Vins 2 étoiles
Vingt et un hectares de vignes, ce n'est pas rien, surtout en Alsace. Etablie à Hunawihr, cette exploitation dispose de terroirs variés, notamment plus au sud, dans le Kaefferkopf. C'est de ce lieu-di ...
Guide 2006
Les nombreux vignerons indépendants installés à Blienschwiller organisent une fête du Vin tous les ans, au mois de juillet. Parmi eux, Jean-Paul et Marc Wassler ont présenté ces remarquables vendanges ...
Guide 2006
Tant par son exposition sud-est que par ses sols d'arènes granitiques de faible profondeur emmagasinant la chaleur, le grand cru Frankstein permet une maturation optimale du raisin. Jaune d'or dans le ...
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La commune d'Ingersheim est située à 4 km à l'ouest de Colmar. Au centre de la petite ville, vous trouverez sa cave vinicole qui se flatte de posséder le plus grand foudre de chêne de la vallée du Rhi ...
Guide 2006
Si mère et fille tiennent le bureau de vente, on les voit aussi tailler la vigne, conduire le tracteur et vinifier. Quant au père, Jean-Claude, il endosse à l'occasion le rôle de veilleur de nuit lors ...
Guide 2006
Jean Philippe et François Becker se sont associés en 1978 pour exploiter les 10 ha de vignes du domaine familial. Ardents défenseurs de l'environnement, ils se sont lancés dans la viticulture biologiq ...
Guide 2006
Depuis peu, Eguisheim fait partie du cercle très prisé de l'Association des plus beaux villages de France. Philippe Zinck a repris le flambeau à la tête de la propriété familiale à la fin des années 1 ...
Guide 2006
Gérée par deux frères, cette exploitation s'étend sur 20 ha. Son siège est à Hunawihr, mais elle détient une parcelle importante dans l'Osterberg de Ribeauvillé, un terroir très caillouteux et propice ...
Guide 2006
Hunawihr mérite le détour non seulement pour son église fortifiée mais aussi pour ses vignerons passionnés comme Albert Winter qui bichonne, depuis 1971, ses 4 ha de vignes. Né d'un terroir argilo-cal ...
Guide 2006
La demeure porte bien son nom: perchée au sommet de la côte du Paradis, elle domine la Gironde, les vestiges gallo-romains, la Vierge des marins et l'adorable église de Plassac. Les nouveaux propriéta ...
Guide 2006
Stéphane Eymas cultive un vignoble de 13 ha situé à l'extrême nord de la Gironde, entre le port des Cullonges, sur l'estuaire, et la Charente-Maritime. Sa cuvée Ulysse, ainsi nommée en l'honneur de l' ...
Guide 2006
La propriété achetée en 1832 à un officier de marine (d'où son nom) est exploitée aujourd'hui par la septième génération de la famille Carreau. Elle atteint actuellement une soixantaine d'hectares. La ...
Guide 2006
Pour cette appellation particulièrement exigeante, la famille Bideau sélectionne les plus vieilles vignes de son domaine d'une vingtaine d'hectares. Le résultat est impressionnant. La teinte cerise no ...
Guide 2006
Cette importante cuvée née de vieilles vignes plantées sur argilo-calcaire avait obtenu un coup de coeur dans le millésime 2002. Le 2003 est tout proche et monte sur la deuxième marche du podium. Tout ...
Guide 2006
De son vignoble situé sur un coteau avec vue sur l'estuaire de la Gironde et le Médoc, Christian Blanchet sélectionne deux cuvées. Cette Confidence est un vin élégant et moderne, vêtu d'une robe borde ...
Guide 2006
Une jolie chartreuse XVIII e , un lieu plein de charme et un vaste et beau vignoble rénové par Corinne Guisez, à la suite de son mari. Ce cru, qui s'étend aussi en saint-émilion grand cru, vient d'êtr ...
Guide 2006
Ce beau château du XIX e s. possède une verrière et des jardins remarquables; il propose deux excellents vins, assez différents. Cette cuvée Réserve, issue à 100 % du cépage merlot, obtient deux étoil ...
Guide 2006
Les nouveaux propriétaires ne ménagent pas leurs efforts pour valoriser le potentiel de ce cru. Fruit de ces investissements, un remarquable 2003: la robe, intense, brille de reflets rubis. L'harmonie ...
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Situé près de Sainte-Foy-la-Grande, ce château revendique des origines anciennes puisque ses fondations datent de 1570 et que son nom lui vient du seigneur d'alors, Pierre de Parenchières. Il offre au ...
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Riche de sites touristiques, l'Entre-deux-Mers intéresse aussi l'amateur de vin. Aucune déception à la dégustation de ce 2003 rouge foncé. Tout est bon et beau en lui. Depuis ses arômes puissants et c ...
