Vins 2 étoiles
Ce pur cabernet-sauvignon plaira unanimement pour sa franchise, sa fraîcheur et sa trame croquante, bien équilibrée entre rondeur et vivacité. Les fruits rouges agrémentés d'une touche florale jouent ...
Guide 2024
coup de cœur
De beaux parfums de fruits mûrs, des tanins élégants, soyeux et fondus, une trame longue et harmonieuse: ce castillon a tout pour plaire. C'est une très belle réussite bâtie sur l'ampleur, une richess ...
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coup de cœur
Souple, frais, bâti sur une matière parfaitement mûre, ce côtes-de-bourg est déjà fort savoureux tout en composant une très belle promesse pour l'avenir. On aime sa trame soyeuse, son fruit juteux, so ...
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coup de cœur
Fruité et parfaitement équilibré, ce vin déroule avec souplesse et assurance, dans un style frais et de demi-puissance. La longue finale sur les fruits noirs, au léger accent torréfié, conclut avec au ...
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coup de cœur
Très agréable à l'œil sous son intense et sombre tenue grenat, cette cuvée est portée au nez par un bon fruit noir et de fines notes vanillées. En bouche, on découvre un vin gourmand, souple, aux tani ...
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coup de cœur
Fidèles au rendez-vous, les Linard signent un montagne de haute expression, ouvert sans réserve sur un grand bol de fruits rouges et noirs (groseille, cassis) saupoudré de menthe, de réglisse, de poiv ...
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coup de cœur
Drapé dans une très seyante robe rubis profond, ce vin porte beau. Le nez, aussi expressif que fin, convoque les fruits rouges, le cassis et la réglisse, avec des notes de vanille et de tabac qui appo ...
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coup de cœur
Le blanc de noirs rejoint le blanc de blancs (plusieurs fois coups de cœur) au panthéon des belle réussites de la Veuve Ambal. On aime le vieil or de la robe, le cordon étiré et ce nez puissant centré ...
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coup de cœur
Une magnifique moisson d'étoiles pour les Gondard, qui ont su tiré le meilleur du millésime 2020. Après un très long élevage en cuve de 27mois, ce viré-clessé de haute expression, né d'un assemblage d ...
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coup de cœur
Ce coup de cœur récompense un vin lumineux et étincelant, paré d'une robe jaune paille aux brillants reflets verts. Au nez, la pomme et le chèvrefeuille se mêlent à des notes fraîches de craie et de p ...
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coup de cœur
Christophe Lapalus met Pierreclos au sommet, dans les deux couleurs. Le rouge, d'un belle couleur de jeunesse, rubis aux reflets violines, s'ouvre sur un nez éclatant évoquant la groseille, la framboi ...
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coup de cœur
Cette altesse est une belle aristocrate qui cache sa naissance, puisqu'elle n'affiche pas son origine sur l'étiquette. Provenant principalement de Francin mais aussi de jeunes vignes de Monterminod (l ...
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coup de cœur
L'empreinte du cabernet se lit de toute évidence dans ce vin franc et équilibré, aux beaux arômes de fruits noirs, de graphite et de poivron. Tous les attributs du cépage sont réunis ici, constituant ...
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coup de cœur
Un fidèle du Guide qui renoue avec le coup de cœur grâce à ces vieilles vignes qui s'illustrent dans un style croquant, écho à ce millésime frais que fut 2021. Réservé à l'ouverture, le nez livre à so ...
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coup de cœur
Long et intense, avec de belles notes de fruits jaunes et blancs confits, ce liquoreux offre une réelle gourmandise. Sa trame souple, ample et fraîche affiche un parfait équilibre entre sucre et acidi ...
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coup de cœur
Un cabernet épatant et épanoui qui a bien profité des largesses du millésime. On aime tout: la robe lumineuse, le nez sans retenue qui libère de franches notes de fruits rouges et noirs, et le palais, ...
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coup de cœur
Un «récidiviste» qui aligne les coups de cœur avec une belle régularité. Le jury a été conquis par ce nez flagrant, délicatement toasté et fumé, sur fond d'agrumes. Une attaque vive, ce qu'il faut de ...
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coup de cœur
Une cuvée décidément en forme qui aligne un second coup de cœur consécutif. Fraise, framboise, touches florales et torréfiées, voilà un nez qui se joue habilement de la barrique (12mois). Des tanins c ...
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coup de cœur
Bien fruité, offrant une très belle présence tannique, tout en délicatesse, ce rouge enchante. Ses notes de fruits frais et croquants, de cassis notamment, prennent place avec bonheur dans une bouche ...
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coup de cœur
Souple, fringant, porté par de beaux arômes d'abricot et de pamplemousse, joints par une touche de fleurs blanches et de fruits exotiques, ce blanc réjouit de bout en bout. Sa trame ronde et équilibré ...
