Bordeaux
Au sud du Sauternais, le village de Mazères mérite le détour pour son magnifique château de Roquetaillade, construit au XIVes. pour un neveu du pape Clément V. Le vignoble, aujourd'hui dissocié de la ...
Guide 2014
coup de cœur
Le domaine est dans la famille depuis sept générations, et la dernière, représentée parDenis et Thierry Labuzan, l'a beaucoup agrandi, faisant passer sa surface de 18 à 45ha. Si l'exploitation a déjà ...
Guide 2014
coup de cœur
Régulièrement distingué, le blanc de Haut-Terrier monte sur la plus haute marche dans sa version 2012. Bernard Denéchaud est installé depuis plus de trente ans sur ce domaine familial de 58ha, fondé e ...
Guide 2014
coup de cœur
Ce coquet domaine de 60ha est un habitué du Guide. Il a sélectionné 2,5ha complantés de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon pour élaborer cette cuvée saluée pour son équilibre et son harmonie. Derri ...
Guide 2014
coup de cœur
Les années se suivent et se ressemblent pour Thierry Bos et son confidentiel, mais ô combien remarquable, Palais d'or: un nouveau coup de cœur pour ce 100% sémillon après celui obtenu avec les millési ...
Guide 2014
coup de cœur
Pierre Charlot a fait le compte pour nous: ses vins sont présents chaque année dans le Guide depuis 1994. Cette constance rare fait de lui l'un des vignerons qui comptent dans l'appellation. Il nous p ...
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coup de cœur
Cet ancien relais de poste situé sur la route de Compostelle aurait hébergé Hugues Capet. Depuis 1969, il appartient à la famille Roux, propriétaire de plusieurs domaines dans le Fronsadais. Assemblag ...
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coup de cœur
Neuf générations se sont succédé sur le domaine depuis le XVIIIes. Né d'un assemblage de merlot (80%) et de cabernet franc d'un âge respectable (quarante ans), ce vin arbore une robe intense, presque ...
Guide 2014
coup de cœur
Régulièrement présente dans le Guide, Fanny Richard, à la tête d'une propriété familiale de 10ha, signe un 2010 en tout point remarquable. Composé en majorité de merlot (90%), ce millésime est issu d' ...
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coup de cœur
Dominique Lafosse choie ses cépages blancs, qui occupent une bonne moitié de son domaine. Toujours fidèle à l'esprit de l'appellation, il n'a pas hésité à mettre en vedette le sémillon (90%) dans son ...
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coup de cœur
Un aïeul tonnelier a fondé le domaine au début du siècle dernier. Depuis 2006, ce sont Philippe et Patrice qui exploitent les 44ha de la propriété. Ils ont inauguré en 2009 un nouveau chai ultramodern ...
Guide 2014
coup de cœur
Les Darriet ne se contentent pas d'ouvrir leur cru –ancien, on en trouve trace dès 1732– aux visiteurs, ils proposent aussi d'authentiques parcours œnotouristiques pour les familles, avec des ateliers ...
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coup de cœur
Ce cru de 12ha, propriété des Vrignaud depuis quatre générations, consacre une petite parcelle de 50ares à cette cuvée. Le merlot y règne en maître (95%), le cabernet franc jouant les seconds rôles. L ...
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coup de cœur
Cette ancienne ferme construite au début du XXes. s'est progressivement constituée en exploitation viticole, passant de trois barriques à ses débuts, en 1959, à 10ha dans les années 1980, et enfin à 2 ...
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coup de cœur
Jean-Louis Roumage a passé graduellement le relais à sa fille Estelle. À la tête du vignoble familial depuis 2006, celle-ci a l'art, elle aussi, de faire parler le terroir. Le premier coup de cœur du ...
Guide 2014
coup de cœur
L'une des références de l'appellation, qui renoue avec le coup de cœur grâce à cette cuvée Maldoror, hommage au célèbre ouvrage d'Isidore Ducasse, dit Lautréamont. Le 2011 rejoint ainsi ses glorieux a ...
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coup de cœur
Depuis son installation en 1999 sur ce domaine fondé en 1636, ancienne propriété de Messire Jean de Zorzaty, trésorier général de Guyenne au XVIIes., Vincent Lemaitre voit ses efforts porter leurs fru ...
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coup de cœur
Hervé Chouvac est un incorrigible récidiviste, et surtout un incomparable faiseur de liquoreux: coup de cœur l'an dernier avec cette même cuvée version 2010, pour ne citer que le dernier en date (car ...
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coup de cœur
Ce domaine familial, créé en 1952 par Paul Lassagne, est aujourd'hui conduit par son fils Daniel et par son petit-fils Nicolas. Travail des sols, utilisation de compost «maison» provenant de l'élevage ...
Guide 2014
coup de cœur
Propriétaire de ce domaine de près de 6 ha, dont les bâtiments ont été pour l'essentiel construits par des charpentiers canadiens au XIXes., Pierre-Jean Le Roy est aussi poète à ses heures, auteur d'u ...
