Bons rapports qualité / prix
Couronnant une décennie de patients efforts pour rénover et moderniser le cru, ce millésime ne cherche pas à dissimuler ses ambitions. Sa robe rouge sombre à reflets violacés en dit long sur son carac ...
Guide 2003
coup de cœur
Ce château régulièrement distingué dans notre Guide fait partie des fleurons de l'appellation et, à ce titre, est membre du club "Expression de Fronsac". Il décroche un nouveau coup de coeur unanime d ...
Guide 2003
coup de cœur
Avec son terroir de graves sur le plateau de Cantenac, ainsi que par son encépagement où le cabernet-sauvignon (60%) est complété par le cabernet franc, le merlot (27%) et le petit verdot (7%), Boyd e ...
Guide 2003
coup de cœur
Il s'agit ici d'une parcelle de 1,2ha sur les 4,65ha que Dominique Leymarie exploite en tant que fermier. A 95% merlot noir, elle est plantée sur un sol sablo-graveleux. Le 99, paré d'un grenat intens ...
Guide 2003
coup de cœur
La Montée Rouge fait partie des grands classiques beaunois. N'y voyez aucune allusion politique et l'on n'est pas ici sur le parcours Bastille-Nation. Présenté par un domaine repris par Michel Picard ...
Guide 2003
coup de cœur
Vigne acquise en 1995 et provenant de la vente du Clos des Guettes par la famille Pinoteau de Rodinger. Le coup de coeur lui offre cette année une nouvelle consécration. Très intense à l'oeil et au ne ...
Guide 2003
coup de cœur
Si vous ne trouvez pas celui-ci, prenez des Perrières 2000 en 1 er cru; excellent, capiteux et racé (boisé appuyé), ce vin obtient une étoile. Celui-ci, simple village, est coup de coeur. Carmin fonc ...
Guide 2003
coup de cœur
Une cave où l'on ne s'ennuie vraiment pas. D'excellents Petits Epenots 2000 et des Charmots 2000 très prometteurs obtiennent chacun une étoile alors que ces Pézerolles sont récompensés par un éblouiss ...
Guide 2003
coup de cœur
Même si c'est au quartier londonien de Belgrave qu'il doit son nom, ce cru n'en possède pas moins un très beau terroir que l'équipe de Jean-Marie Chadronnier met en valeur avec succès. Une fois encore ...
Guide 2003
coup de cœur
Indifférents à la course au profit de certains investisseurs, les Champagnes Ayala sont restés fidèles à ce cru depuis 1961. Leur souci de défendre l'esprit de l'appellation transparaît dans le choix ...
Guide 2003
coup de cœur
Les 7ha du domaine passent en revue les meilleurs crus de pommard et de volnay. Coup de coeur pour un mémorable Clos des Chênes 94, Jacques Buffet propose ici un remarquable premier cru en Monopole, l ...
Guide 2003
coup de cœur
A sept kilomètres du domaine, la ville de Saint-Romain-en-Gal est réputée pour ses nombreux vestiges préhistoriques, et en particulier pour ses mosaïques. Le domaine de Rosiers, qui n'en est pas à son ...
Guide 2003
coup de cœur
Le domaine a choisi comme devise "La chance sourit aux audacieux". Ce viticulteur a-t-il fait preuve d'audace? En tout cas, son savoir-faire est récompensé par un coup de coeur. Le jury ne tarit pas d ...
Guide 2003
coup de cœur
La famille Bécot s'est considérablement investie pour donner ses lettres de noblesse à ce cru. Avec quel succès! Voyez, dans ce millésime si difficile, comme ses efforts portent leurs fruits: son vin ...
Guide 2003
coup de cœur
Il s'agit d'un important vignoble entourant un manoir du XVI e s. Après un coup de coeur sur le 96, ce grand cru classé s'était fait oublier. Il revient en force avec son 99 qui renouvelle l'exploit. ...
Guide 2003
coup de cœur
Sophie Fourcade, de la famille Reiffers qui est propriétaire depuis 1643 du vignoble, dirige ce cru depuis 1996. Ce millésime est à la hauteur du cadre historique où il a vu le jour: les ruines d'un c ...
Guide 2003
coup de cœur
Comme beaucoup de crus stéphanois, Lafon-Rochet privilégie aujourd'hui le merlot (60%). Avec beaucoup de bonheur si l'on en juge par ce 99 parfaitement réussi. Plus que séduisant dans sa robe d'un rub ...
Guide 2003
coup de cœur
Devenu domaine viticole au milieu du XVI e s., Giscours connut de nombreux propriétaires dont le comte de Pescatore qui construisit, en 1847, le château qui commande aujourd'hui un immense parc et un ...
Guide 2003
coup de cœur
Petit vignoble géré par A.T. Powers, uniquement planté de merlot sur crasse ferrugineuse du secteur de Toulifaut. Ce cru a fait une entrée remarquée dans notre Guide avec son 98 qui avait décroché deu ...
Guide 2003
coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier pour ses Vieilles vignes 98, déjà en 1995 pour son 92 et en 1992 pour son 89, Philippe Charlopin propose un remarquable 99. Ce viticulteur est abonné aux bons points. Bien i ...
