Bordeaux
Vinifié et élevé en fût de chêne, ce vin d'un jaune paille brillant charme par son bouquet expressif, d'une grande finesse, où un boisé grillé s'allie à des fragrances d'acacia et à des touches légère ...
Guide 2017
coup de cœur
Fidèle à sa tradition, Clarke propose un vin d'une réelle élégance. Celle-ci apparaît dès la présentation avec une robe au-dessus de la moyenne pour la profondeur et avec un bouquet encore réservé mai ...
Guide 2017
coup de cœur
Dans un «millésime de vigneron», Miguel Martinho Afonso a mobilisé une fois de plus tout son savoir-faire de vigneron pour livrer ce vin qui sort du lot, et qui fait suite à un 2012 également élu coup ...
Guide 2017
coup de cœur
Œnologue et viticultrice accomplie, Catherine Papon-Nouvel collectionne les coups de cœur pour les quatre vignobles qu'elle gère. Cette année, c'est le Clos Saint-Julien qui monte sur le podium, à la ...
Guide 2017
coup de cœur
S'il n'a rien d'un athlète, millésime oblige, ce vin a enchanté nos dégustateurs par sa robe d'un bordeaux profond et par son bouquet intense, où l'on respire le cassis et la framboise des cabernets, ...
Guide 2017
coup de cœur
Du merlot (70%), du cabernet-sauvignon et du petit verdot (10%) pour ce vin qui sait attirer le regard comme les chais qui l'ont vu naître. Sa robe profonde, son bouquet mariant notes fruitées (fruits ...
Guide 2017
coup de cœur
2009, 2010, 2011, 2013: millésime qui rit ou qui pleure, solaire ou pluvieux, précoce ou tardif, Lucien Guillemet maintient ses margaux à un haut niveau. En 2013, le parti pris de la finesse s'est rév ...
Guide 2017
coup de cœur
Ce célèbre pomerol provient du terroir de Maillet, près de la Barbanne: un mélange d'argiles, de sables et de graves sur lequel le merlot domine (80%, avec le cabernet franc en appoint). Premier millé ...
Guide 2017
coup de cœur
Les trois millésimes précédents sont encore à laisser en cave. Ce 2013, lui, pourra en sortir prochainement. Parmi les saint-émilion de la sélection, il sort nettement du lot. Les vinificateurs ont ti ...
Guide 2017
coup de cœur
Prenant la suite d'un coup de cœur, ce 2013 est de la même veine, bien que l'année, avec son retard de maturité et sa météo chaotique au moment des vendanges, ait constitué un défi. Le directeur s'est ...
Guide 2017
coup de cœur
2014, année «paisible» après le difficile et contrasté millésime 2013: hiver très doux et pluvieux, printemps dans la normalité, avec une floraison rapide et homogène, un mois de juillet sans surprise ...
Guide 2017
coup de cœur
Ce vin a tout pour plaire: sa superbe robe brillante, animée de reflets grenat, plus colorée que la moyenne; son bouquet complexe, associant les fruits des bois, les baies noires et le noyau à un bois ...
Guide 2017
coup de cœur
Les équipes ont retardé la date des vendanges -achevant la récolte le 16 octobre- pour que le cabernet-sauvignon, majoritaire dans l'encépagement, atteigne sa pleine maturité malgré une floraison tard ...
Guide 2017
coup de cœur
Un printemps et un début d'été humides et froids, des mois de juillet et août très chauds et secs et des vendanges assez tardives; les contrastes de la météo ont compliqué la tâche des vignerons et vi ...
Guide 2017
coup de cœur
Rares sont les 2013 à arborer une robe aussi dense: celle-ci tire sur le noir et montre des reflets violines de jeunesse. Quant au nez, il est si profond qu'il apparaît d'abord fermé à double tour. Ma ...
Guide 2017
coup de cœur
Avec sa floraison tardive, hétérogène, languissante, ses conditions de fin de maturation et de vendanges délicates, dans une atmosphère humide favorisant le botrytis, l'année 2013 a été par excellence ...
Guide 2017
coup de cœur
Un 100% merlot complexe, ouvert sur des senteurs de menthol, de cendre, d'épices et de fruits noirs. Le palais se montre fruité à souhait, soyeux, tendre et riche, soutenu par des tanins fermes et fin ...
Guide 2016
coup de cœur
Une valeur sûre de l'appellation que ce Marquis de Génissac, déjà coup de coeur l'an dernier sur le millésime 2013. Dans sa version 2014, ce pur merlot livre à l'olfaction un large éventail d'arômes: ...
Guide 2016
coup de cœur
Une pointe de muscadelle (10%) entre aux côtés du sauvignon et du sémillon dans l'assemblage de ce 2014 de haut vol. Très élégant et de belle intensité, le nez évoque avant tout les fleurs blanches (c ...
