MARZOLF 2016 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Marzolf 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe jaune doré laisse des larmes sur les parois du verre. Bien ouvert, le nez offre des notes caractéristiques du cépage : fleurs blanches, aspérule, fruits mûrs, sous-bois, touches fumées. Après une attaque fraîche, le palais se déploie avec puissance et opulence sur des notes de fruits jaunes jusqu'à la finale persistante. Vinifié en sec, ce 2016 offre un excellent équilibre entre richesse, acidité et minéralité. (Sucres résiduels : 13 g/l.)

Marzolf : Le vigneron

Viticulteurs depuis 1730, les Marzolf se sont établis en 1904 à Gueberschwihr, village aussi connu pour son clocher roman de grès rose que pour l'ancienneté de son vignoble. Après Paul et René, Denis, installé en 1985, conduit l'exploitation, qui comprend des parcelles dans le grand cru local, le Goldert.

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Détail du vin Marzolf 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marzolf 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marzolf 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marzolf 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 390 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marzolf 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Marzolf 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marzolf 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Marzolf 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan aux pêches.

Garde :

2018 - 2022

Production :

2 390 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MARZOLF

la Fiche du producteur