Guide 2003
coup de cœur
Un des seuls clos de vougeot à porter son nom de climat: Musigni. Tout en haut à droite, près du château. Si la légende dit vrai, ce serait le meilleur. Le coup de coeur le confirme. Brûlant d'intensi ...
Guide 2003
coup de cœur
Certes, ce n'est pas une découverte! Mais la vie est aussi faite de confirmation... A côté d'un brouilly 2000 (30 à 49F) qui obtient une citation, le domaine se voit attribuer un coup de coeur pour ce ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce négociant à l'origine du Hameau en Beaujolais, espace muséologique et culturel sur la vigne et le vin, a obtenu une citation pour son moulin à vent 99 (30 à 49F). Il reçoit deux étoiles pour le rég ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce 99 a emporté l'adhésion unanime du jury, en premier lieu par l'intensité de sa robe grenat frangée de notes carminées. Son bouquet très mûr de cassis et de cerise à l'eau-de-vie est encore en deven ...
Guide 2002
coup de cœur
Saluons ici le sens de la vinification et de l'élevage bien compris de ce négociant-éleveur de Quincié-en-Beaujolais, qui propose cette cuvée exceptionnelle, et qui plus est, à petit prix! Parée d'une ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce vin rouge cerise à reflets violets a fait l'unanimité. Le nez est très marqué par les fruits rouges bien mûrs avec quelques notes amyliques. En bouche, tout n'est que douceur et délicatesse. Les ta ...
Guide 2002
coup de cœur
A quelques kilomètres du château de la Bastie d'Urfé, chef d'oeuvre de l'architecture Renaissance qui servit de cadre au roman pastoral d'Honoré d'Urfé, L'Astrée, au XVII e s., vous rendrez visite à O ...
Guide 2002
coup de cœur
Voici une belle représentation de la Touraine que le jury a salué en lui attribuant un coup de coeur. Cette cuvée Vincent est constituée du seul gamay né sur sable et argile à silex. Une belle robe ru ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce cépage, qui tapissait le tiers de la vallée du Cher il y a quarante ans, révèle bien cette région. Les odeurs de griotte et de cuir annoncent une bouche ronde, encore tannique mais sans excès, puis ...
Guide 2002
coup de cœur
A l'évidence, le terroir argilo-calcaire de ce domaine convient parfaitement au cabernet-sauvigon, loin de son Bordelais natal. La robe rouge intense, nette et brillante de ce vin flatte l'oeil; les a ...
Guide 2002
coup de cœur
Voici encore une preuve, si besoin en était, de la démarche qualitative entreprise il y a plus de trente ans par ce groupement réunissant vingt-sept caves coopératives du sud de l'Ardèche. La syrah 99 ...
Guide 2002
coup de cœur
Consécration cette année avec un coup de coeur pour cette cave coopérative située près de Montélimar. Régulièrement mentionnée, la cave de La Valdaine récolte ici le fruit de longues années passées à ...
Guide 2002
coup de cœur
Un merlot tout de noir vêtu qui déroule un long ruban d'arômes de girofle, de poivre, d'épices et de garrigue. En bouche, la matière est riche et concentrée. Ce vin ne doit pas faire oublier le cabern ...
Guide 2002
coup de cœur
Olivier Muzart s'est installé en 2000 sur ce domaine acheté par son grand-père en 1952. Ce vin (20% de négrette, 40% de cabernet-sauvignon, 40% de syrah) affiche une robe d'un pourpre intense, aux nua ...
Guide 2002
coup de cœur
Pour la deuxième année consécutive, ce domaine, qui a appartenu à Victor Vermorel et qui a servi à la reconstitution du vignoble après la crise phylloxérique, se voit décerner par le Grand jury des be ...
Guide 2002
coup de cœur
Thermorégulation et macération préfermentaire parfaitement maîtrisées sont à la base de cette cuvée à la robe grenat violacé, confirmée premier coup de coeur ex-æquo par le grand jury. Les parfums pui ...
Guide 2002
coup de cœur
Pour son dixième anniversaire à la tête de l'exploitation, Pascal Nigay décroche cette année le troisième coup de coeur du grand jury, pour ce vin rouge grenat aux parfums expressifs et puissants de f ...
Guide 2002
coup de cœur
Produit dans un secteur granitique du sud du Beaujolais, cette cuvée rubis limpide offre de riches parfums de fraise, de framboise, de cannelle évoluant vers la réglisse, le clou de girofle; ils garni ...
Guide 2002
coup de cœur
Une nouvelle fois, le beaujolais 2000 des Sables d'Or reçoit une étoile. C'est aussi dans le cuvage du domaine construit en 1840 et aménagé en lieu de réception et de dégustation que le lecteur pourra ...
Guide 2002
coup de cœur
Des vignes de quarante ans implantées sur des sables granitiques ont donné un chiroubles grenat aux parfums prononcés de groseille et de bonbon acidulé où se mêlent des nuances de réglisse et d'épices ...
