Vins coups de coeur
La super coop, comme elle est souvent appelée, a été créée en 1972. Depuis sa fondation, elle n'a cessé de s'agrandir: elle fédère aujourd'hui 5 000 viticulteurs regroupés dans 83 coopératives, qui fo ...
Guide 2009
coup de cœur
De millésime en millésime, cette cuvée Empreintes laisse ses traces dans le Guide... Le 2006 est mémorable. C'est un vin paradoxal dont le jury souligne le côté à la fois rustique et élégant, et dont ...
Guide 2009
coup de cœur
Situé sur les coteaux du mont Alaric, ce domaine de 40 ha bénéficie d'une exposition particulièrement favorable, dont a tiré profit ce remarquable 2006 à dominante de syrah, d'une couleur pourpre à re ...
Guide 2009
coup de cœur
Toujours sélectionné depuis qu'il a créé en 2004 cette marque en hommage à son grand-père, Stéphane Spitzglous franchit un cap cette année avec ce coup de coeur pour son blanc, un vin de caractère que ...
Guide 2009
coup de cœur
Propriétaire de Piper-Heidsieck depuis le XIX e s., la famille d'Aulan a vendu cette maison en 1988 pour acheter dix ans plus tard ce cru ayant appartenu au duc Decazes, premier ministre de Louis XVII ...
Guide 2009
coup de cœur
Cette cuvée de merlot est issue d'une unique parcelle en terroir sablo-argileux, remodelée et drainée en 1996. Coup de coeur pour le 2000, elle retrouve la plus haute marche du podium dans un autre mi ...
Guide 2009
coup de cœur
Déjà coup de coeur dans le Guide 2007, ce domaine propose deux climats très proches, tout en haut sur Gevrey, côté Brochon. Le 1 er cru Les Goulots 2006 (23 à 30 €), assez épicé, est promis à un curr ...
Guide 2009
coup de cœur
C'était un tout petit épicier d'Yvetot. Il se levait matin et le soir dormait tôt... Paraphrasant François Coppée, la saga des Damoy. Jean-Baptiste devient épicier à Yvetot, monte à Paris et crée une ...
Guide 2009
coup de cœur
Ce domaine de Gevrey a également un pied en Côte de Beaune, et quel pied! Des vignes trentenaires en Rognet, dont les raisins superbement travaillés par le maître de chai Didier Chevillon ont donné ce ...
Guide 2009
coup de cœur
Une étude récente de l'université de Stanford en Californie tend à démontrer que plus cher est un vin, meilleur il est jugé. L'écrivain bouguignon Raymond Dumay l'avait prétendu bien avant ces cherche ...
Guide 2009
coup de cœur
Le bon vin de Mauves: le saint-joseph a gagné jadis sa réputation sous ce nom, et ces remarquables cuvées proviennent de cette commune. Le Paradis Saint-Pierre 2006 est aux anges: il décroche le coup ...
Guide 2009
coup de cœur
Avec le savoir-faire qu'on lui connaît, Gérard Bertrand, digne héritier de son père Georges, figure du Languedoc viticole, signe un coup de coeur historique puisqu'il s'agit du premier de cette nouvel ...
Guide 2009
coup de cœur
666, un vin diabolique destiné à ensorceler le Grand Jury? 666 représente en réalité le chiffre des trois meilleures barriques des trois domaines – Labranche-Laffont, Capmartin et Laffont – qui se son ...
Guide 2009
coup de cœur
On ne présente plus ce domaine, ancienne résidence des évêques de Fréjus du XIV e s., régulièrement présent dans le Guide et aux meilleures places. Ces 2006 témoignent de l'excellence des vins rouges ...
Guide 2009
coup de cœur
Depuis la fin de la Première Guerre mondiale, quatre générations ont agrandi la propriété. Ancien ingénieur, Étienne Sipp est depuis 1996 à la tête de 40 ha de vignes et complète sa production par des ...
