Vins rouges
Une proportion importante de grenache, ainsi qu'une forte extraction et un élevage en fût de douze mois marquent incontestablement ce gigondas. Au nez, le boisé vanillé intense s'agrémente de notes de ...
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Ce domaine de 22 ha, commandé par une bastide du XVIII e s. et conduit depuis 2001 par Laurent Daniel, présente un gigondas à la robe sombre presque noire. Le nez semble timide mais une aération suffi ...
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Assemblage de syrah majoritaire et de grenache, ce 2006 à la robe pourpre profonde livre des arômes de fruits noirs agrémentés de notes épicées. D'une structure équilibrée et d'une bonne persistance, ...
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Un assemblage de grenache, de syrah, de mourvèdre et de cinsault qui semble néanmoins fait d'un seul bloc. Une expression animale marque la dégustation. Le cuir domine le nez, complété par un léger fu ...
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Un vin 100 % sans bois, revendique cette cuvée à la robe sombre, puissante au nez comme en bouche. Le nez intense évolue dans un registre grillé. La bouche se montre tannique et chaleureuse, fidèle au ...
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Pas très courant le mutage d'un moût de pinot noir. Cela donne un macvin de couleur rubis aux reflets de jus de cerise clair. Le nez, assez vineux, rappelle la framboise à l'eau-de-vie. Un peu tanniqu ...
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Installé depuis vingt ans sur ce domaine, Philippe Maurel propose un assemblage de syrah et de grenache complétés de mourvèdre, qui offre un nez complexe d'épices et de fruits rouges (griotte). La bou ...
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Coup de coeur l'an dernier, ce domaine revient cette année avec un vin moins ambitieux mais néanmoins réussi, assemblage de syrah, de mourvèdre et de grenache. Son bouquet intéressant marie des notes ...
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La légende raconte que la bande de terre rouge qui traverse ce domaine, créé en 1200 par les moines bénédictins de l'abbaye de Lagrasse, proviendrait des nombreuses batailles ayant opposé les Francs a ...
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Un tiers carignan, un tiers syrah, un tiers grenache pour ce 2005 né des terroirs argilo-calcaires de ce vignoble situé aux portes de Lézignan. Le nez rappelle le grillé et la noisette, et la bouche, ...
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Laurent Miquel, installé dans l'appellation voisine de saint-chinian, vinifie aussi 2 ha de syrah en faugères. Le résultat est un vin vanillé et épicé au nez, à l'attaque tannique et à la rétro-olfact ...
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Bernard et Béatrice Nivollet réalisent il y a dix ans leur rêve de devenir vignerons grâce à l'appui de quelques amis proches. Composé principalement de syrah, ce 2005 révèle sous une robe pourpre des ...
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Le grenache et le mourvèdre viennent en appoint de la syrah dans cette cuvée élevée dix-huit mois en fût qui exprime le sous-bois, les épices douces et une touche de menthol. La bouche encore marquée ...
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Denis Cros-Mayrevieille a repris en 1989 le domaine familial commandé par une métairie du XII e s. Issu de grenache (95 %) souligné d'une pointe de syrah, ce 2005 affiche d'élégantes notes mentholées. ...
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La présence de mourvèdre à 90 % et huit mois d'élevage en barrique se traduisent par une robe dense aux reflets cerise noire, et par un nez agréable aux nuances évoluées. Si la trame tannique est perc ...
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La cloche de la chapelle du château La Gordonne que l'on devine sur l'étiquette date de 1654. Ce 2006 dominé par la syrah (80 %), complétée de grenache, revêt une robe chatoyante de teinte grenat. Ne ...
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M. Chapoutier met en valeur les terrasses de la Côte-Rôtie et, depuis quelques années celles du Roussillon et de la vallée de l'Agly. En partenariat avec Ron et Elva Laughton du célèbre domaine austra ...
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Luc Charlier, établi à Corneilla-la-Rivière depuis 2005, travaille ses ceps méditerranéens avec un plaisir certain et possède dans chaque vigne un casot équipé d'une cheminée qui lui permet de déjeune ...
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Située entre le Léman et les premiers contreforts du Jura, Nyon est la plus occidentale des appellations vaudoises. Dans ce secteur, Gustave Dutruy a créé une pépinière viticole après 1918, important ...
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À Libourne, près de Notre-Dame-de-Condat, se trouve ce joli petit château regardant la rivière, construit à l'emplacement d'un ancien fort de Guillaume Le Pénitent, duc de Guyenne, qui avait été rasé ...
