce blanc apparaît dès la présentation avec une limpidité exemplaire. Aussi fin qu'intense, le bouquet se distingue lui aussi par l'élégance de ses délicates notes de beurre frais, de fle ...
Guide 2022
coup de cœur
Avec 17 parcelles établies sur les différents terroirs de Pomerol et un nouveau chai sorti de terre en 2019, ce cru d'élite continue sa course en tête dans un style somptueux d'équilibre et de volume. ...
Guide 2022
coup de cœur
Sans doute le climat le plus réputé de l'appellation, qui a déjà valu nombre de sélections à la maison Chanson. Cette version 2018 fait mouche. Un pernand très expressif et flatteur, ouvert sur la gri ...
Guide 2022
coup de cœur
Une Grande Cuvée qui n'usurpe pas son nom. Les 12mois de fût n'ont fait qu'ajouter une subtile touche d'épices douces à un nez très pur et vibrant de petits fruits noirs et de framboise. La bouche off ...
Guide 2022
coup de cœur
Après une magnifique série de coups de cur en rosé, la Suffrène revient aux fondamentaux de l'appellation avec ce rouge superlatif. Superlatifs qui n'ont d'ailleurs pas manqué à l'heure de la dégusta ...
Guide 2022
coup de cœur
Presque timide dans sa robe d'un discret grenat, ce magnifique saint-julien se fait subtil par son développement aromatique aux belles notes fruitées, avec en vedette la groseille et le cassis. Moelle ...
Guide 2022
coup de cœur
Si la robe presque noire à reflets brillants met en confiance, ce 2018 affiche clairement sa personnalité à travers un bouquet d'une belle complexité, qui fait se succéder les notes de fruits mûrs (ce ...