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DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2016 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Échézeaux
Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

L'échézeaux, comme son « frère » les grands-échézeaux, n'a pas été épargné par le gel d'avril 2016, c'est peu de le dire : 90 % de la récolte sont passés par pertes et profits, avec nécessairement des rendements minuscules : environ 6 hl/ha... Mais de ce terroir dévasté est né un vin de haute expression, au nez délicat de pivoine et de fruits rouges, au palais tout aussi fin, et aussi très frais, très séveux, très volumineux, étiré dans une finale longue et puissante.

Dom. De La Romanée-conti (échézeaux) : Le vigneron

De ce grand cru parmi les plus vastes de Bourgogne (plus de 35 ha), la Romanée-Conti est l'un des plus importants propriétaires : elle en possède une belle parcelle de 4 ha 67 a 37 ca. Y naît le plus précoce des grands crus du domaine, réputé moins complexe que les grands-échézeaux – « glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune », selon Aubert de Villaine.

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Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2035
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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