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Le secteur de Corbin, au nord de Saint-Émilion, aurait été un fief du Prince noir, prince d'Aquitaine au XIV e s. Le domaine qui porte ce nom est un cru classé transmis par les femmes depuis 1924. Le ...
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Ce cru appartenant à la même famille depuis 1643 est l'un des symboles de la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'Unesco, avec ses vestiges d'un couvent jacobin datant du XII e s. Issu un ...
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Assemblant merlot et cabernet franc à parts égales, ce 2005 présente une robe intense mêlant le rubis et le grenat. Le bouquet évoque les baies mûres et le menthol, accompagnés d'un boisé discret. La ...
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Ce vignoble établi sur les argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes appartient à la même famille depuis cinq générations. Aujourd'hui, c'est Émilie, jeune oenologue, qui assure l'élaboration du vi ...
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Acheté par la famille Rouzaud (Champagnes Roederer) en 1995, ce cru propose un 2005 un peu sur la réserve actuellement, mais néanmoins plaisant dans sa livrée rouge intense. Son bouquet aux nuances de ...
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Achetée en 1986, cette propriété, remarquablement située sur les hauteurs de Saillans, appartient à Dany et Michel Rolland, le célèbre couple d'oenologues. Pourpre aux reflets violets, son 2005 s'anno ...
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Créé en 1973 par Éric Miailhe, ce cru est aujourd'hui dirigé par sa fille Lovely. Le 2005, dans lequel le merlot et le cabernet-sauvignon font jeu égal, est un vin au nez complexe mêlant les notes de ...
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Connu pour ses vins dès le XVI e s., ce cru ne porte le nom de son lieu-dit que depuis 1929. Sans être aussi expressif que le blanc, ce vin sait créer du suspense en montrant une petite note d'évoluti ...
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Célèbre médecin grec, goûteur de Marc Aurèle, Galien (ou Galenus) aurait été l'un des premiers à exposer les vertus médicinales du vin. Si celles-ci peuvent faire débat, la qualité de ce 2005 ne susci ...
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Un manoir Directoire caché dans un écrin d'arbres, dont de vieux magnolias, établi sur le site d'une villa gallo-romaine. Le cadre délicieux invite à découvrir ce vin classique dont le bouquet marie d ...
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Ce domaine viticole coiffé d'un élégant manoir est bien visible de la rocade est de Libourne. Déjà présent en 1764 sur la carte de Belleyme, il tiendrait son nom de la présence de crasse de fer dans s ...
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Au début du XX e s., Mme Coulot, vigneronne de son état, fit construire une maison en bordure de sa vigne des Paulands. Son neveu, Alfred Scharwizel en fit un hôtel en 1954. Affaire de négoce depuis 1 ...
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Pourpre profond, empyreumatique au premier nez, cassis par la suite, un Teurons d'esprit contemporain sans aller jusqu'à le juger tendance. Attaque souple, bonne charpente et finale affûtée, il a tout ...
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Perrières? Peu connu, ce 1 er cru vers Savigny joue le milieu de terrain entre l'Écu et l'Orme, en situation haute sur le coteau. La modération l'habite, une discrétion ronde et agréable qui n'appell ...
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Les Seuvrées sont à la limite de Gevrey et de Morey, sous les Mazoyères ou Charmes-Chambertin. Un quartier huppé. Un 2006 d'une teinte bigarreau à reflets rubis, dont le premier nez rappelle le merrai ...
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Les Murots ont de la distraction en fin de semaine. Ils sont bien placés au village pour suivre les rencontres de foot et de rugby. On n'imagine pas supporters plus enthousiastes et disciplinés. Maill ...
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Premier achat de vignes en 2000, puis agrandissement en 2005. Sur 1 ha aujourd'hui, cela reste modeste mais il faut un début à tout. Ce chambolle rouge cerise montre en tout cas que la direction prise ...
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Pierre Gille a succédé à son père après une carrière de pilote de ligne à Air France. Ce n'est pas le seul exemple ici: la Bourgogne est décidément un beau terrain d'atterrissage! Sous la robe grenat ...
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Fils de Jean Raphet, Gérard présente un 2005 bien dans le style de l'appellation. Sa robe rubis violacé ne fait pas débat. Au nez, les petits fruits sont encadrés par le grillé de l'élevage (dix-huit ...
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Un monopole en Corton sur 1,42 ha, ça fait déjà comme on dit ici! Achat lors d'une vente aux enchères en 1937. Rouge vif, ce 2006 porte encore la marque de son passage en fût. Un nez boisé et une bouc ...