Guide 2009
coup de cœur
Ce domaine a son siège dans le centre historique d'Eguisheim. La cité médiévale se flatte d'être le berceau du vignoble d'Alsace, et Michel Schoepfer signe un vin digne de ce cadre remarquable. D'un d ...
Guide 2009
coup de cœur
Ancien joueur de football professionnel, Éric Prissette apprend vite. En 1994, il achète 2 ha de vignes au nord-ouest du plateau calcaire de l'appellation; en 1999, il triple cette surface, s'adjoint ...
Guide 2009
coup de cœur
Gérard Depardieu a investi à Lussac avec Bernard Magrez. À La Croix de Peyrolie, la vinification bénéficie des mêmes soins, des mêmes compétences (l'oenologue Michel Rolland) et des mêmes techniques m ...
Guide 2009
coup de cœur
Une belle chartreuse, un parc aux arbres centenaires, un accueil remarquable: ce cru s'est taillé une solide réputation en matière d'oenotourisme, récompensée en 2008 par un Best of d'or du tourisme v ...
Guide 2009
coup de cœur
Vignes achetées par parcelles: Bouchot, Noirot, Bachelet, sur 1 ha en arrondissant le total. Tout le grand Bourgogne possible, comme le disait Roupnel. Un charmes vraiment remarquable: robe coucher de ...
Guide 2009
coup de cœur
Joseph, Hervé, Cyprien, les générations se succèdent ici sur 17 a dont près de treize achetés en 1957. Coup de coeur ici-même pour les millésimes 1992 et 2002. Carmin, bouqueté façon Morey (arômes un ...
Guide 2009
coup de cœur
Nichées entre Perrières et Bressandes, les Grèves ne réclament pas la semaine de trente heures. Celles-ci sont encore en plein travail de mûrissement, d'assouplissement. Ce 2006 rubis noir développe d ...
Guide 2009
coup de cœur
Si Louis Jadot a été acquis en 1984 par une famille liée à son importateur américain, la maison a conservé sa nationalité bourguignonne. Les Gagey tiennent bon le flambeau. Ils connaissent bien Pulign ...
Guide 2009
coup de cœur
Un nouveau coup de coeur pour ce domaine fondé en 1973 par Aimé Sabon aujourd'hui rejoint par ses enfants Christophe et Isabelle. L'exploitation est passée de 15 ha à 60 ha sans que la production perd ...
Guide 2009
coup de cœur
Les frères Bécot obtiennent avec ce 2005 leur troisième coup de coeur consécutif. Il faut dire que la vigne s'est toujours plu ici, d'abord à l'époque gallo-romaine, puis au Moyen Âge, exploité par le ...
Guide 2009
coup de cœur
Il faut vraiment être amateur d'éclectisme et de style Napoléon III pour admirer ce château construit par Burguet en 1856. En revanche, l'unanimité se fera vite sur ce superbe vin, dont les dégustateu ...
Guide 2009
coup de cœur
Ancienne vigne Marcilly, dans le giron de la famille depuis 1982. Les Belland étant aussi nombreux à Santenay que les Bachelet à Chassagne, se munir du Bottin et noter les prénoms... Clair et cristall ...
Guide 2009
coup de cœur
Fils d'un président du Club des Cent qui faisait naguère la pluie et le beau temps chez tous les trois étoiles, Jacques Seysses est l'exemple même d'une greffe parfaite en Bourgogne. Sur 1,95 ha (vent ...
Guide 2009
coup de cœur
Une distinction de plus pour ce domaine! On se souvient notamment des quatre coups de coeur et de la Grappe d'argent décrochés par les Devillard dans l'édition 2007. Deux parcelles, l'une de 68 a 25 c ...
Guide 2009
coup de cœur
68 a 77 ca en Richebourg (Véroilles ou Richebourg) exploités par Bernard Gros. La branche Colette et Gustave Gros. Bernard est leur neveu, fils de Jeanine et de Jean. Profond au regard, mariant le gri ...