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coup de cœur
Le doublé pour cette cuvée qui aligne un second coup de cœur consécutif. Récolté à pleine maturité et élevé au plus près du fruit (en cuve), un cabernet franc bluffant de plénitude, aux arômes intense ...
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coup de cœur
Ce cabernet franc déploie à l'olfaction de fins arômes de cerise griotte, de mûre et de cassis. La bouche poursuit ce registre avec efficacité, autour de tanins bien fondus et d'une belle persistance. ...
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coup de cœur
Fidèle au rendez-vous, Pierre Desprat signe un blanc de haute volée, magnifique d'équilibre de bout en bout. De sa robe limpide et brillante s'échappent des arômes élégants et flatteurs de muguet et d ...
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coup de cœur
Un très beau vin pâle et lumineux, ouvert sur la groseille, la fraise et le bonbon anglais sur un fond légèrement végétal. La bouche apparaît ample, riche, tendre, avec en appoint une fraîcheur qui pr ...
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coup de cœur
Avec ses notes intenses et élégantes de fleurs et de fruits blancs, cette bulle fine, légère et très agréable, séduit dès le prime abord. La fraîcheur, l'équilibre et le bon et long retour fruité en b ...
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coup de cœur
Ce crémant à dominante de chardonnay est un séducteur-né, d'une harmonie à toute épreuve. Il plaira pour ses parfums de fruits blancs, de pêche mûre notamment, et pour sa bulle riche et crémeuse porté ...
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coup de cœur
Clément Marchand fait partie de ces vignerons qui croient fermement en l'appellation pouilly-sur-loire. Pour preuve, cette parcelle qu'il a replantée en chasselas voilà une dizaine d'années. Au nez, s ...
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coup de cœur
Au nez, d'élégantes senteurs fruitées (pêche, abricot, mangue) s'agrémentent de fines notes fumées et poivrées. Ample et gras dès l'attaque, le palais se tend ensuite dans un vibrato de sensations raf ...
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coup de cœur
Complexe et aromatique, ce très joli blanc libère un fruit frais de pêche blanche et de nectarine agrémenté de notes légèrement épicées et torréfiées. Ample, souple, rond et long, il déroule avec amab ...
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coup de cœur
Voilà une cuvée sincère issue de terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses, que le chenin, mené par une vinification soignée, restitue avec élégance. De fines bulles s'élèvent, langoureuses, le lon ...
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coup de cœur
Deux étoiles et un coup de cœur supplémentaires au palmarès étoffé de ce domaine fort recommandable. Cette méthode traditionnelle s'illustre par la finesse de sa bulle, l'éclat de son nez floral nuanc ...
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coup de cœur
Un domaine souvent en vue pour ses vins secs qui rafle la mise avec un muscat épuré, tout en légèreté et en souplesse, à peine moelleux (10g/l de sucres résiduels). On en retient la robe brillante, le ...
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coup de cœur
Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à cette cuvée dédiée aux filles de la famille. La robe nacrée et le nez affriolant et infusé de fraises et de fruits exotiques donnent le ton d'une bouche ...
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coup de cœur
Un élevage de 10mois pour partie en fût (60% du vin) a façonné ce chardonnay d'un seyant jaune intense, ouvert sur les épices douces (cannelle) et la noisette grillée. La bouche, de grande tenue, appa ...
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coup de cœur
Un rosé de pressurage pâle et limpide, très expressif et fruité au nez, frais, long, bien équilibré en bouche. Un vin de caractère. ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui met en lumière un cépage peu connu, originaire de la vallée du Cher: l'orbois, appelé aussi menu pineau. Ici, de vénérables vignes de 50ans plantées sur un sol d'argile à silex qui ...
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coup de cœur
Un négoce qui ne manque ni de talent ni de créativité. En témoigne ce 100% grenache blanc, très pâle de robe, au nez pur, éclatant, entre grenadine et fleurs blanches mentholées. Le coup de cœur vient ...
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coup de cœur
Un chardonnay qui a offert au jury de bien belles sensations. Il a apprécié la clarté de la robe et ce bouquet singulier et enlevé de menthol, de cade, de verveine et de résine. Le palais laisse perce ...
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coup de cœur
L'abouriou, cépage que l'on croise plus souvent dans les côtes-du-marmandais, donne un excellent vin rouge sur les terres ligériennes de Monnières. Un vin au nez diablement gourmand d'épices et de fru ...
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coup de cœur
Pierre Vidal collectionne les coups de cœur, et ce cairanne s'ajoute à un palmarès déjà bien fourni. Une bonne proportion de mourvèdre (30%) en appoint du grenache a laissé son empreinte épicée au bou ...
