Vins rouges
Cette jolie chartreuse qui domine le chenal du Gaet possède un vignoble assis sur une superbe croupe de graves. Il en est sorti ce magnifique 2005, qui a tout pour bien vieillir: une robe d'une grande ...
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La famille Garzaro est établie sur un vaste vignoble à Baron, dans l'Entre-deux-Mers. De là, elle exploite plusieurs crus libournais dont celui-ci, très réussi dans le millésime 2005. La robe bordeaux ...
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Domaine en démarche bio non certifiée depuis 1999. Les mouches (en fait des abeilles) qui résidaient ici dans leurs ruches, auraient apprécié. Vous apprécierez pour votre part ce 1 er cru au bouquet ...
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Situé au milieu de l'appellation, ce climat offre un 2005 plein d'avenir et au souffle puissant. Hyper dense à l'oeil, poivré au nez, celui-ci attaque en douceur puis révèle une chair ample et ronde, ...
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Née en 2005, deuxième fille de la maison, Éline a droit à sa cuvée. L'assemblage de deux parcelles en 1 er cru: Millandes et Faconnières. Comme il s'agit de vignes voisines, elles s'épousent tout nat ...
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Robert Chevillon, fils de Maurice, père de Denis et de Bertrand, cousin de l'autre branche nuitonne... En Bourgogne comme ailleurs, la généalogie est soeur de l'oenologie. Côté Vosne, au-dessus des Vi ...
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L'une des vedettes de la dégustation. Champs-Fulliot évidemment! Un terroir oxfordien, disait-on jadis. Mais de récents congrès de géologie ont quelque peu modifié ces âges et ces noms... Rubis pourpr ...
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Il est des îles où l'on aimerait finir ses jours... Celle des Vergelesses en fait assurément partie. Surtout vivifiée comme ici par ces alizés de myrtille et de réglisse. Bouteille en paréo rubis sout ...
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Négoce-éleveur fondé par Michel Roucher-Sarrazin et un partenaire qui fut son stagiaire, Michael Shaps (winemaker consultant en Virginie et sur la Côte Est). Ce climat se trouve à la limite de Flagey ...
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Cette propriété conduite depuis trente ans par Louis Cheze s'étend sur 30 ha. Elle signe une cuvée très boisée: ce 2005 a séjourné pas moins de vingt-deux mois en fût. Il n'est donc pas surprenant que ...
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Issu de syrah et d'une pointe de mourvèdre cultivés sur un terroir villafranchien, ce vin couleur d'encre est le résultat d'un véritable travail d'orfèvre. Le bouquet livre une superbe palette d'arôme ...
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Premier millésime de Luc Michel, ce 2005 est un superbe hommage à l'écrivain Joseph Delteil, auteur d'un roman intitulé Sur le fleuve Amour qui s'était lui aussi imaginé vigneron. La couleur intense a ...
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Qu'ils soient classiques ou mythologiques, les vins de Xavier Copel sont souvent étoilés. Avec cette cuvée Mythologia, le négociant-oenologue propose dans un magnifique écrin noir un vin abouti, dense ...
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Alain Brumont, figure emblématique de la viticulture du Sud-Ouest et du madiran en particulier, présente cette année encore des vins qui retiennent l'attention. Le Ch. Montus 2006 (15 à 23 €), équilib ...
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Nathalie et Philippe Gard, vraiment à l'aise dans leur cave de Cosprons, ont élaboré une nouvelle fois une magnifique cuvée Quadratur, qui flirte cette année encore avec le coup de coeur. Le vin impre ...
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Cette jeune vigneronne conduit un petit domaine où le pinot noir domine l'encépagement. Elle est attachée aux élevages sous bois et ce vin rouge foncé à reflets bleutés a connu la barrique. Ce séjour ...
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D'un rouge foncé presque noir, ce vin assemble 60 % de syrah complétée par le cabernet-sauvignon et le merlot à parts égales. Au nez, il exprime intensément la barrique sur des notes de goudron et de ...
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Coup de coeur l'an dernier pour un fendant, les frères Philippoz reviennent cette année avec un rouge issu de cornalin, élevé dix mois en barrique. Le résultat est un vin sombre à reflets violacés, au ...
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Cette Montagne magique a accouché d'un 2005 remarquable, assemblage dominé à 95 % par le merlot, associé à un soupçon de cabernet franc. Fruits rouges intenses et légères notes balsamiques composent u ...
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Après avoir investi dans les parfums et les produits de luxe, Silvio Denz, homme d'affaires suisse, a acquis ce cru en 2005. Voici donc son premier millésime, qui signe une entrée en fanfare. C'est un ...