Guide 2009
coup de cœur
Fondée en 1829, cette maison prestigieuse, forte d'un vignoble de 160 ha, est l'une des dernières grandes marques indépendantes. Elle veille au maintien de son style distinctif grâce à des assemblages ...
Guide 2009
coup de cœur
Fondée en 1838, cette maison a son siège à Aÿ, village favorisé par son ample coteau plein sud et par la réputation de son cépage privilégié, le pinot noir. Déjà renommée avant que le champagne ne prî ...
Guide 2009
coup de cœur
Entrée dans le groupe LVMH en 1987, cette maison célébrissime perpétue la mémoire de Nicole Barbe Ponsardin qui, après son veuvage en 1805, assura la prospérité et la renommée de la maison fondée en 1 ...
Guide 2009
coup de cœur
Le jury n'avait pas sous les yeux l'étiquette vibrante de couleurs peinte par Moretti, et qui signale de loin l'origine prestigieuse de cette bouteille. Et pourtant, respectant involontairement la hié ...
Guide 2009
coup de cœur
Après avoir travaillé dans la banque, J.-L. Thunevin a fait une percée spectaculaire dans le monde du vin depuis une vingtaine d'années. Valandraud est son cru le plus connu, qui a obtenu plusieurs co ...
Guide 2009
coup de cœur
Créée en 1964, cette maison de négoce, qui s'est dotée en 2002 d'un centre de vinification, figure parmi les principaux acteurs viticoles de la région. Dans son Hameau du vin, elle fait découvrir l'un ...
Guide 2008
coup de cœur
Les deux cabernets dominent largement la composition de ce vin, complétés de 26 % de merlot. Il en résulte une robe grenat profond à reflets violets, ainsi que des arômes de fraise, de mûre et de ceri ...
Guide 2008
coup de cœur
Un ancien vignoble créé en 1772, reposant sur un sol de graves et de limon, et tourné vers la Garonne. Le merlot (70 %) et les cabernets composent ce clairet rubis brillant qui livre un bouquet de fle ...
Guide 2008
coup de cœur
Déjà coup de coeur pour leur bordeaux supérieur Héritage 2005, Christophe et Fabien Vincent décrochent une autre distinction grâce à ce bordeaux d'une remarquable facture et d'un équilibre parfait ent ...
Guide 2008
coup de cœur
Thierry Bos a hérité de son grand-père cet ancien domaine viticole remontant aux années 1870. Récolté sur un sol limono-argileux, ce Fruit d'Automne est déjà si remarquable qu'un jury conseille de s'e ...
Guide 2008
coup de cœur
Remarquable représentant des bordeaux rosés, ce 2006 est un séducteur, assurément. Du gras, un fruité intense souligné de notes d'amande grillée: il est né d'une vendange parfaitement mûre de merlot e ...
Guide 2008
coup de cœur
Constitué d'une dizaine d'hectares, ce domaine dominant la vallée de la Loire est situé aux confins de l'aire du muscadet. Il avait d'ailleurs obtenu un coup de coeur pour un muscadet-coteaux-de-la-lo ...
Guide 2008
coup de cœur
Tout proche de la cité médiévale de Saint-Haon, ce domaine fut repris efficacement par André Villeneuve dès 1968: des 2 ha rescapés de la crise phylloxérique, le vignoble s'est agrandi à 11,50 ha. Le ...
Guide 2008
coup de cœur
Les coteaux de Brains dominent l'Acheneau, rivière qui sert de trop-plein à l'un des plus grands lacs de France: le lac de Grandlieu. Issu d'un terroir de micaschistes (amphibolites à grenats), ce 200 ...
Guide 2008
coup de cœur
Une visite s'impose du château Meslière, propriété de 19 ha, créée dans les années 1930 sur un site préhistorique et qui ménage un vaste panorama sur la Loire. Vous y découvrirez ce vin brillant de re ...