Guide 2014
coup de cœur
Xavier et Sylvie Berrouet se sont installés en 1986 sur les terres de Saint-Yzans-du-Médoc. Ils ont commencé par apporter leurs raisins à la coopérative, avant de créer leur cave en 1994. Ils conduise ...
Guide 2014
coup de cœur
Pieter Verbeek a repris en 1990 ce domaine alors étendu sur 6ha; le vignoble couvre aujourd'hui 13ha. Une progression quantitative qui se conjugue à un réel savoir-faire à la vigne et au chai –Hubert ...
Guide 2014
coup de cœur
Acquis en 2010 par Jean-Claude Sarrouy, ce petit domaine de 7,5ha fait une entrée fracassante dans le Guide et décroche un coup de cœur avec le premier millésime de son nouveau propriétaire! Issu de v ...
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coup de cœur
Commandé par un manoir du XVes., ce petit vignoble (moins de 5ha) est situé sur la rive gauche de la Garonne, face à Saint-Émilion. Valeur sûre depuis la fin des années 1990, il a été racheté en 2004 ...
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coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, cette propriété habitée par Joël Elissalde, directeur des vignobles Despagne, étend ses vignes sur une croupe argilo-calcaire dominant la vallée de la Dordogne, face à Sa ...
Guide 2014
coup de cœur
Cette propriété de 15ha, commandée par un château de style Empire, est établie sur le point culminant du plateau de Saillans, dominant la vallée de l'Isle. Jean-Marc Enixon, ingénieur agricole à sa tê ...
Guide 2014
coup de cœur
Les Lalande sont producteurs en Sauternais, où ils s'illustrent régulièrement pour leur barsac (Ch. Piada). Leur vignoble de Cérons est pour le moins réduit (50ares), mais cela ne les empêche pas de s ...
Guide 2014
coup de cœur
Première vendange et premier coup de cœur pour ce tonnelier bien connu des vignerons bordelais et charentais. Jean-Louis Vicard a en effet repris en 2010 ce domaine, jusqu'alors propriété de la famill ...
Guide 2014
coup de cœur
En trois générations, la famille Nony a constitué l'un des plus importants vignobles de l'appellation, dont les vins sont régulièrement sélectionnés dans ces pages. Elle a élaboré un 2010 de haut vol, ...
Guide 2014
coup de cœur
Sur les quelque 8ha que possède le Crédit Foncier en lalande, Vincent Priou, directeur technique du domaine (ainsi que du Ch. Beauregard à Pomerol), a sélectionné 2ha de merlot et de cabernet franc pl ...
Guide 2014
coup de cœur
Philippe Hermouet, après vingt-cinq années de viticulture, a récemment acheté le château Roc Saint-Bernard, situé à Saillans, désormais incorporé au clos du Roy et dont une partie des vignes a été int ...
Guide 2014
coup de cœur
La famille Mercadier exploite plusieurs crus dans le Sauternais; elle est à la tête de celui-ci depuis 1998. Les lecteurs les plus fidèles se rappelleront peut-être qu'elle avait fait une entrée remar ...
Guide 2014
coup de cœur
Depuis sa création en 2007 par Philip Edmundson et Éric Remus, ce cru confirme chaque année ses bonnes dispositions. De sélections en étoiles, il atteint (déjà) les sommets. Sur l'étiquette, un phénix ...
Guide 2014
coup de cœur
Coup de cœur pour son 2009, et de nouveau pour son 2010: Grand Corbin-Despagne s'impose millésime après millésime comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. La famille Despagne est établie sur le ...
Guide 2014
coup de cœur
Sixième coup de cœur pour le château Saint-Georges, l'un des domaines phare de l'appellation tant pour son architecture classique que pour ses vins. Au tableau d'honneur des Debois, propriétaires depu ...
Guide 2014
coup de cœur
Au cours de la première décennie des années 2000, le domaine de Constance et Stéphane Droulers aura récolté pas moins de huit coups de cœur. Pour ce millésime 2010 de grande puissance, le rendement a ...
Guide 2014
coup de cœur
Acquis en 1986 par des amis américains, ce cru très régulier en qualité, indiqué sur la carte de Belleyme de 1780, couvre 20 ha d'un seul tenant. Les vignes sont implantées sur des coteaux aux sols ar ...
Guide 2014
coup de cœur
Sur ce cru ancien (1646) appartenant depuis 1986 à Alain Thiénot, l'adéquation entre terroirs, porte-greffes et cépages ne doit rien au hasard. Et si la notoriété du domaine tient surtout à ses blancs ...
Guide 2014
coup de cœur
Cette cuvée bien connue des lecteurs met le merlot à l'honneur. Enraciné depuis seize ans dans un sol de graves, le cépage donne naissance à un vin très élégant dans sa robe grenat, complexe et racé, ...
Guide 2014
coup de cœur
Catherine Papon-Nouvel s'affirme millésime après millésime comme l'une des valeurs sûres de l'appellation, avec des vins largement au niveau de certains crus classés. Elle décroche son troisième coup ...
