Vins blancs
Ce pur sauvignon blanc livre un beau bouquet bien typé du cépage: litchi, agrumes, acacia, touche mentholée. En bouche, il se révèle très élégant, intense, tonique, fruité et floral à souhait. ...
Guide 2019
Bien sauvignonné au nez, ce 2017 évoque les agrumes, le buis et surtout les fleurs blanches. En bouche, il apparaît intense, dense, riche et velouté, dynamisé par une belle finale sur le pamplemousse. ...
Guide 2019
Au nez, des arômes d'agrumes, de poire et de coing annoncent un fort joli vin. La bouche confirme: de la souplesse, de la finesse, une grande fraîcheur et beaucoup de longueur. Un modèle d'élégance et ...
Guide 2019
Jaune pâle aux reflets dorés, ce gros-plant dévoile à l'olfaction des parfums élégants et subtils de fleurs blanches, de citron et de pamplemousse. Arômes agrémentés de nuances salines et mentholées d ...
Guide 2019
D'un bel or blanc lumineux, ce gros-plant livre un bouquet intense et fin de fleurs blanches et de citron. Arômes agrémentés de nuances salines et minérales dans une bouche ample, ronde, à la texture ...
Guide 2019
Intense et gourmand, le nez évoque les fruits exotiques et les épices. En bouche, le vin se montre rond, gras, charnu, volumineux et long, porté jusqu'en finale par une acidité parfaitement dosée. ...
Guide 2019
C'est par un joli nez plein de fraîcheur que débute la dégustation, avec des arômes intenses de menthol et d'agrumes. La bouche prolonge cette sensation de fraîcheur, tout en affichant aussi du gras e ...
Guide 2019
un vin net, frais, bien droit, centré sur les agrumes au nez comme en bouche, de belle longueur. Cohérent et rectiligne. ...
Guide 2019
Né sur un terroir de schistes et de granite, ce vin dévoile un nez intense et fin de fleurs blanches et de pêche sur fond de minéralité. La bouche apparaît riche, dense, puissante, tout en conservant ...
Guide 2019
Le nez de ce 2017 évoque avec finesse et élégance les agrumes sur fond de minéralité. Bien fruitée, la bouche se montre ronde, tendre et soyeuse, avant de déployer une longue finale «terroitée» qui lu ...
Guide 2019
un vin d'une intensité remarquable, qui rappelle au nez les fleurs de vigne et le jasmin. D'une grande droiture, la bouche se révèle longue et fraîche, d'un équilibre impeccable. Un superbe blanc de g ...
Guide 2019
Un assemblage de chardonnay (60%) et de viognier remarquable par la finesse de sa palette aromatique qui met la poire en avant, aux côtés du tilleul. Le viognier apporte juste ce qu'il faut de structu ...
Guide 2019
Cépage blanc aux grosses grappes, le chasan ne se plaît pas dans les zones très chaudes où il tend à donner des vins mous. Les vignerons de Tornac ont su l'acclimater dans les Cévennes, à en juger par ...
Guide 2019
D'harmonieux parfums de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fruits exotiques composent un bouquet engageant. Un fruité auquel fait écho une bouche aussi large que longue, à la fois ronde et fraîch ...
Guide 2019
À un souffle du coup de cur, ce vin présente un nez impérial, à la fois puissant et élégant: fruits à chair blanche, agrumes et chèvrefeuille entament une valse endiablée en compagnie de notes exotiq ...
Guide 2019
un blanc sec intense, vif et tendu, centré sur les agrumes et les fruits blancs frais et teinté d'exotisme, harmonieux de bout en bout. De quoi séduire plus d'un gourmet. ...
Guide 2019
Fleurs blanches, bourgeon de cassis, buis, le nez de ce 2017 fleure bon le sauvignon frais. En bouche, de la matière, une fine vivacité citronnée et saline: on reste dans l'esprit du cépage. Un vin ha ...
Guide 2019
Une alliance harmonieuse de vermentino (70%) et de muscat: le second se reconnaît à ses parfums intenses, mariés à la fleur blanche et à la pêche. Le premier s'exprime en bouche, puis laisse le muscat ...
Guide 2019
La robe est d'un jaune vif particulièrement brillant. Le nez se révèle explosif et frais autour des agrumes et de subtils arômes de verveine et d'amande douce. La bouche surprend agréablement par sa p ...
Guide 2019
Sélectionnée sur des terroirs sablo-limoneux, une cuvée de riesling souvent appréciée. Le 2016 est remarquable par sa présence. Bien ouvert et typé, le nez offre la fraîcheur des agrumes, entre citron ...