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Si la demeure représentée sur l'étiquette semble en tout point accueillante, ce 2005 se montre en revanche encore assez fermé. Rubis brillant peu intense, il revêt son habit d'adolescence. Pas mal de ...
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Domaine de 14 ha basé au sud de la Côte de Nuits, à Comblanchien, célèbre pour sa pierre marbrière. Évoquant les amas de pierres tirées des vignes au fil des siècles, ce climat côté Vosne (on dit meur ...
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La maison Naudin-Varrault (Beaune) a été acquise par Prosper Maufoux (Santenay) en 1985: Robert Fairchild et Thierry Prat aux commandes. Il s'agit ici d'une marque du groupe, orientée vers la distribu ...
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Armelle et Bernard Rion ont plusieurs cordes à leur arc. Le colley barbu, chien de race, n'a plus de secret pour eux. Voulez-vous vous initier au cavage, à la recherche de la truffe de Bourgogne, tube ...
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Ancien domaine installé sur la commune de Comblanchien depuis plusieurs siècles, repris et rénové par Pierre Gille en 1993 à la suite de son père. Ce nom de climat donnerait bien des idées d'accords g ...
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Si vous êtes de passage au domaine, demandez à voir Indigo, le cheval de trait du domaine. Il vous fera faire le tour des vignes qu'il connaît sans GPS. Mais oui, disparu durant les années 1950, le ch ...
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Issu d'une lignée de viticulteurs bourguignons, Bertrand Machard de Gramont s'est installé à son compte en 1986 au pied de l'ancienne abbaye de Saint-Vivant. Dans son écrin rouge cerise profond, ce 20 ...
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Cerise intense à reflets mordorés, ce Clos des Chênes n'est pas trop boisé. Il s'y trouve en plus quelques fleurs et des cerises fraîchement tombées. La bouche est simple, avec un soutien tannique lég ...
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Corrézien établi en Belgique, Charles Leymarie fonde en 1920 sa maison de vin. Sur un coup de tête, il acquiert en 1933 une jolie vigne en Clos de Vougeot. Son fils René achète les bâtiments de Vougeo ...
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Élaboré sur des coteaux pentus de schiste et mica, à partir de la syrah et un appoint de 5 % de viognier, ce 2005 a connu un long élevage de vingt-quatre mois en fût. Cela lui confère une grande ample ...
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Ce domaine installé au pied du massif d'Uchaux, s'étend sur 23 ha disséminés sur 20 km dans les aires des côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages et châteauneuf-du-pape. Issues de vignes de soixante a ...
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Six générations se sont succédé sur cette propriété fondée en 1851, et qui s'étend aujourd'hui sur 25 ha. Son châteauneuf rouge comprend un soupçon de vaccarèse (5 %), de syrah et de mourvèdre, mais i ...
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Dans l'ancienne France, la Présidente, c'était l'épouse du président – en l'occurrence celui du Parlement d'Aix-en-Provence. En 1701, cette dame, répondant au prénom de Lucrèce, fit planter le vignobl ...
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Ancienne propriété de Jean-Pierre Darras, ce domaine vit passer des comédiens durant le festival d'Avignon. Depuis 1970, elle fait partie des exploitations de la famille Mousset. Mariant quatre cépage ...
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Après la crise phylloxérique, à la fin du XIX e s., la viticulture était ruinée et Gratien Mayard songea à émigrer aux États-Unis. Finalement il resta et mit toute son énergie à reconstituer son vigno ...
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Cette parcelle a été achetée en 1977 par Didier Chol, qui avait alors vingt ans, alors que la viticulture régionale commençait à peine à renaître. Aménagée en terrasses (les chaillées) dont certaines ...
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Ce vigneron établi dans le Rhône à la tête d'un domaine de 6 ha a présenté deux cuvées: cette Côte Rozier, issue d'un sol de micaschistes et le Coteau de Bassenon 2006, d'origine granitique: les deux ...
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Fabrice Gripa a pris en 2005 les rênes de ce domaine qui a collectionné les coups de coeur. Ce 2006 est sa première vinification. Le vin présente toujours une robe sombre, mais la matière, la texture ...
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En 1981, Pierre Gaillard achète ses premières vignes en saint-joseph et constitue à la fin de la même décennie son vignoble, défrichant, aménageant et plantant chaque année de nouvelles parcelles. Son ...
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Derrière la robe pourpre presque noire, on découvre un vin original au potentiel certain, qui gagnera à attendre 2010. Le cassis frais, le cuir, le cade et le menthol forment un bouquet complexe et ag ...