Guide 2002
coup de cœur
Déjà coup de coeur dans le millésime 98, cette cuvée grenat intense, à la douceur charmeuse et aux fins et purs arômes de cassis et de framboise, révèle une belle structure en bouche. Beaucoup de chai ...
Guide 2002
coup de cœur
Depuis 1993, le père et le fils se sont associés pour exploiter des vignes cinquantenaires implantées sur des sols schisteux. Ils ont élevé une cuvée rubis s'ouvrant sur des senteurs de kirsch. Bien é ...
Guide 2002
coup de cœur
Orfèvre en la matière, Patrick Audouit, oenologue, a mis tout son savoir-faire dans l'élaboration de ce 99 issu d'un domaine appartenant à sa famille. Le velours noir et profond de la robe est dû à un ...
Guide 2002
coup de cœur
D'un seul mouvement, tous les membres de ce jury ont salué les formes pleines de ce 98. Une carnation somptueuse, cramoisie, aussi fraîche et vive que le parfum d'oeillet et de jacinthe. Un vin charnu ...
Guide 2002
coup de cœur
Grâce à une équipe exigeante, les Vignobles Despagne emportent chaque année de nombreux lauriers dans ce Guide. Le grand jury a accordé à ce Château Rauzan Despagne un coup de coeur, tout comme au Tou ...
Guide 2002
coup de cœur
Vieilli douze mois en fût de chêne neuf, ce vin assemble 70% de merlot, 25% de cabernet-sauvignon et 5% de côt. La robe pourpre est profonde; les parfums complexes évoquent le fruit rouge bien mûr, la ...
Guide 2002
coup de cœur
Un tout petit enclos, composé de vieux merlot implanté sur des pentes argilo-calcaires, a donné naissance à ce vin d'une couleur soutenue (rouge profond). Ses arômes aux nuances végétales (poivron, ch ...
Guide 2002
coup de cœur
Issus d'un partenariat du grand négociant-éleveur avec des propriétaires, les vins de la Grande Cuvée sont obtenus grâce à une sélection rigoureuse. Avec ce millésime assemblant 75% de cabernets au me ...
Guide 2002
coup de cœur
C'est dans un ancien corps de garde du XI e s. qu'est installée cette exploitation régulièrement récompensée par nos dégustateurs. Le style de vinification a privilégié l'extraction. On pense à une cu ...
Guide 2002
coup de cœur
Cuvée Prestige en effet, ce 99 a de la personnalité, une certaine originalité. Rouge pivoine, il laisse le fruit rouge prendre doucement le pas sur le vanillé. Souple et net, il vit en bouche dans l'h ...
Guide 2002
coup de cœur
Le domaine de Putille (13ha) est situé au coeur du Val de Loire, à 30km d'Angers. Les lecteurs du Guide le connaissent bien, car, à partir des cépages chenin, gamay et cabernet, il propose une riche p ...
Guide 2002
coup de cœur
Le souci premier au Petit Bondieu est de maintenir les rendements dans des limites raisonnables pour l'obtention de vins de qualité. On y utilise la technique de l'enherbement pour tempérer les ardeur ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce domaine de 15ha établi entre Loire et Vienne sur des terroirs divers produit des cuvées d'expressions variées. Celle-ci, élevée quinze mois en fût, est l'enfant chéri de Stéphane Mureau, et elle le ...
Guide 2002
coup de cœur
Ambierle, cité historique dont l'abbaye bénédictine fut dédiée à saint Martin, est un haut lieu touristique mais aussi viticole. Consacrée coup de coeur par le grand jury, cette cuvée grenat foncé, is ...
Guide 2002
coup de cœur
Voici un touraine-mesland que vous retrouverez sûrement sur toutes les grandes tables étoilées de la région. Cette cuvée a séduit le grand jury par son extrême homogénéité: une robe soutenue; un nez p ...
Guide 2002
coup de cœur
Belles vendanges pour Bernard Aujard qui, après un coup de coeur en rosé l'an dernier, en récolte un en rouge cette année! Que de senteurs agréables! Epices, cannelle et poivre, mais aussi poire. Les ...
Guide 2002
coup de cœur
Fondé en 1932, ce domaine de 15ha, situé sur les formations jurassiques de Vaudelnay, est exploité par la troisième génération. Il pratique l'enherbement de la vigne et vinifie dans des caves troglody ...
Guide 2002
coup de cœur
Alain Mazoyer, directeur de la cave Marana, s'est investi personnellement dans l'élaboration de ce vin, dont 40000 bouteilles seulement ont été produites (ce qui est peu pour une cave coopérative). Ru ...
Guide 2002
coup de cœur
Le domaine de Muzy n'obtient pas moins de deux coups de coeur. Ce pinot noir, d'un rouge cerise assez soutenu, a fait l'unanimité grâce à ses arômes intenses et à sa bouche équilibrée et structurée. S ...
Guide 2002
coup de cœur
Les dégustateurs ont été unanimes devant ce vin riche et complexe. La robe violacée et profonde invite à découvrir un nez composé d'épices, de poivron et de fruits noirs. La bouche possède de la matiè ...