Vins 2 étoiles
Après un séjour de seize mois dans le chêne (neuf à 60%), ce 2015 apparaît comme l'archétype du grand saint-émilion, drapé d'une robe bordeaux profond. Au nez, il livre d'abord une corbeille de fruits ...
Guide 2019
pas de coup de cur cette année (elle en a eu cinq), mais cette cuvée élevée dix-huit mois en barrique neuve se place pratiquement au même niveau que le Ch. Franc la Rose. Issue du plateau calcaire de ...
Guide 2019
Dans sa robe d'un grenat intense, ce vin se présente avec élégance, avant de développer un bouquet avenant, frais et complexe d'épices douces, de boisé grillé et de fruits mûrs. Le palais se montre él ...
Guide 2019
ce grand cru bien en phase avec les fondamentaux du Chablisien se montre minéral et floral au nez, fruité, riche et puissant en bouche, avec toujours les saveurs du terroir en soutien. ...
Guide 2019
La Riotte est un climat situé juste au-dessous du village de Morey. Jouxtant Les Millandes, il donne généralement des vins d'une bonne puissance, construit sur des tanins fermes mais sans agressivité. ...
Guide 2019
Élevé trente-six mois en fût, ce 2015 dévoile un nez puissant de mûre, de cassis, de cuir, de violette et d'épices, associés à de subtiles notes résineuses. La bouche a fortement charmé notre jury: d' ...
Guide 2019
Le nez de cette cuvée offre d'intenses notes fruitées (fraise, cerise burlat), grillées et mentholées. En bouche, l'ensemble est harmonieux, riche mais sans aucune rusticité, d'une très belle longueur ...
Guide 2019
Un pur malbec plutôt réservé au premier nez, qui s'ouvre à l'aération sur les épices douces et les fruits noirs. En bouche, il se révèle aussi large que long, concentré et puissant, étiré dans une bel ...
Guide 2019
Plus de vingt-cinq ans d'un patient élevage sous bois pour arriver enfin jusqu'à nous dans une robe limpide, d'un beau tuilé. D'entrée, le vin ne cache pas son penchant: ce sera torréfaction, pruneau ...
Guide 2019
Le coteau du Silberberg a déjà valu à Pierre Gassmann un coup de cur en riesling. Il a engendré un liquoreux aussi riche qu'élégant. Paré d'une robe jaune orangé aux reflets or, ce 2015 s'ouvre sur d ...
Guide 2019
Dès le premier nez, on ressent toute l'élégance et la complexité du vin: notes de pêche, de citron, de bourgeon de cassis, de fleur d'oranger, d'acacia Une expression que prolonge une bouche ample, s ...
Guide 2019
L'histoire de Petit Cheval Blanc débute en 2006 avec l'acquisition du Château La Tour du Pin, un grand cru d'un peu plus de 8ha, planté en merlot et en cabernet franc, dont 6,5ha vont être replantés e ...
Guide 2019
Une goutte de petit verdot (0,5%), un peu de cabernet franc (7,5%) et du merlot pour ce 2015 admirable d'élégance. Sombre et dense, il dévoile un nez d'abord sur la réserve et le boisé torréfié, qui s ...
Guide 2019
Ce grand vin étonne toujours par son style et son caractère. Solaire, le millésime 2015 a permis d'exprimer toute la finesse liée à son terroir et la complexité née de son encépagement avec pour ce ...
Guide 2019
Une entrée fracassante dans le microcosme saint-émilionnais pour l'actrice Zhao Wei qui a inauguré son chai lors d'une soirée fastueuse parrainée par Sting. Ce 2015, qui n'a pas profité de ces aménage ...
Guide 2019
La forte proportion de merlot confère à ce cru classé un caractère typiquement saint-émilionnais. Un vin très coloré, à la robe presque noire, très marqué par son élevage de vingt-quatre mois dans le ...
Guide 2019
Avec ce millésime, Fourtet affiche un style de très grand vin de garde: sa robe sombre est presque noire; son bouquet concentré est riche en petites baies bien mûres rehaussées par les accents finemen ...
Guide 2019
Vêtu d'une robe rouge cerise chatoyante, ce vin n'attend pas pour se montrer expressif: de fines notes de moka se mêlent aux saveurs vanillées et fruitées (cassis, mûre). Soutenue par des tanins fins ...
Guide 2019
C'est la première fois dans son histoire que la Mission Haut-Brion utilise une majorité de sauvignon blanc dans son assemblage, et le résultat n'est rien moins que majestueux. Sans aucun excès démonst ...
