Vins coups de coeur
merlot (95%) et un peu de malbec pour ce 2019 enthousiasmant, qui s'exprime sans réserve sur les fruits noirs cuits (cassis, mûre, prune) mâtinés de violette. D'un équilibre irréprochable et très expr ...
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coup de cœur
Née du merlot et d'une larme de malbec (5%), cette cuvée a impressionné le jury, et ce n'est pas la première fois. Un nouveau coup de cur pour ce grand classique de l'appellation dont le nez raffiné ...
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coup de cœur
Élevé en barrique neuve pendant 15mois, ce 100% merlot s'habille d'une élégante robe grenat frangée de nuances bleutées. Passé les premières notes de cacao, le nez s'exprime progressivement sur les fr ...
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coup de cœur
Très harmonieux dans sa robe dorée à reflets brillants, ce 2018 poursuit dans le même esprit d'élégance avec son bouquet expressif aux senteurs d'écorce d'orange appuyées par un élevage bien dosé. Cet ...
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coup de cœur
Coup de cur avec le Rose Perrière 2017, Jean-Luc Sylvain fait le doublé avec un 2018 admirable en tous points. Passé un puissant assaut de fruits rouges mûrs relevés d'épices à l'olfaction, on découv ...
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coup de cœur
La complicité entre le beau terroir de Portets et le merlot (97% de l'assemblage, complété par une larme de petit verdot et de cabernet-sauvignon) trouve une parfaite expression dans ce 2019 à l'impre ...
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coup de cœur
Ouvert et intense, le nez de ce superbe aligoté né de ceps de 40ans convoque les fleurs blanches (chèvrefeuille), la vanille et la noisette. Une aromatique des plus gourmandes enrichie de notes brioch ...
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coup de cœur
Les hautes-côtes du domaine sont régulièrement en vue, dans les 2couleurs. Honneur au rouge ici, avec un 2018 qui fait forte impression et décroche l'unique coup de?cur?de l'appellation. Un vin d'un ...
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coup de cœur
Veuve Ambal fait mouche avec ce blanc de blancs couvert par une mousse onctueuse et animée par une bulle fine et régulière. Au nez, les fruits jaunes et les fleurs blanches s'unissent délicatement. La ...
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coup de cœur
D'entrée, ce sauvignon joue la carte de la séduction avec sa robe étincelante aux reflets verts et dorés. La suite tient les promesses. Ce vin remarquable a tout pour plaire: un nez teinté d'exotisme ...
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coup de cœur
Ce petit-chablis à la fois gras et minéral a tout d'un grand. Le nez, très élégant, associe harmonieusement les fruits jaunes à de fines notes poivrées. La bouche est un exemple d'équilibre. Ample, co ...
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coup de cœur
L'excellente «coop» d'Azé enrichit un palmarès déjà bien étoffé d'étoile et de coups de cur avec cette cuvée Prestige. Sous une robe or clair brillante et limpide, des senteurs de raisins mûrs et d'é ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour les Lenoir avec ce vin issu d'un terroir argilo-calcaire et élevé 10mois en fût de chêne. Sous une robe jaune clair à reflets pistache, il dévoile des parfums de fleurs bl ...
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coup de cœur
On appréciera d'abord le brillant de la robe or jaune, ainsi que les intenses senteurs d'aubépine, d'ananas, de pamplemousse et de pêche de vigne. Après une attaque légèrement suave typique de ce mill ...
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coup de cœur
De vénérables vignes âgées de 70ans, un égrappage total et un élevage de 10mois en foudre et en cuve sont à l'origine de cette mondeuse taillée pour la garde. Un vin intense, aux arômes de fruits roug ...
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coup de cœur
De vénérables vignes de 80ans et un élevage de 12mois en fûts de 500litres ont enfanté ce saint-nicolas éclatant de bout en bout. Un vin droit et sincère, qui mêle un fruité intense aux fines notes bo ...
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coup de cœur
Produite à partir d'une parcelle «mouchoir de poche» de 15ares, cette cuvée est nécessairement très confidentielle. Il n'y en aura pas pour tout le monde, et c'est bien dommage! Dès le premier coup d' ...
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coup de cœur
Ce Vau Jaumier a tout bon. Robe limpide et brillante, nez soutenu et diablement gourmand de fruits rouges mûrs, l'approche invite à poursuivre. On découvre alors une bouche mûre, charnue, profonde, éq ...
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coup de cœur
Voilà un vin gourmand et fédérateur, qui plaira sans détour. Avec son fruit expressif, intense à l'olfaction, sa bouche ample, charnue, soyeuse, juteuse et longue, il reste mesuré, accessible et délic ...
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coup de cœur
Premier coup de cur pour le domaine avec cet assemblage côt-cabernet franc qui a bien profité des chaleurs du millésime. Affiné par 12mois d'un élevage partiel en vieux fûts, le nez séduit par ses ar ...