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Depuis sa reprise par les Decoster en mai 2001, on voit ce domaine progresser d'année en année. Sa situation au nord-est de l'appellation sur un terroir argilo-calcaire sur fonds rocheux lui a permis ...
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Ancien dirigeant des surgelés Picard, Olivier Decelle s'est reconverti dans la vigne il y a une dizaine d'années. D'abord en reprenant le mas Amiel, célèbre domaine du Roussillon, puis plusieurs propr ...
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Cet important domaine peut à juste titre mentionner L'Enclos sur son étiquette: son vignoble clos de murs se situe en plein coeur de l'agglomération libournaise. La vigne résiste à l'urbanisation et l ...
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Copropriétaire du château Angelus, président du conseil des vins de Saint-Émilion, Hubert de Boüard s'investit également beaucoup à Lalande-de-Pomerol depuis une dizaine d'années, dans ses deux crus i ...
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Un des nombreux crus bordelais de Bernard Magrez, grand collectionneur de vignobles dans le monde entier. Il a acquis en 2002 ce charmant petit domaine (7 ha) d'où il tire des vins d'excellente factur ...
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Coup de coeur exceptionnel l'an dernier, ce cru – non classé mais valeur sûre de l'appellation – offre une fois encore une démonstration de son savoir-faire avec ce vin, dont la robe d'un rouge intens ...
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La rivière, c'est la Dordogne, proche ici de son confluent avec l'Isle. Charlemagne aurait bâti sur le site une forteresse lors de sa conquête de l'Aquitaine. L'actuel château, du XVI e s, a changé pl ...
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Entre son acquisition par Jean Gautreau en 1969 et aujourd'hui, ce cru s'est considérablement agrandi, passant de 5 à 90 ha. Cette croissance ne s'est pas faite au détriment de la qualité, loin s'en f ...
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Belle unité de plus de 90 ha plantée pour moitié en blanc et en rouge, cette propriété à l'ancienne tradition viticole (XII e s.) arrive presque à conserver un visage rural en dépit d'un environnement ...
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La tradition veut que le château ait été bâti pour accueillir l'impératrice Eugénie. Si les dates précises peuvent se discuter, l'édifice est bien de cette époque et présente une architecture remarqua ...
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Le vignoble de ce château est situé à cheval sur les communes de Margaux et de Cantenac. Issu de la réunion de plusieurs crus, il tient son nom d'un de ses anciens propriétaires. Bien structuré par de ...
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Fleuron des domaines Castéja en Médoc, ce cru classé tire son nom d'une grande bataille de la guerre de Cent Ans qui eut lieu sur le plateau de Pauillac. Doté d'installations permettant d'adapter au m ...
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Constitué de deux parties, l'une dominant la Gironde et regardant Latour et l'autre située sur le plateau de Bages, ce vignoble bénéficie de graves de grosseurs différentes. Le cabernet-sauvignon (70 ...
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Le petit Bacchus en verre émaillé de l'étiquette exprimerait-il la joie du dégustateur découvrant ce vin à la belle tunique grenat sombre? Il est vrai que sa complexité a de quoi réjouir. Le bouquet e ...
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En 2004, Jean-Claude Desmarty a repris cette micropropriété familiale créée par son arrière-grand-mère. Il en assure seul l'exploitation et la commercialisation. Son pomerol naît de vieilles vignes de ...
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Si le premier vin de Bourgogne servi à la Maison-Blanche fut un Burgundy of Chambertin (1803, cent douzaines de bouteilles!), un gevrey-chambertin sur la table de Ronald Reagan fit grand bruit en 1985 ...
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La pourpre de Tyr est un pigment né d'un coquillage exploité à cette fin depuis des millénaires. Une couleur sacralisée et qui, soutenue, est bien présente dans cette bouteille. Un boisé élégant (quat ...
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Coup de coeur l'an dernier et déjà en 2006, Humbert et Fils est devenu Humbert Frères, Frédéric et Emmanuel. 80 a en Poissenot? Disons 79 a 91 ca pour compter comme en Bourgogne. Très bon climat de ha ...
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Dans la famille Chambertin, je voudrais les Charmes.... Ces 14 à 15 a vous les procurent. Bonne pioche, la carte qu'on cherchait! Sur le dessus du panier en 2006. Vin jeune porté sur le grenat, le pou ...
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Voisin des Mal Carrées et des Charmes (qui ont eu plus de chance le jour de leur baptême), ce climat donne ici naissance à un vin violine, d'approche agréable et assez racé. Ses arômes premiers ne son ...