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Situé à 4 km de l'église de Montpeyroux (XII e s.), ce cru occupe un très beau terroir argilo-calcaire situé sur un point culminant de l'appellation; cela justifie ici la présence exclusive du merlot. ...
Guide 2006
oenologue renommé, Denis Dubourdieu prouve ici qu'il est aussi compétent dans son chai que dans un amphithéâtre. Dans ce millésime qui ne fut pas facile, il a réussi un vin fin, élégant et bien équili ...
Guide 2006
Vainqueur des coups de coeur de notre grand jury l'an dernier, il s'en est fallu d'un cheveu cette année pour que ce vin fasse coup double avec ce 2002 qui n'en est pas moins remarquable. La robe gren ...
Guide 2006
Il est rare que les premier et second vins d'une propriété obtiennent une même note. C'est pourtant le cas ici, avec deux cuvées radicalement différentes dans leur composition. Ainsi, il y a 90 % de c ...
Guide 2006
Ce domaine viticole de 42 ha, au nom d'origine écossaise, est une des références de l'appellation. Deux cuvées sont sélectionnées. L'Original, dans laquelle les cabernets dominent le merlot, est parée ...
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Cet ancien photographe, devenu viticulteur en 1990, possède des vignes en Saint-Emilionnais, en Blayais et en Bourgeais. La couleur sombre de ce 2003 rappelle la cerise noire (burlat); le bouquet est ...
Guide 2006
Magnifique domaine viticole: un château du XVII e s., construit par le marquis de Mons, des grottes liées à l'histoire des Girondins, un vignoble de 40 ha. Le tout fut repris en main en 1978 par le ba ...
Guide 2006
Ce vignoble est implanté sur sables anciens, graves et argiles en bordure de Pomerol. Nos dégustateurs ont été impressionnés par la robe pourpre intense de ce vin, par la complexité de ses arômes où s ...
Guide 2006
Ce cru, essentiellement constitué de merlot (95 %) planté sur des graves gunziennes, fait partie, comme plusieurs autres, des acquisitions champenoises d'il y a une vingtaine d'années. Le 2002 y est r ...
Guide 2006
Un des plus beaux domaines de l'appellation: une vaste demeure girondine, berceau du baron Guichard, entourée de 37 ha de vignes. Ce 2002, déjà agréable, joue davantage dans le registre de l'élégance ...
Guide 2006
Ce cru appartient à une famille de viticulteurs établie dans le Fronsadais depuis plusieurs générations. Elle nous présente deux cuvées en lalande-de-pomerol: ce premier vin obtient deux étoiles pour ...
Guide 2006
Sur les 8 ha qu'ils exploitent au sud-ouest de l'appellation, Jocelyne et Michel Goudal sélectionnent de vieux merlots et élaborent un vin très expressif et harmonieux. La robe pourpre est foncée. Le ...
Guide 2006
Repris en 2002 par le propriétaire du Relais de Margaux, complexe hôtelier quatre étoiles, ce cru nous offre ici le premier millésime signé par la nouvelle équipe conseillée par les Boissenot. Le moin ...
Guide 2006
Deux Français et un Finlandais partageant le même intérêt pour le vin sont à l'origine de la création de cette marque dont 2002 est le premier millésime. Pour un coup d'essai... c'est un coup de maîtr ...
Guide 2006
Ce 2002 est issu d'une sélection de vieux merlots plantés sur un remarquable terroir calcaire du plateau de Saint-Aignan. Sa robe profonde brille de mille feux. Ses arômes intenses de groseille et de ...
Guide 2006
Depuis 1967 à la tête de cette propriété, Jean-Claude Gaudrie a joué parmi ses pairs un rôle moteur dans cette appellation. Il réussit l'exploit, dans ce millésime délicat, de présenter un vin remarqu ...
Guide 2006
Né sur l'une des plus remarquables propriétés des graves, ce vin n'a rien de confidentiel, ce qui n'en rend que plus intéressantes ses qualités: une belle couleur grenat; un bouquet séduisant et compl ...
Guide 2006
Si le millésime 2002 n'a pas souri à tous les crus, le Château du Seuil a su tirer son épingle du jeu. Avec une robe pourpre à reflets rubis, un bouquet expressif (cerise, pruneau, cuir et tabac), un ...
Guide 2006
Appartenant à une famille productrice dans les Graves depuis plus de soixante-dix ans, Michèle Chassaigne propose ici un 2003 ample et généreux. Ce vin séduit par l'intensité et la complexité de son b ...
Guide 2006
A peine séparé de Barsac par l'autoroute et quelques centaines de mètres, ce cru, héritier d'une maison noble du XVIII e s., bénéficie d'un beau terroir. Comment en douter en découvrant la qualité de ...