Guide 2016
coup de cœur
Si l'on a bien compté, il s'agit là du treizième coup de coeur des Roumage depuis la première édition du Guide, et le quatrième en bordeaux blanc! Ici, un assemblage original dominé par le sauvignon g ...
Guide 2016
coup de cœur
Si la famille Rey collectionne les coups de coeur en blaye-côtes-de-bordeaux, elle s'illustre aussi en «simple» AOC régionale avec ce bordeaux issu du traditionnel sauvignon (90%), complété par le moi ...
Guide 2016
coup de cœur
Assemblage classique de merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et malbec, ce 2013 a fait l'unanimité par sa robe grenat profond comme par son bouquet tout en fruits frais mâtinés d'épices. Le palais n ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce 100% merlot se présente dans une superbe robe profonde et sombre. Au nez, il déploie d'intenses arômes de fruits noirs mâtinés d'épices douces et d'une touche cacaotée. Une attaque soyeuse et gourm ...
Guide 2016
coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses blancs et ses rouges, le domaine montre ici tout son savoir-faire en rosé. Un rosé à dominante de merlot (70%, avec le cabernet-sauvignon en appoint), en robe «tendance», ...
Guide 2016
coup de cœur
Un assemblage original, où le merlot (52%) et le cabernet-sauvignon (36%) font une place au petit verdot (12%); une cuvaison longue et un élevage d'un an en barriques (dont 20% de neuves). Le résultat ...
Guide 2016
coup de cœur
Une belle surprise dans ce millésime que ce vin à la robe profonde. Le nez, élégant et franc, libère des notes d'amande grillée puis de fruits noirs, nuancés d'un petit côté sauvage, où un juré voit l ...
Guide 2016
coup de cœur
Le terme de Peuy suggère une hauteur. De fait, ce cru bien exposé de 10ha, situé aux portes de Saint-André-de-Cubzac et traversé par le le 45e parallèle, occupe le coteau de Montalon, l'un des points ...
Guide 2016
coup de cœur
Une nouvelle consécration pour la famille Lateyron, éminent spécialiste de la bulle bordelaise. Cette cuvée s'annonce par une seyante robe saumonée parcourue de bulles nombreuses et légères. Le nez fl ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur avec son blaye-côtes-de-bordeaux (Ch.Monseigneur 2012) l'an dernier, Roland de Onffroy récidive avec son château Laroche, valeur sûre des côtes-de-bourg. Un vin composé de merlot (74%), ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée Caroline issue de la partie négoce offre l'immense avantage de cumuler qualité et quantité. Née de 64ha de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon, elle s'ouvre sans fausse note sur des arôm ...
Guide 2016
coup de cœur
«Et grand oui!», c'est ainsi qu'un dégustateur conclut son commentaire à propos de ce superbe liquoreux. Un grand oui confirmé sans aucune contestation par le grand jury des coups de coeur, composé de ...
Guide 2016
coup de cœur
Laurent Mallard signe un formidable 2014 avec cet assemblage peu classique de sauvignon blanc (60%), de sauvignon gris (15%) et de muscadelle (25%). Au nez, de jolies senteurs de pêche blanche et de f ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce médoc de caractère (cabernet-sauvignon à 55%, merlot et petit verdot) annonce sa forte personnalité par la jeunesse de sa robe aux fougueux reflets violets comme par son bouquet où les fruits rouge ...
Guide 2016
coup de cœur
Les Pierrères constituent le fleuron du domaine, produites de façon confidentielle à partir de 1ha de merlot (90%) et de malbec. La version 2013 rejoint ses «glorieuses aînées» 2007, 2008 et 2009 au « ...
Guide 2016
coup de cœur
Né sur les palus en bordure de la Garonne, élevé dix-huit mois en barrique, ce 2012 impressionne d'emblée, tant par la profondeur de sa robe à l'éclat violacé que par la puissance, l'harmonie et la co ...
Guide 2016
coup de cœur
Un coup de coeur à marquer d'une pierre blanche. En effet, de mémoire de Guide Hachette, il s'agit là du premier pour l'appellation dans cette couleur; une couleur que l'AOC travaille de mieux en mieu ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier avec leur cuvée Essentiel du Ch. du Payre 2011, les vignobles Maruzzi récidivent avec ce 100% sémillon irréprochable de bout en bout. Net, limpide et brillant dans sa présen ...
Guide 2016
coup de cœur
La Maison Gonet continue de marquer de son empreinte l'appellation graves-de-vayres avec ses châteaux Lesparre et Lathibaude. Déjà coup de coeur avec ses Lathibaude blancs 2012 et 2013, elle s'illustr ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur avec son 2006, Barberousse fait aussi bien avec son 2012. Le merlot (80%) et les deux cabernets à parts égales composent ce vin très ouvert sur les fruits noirs frais et le toasté-grillé ...