Guide 2019
Se présentant dans une robe d'un beau rouge foncé, ce grand margaux affiche fièrement ses ambitions. Son expression aromatique, mêlant la crème de cassis à des notes briochées d'élevage, est à la haut ...
Guide 2019
Dès le premier contact, les reflets noirs de la robe bordeaux foncé annonce un vin de garde. Et déjà le bouquet apparaît intense: réglisse, épices (vanille), fruits rouges et noirs la palette est lar ...
Guide 2019
L'intensité de sa robe annonce la jeunesse de ce vin, dont le nez, complexe et intense, mêle les fruits noirs et rouges, le café grillé, le tabac et la réglisse. Le palais, souligné par de fraîches no ...
Guide 2019
Jamais l'exigence de qualité n'a été aussi grande pour le Pavillon rouge: le millésime 2015 ne représente en effet que 23% de la récolte, soit deux fois moins qu'il y a dix ans. Grâce à cette rigueur, ...
Guide 2019
Au nez, fin et délicat, le bois s'exprime sans étouffer le fruit: myrtille, mûre et cassis, des arômes reflétant la plénitude d'un cabernet-sauvignon bien né, à l'optimum de sa maturité. Le palais pro ...
Guide 2019
Le nez de ce 2015 impressionne par sa netteté et sa précision: bigarreau, cassis, réglisse, épices douces, ainsi que quelques nuances racinaires. La bouche se révèle remarquable par son équilibre alco ...
Guide 2019
Merlot (82%) et cabernet franc composent un pomerol profond. D'un abord un peu fermé, le vin s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges légèrement confits, de poivre, de chocolat et de cannel ...
Guide 2019
Romain Taupenot a parfaitement tiré parti du caractère généreux et concentré de ce millésime 2015. Rien ne vient en trop dans ce mazoyères qui sait se monter harmonieux et d'une grande longueur. Sa te ...
Guide 2019
Le domaine cherche à mettre en évidence l'élégance et la finesse du pinot noir avec ce grand cru. Le solaire millésime n'était pas forcément le plus aisé pour y parvenir, mais l'objectif est parfaitem ...
Guide 2019
Au nez, de fines nuances de boisé frais sont vite relayées par des notes de fleurs et de cerise mûre. Souple et fraîche en attaque, la bouche, profonde et longue, déploie de beaux tanins fins et croqu ...
Guide 2019
L'échézeaux, comme son «frère» les grands-échézeaux, n'a pas été épargné par le gel d'avril 2016, c'est peu de le dire: 90% de la récolte sont passés par pertes et profits, avec nécessairement des ren ...
Guide 2019
Le gel du 27 avril 2016 a fait beaucoup de dégâts ici: 90% de la récolte a été dévastée. Vendangé le 29 septembre, le grand cru a ainsi connu un rendement des plus bas avec 7hl/ha environ. Dans le ver ...
Guide 2019
Le domaine produit régulièrement parmi les vins les plus denses, riches et complexes dans leurs différentes appellations. Cet échézeaux ample et élégant ne déroge pas à ce constat. Le nez mêle très ha ...
Guide 2019
L'un des crus du domaine qui a échappé au gel d'avril 2016. Dans le verre, un richebourg tout à fait dans le ton, puissant et musculeux comme attendu. Le nez, profond et riche, exprime des arômes de b ...
Guide 2019
Il s'agit de la parcelle voisine du domaine de l'Arlot, également citée dans cette édition. Nous sommes donc toujours sous la Romanée-Conti. Il suffit de traverser la ruelle. La vinification est ici t ...
Guide 2019
P2 pour «second niveau de Plénitude». La maison ne met ses cuvées sur le marché qu'après une dizaine d'années de vieillissement, au moment où s'achève leur jeunesse. Elle commercialise dans la gamme P ...
Guide 2019
chez Krug, on parle d'édition pour identifier chaque version de cette Grande Cuvée qui, pour n'être pas millésimée, n'est pas sans prestige. Brut sans année? Certes, issu de plus de dix années. Cepend ...
Guide 2019
Pour les Champenois, 2002 est un très grand millésime; pour Benoît Tarlant, ce fut le premier de cette qualité qu'il ait eu à mettre en valeur. Pour preuve de l'excellence de l'année, il a commerciali ...
Guide 2019
Cuvée de luxe élaborée en collaboration avec le célèbre vigneron-négociant rhodanien Michel Chapoutier. Mi-chardonnay mi-pinot noir, vinifié et élevé en fût, ce champagne à la robe d'or traversée de f ...
Guide 2019
Un vin d'une grande profondeur. L'élevage est parfaitement maîtrisé et imprime un tempo vanillé et cacaoté tout au long de la dégustation, aux côtés des petits fruits rouges, le tout dans une atmosphè ...
