Vins rouges
Une parcelle de vieux pieds de merlot (50%), de cabernet franc (40%) et de malbec, plantée en 1923, a donné ce 2016 au nez mêlant fruits rouges, fruits noirs et boisé noble. La structure est basée sur ...
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Tentateur cet Ange Gabriel, annonciateur de voluptés Pourpre intense, il orchestre une séduisante partition: fruité mûr à point, épices fines, boisé subtil. La bouche est à l'unisson: structure irrép ...
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Original par ses arômes d'amande qui enveloppent généreusement le palais et se mêlent aux notes de cassis, de fruits rouges confits, ce vin est frais et riche à la fois. Il pourra s'appuyer sur des ta ...
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La robe grenat à reflets rubis laisse deviner la jeunesse du vin. Encore un peu discret, le bouquet indique clairement que ses arômes de fruits noirs mûrs et d'épices privilégient l'élégance. La synth ...
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Issu d'un assemblage diversifié, avec une petite majorité de cabernets, ce 2016 s'inscrit dans la tradition médocaine: entre puissance et élégance. Finesse d'un bouquet équilibré entre les fruits et l ...
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Encore jeune, ce vin reste dominé par l'élevage dans son expression aromatique. Il révèle une puissante charpente tannique et une chair ample, empreinte d'un fruité mûr. La longue finale confirme son ...
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Ce 2016 dévoile à l'aération un nez envoûtant de fruits noirs, d'épices douces, de pivoine et de violette nuancés d'un boisé délicat. En bouche, le jury a loué sa chair riche et puissante portée par d ...
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Ce 2016 propose un nez intense de fruits noirs, de violette et de torréfaction. Après une attaque ronde, la bouche apparaît ample, élégante et séveuse, grâce à des tanins fondus. La finale, longue et ...
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Une robe aussi intense que brillante, un bouquet de fruits rouges et noirs (cassis), une chair ample et élégante, soutenue par des tanins fondus: un listrac qui permet de réviser ses classiques tout e ...
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Ce pomerol semble encore être dans sa prime jeunesse. La robe est sombre et intense. Le nez, fin et expressif, est marqué par les fruits noirs confiturés et les notes torréfiées. La bouche affiche un ...
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Deuxième vin du Ch. le Moulin, ce 2016 a frôlé le coup de cur. Jugez plutôt: un nez expressif et racé mêlant fruits noirs confits, épices et notes fumées, une bouche généreuse et onctueuse, aux tanin ...
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un très beau deuxième vin, gourmand et onctueux, au nez de noyau de cerise, d'épices et de vanille, à la bouche ample, tendre, ouvertement fruitée, offrant une jolie finale et des tanins soyeux. Très ...
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Avec ces 9,29ha regroupés sur deux lieux-dits, le Val est le plus vaste des 1erscrus de cette appellation. Le 2017 a décidé de ne pas attendre le nombre des années pour nous charmer. La teinte rubis b ...
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Ce domaine bien connu pour ces grands crus de Chambertin nous propose ici un «simple» bourgogne qui n'a rien de simpliste. La robe est d'un seyant rouge sombre. Le nez convoque les fruits rouges et no ...
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Philippe Leclerc présente ici son millésime 2016 quand la plupart de ses collègues font déguster leurs 2017. Logique quand on élève ses vins deux ans Une cuvée d'une grande ampleur, riche en bouche e ...
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Ce terroir d'un peu plus d'1,5ha a visiblement bien profité du soleil de l'été 2017. Il a offert un beau fixin ample, élégant, intense et expressif (fruits noirs confiturés), doté de tanins racés qui ...
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Une cuvée «miraculeuse», constituée d'un assemblage de toutes les vignes exposées plein sud ayant survécu aux gelées du printemps 2016. Miraculeuse mais aussi savoureuse: un vin très élégant avec son ...
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Un vin d'un rouge profond, au nez discret mais élégant de cassis et de griotte sur fond de boisé bien fondu. Le palais se révèle ample, rond, riche et soyeux, épaulé par des tanins délicats et prolong ...
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Une belle surface de 2,36ha pour ce Clos des Chagnots, qui dévoile des arômes de fruits rouges (griotte, cerise) et un boisé discret à l'olfaction. On retrouve les fruits mâtinés de réglisse et d'épic ...
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Le château a opté pour une vinification pour partie en vendanges entières. Un choix couronné de succès dans ce millésime qui a atteint de bons niveaux de maturité. Au nez, un boisé épicé vient souteni ...