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Pourpre profond, ce corton provient certainement de raisins cueillis en perfection de bonté, selon la belle expression ancienne. Si l'oeil est jeune, le nez de fruits rouges et de vanille (treize mois ...
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Pour des travaux pratiques, rien de mieux. Deux parcelles en Renardes: l'une donnant un corton blanc 2006 (34 a, altitude un peu plus élevée, climat non revendiqué sur l'étiquette), cité, et l'autre u ...
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Parisien, diplômé de l'Institut d'études politiques de Lyon, Jean-Luc Aegerter a d'abord dirigé Labouré-Roi à Nuits. Il devient ensuite directeur général adjoint du champagne Louis Roederer. En 1977, ...
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Coup de coeur en 2003, ce domaine a été finaliste cette année et à deux doigts du podium. Qu'il provienne des Petits ou des Grands Épenots, ce 2005 a tout d'un grand. Une teinte grenat étincelante, un ...
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Coup de coeur l'an dernier pour le même 1 er cru version 2005. Cette année encore dans le haut du panier. Sa robe fait penser à cette citation d'un auteur célèbre: Le pommard, c'est le combat du jour ...
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Louis Latour se consacre au chardonnay en Ardèche et au pinot noir dans le Var, deux cépages dont cette maison est passée maître en Bourgogne (28 ha de grands crus en Côte-d'Or). Ce Mitans est un beau ...
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Exploité par Laurent et Dominique Courbis, ce domaine de 32 ha voit ses vins régulièrement sélectionnés en bonne place dans le Guide. Après une remarquable cuvée La Sabarotte 2005, voici des Eygats 20 ...
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Installé en 1993, Christophe Pichon exploite 10 ha de vignes dans la vallée du Rhône septentrionale. Sa cuvée Comtesse en Côte Blonde a été élaborée à partir de syrah âgée de près de soixante-quinze a ...
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Créé après guerre par Georges Vernay avec 1,5 ha de vignes, ce domaine réputé s'étend aujourd'hui sur 17 ha. Il est conduit par Christine Vernay, la fille de Georges. Sa cuvée Blonde du Seigneur 2005 ...
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Florent et David Viale exploitent 16 ha au pied du coteau de l'Hermitage; ils proposent les deux appellations du lieu, y compris le prestigieux hermitage. De couleur intense aux reflets violets, ce 20 ...
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Issue de vignes de cinquante ans, plantées sur des sols de galets roulés, cette cuvée affiche une forte personnalité que l'on devine d'emblée à travers une robe pourpre soutenu. Cire d'abeille, café, ...
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Situé au coeur des Corbières, entre l'abbaye de Fontfroide et celle de Lagrasse, ce domaine présente un vin pour moitié carignan, complété de grenache, de syrah et de cinsault. Sous sa robe rouge prof ...
Guide 2009
Le Cellier des Templiers a présenté cette année la gamme de ses grands crus. Heureux dégustateurs qui ont été à la peine pour les départager, hésitant entre la cuvée Amiral Vilarem 1999, deux étoiles, ...
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Ce 1 er grand cru administré par Philippe Castéja et conseillé par Denis Dubourdieu est l'un des fleurons des domaines Borie-Manoux. Situé sur un des meilleurs terroirs de l'appellation, le plateau c ...
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Si, selon la légende, Lord Byron rendit ce cru célèbre en déclarant que ce vin n'a pas son pareil pour chasser les idées noires, c'est une citation de Lamartine qui figure cette année sur l'étiquette: ...
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Sans le voisinage de Haut-Brion, ce cru serait bien isolé au milieu des pavillons de la banlieue bordelaise. Propriété des carmélites jusqu'à la Révolution, il appartient depuis cette date à la famill ...
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Olivier Bernard, propriétaire depuis vingt-cinq ans, préfère au nom de château celui de domaine, plus intimement lié à l'idée de terroir et de vignoble. Il est vrai que ce cru – étonnante mer de vigne ...
Guide 2009
À un moment où tant de crus classés passent entre les mains de sociétés anonymes, il n'est pas déplaisant de voir perdurer des domaines appartenant à d'authentiques familles médocaines. Surtout quand ...
Guide 2009
Propriété de l'assureur MAIF depuis vingt ans, ce cru est exploité par les Vignobles André Lurton, sous la direction de Christine Lurton de Caix. Issu d'une belle unité située à Labarde, petite commun ...
Guide 2009
Repris par le groupe Colony Capital en 2001, ce cru classé a toujours tenu son rang, comme en témoignent les nombreux coups de coeur reçus, le dernier dans le précédent Guide pour son 2004. Son vin a ...