Guide 2016
coup de cœur
Régulièrement en bonne place dans le Guide, ce cru obtient son premier coup de coeur avec ce graves issu à 60% de sémillon. Sa teinte d'un jaune lumineux très pâle fait preuve d'une grande subtilité q ...
Guide 2016
coup de cœur
Le vainqueur de la dégustation des francs. Un vin de pur merlot à la robe profonde et somptueuse, aux reflets violines de jeunesse. Le nez intéresse par sa complexité: il mêle la violette, le cassis, ...
Guide 2016
coup de cœur
Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1 ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine (le coteau des Graves) est produite seulement les bonnes années, en petits volumes. 2012 fut jugée propice: un choix des plus judicieux et un vin ...
Guide 2016
coup de cœur
Qu'il est beau ce 2012! Tout y est: une robe intense et profonde, un nez puissant et gourmand aux nuances de cassis et de myrtille, rehaussé d'un boisé grillé délicat. Quant à la bouche, elle emporte ...
Guide 2016
coup de cœur
Patrick Dorneau ne s'intéresse pas qu'au vin: il a planté en 2008 une truffière au milieu de son vignoble et a contribué au premier marché de la truffe en Gironde. Né de pur merlot élevé seize mois en ...
Guide 2016
coup de cœur
Pas de nom de château sur l'étiquette du grand vin -un grand vin, vraiment- mais celui d'un petit pont qui franchit la Barbanne, ruisseau formant la limite de grandes appellations du Libournais, presq ...
Guide 2016
coup de cœur
Lucciacus ne s'était pas trompé: le propriétaire romain qui donna son nom au village de Lussac avait déjà perçu le potentiel de ses terres argilo-calcaires, sur lesquelles il avait installé sa villa. ...
Guide 2016
coup de cœur
Le domaine renoue avec les coups de coeur, le dernier en date remontant au millésime 2007. Le 2012 (merlot à 80%, cabernet franc et malbec), d'allure martiale dans sa tenue grenat aux reflets sombres, ...
Guide 2016
coup de cœur
Il devrait susciter... l'envie du consommateur, ce vin issu de vieilles vignes, élevé en barrique neuve. Il s'impose d'emblée par la profondeur de sa robe presque noire, à laquelle répond un nez inten ...
Guide 2016
coup de cœur
Pour ses quatre-vingt-dix ans, le cru a offert un superbe cadeau d'anniversaire à ses fidèles avec ce 2012 particulièrement réussi. À l'élégance de sa robe grenat traversée de reflets violines annonci ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce vin, qui doit presque tout au merlot, s'impose d'emblée par sa robe intense et profonde, à laquelle répond un nez complexe, alliant la mûre, la cerise noire et le cassis très mûrs à un boisé élégan ...
Guide 2016
coup de cœur
Les Guignard ont eu du nez en achetant en 2008 ce cru de 28ha, ancienne propriété des Lur-Saluces (Yquem). C'est bien un joyau, comme ils l'annonçaient. Élu coup de coeur l'année dernière, ce graves r ...
Guide 2016
coup de cœur
Après les millésimes 2007 et 2010, les Despagne décrochent un troisième coup de coeur en blanc sec avec leur grand vin 2013. Un assemblage classique sauvignon (70%) et sémillon, très floral, bien ouve ...
Guide 2016
coup de cœur
Très en vue pour ses bordeaux supérieurs, pour lesquels ils ont obtenu plus d'un coup de coeur, les Vatelot montrent qu'ils maîtrisent aussi la vinification en blanc. Pain grillé, torréfaction, fruits ...
Guide 2016
coup de cœur
Un bon terroir argilo-calcaire, du merlot bien mûr et un producteur oenologue: autant d'atouts pour ce2012 qui a fait l'unanimité. Un «vin noir», coloré à souhait. Au nez, de la mûre, de la baie de su ...
Guide 2016
coup de cœur
Bâtie sur un assemblage à forte dominante de merlot (82%, les deux cabernets en appoint), cette cuvée s'ouvre sans réserve à l'olfaction sur des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés d'un bon boisé ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde, ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année ...
Guide 2016
coup de cœur
Vendangés manuellement, vinifiés et élevés avec rigueur, merlot (75%) et cabernet franc ont été assemblés pour donner un vin de haute expression. La robe est profonde et jeune, presque noire. Le nez, ...
Guide 2016
coup de cœur
Si les blancs du domaine sont renommés et en bonne place dans ce chapitre, ses rouges brillent tout autant (les lecteurs de la première heure se rappelleront le mémorable 1982). Assemblage de cabernet ...