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Brillante avec des reflets violacés, la robe de ce 2017 attire l'il. Le bouquet exhale des notes intenses et gourmandes de cassis et de mûre. Au palais, on découvre un vin ample, suave et rond, doté ...
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La «Comme» désigne, en patois bourguignon, une combe, que l'on retrouve dans nombre de villages viticoles de la Côte. Les Bachey-Legros y cultivent 60ares de pinot noir dont ils ont tiré un santenay d ...
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un très beau 1ercru que ce Clos Rousseau puissamment bouqueté autour des fruits mûrs et d'un boisé bien dosé. Une puissance qui ne se dément pas en bouche, où le vin se montre ample, concentré, ferme ...
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Un beau repaire pour la vigne en effet que ce climat sur lequel David Moreau exploite 90ares de pinot à l'origine d'un fort joli santenay. Au nez, la cerise noire se mêle à la réglisse, au chocolat et ...
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Le coup de cur fut mis aux voix pour ce 1ercru issu d'un climat dont le nom évoque une ancienne «maladrerie» établie sur un terroir bien ensoleillé. Dans le verre, un santenay en pleine forme, bien o ...
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Petite Cave, certes, mais grand talent, celui de Yannick Amirault qui, une fois encore, est sous les feux de la rampe. L'imposante robe rouge sombre à reflets violacés de ce 2017 annonce un bouquet de ...
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Élevé en amphores pendant une année, ce 2017 est issu d'un terroir «mouchoir de poche»: 40 centiares d'argilo-calcaire. Vin taillé pour une longue garde, il se présente dans une tenue pourpre. Au nez, ...
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D'un grenat profond, ce 2017 est née d'un sol d'argiles à silex. Au nez, il fait jouer en une belle harmonie les notes fruitées (compote de fraises) et les nuances boisées (vanille). Les tanins équili ...
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Une approche engageante pour cette cuvée grenat sombre aux reflets violines de jeunesse, au nez puissant et captivant de complexité, entre fruits rouges, épices (clou de girofle) et réglisse. Réglisse ...
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La profondeur de ce 2016 grenat soutenu, largement dominé par le grenache, semble refléter celle de la mer qui l'entoure. À un premier nez de réglisse et de myrtille succèdent des arômes de cerise, d' ...
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Voici une rareté à ne pas manquer, issue du seul cépage pinot noir, planté sur un terroir argilo-calcaire. Fruit d'une sélection parcellaire, cette cuvée a bénéficié d'un élevage de onze mois en fût. ...
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L'alicante en vedette dans ce vin au nez marqué par les notes grillées et vanillées de l'élevage en barrique. Le fruit s'exprime bien plus intensément en bouche, sur des nuances de cerise noire très m ...
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Une étoile de plus que l'année passée pour cette cuvée qui intègre une proportion inhabituelle de mourvèdre (45%) aux côtés du grenache (45%) et de la syrah. Au nez, ce sont les fruits noirs et rouges ...
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provenant des plus «jeunes» vignes du domaine (quarante ans), le Tradition réunit le grenache noir, la syrah, le mourvèdre et le cinsault. Fruits rouges, mûre, touche animale, épices, le nez ne manque ...
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Un assemblage équilibré de grenache, syrah et mourvèdre, élevé douze mois en fût. La robe très colorée tranche avec le nez, réservé, qui laisse s'élever de discrètes notes fumées et fruitées. Bien plu ...
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Souvent en vue pour ses tavel et ses lirac, le château brille cette année avec son châteauneuf qui met à l'honneur le seul grenache et des vignes de cinquante ans. Le jury a apprécié la pureté et la b ...
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Puissance, complexité, équilibre, trois mots pour résumer les impressions du jury à l'issue de la dégustation de ce presque pur grenache (90%) issu de sables et galets roulés, habilement élevé en barr ...
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Deux étoiles l'année passée, autant cette année, la cuvée brille par sa constance à haut niveau. Puissant, fumé, bien mûr mais allègre, le nez enchante. Ronde, riche, sans une once de lourdeur, la bou ...
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Pas une mais deux étoiles pour cette cuvée au nom prédestiné. Noire? Comme la robe, opaque, et le nez, sombre, aux accents de fruits noirs, de poivre noir avec les notes fumées d'un élevage sous bois. ...
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Tout le talent d'Yves Cuilleron dans ce crozes épanoui, issu d'une parcelle (cailloux roulés sur argiles rouges), qui fleure bon les fruits noirs, les épices, le Zan, le cacao et la vanille. Intense e ...