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coup de cœur
Une parcelle située sur les versants sud-sud-est du lieu-lit Mont Joli a inspiré le nom de cette cuvée. Chacun des cinq cépages associés s'expriment dans ce bouquet foisonnant, bien ouvert sur les fru ...
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coup de cœur
Un 2021 réjouissant, qui a conquis un jury unanime. D'un long élevage en cuve (24mois), le bouquet a hérité une remarquable complexité: d'abord intensément floral (laurier rose, pivoine, violette), il ...
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coup de cœur
Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à cet exquis vin sans soufre né d'un assemblage classiquement rhodanien de grenache, syrah, mourvèdre et touche de carignan. Avec ses notes de cassis en ge ...
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coup de cœur
La couleur ne manque pas sur le millésime, et ce villages à la robe prune balayée de larmes veloutées ne déroge pas à la règle. Avec ses arômes de fraise macérée saupoudrée d'épices, sa trame opulente ...
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coup de cœur
Syrah (70%) et grenache sobrement élevés en cuve pendant 5mois ont donné naissance à ce rouge épatant, qui s'ouvre sans réserve sur un nez généreux de fruits noirs en confiture, de réglisse et de grai ...
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coup de cœur
Régulièrement en vue, cette cuvée se hisse au sommet et revient avec les mêmes fondamentaux, un souffle de puissance en plus. D'une jolie robe soutenue teintée d'un éclat bleuté, émanent des parfums c ...
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coup de cœur
10% de chardonnay à l'appui du mauzac dans cette bulle qui cumule les étoiles et les coups de cœur. Derrière une robe pâle traversée d'un cordon persistant de fines bulles, le nez prend son temps pour ...
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coup de cœur
Après La Pompadour, coup de cœur l'an passé, cette excellente coopérative récidive avec cet assemblage emmené par le carignan, élevé un an en fût. Des notes discrètes fumées et vanillées saupoudrent u ...
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coup de cœur
Grenache et syrah à parité dans ce rouge puissant et parfumé qui hésite entre garrigue, cacao et confiture de mûres. Bien cadrée par des tanins corsés, la bouche ne manque ni de volume ni de chair, et ...
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coup de cœur
Les blancs de Roque Sestière sont souvent en vue, et le domaine ne rate pas le rendez-vous avec une cuvée née de vénérables vignes de 58ans. Vignes qui donnent leur pleine mesure en bouche surtout: du ...
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coup de cœur
Le doré chatoyant de la robe né d'un élevage de 18mois sur lattes est accompagné d'une effervescence fine assurant un joli cordon très persistant. Le nez convoque les fleurs blanches, la douceur du mi ...
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coup de cœur
Née de vieilles vignes plantées sur les calcaires lacustres de l'appellation, cette cuvée a tout pour elle: la robe pâle et lumineuse, le nez éclatant, gourmand, intensément floral et, surtout, la bou ...
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coup de cœur
Troisième coup de cœur en trois ans pour la cave. Celui-ci va à un rosé épatant qui commence piano, sur des arômes délicats et précis de fruits rouges et de fleurs. La bouche est un long crescendo: at ...
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coup de cœur
Remarquable de régularité, ce domaine glane un troisième coup de cœur en quatre ans. Pas de bois dans cette cuvée mais beaucoup de fruit, qu'elle tire d'une dominante de merlot manifestement bien mûr. ...
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coup de cœur
Une vinification en grappes entières pour ce duo syrah et grenache noir, longuement affiné en cuve (18mois), d'une plénitude absolue. Derrière une robe profonde, un nez séduisant, très pur et très fra ...
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coup de cœur
Une fois de plus distinguée, cette cuvée naît des meilleures parcelles d'un vignoble familial replanté à haute densité. Les vendanges mécaniques témoignent des progrès des matériels, et les raisins so ...
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coup de cœur
Ce pur malbec profond et intense, élevé 24mois en cuve, a tout bon. Le nez, explosif, associe la framboise, le cassis, la réglisse et le menthol. Une palette qui s'enrichit de notes de truffe dans une ...
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coup de cœur
Négrette et syrah à l'honneur dans cette cuvée qui a fait l'unanimité. On aime sa robe intense et brillante comme son nez frais, épicé, fruité (cassis, fruits rouges) et floral (violette). On est tout ...
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coup de cœur
Ce jeune domaine avait fait son entrée dans le Guide l'an dernier: promesses plus que tenues avec cette seconde sélection en forme de coup de cœur et ce fronton qui associe la négrette (50%) à la syra ...
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coup de cœur
Une belle pluie d'étoiles pour Jérôme Bezios et un coup de cœur pour ce gaillac rouge né de syrah, braucol et prunelard. Après un long élevage de 18mois en cuve, il se présente dans une robe grenat in ...