Guide 2008
coup de cœur
La malvoisie, ou pinot gris, ne représente qu'une dizaine d'hectares dans la région. Ce vin originaire de micaschistes albitiques, sur la rive gauche de la Loire, n'en est que plus remarquable. Aux ar ...
Guide 2008
coup de cœur
L'appellation rosé-d'anjou est la deuxième en volume produite par le vignoble angevin. Elle provient principalement du grolleau, cépage qui fut introduit à la fin du XIX e s., juste après la crise phy ...
Guide 2008
coup de cœur
Le château de Champteloup a déjà été remarqué pour ses rosés dans les précédentes éditions, et ce celui-ci lui vaut un coup de coeur. D'un rose brillant légèrement orangé, ce vin libère des parfums in ...
Guide 2008
coup de cœur
Sur la route qui mène des moulins du Landreau au Loroux-Bottereau, la tour Gasselin domine le vignoble. Issue d'un terroir sablo-limoneux, cette cuvée est apparue typique de l'appellation tant par son ...
Guide 2008
coup de cœur
Situé sur Vallet, mais à la frontière de La Chapelle-Heulin et du Landreau, le château de La Chevillardière, bien reconnaissable et typique avec ses oeils-de-boeuf, bénéficie d'un terroir de micaschis ...
Guide 2008
coup de cœur
En 1989, Jean-Louis Arcourt a repris l'exploitation, à la suite de son beau-père Jean Louet qui représenta l'appellation touraine à l'Inao durant les années 1990. Exploitée en agriculture raisonnée, l ...
Guide 2008
coup de cœur
Premier millésime dans cette nouvelle dénomination de vins de pays, premier coup de coeur. Ce domaine arboré compte 30 ha de vignes, les premiers ceps ayant été plantés par les arrière-grands-parents ...
Guide 2008
coup de cœur
Saluons ici la constance de ce domaine qui décroche pour la deuxième année consécutive un coup de coeur. Chardonnay (80 %) et vermentinu, complantés sur un site pittoresque le long d'une sorte de fjor ...
Guide 2008
coup de cœur
Pour la troisième année consécutive, la cave des Vignerons de l'Île de Beauté décroche un coup de coeur avec sa série des Réserves du Président qui rend hommage à son fondateur. Issu du seul merlot pl ...
Guide 2008
coup de cœur
Les rendements très raisonnables (40 hl/ha) du merlot qui s'enracine dans un terroir de sables et de graves expliquent, en partie, la remarquable qualité – surprenante, affirme même un dégustateur – d ...
Guide 2008
coup de cœur
Ce domaine de 36 ha a été repris en l'an 2000 par Laurent et Fabien Caussé. Son chardonnay jaune paille brillant s'ouvre à l'aération sur des senteurs de fleurs blanches, de miel, de pomme au four et ...
Guide 2008
coup de cœur
À 5 km du lac de Madine, le domaine de Coustille mérite une halte pour découvrir les vins de pays de la Meuse. Ce vin gris, d'abord, couleur saumon à reflets roses, a convaincu le jury par son nez exp ...
Guide 2008
coup de cœur
Yan Cogné signe avec ce 2006 son deuxième millésime et décroche... son deuxième coup de coeur. Le jury n'a pas tari d'éloges pour décrire ce vin jaune brillant à reflets verts qui libère d'élégantes f ...
Guide 2008
coup de cœur
Les Monteillet proposent une série de cuvées Gourmandises, sélectionnées ici en rosé et en blanc. Les Gourmandises blanc 2006 (5 à 8 €) obtiennent une étoile pour leur fraîcheur florale. Quant au rosé ...
Guide 2008
coup de cœur
Dans un an à peine, la cave Saint-Pierre fêtera son centenaire. Elle ne manquera pas de beaux vins pour cette célébration, à commencer par cette cuvée d'un grenat profond à reflets violines. Les arôme ...