Guide 2019
ce vin se présente dans une élégante robe or pâle scintillante. Le nez, à la fois fin et généreux, déploie des arômes suaves de jasmin. Le boisé, encore bien présent mais très racé, apporte des notes ...
Guide 2019
Ce beaujolais-villages sérieux du fait de sa structure ferme et de sa profondeur, sait aussi se montrer très aimable et plaisant par sa générosité aromatique (fruits rouges et noirs très mûrs) et par ...
Guide 2018
Très aromatique, cette cuvée exhale les fruits rouges et noirs dès la première approche olfactive. Une bouche souple et équilibrée donne un vin flatteur en diable, dynamisé et allongé par une pointe d ...
Guide 2018
à l'olfaction, un beau fruité frais marié à un boisé élégant; en bouche, toujours les fruits frais, toujours ce même boisé racé, et des tanins enrobés et soyeux qui donnent beaucoup de relief à ce vin ...
Guide 2018
Ce pur merlot d'un seyant pourpre sombre associe au nez des arômes de violette, de mûre et de cassis. En bouche, il attaque avec souplesse et fraîcheur, puis se fait ample, puissant et suave, porté pa ...
Guide 2018
Un fruité large mâtiné de nuances fumées compose un bouquet complexe et élégant. On le retrouve avec la même intensité et force persistance dans une bouche ample, dense, puissante sans jamais perdre l ...
Guide 2018
Un vin de belle tenue, ouvert sans réserve sur des notes douces de fruits noirs mûrs relevés d'épices. Souple en attaque, consistante, ample et charnue, la bouche offre une évolution sans à coup, étay ...
Guide 2018
Une belle robe pourpre habille élégamment ce vin au nez intense et gourmand de coulis de fruits noirs, de cassis notamment, relevé d'épices. La bouche se révèle à la fois ample, ronde, fraîche et stru ...
Guide 2018
Ce 100% merlot s'ouvre sans réserve sur des parfums intenses et chaleureux de fruits confiturés (groseille, framboise, griotte). Une même gourmandise fruitée imprègne la bouche, ample, riche, dense, v ...
Guide 2018
Ce vin profond et intense libère sans réserve ses arômes de cassis, de mûre et de groseille, le tout rehaussé de notes épicées. En bouche, il se montre très généreux, suave, concentré, tout en restant ...
Guide 2018
Que du plaisir avec cette cuvée remarquable d'équilibre. Déjà, le nez annonce un aligoté au dessus du lot avec ses arômes d'une grande finesse, floraux, exotiques et légèrement beurrés. En bouche, l'a ...
Guide 2018
Cette jacquère issue de vignes plantées sur les coteaux de Chapareillan, en Isère, est un vin franc, vif et très harmonieux. On apprécie ses arômes de citronnelle et de pamplemousse, sa bouche énergiq ...
Guide 2018
Une cuvée souvent en vue dans ces pages, profonde, presque noire dans sa version 2016. Le nez évoque la mûre, accompagné d'une légère note végétale. La bouche harmonieuse, riche, charnue, fruitée, est ...
Guide 2018
D'un grenat intense, cette cuvée a enchanté les dégustateurs. D'abord sur sa réserve, elle découvre à l'aération une palette complexe où la cerise se lie à la violette et à la réglisse, relevées d'une ...
Guide 2018
Une robe attrayante et classique robe jaune pâle aux reflets verts habille ce vin d'emblée ouvert sur des parfums de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche se montre ample, vive, tonique et l ...
Guide 2018
Issue d'un terroir de schistes de la rive gauche de la Loire, cette cuvée présente un nez bien ouvert sur les petits fruits mûrs (cerise, cassis) et sur la réglisse, agrémenté de nuances poivrées. Le ...
Guide 2018
À un souffle du coup de coeur, cette cuvée issue d'un terroir de schistes, à l'extrême est de Vallet, offre un nez expressif de pêche et de pomme granny. En bouche, elle se révèle intense, tonique, to ...
Guide 2018
Ce vin cristallin dévoile un joli nez floral, minéral et légèrement beurré. Très plaisant en bouche, il montre du volume et un équilibre incontestable entre puissance et fruit. ...
Guide 2018
Ce vin très équilibré libère des parfums frais de fleurs blanches et de fruits, agrumes en tête. Ample et gourmande, la bouche offre du gras et de la puissance, avec une légère vivacité en soutien. ...
Guide 2018
Ce 2016 développe un nez intense et complexe de fleurs blanches, de pierre à fusil et d'anis. Une complexité à laquelle fait écho une bouche ample, puissante et fine à la fois, d'une bonne persistance ...