Guide 2006
A la sortie du village de Saint-Morillon, sur la route de Castres, cette chartreuse mérite un arrêt. Son élégance se retrouve dans ce vin bien typé avec des notes fumées au bouquet comme au palais, de ...
Guide 2006
Proche du circuit pédestre des bords du Ciron, ce cru mérite la visite, ne serait-ce que pour découvrir le charme de ce vin qui s'exprime tout en finesse. A la fraîcheur et à l'élégance des parfums d' ...
Guide 2006
Une petite propriété avec sa tour médiévale (ancien péage) au bord du Ciron. Les Gachet l'ont acquise en 2002 et proposent ici leur premier millésime. Le coup d'essai est un coup de maître: son bouque ...
Guide 2006
Issu d'une parcelle d'un seul tenant, ce vin surprend par son bouquet qui conjugue des notes fumées, vanillées, des nuances de boîte à cigares et de tabac blond. Son élégance se retrouve au palais. Mo ...
Guide 2006
Inscrit à l'Inventaire supplémentaire des Monuments historiques, ce château date du XVIII e s. Situé au bord de la N 213, ce cru jouit d'une solide réputation que n'entachera pas ce millésime. D'emblé ...
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Cabernets (sauvignon 50 % et franc 6 %), merlot (42 %), petit verdot (2 %), l'encépagement s'inscrit dans la tradition bordelaise. Chacun apporte sa touche au vin: les tanins des cabernets sont arrond ...
Guide 2006
Aimable chartreuse sur la route qui relie Margaux à Avensan, ce cru propose ici un vin qui possède d'incontestables atouts pour affronter la garde. Son bouquet commence dans la discrétion, puis dévoil ...
Guide 2006
Même s'il appartient au même propriétaire que Larose-Trintaudon, ce cru forme une entité à part entière. Son vin en témoigne, tant par la modernité de son style que par sa qualité. Sa solide structure ...
Guide 2006
Cru porte-drapeau des domaines Lapalu, ce château est une fois encore à la hauteur de sa réputation avec ce 2002. Drapé dans une robe d'un rouge brillant, ce vin montre sa personnalité dès le bouquet, ...
Guide 2006
Jadis ce château était l'un des rares en Bordelais à être hanté. Mais depuis le départ des Guigné, personne n'a vu le fantôme! En revanche, les qualités de ce vin font plus qu'une brève apparition au ...
Guide 2006
En vrais Médocains amoureux de leur presqu'île, les Poitou ne se contentent pas d'accueillir chaleureusement leurs visiteurs, ils s'attachent à mieux faire connaître le Médoc. La qualité de leur produ ...
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En authentique Médocain, Alain Meyre est un fin connaisseur de son terroir. Pour ce millésime il a associé 55 % de merlot à 40 % de cabernet-sauvignon et 5 % de petit verdot. Le résultat est un vin d' ...
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Belle unité située sur la route de Soulac, et dominée par le château, ce cru a connu une remarquable réussite dans ce millésime. Tenant toutes les promesses de la robe profonde, le bouquet développe d ...
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A la tête de trois propriétés listracaises depuis 1999, F.-M. Marret a fait de Fourcas Loubaney une valeur sûre, comme le révèle ce millésime pourtant difficile. Suffisamment ample et ferme pour justi ...
Guide 2006
Bernard Lartigue est justement réputé pour la qualité de son accueil. Visiter son cru est toujours une rencontre passionnante et l'occasion de découvrir des vins au caractère bien trempé comme ce 2002 ...
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Repris par des céréaliers arrivés en Médoc en 1968, ce cru bénéficie maintenant de vignes trentenaires. A cela s'ajoute un travail soigné, tant dans le vignoble qu'au chai: on tient là les clefs de la ...
Guide 2006
Valeur sûre et reconnue, ce cru est encore une fois à la hauteur de sa réputation avec ce 2002. De la teinte soutenue de la robe à la longueur de la finale, tout annonce un vin constitué pour affronte ...
Guide 2006
Avec de belles graves sur une assise calcaire, ce cru bénéficie d'un terroir de qualité. La conduite de la vigne comme le travail au chai étant à la hauteur de la nature, le résultat est une fort joli ...
Guide 2006
Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée Prestige, ce cru nous offre une fois encore un vin très expressif par sa présentation comme par sa structure. A la jeunesse de la robe succède un bouquet prome ...
Guide 2006
Rénovée en 1999, cette propriété s'est dotée d'équipements permettant de recevoir dignement les visiteurs et d'élaborer de beaux vins comme cette cuvée particulièrement réussie. D'emblée, celle-ci ann ...