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coup de cœur
En vue pour ses rouges, ce domaine s'illustre ici avec un beau chenin enraciné sur le calcaire des Coteaux de Sonnay. Conquis, les jurés ont aimé la complexité d'une palette généreuse où se conjuguent ...
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coup de cœur
Intense à l'il, ce 2020 l'est aussi au nez dans ses accents de fruits noirs et d'épices. Il se montre aussi gourmand grâce à sa matière fraîche, toute fruitée. Pour un plateau de charcuteries. ...
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coup de cœur
Sous une robe intense apparaissent des arômes complexes de fruits rouges et noirs épicés. Franche, la bouche bénéficie de tanins de qualité, en passe de se fondre. La chair est suffisamment dense pour ...
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coup de cœur
Produite à partir de vieilles vignes de pineau d'Aunis plantées en 1920 et dont les raisins sont pressés directement avant fermentation en fûts, cette cuvée arbore une charmante robe saumonée. Le nez, ...
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Un nez intense sur les fruits rouges, évocateur de coulis de fraise et de framboise invite à poursuivre la découverte de ce vin élégant. Après une attaque fraîche, il laisse au palais une impression g ...
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coup de cœur
Un menetou-salon sur la fraîcheur du fruit (groseille, framboise), avec en prime une touche de violette. Il affiche une juste fraîcheur au palais et un caractère gourmand grâce à des tanins fondus. La ...
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coup de cœur
Mi-floral, mi-fruité, ce vin gourmand a encore de belles années devant lui. Ses promesses, il les tiendra assurément, car il a suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la rondeur et mettre en valeur ...
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coup de cœur
Fraîchement sorti des cuves, ce 2020 offre toute la gourmandise d'un gamay très généreux, conformément au millésime. Au nez, un grand bol de fruits rouges bien mûrs. Ce même fruité affriolant et ensol ...
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coup de cœur
Cette cuvée porte bien son nom. Derrière une sobre robe jaune pâle, elle révèle en effet un nez généreux, très fruité, enrichi par des nuances d'amande, de noisette et de vanille. Soutenue par une fin ...
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coup de cœur
Légèrement orangé, voici un pineau-des-charentes entièrement voué aux fruits rouges: framboise et cassis. Velouté dès l'attaque, il trouve immédiatement un parfait équilibre entre le fruité, le sucre ...
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coup de cœur
Récolté bien mûr dès le 21 août, le vermentinu a engendré un vin intense, aromatique et typé, qui s'ouvre sur des notes fraîches de fleurs, d'amande verte et de citrus, nuancées de touches végétales. ...
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coup de cœur
C'est encore la cuvée Providence, comme l'année dernière, qui tire son épingle du jeu, mais cette fois, elle décroche le coup de cur. Ce grenache à la robe pâle présente un nez fruité (datte, pêche j ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour les Liénard avec un pinot noir somptueux. Après un élevage en fûts (neufs à 10%) de 10 mois, ce vin se présente avec élégance et intensité dans sa robe violine. Au nez, il ...
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coup de cœur
Benjamin et Quentin, les «Frangins flingueurs», ont cassé la baraque avec ce rouge du Périgord qui sort des «canons» de la maison en misant uniquement sur le cabernet-sauvignon. «Du brutal»? comme le ...
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coup de cœur
Une larme de sauvignon blanc (5%) accompagne le sauvignon gris dans cette cuvée qui fleure bon les agrumes (orange, pamplemousse), les fleurs blanches et le buis. Une palette bien typée que l'on retro ...
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coup de cœur
Un assemblage original (chardonnay, viognier, pinot gris) pour ce blanc convaincant de bout en bout. Le fût saupoudre le nez de notes toastées sur un fond dynamique d'agrumes et de fleurs. Le fruit et ...
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coup de cœur
Le ciel est étoilé au-dessus des vignes de Laudun et le Ch. Courac qui offre, comme souvent, de belles réjouissances gustatives. Ce 2020 doré à souhait dévoile un nez enivrant et fin de fleurs capiteu ...
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coup de cœur
Le nez envoûtant de syrah (60% de l'assemblage), où pointent la violette, le caramel et un soupçon de noisette torréfiée, offre un plaisir immédiat qui se prolonge en bouche par une attaque fraîche, u ...
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coup de cœur
Grenache et syrah à parité composent ce 2020 qui sort du lot par son équilibre impeccable. Le nez fait preuve d'une certaine suavité tout en conservant de la vigueur: on y perçoit les petits fruits ro ...
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coup de cœur
Premier millésime à la tête du domaine et déjà le coup de coeur! Ce côtes-du-rhône mi-grenache mi-syrah, à la robe d'un rouge profond, offre un nez exubérant de coulis de mûre, de fraise des bois et d ...