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Une cuvée souvent en vue dans ces pages qui fait la part belle aux vieilles vignes de grenache (77%), avec un passage en fût de quatorze mois. Le jury est tombé sous le charme d'un nez intense aux fra ...
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une cuvée haut de gamme produite seulement dans les grands millésimes et qui met à l'honneur des grenaches centenaires. De garde assurément, elle est pour l'heure sur la réserve mais l'avenir lui appa ...
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Doublement étoilée en 2015 et 2016, cette cuvée ne faiblit pas en 2017. Derrière cette constance qui force l'admiration, une sélection draconienne des meilleures parcelles en coteaux et terrasses sur ...
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Intense et expressif tant à l'il qu'au nez, ce vin de trousseau affiche tout le fruit attendu. Ample, il se révèle tout aussi fruité au palais, une pointe de poivre apportant un petit supplément d'âm ...
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Capus Monti, c'est le nom de la colline qui domine le domaine. Déjà à l'honneur l'an passé, cette cuvée ambitieuse, élevée en fûts, met à l'honneur le trio syrah, carignan, grenache et des vignes de q ...
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decimus, ou le dixième en latin, célèbre le cap des dix millésimes vinifiés par le domaine dans l'appellation. Un anniversaire dignement fêté avec cette cuvée qui, comme la précédente, aura enthousias ...
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Syrah et grenache composent cette cuvée élevée dix-huit mois en fûts qui dévoile un bouquet nuancé, entre mûre, violette, eucalyptus, thym et notes torréfiées issues du chêne. La bouche confirme le pr ...
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Le rêve (sòmi en occitan), c'était pour le couple Crawford de cultiver la vigne et de produire leurs propres vins. Un rêve réalisé et qui fera aussi le bonheur des amateurs sur la foi de cette cuvée e ...
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Une cuvée bien nommée qui aura donné de belles émotions à un jury conquis. La syrah marque de sa profondeur la robe de ce rouge élevé douze mois en fûts dont le nez intense décline les fruits noirs et ...
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Une syrah (90%) vendangée à belle maturité s'exprime pleinement dans ce nez complexe, frais, juteux (cassis, mûre) et finement vanillé. Toucher velouté, matière ample, tanins fins et crayeux, saveurs ...
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Outre le cabernet franc, trois cépages (tannat, malbec, merlot) entrent dans l'assemblage de cette cuvée élevée quatorze mois en fût, qui confirme son excellente qualité dans un millésime difficile. L ...
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Le nom de la cuvée célèbre le retour du petit passereau chanteur dans les vignes du domaine depuis la conversion bio. Pur braucol vinifié et élevé dix-huit mois en fût, ce 2017, encore réservé, s'ouvr ...
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Une relique: cette cuvée provient d'une vigne préphylloxérique, franche de pied (non greffée), qui a échappé à la dévastation du puceron en 1893 car, proche d'une cascade, elle était inondée tout l'hi ...
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95% de mourvèdre et 5% de grenache sont assemblés dans cette cuvée d'un beau rouge profond. Le nez, encore un peu réservé à ce stade, évoque les sous-bois, les fruits rouges et noirs (cassis, frambois ...
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D'un beau rouge profond, cette cuvée associant mourvèdre, grenache, carignan et syrah présente un bouquet intense de fruits rouges (fraise, framboise) relevés de poivre et d'eucalyptus. Arômes que l'o ...
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ce bandol se présente dans une belle robe grenat profond aux doux reflets violets. Le nez est complexe, mêlant des arômes de mûre et de violette à des notes de chocolat noir et de réglisse. La bouche ...
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Une belle robe rouge aux reflets violines habille cette cuvée née de mourvèdre (70%), de grenache et de syrah. Au nez, se dévoilent des parfums giboyeux, puis des notes de fruits rouges et noirs frais ...
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Cette cuvée issue de syrah (60%) et de grenache propose un nez complexe mêlant les fruits rouges et noirs au cacao et aux épices. On retrouve ces arômes dans une bouche ronde, charnue, soutenue par de ...
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60% de syrah, 30% de cabernet-sauvignon et 10% de mourvèdre composent cette cuvée d'un rouge intense. Le nez s'ouvre, après aération, sur des arômes complexes de cassis, de cacao, d'amande grillée et ...
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D'un rouge profond, ce vin de syrah et de grenache dévoile au nez des arômes de pivoine, de cassis et de délicates notes boisées. Généreux et ample, il offre une bouche dense, charnue et tannique qui ...