Guide 2014
coup de cœur
Le groupe d'assurances AG2R La Mondiale possède deux importants grands crus classés, situés à environ 1km au nord de la cité médiévale. Soutard étend ses vignes sur 22ha d'un seul tenant, dont la gran ...
Guide 2014
coup de cœur
Silvio Denz, homme d'affaires suisse spécialisé dans le secteur du luxe, a investi depuis plusieurs années dans le monde du vin. Après avoir acquis en 2005 le château Faugères, grand cru classé de Sai ...
Guide 2014
coup de cœur
Situé sur le très beau terroir de graves de Grand-Poujeaux, ce cru figure parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Château Latour, il fut durant l ...
Guide 2014
coup de cœur
Courtier chez Miailhe pendant dix ans, Jean Gautreau crée sa société de négoce à la fin des années 1950 pour vendre des grands crus sur les marchés belge et hollandais. Le succès est rapide. Chargé de ...
Guide 2014
coup de cœur
Coup de cœur avec son 2000 d'exception, ce cru, propriété de la famille Sénéclauze depuis 1935, revient sur le devant de la scène avec un 2010 de haut lignage, sous l'impulsion depuis 2009 d'un nouvea ...
Guide 2014
coup de cœur
C'est l'arrière-grand-mère de Claire Laval, l'actuelle propriétaire, qui a fait entrer le domaine dans la famille, avec sa dot: un ancien bistrot en face de l'église et les vignes alentour, aujourd'hu ...
Guide 2014
coup de cœur
Près de 18ha de vignes entourent ici une vaste demeure girondine et son parc aux arbres centenaires. En une vingtaine d'années, les Labruyère ont hissé ce cru parmi les grands de Pomerol, grâce à des ...
Guide 2014
coup de cœur
Premier des grands crus classés que l'on rencontre en allant en Médoc par la route des châteaux, ce cru retient l'attention par sa chartreuse et ses nouveaux chais. Mais aussi et surtout par la qualit ...
Guide 2014
coup de cœur
Coup de cœur et grappe d'or du Guide l'an dernier pour son magnifique 2009, Lucien Guillemet se hisse à nouveau au sommet avec un 2010 non moins admirable. Comme toujours, l'élégance et l'authenticité ...
Guide 2014
coup de cœur
Depuis 2000 et l'installation de Jérémy Chasseuil, ce cru joue dans la cour des grands. De nombreuses étoiles et un coup de cœur pour le 2008 attestent sa régularité. Le 2010 ne ternira pas sa réputat ...
Guide 2014
coup de cœur
Le blanc de Margaux existe depuis le XIXes.; ce «vin blanc de sauvignon» est devenu en 1920 «Pavillon blanc». Le sauvignon règne toujours en maître, planté sur une douzaine d'hectares d'une ancienne p ...
Guide 2014
coup de cœur
Même s'il a changé de mains en 2006, passant de celles des Charmolüe (établis ici depuis la fin du XIXes.) à celles des frères Bouygues, Montrose –95 ha d'un seul tenant implantés sur une croupe grave ...
Guide 2014
coup de cœur
Issu de parcelles soigneusement sélectionnées pour leur aptitude à produire de grands blancs, ce millésime prouve à l'évidence que le choix a été fort judicieux. Dans son assemblage, le sémillon l'emp ...
Guide 2014
coup de cœur
L'un des crus les plus anciens et les plus prestigieux de Pomerol, déjà connu au XVIIes. lorsque Catherine Conseillan lui légua son nom; il est dans la famille Nicolas depuis 1871. La qualité est touj ...
Guide 2014
coup de cœur
Cette propriété familiale, créée en 1852, signe à partir du merlot (90 %) une superbe cuvée au rubis éclatant, qui s'ouvre sur de délicates senteurs florales et fruitées (cassis, mûre, cerise). Fraîch ...
Guide 2013
coup de cœur
Transmission, amélioration et concertation sont les maîtres-mots d'Isabelle Bouchon et de son père Bernard. Cela suffit-il pour décrocher le seul coup de coeur de l'appellation? Ce merlot, né sur un t ...
Guide 2013
coup de cœur
Contrairement à la plupart des entre-deux-mers, ce 2011 fait la part belle à la muscadelle et au sémillon plutôt qu'au sauvignon (10 %). Le résultat est remarquable et a fait chavirer le grand jury. L ...
Guide 2013
coup de cœur
Le château Gantonnet, régulièrement distingué dans le Guide, confirme sa renommée avec ce superbe 2011 jaune pâle. Du verre s'élèvent des arômes intenses de pêche blanche, d'agrumes et de fruits exoti ...
Guide 2013
coup de cœur
Cette exploitation familiale cultive la vigne depuis 1763 et met tout en oeuvre pour élaborer des vins de haut niveau en maîtrisant les pratiques traditionnelles et les techniques modernes au chai. Le ...
Guide 2013
coup de cœur
"La notoriété de ce domaine familial – les deux frères Bordenave et leurs parents – n'est plus à faire. De nombreuses distinctions dans ces colonnes et plusieurs coups de coeur l'attestent, pour Haut- ...