Guide 2019
Un vin aussi intense à l'il qu'à l'olfaction, il offre le fruité caractéristique du cépage (muscat ottonel 70%, muscat d'Alsace 30%). On retrouve ce fruité croquant dans une bouche puissante et tout ...
Guide 2019
Wolxheim a bénéficié en 2011 d'une dénomination communale pour ses rieslings. D'origine marno-calcaire, ce 2016 emporte l'adhésion par son nez d'une rare intensité, sur les agrumes, bergamote en tête. ...
Guide 2019
La robe jaune doré laisse des larmes sur les parois du verre. Bien ouvert, le nez offre des notes caractéristiques du cépage: fleurs blanches, aspérule, fruits mûrs, sous-bois, touches fumées. Après u ...
Guide 2019
Vinifié en sec, ce pinot gris, récolté à la mi-octobre, présente un nez intense et riche sur les fruits jaunes très mûrs, qui se teintent d'ananas confit à l'aération. En bouche, cette note d'ananas d ...
Guide 2019
Marqué par son origine argilo-calcaire, ce riesling s'annonce par un nez intense et d'une rare élégance, entre agrumes et violette. Les agrumes s'affirment au palais, sur des notes de citron et de pam ...
Guide 2019
Une cuvée issue à 90% d'auxerrois, complété par le pinot blanc et le riesling. On aime sa bulle fine, son nez tout en fruit, sur les agrumes légèrement épicés, sa bouche charnue, vive et croquante. De ...
Guide 2019
Un vieillissement sur lattes de trente-six mois pour cette cuvée 100% pinot blanc au nez élégamment brioché, à la bouche bien construite, puissante et équilibrée, marquée par des notes de fruits secs. ...
Guide 2019
Ce crémant porte l'empreinte du chardonnay. Sa robe jaune intense est mise en valeur par une mousse crémeuse. Tout aussi intense, son nez s'épanouit sur des senteurs de fleurs blanches, d'aspérule, de ...
Guide 2019
Un beaujolais blanc d'une très belle complexité, ouvert sur des arômes de pêche, d'abricot, de poire et de fleurs blanches. Les raisins de chardonnay ont visiblement été récoltés à belle maturité à en ...
Guide 2019
L'équation est simple: rondeur et acidité=équilibre. C'est précisément la conclusion à laquelle le jury parvient à la dégustation de ce beaujolais blanc élégant, aux mensurations quasi parfaites, étay ...
Guide 2019
Vinifié à basse température, ce chardonnay évoque les agrumes à l'olfaction, plus particulièrement le pamplemousse, mais aussi les fleurs blanches. En bouche, il affiche beaucoup de volume, soutenu pa ...
Guide 2019
Avec ses notes de fleurs blanches, de pêche et de minéralité, la subtilité dont peut faire preuve le chardonnay est ici à l'honneur. Un caractère minéral aux tonalités iodées que l'on retrouve dans un ...
Guide 2019
Assemblage classique de sauvignon et de sémillon, ce bordeaux propose un nez complexe de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes joliment agrémenté des nuances très méditerranéennes de thym. ...
Guide 2019
Le sémillon domine ici avec 50% de l'assemblage. Au nez, des fleurs blanches (aubépine, acacia), des arômes de pomme et de poire, et même une touche de miel. Une approche engageante qui annonce à une ...
Guide 2019
Le seul sauvignon est à l'uvre dans ce bordeaux généreux en arômes de fleurs blanches, d'agrumes confits et de fruits exotiques. En bouche: du fruit, de la fraîcheur, du volume et une texture fine. U ...
Guide 2019
Ce pur sémillon dévoile une bulle ordonnée, fine et régulière. Au nez, apparaissent des parfums frais d'agrumes et de pêche blanche qui se mêlent à de délicates senteurs florales. Une attaque ample ou ...
Guide 2019
Coup de cur pour le 2016, à un souffle de la même distinction pour le 2017: le domaine maîtrise son sujet en matière de vin blanc. Un pur sauvignon jaune pâle et brillant, aux arômes intenses et élég ...
Guide 2019
Ce superbe 2015, drapé dans une belle robe dorée, a fortement séduit le jury par la complexité de son bouquet, dans lequel les notes grillées de l'élevage se marient parfaitement aux arômes de fruits ...
Guide 2019
Un vin riche et élégant. Très classique par son bouquet qui fait la part belle aux notes rôties et confites, il se fait flatteur à l'attaque, avant de révéler son caractère profond et équilibré. ...
Guide 2019
Mi-sauvignon blanc mi-sauvignon gris, ce vin énergique livre un bouquet élégant de fleurs blanches, d'agrumes et de buis agrémenté d'une note de pierre à fusil. Une attaque franche et nette ouvre sur ...