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coup de cœur
Quatre cépages vinifiés séparément, quelques pigeages, un élevage long en cuve et beaucoup de savoir-faire: c'est la formule magique de ce rouge diablement séduisant. Le jury a salué son nez allègre, ...
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coup de cœur
Déjà récompensées d'un coup de cur dans sa version côtes-du-rhône-villages l'an dernier, ces Pentues tirent encore leur épingle du jeu. Derrière une seyante robe rubis, c'est un grand bol de fruits r ...
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coup de cœur
Une longue macération (1mois) et un élevage en cuve ont parfaitement mis en valeur le potentiel aromatique de ce lirac généreux, classiquement dominé par le grenache (70%). C'est d'ailleurs lui qui s' ...
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coup de cœur
Un premier millésime couronné d'un coup de cur, c'est remarquable. Ne vous fiez pas à son nom modeste (rigaou signifiant rouge-gorge en provençal) ni à sa teinte légère, ce rouge est une "bombe" de f ...
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coup de cœur
Le chardonnay est élevé selon plusieurs méthodes dans le Jura. Ici, il a été conduit selon la technique du «sous voile» pendant 36mois en fût après avoir fait 6mois de cuve. Point besoin de le dire si ...
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coup de cœur
Cette cuvée, couleur d'or soutenue, figure régulièrement dans le Guide. Elle est composée de 80% de savagnin élevé sous voile et de 20% de chardonnay élevé en fûts ouillés. Sa particularité réside dan ...
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coup de cœur
Un blanc de blancs 100% chardonnay d'une belle couleur jaune pâle aux reflets verts. Les bulles se pressent et nous aussi. Si le nez est discret, il n'en est pas moins d'une grande qualité aromatique: ...
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coup de cœur
Un élevage en cuve et en fût pour cet assemblage de syrah et de cabernet franc qui a bien profité du soleil du millésime. Il en tire sa robe profonde et son nez ouvert, bien mûr, où les fruits rouges ...
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coup de cœur
Régulièrement au rendez-vous du Guide, le domaine signe un la clape ébouriffant. Cerise mûre, cacao, poivre noir, notes fraîches et mentholées, le nez ne manque ni d'intensité, ni de nuances, ni d'écl ...
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coup de cœur
Deux étoiles et un coup de cur de plus au palmarès déjà étoffé du domaine. De ce nez expansif, on retient la belle maturité du fruit (noir), le poivre et les notes toastées et caramélisées d'un éleva ...
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coup de cœur
De cette saignée de syrah et de grenache, on retient la robe classiquement saumonée et le nez débridé qui fleure bon les petits fruits rouges acidulés, groseille et fraise en tête. Une pureté de fruit ...
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coup de cœur
Coup de cur pour sa cuvée Sextant dans l'édition 2020, la cave récidive avec cette cuvée dominée par un grenache noir vendangé manifestement bien mûr. Le nez affriolant convoque les fruits rouges et ...
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coup de cœur
Deuxième coup de cur en trois éditions pour cette cuvée drapée d'or, qui débute avec un nez discret de rose et de verveine. Pêche, citron confit, miel de garrigue, encens: le fruit monte en puissance ...
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coup de cœur
En grande spécialiste du muscat, la cave nous régale d'un muscat épatant. Friand, élégant, sans exubérance, le nez passe en revue la poire William, l'abricot et la fleur de sureau. Une pureté de fruit ...
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coup de cœur
Les années se suivent et se ressemblent pour le domaine qui signe à nouveau un muscat ébouriffant. Le jury a pris un grand plaisir à humer ce nez intense mais sans outrance qui restitue toute la puret ...
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coup de cœur
Derrière un assemblage tout ce qu'il y a de plus classique, un grand rosé volubile et délicat de bout en bout. Très pur, le nez frétille de fraîcheur, de framboise, de grenadine et de pêche blanche. U ...
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coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses languedoc et ses pic-saint-loup rouges, le Mas décroche un coup de cur avec un rosé imparable. Le jury a apprécié la clarté de la robe, l'éclat et l'élégance du nez, qui ...
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coup de cœur
Souvent au rendez-vous du Guide, cette cuvée décroche le graal dans ce millésime généreux. Elle le doit à son nez volubile, gorgé d'épices et de fruits rouges bien mûrs, et à sa bouche puissante, conc ...
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coup de cœur
Deuxième coup de cur consécutif pour Jérôme Portal après celui obtenu pour son Ch. Artix Les Murailles 2018. Il se distingue cette année avec ces vieilles vignes de syrah et de grenache vinifiées en ...
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coup de cœur
Du sauvignon (70%), un appoint de sémillon et de muscadelle (récoltés fin août, l'année a été précoce), un élevage de 6 mois, mi-cuve mi-fût, de quoi donner un bergerac or pâle qui a enchanté nos dégu ...