Guide 2019
D'une régularité sans faille, Turcaud signe ici un entre-deux-mers impeccable: robe pâle et étincelante, nez ouvert sur la pierre à fusil, les agrumes et le chèvrefeuille, bouche tout aussi expressive ...
Guide 2019
Très intense, le nez de ce 2017 associe les agrumes, l'ananas et des notes iodées. La bouche offre à la fois du gras, de la souplesse, du volume et une belle fraîcheur aux saveurs d'agrumes et de miné ...
Guide 2019
Un bouquet intense de fruits exotiques, de citron, de vanille et de sous-bois compose une belle entrée en matière. La bouche se révèle dynamique, minérale, bien équilibrée entre le bois et le fruit, e ...
Guide 2019
D'une belle complexité, le nez convoque la pêche, l'abricot, les agrumes, la rose et la fleur d'oranger. En bouche, le vin se montre parfaitement équilibré entre une chair ronde et une fraîcheur bien ...
Guide 2019
La poire se mêle à l'acacia et à l'amande pour composer un bouquet très élégant et engageant. La bouche se révèle ample, ronde, riche, persistante sur le fruit et soutenue par un boisé parfaitement fo ...
Guide 2019
C'est toute la vivacité d'un chardonnay racé et bien typé qui s'exprime après un élevage en fûts de dix mois dans ce vin ouvert sur les fleurs blanches. La bouche, ronde, souple et parfaitement équili ...
Guide 2019
Un bel exemple de fraîcheur avec ce vin élevé en cuve pendant dix mois. La séduction se manifeste dès l'olfaction à travers des arômes de fleurs et de fruits blancs frais. La subtilité s'exprime aussi ...
Guide 2019
Cette altesse s'ouvre à l'aération sur des arômes de fleurs blanches, de fruits à noyau, de miel et de beurre. Du gras, de la finesse, une belle matière soutenue par une fine amertume de bon aloi. ...
Guide 2019
Avec son nez de fruits mûrs, de pêche et d'abricot, ses notes toastées et fumées, sa bouche harmonieuse à la fois vive, ronde, minérale et persistante, cet Abymes très réussi a fait l'unanimité du jur ...
Guide 2019
Frais, minéral et fruité, cet Apremont aux arômes de pêche blanche et de citron, allie finesse, richesse et salinité. Très harmonieux, il persiste sur les agrumes. Belle typicité. ...
Guide 2019
Beaucoup de finesse et d'homogénéité dans cette cuvée au nez intense marqué par les agrumes, agrémenté d'un discret boisé. Le charme agit aussi dans une bouche expressive, ample et vive, aux saveurs d ...
Guide 2019
Parée d'une seyante robe jaune ambré, ce 2016 s'ouvre sur un nez expressif où s'allient miel, abricot sec et zeste d'orange. Cette gamme aromatique illustre parfaitement ce que l'association du chenin ...
Guide 2019
un vin issu de grains de chenin triés jaune doré, puis vinifiés sous bois en levure indigène, avant un élevage en barrique de huit mois. Le nez, complexe, évoque les agrumes, les fleurs blanches et le ...
Guide 2019
Les terres sableuses d'Azay-le-Rideau procurent au chenin, souvent cultivé en terres argileuses, cette faculté à fournir des vins moelleux précoces. C'est le cas ici avec ce 2016 à la robe scintillant ...
Guide 2019
Ce 2016 réalisé dans des conditions délicates (gel de printemps) a frôlé le coup de cur. Ses atouts: de beaux reflets dorés, des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques, une bouche ample, ro ...
Guide 2019
Paré d'une robe claire et brillante, ce cheverny séduit d'emblée par son intensité sauvignonnée, florale (acacia), fruitée (agrumes, fruits exotiques) et végétale (buis). Cette richesse aromatique se ...
Guide 2019
Une robe brillante, jaune paille à reflets verts, et un nez qui se décline en de multiples nuances (fruits jaunes, bourgeon de cassis, notes minérales): l'approche est engageante. Puis des notes de fr ...
Guide 2019
Limpide et brillante, la robe est d'un jaune doré pâle, synonyme de jeunesse. On découvre des notes intenses de coing et de fruits exotiques à l'olfaction, agrémentées d'arômes de fruits blancs. Une a ...
Guide 2019
La robe attire le regard par sa couleur jaune paille. L'intensité aromatique qui émane du verre impressionne: abricot, pêche et ananas confits, nuances vanillées et toastées dues à l'élevage sous bois ...
Guide 2019
La très belle robe limpide et couleur or invite à la dégustation. Le nez distille des arômes intenses de fruits secs et fruits confits (coing, poire) qui témoignent d'une belle vendange. La bouche se ...