Vins rouges
L'une des nombreuses signatures de la famille Boisseaux (Patriarche, Kriter, Château de Meursault, etc.). Logis bien situé face à l'hôtel-Dieu de Beaune. Rouge vif, ce 2005 livre un bouquet intense: c ...
Guide 2008
Henri de Villamont est une filiale du groupe suisse Schenk. Négociant-éleveur, mais il s'agit ici d'un vin du domaine, qui joue la carte de l'intensité tout au long de la dégustation. Robe grenat fonc ...
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Parcelle située près de Vosne, à côté de celle de... l'État. Oui, entre la D 974 et le clos, l'État (non récoltant) possède un petit bout du grand cru. Attaque sur le gras, palais bien ample et puissa ...
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Rubis assez sombre, ce Bressandes offre dès le premier nez des sensations plaisantes. Le fût (dix-huit mois) n'en est pas absent, mais il sait faire de la place au fruit et à la fleur. Impressionnant ...
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Finaliste du coup de coeur, ce Bressandes (corton d'Aloxe) confirme ici sa réputation de vin souple et facile à goûter, qui coule en bouche, sans aspérité. Sous le rubis sombre de l'oeil, le nez ouver ...
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Le plus difficile, disait Édouard Bourdet, c'est de raconter ce qu'on a vu. Et de raconter ce qu'on a bu... Ce corton 2004 survole le sujet comme un fort en thème. Rubis limpide, il se montre flatteur ...
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Bouteille finaliste du coup de coeur proposé par ce domaine familial qui se restructure méthodiquement depuis le début des années 1990. Rouge tirant sur le noir, ce 2005 présente un nez en chêne massi ...
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Sylvain Pataille s'est installé à plein temps en 2001 sur 4 ha après une expérience d'oenologue-conseil. L'Ancestrale? Les puristes fronceront les sourcils devant ce nom de fantaisie. N'y a-t-il pas s ...
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Ce monopole est le fer de lance de la famille Gros depuis le XIX e s. Un premier cru admirablement logé, presque le berceau de ces grandes lignées de vignerons. Pourpre violacé, celui-ci ne manque pas ...
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La famille Devillard (et son maître de chai, le talentueux Robert Vernizeau) s'était particulièrement distinguée l'an dernier, avec pas moins de trois coups de coeur et une Grappe d'argent remise lors ...
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Beaurenard ou Boisrenard, selon l'orthographe du XVII e s. Sept générations se sont succédé sur ce domaine: de quoi monter un musée du Vin très complet, en plusieurs salles. Paul Coulon et ses fils Da ...
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Installé en 2003 sur 10 ha, Julien Barrot perpétue une tradition vigneronne qui remonterait à l'époque des papes d'Avignon. Sa cuvée Pure naît d'une parcelle de grenache centenaire planté sur sol sabl ...
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Ce domaine, appartenant à la même famille depuis plus de deux cent cinquante ans, a souvent changé de nom au gré des transmissions par les branches féminines: Frugier, Rousset, Clape. C'est l'un des d ...
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Créé au XVI e s., ce domaine exploite une trentaine d'hectares de vignes. Sa cuvée Sabarotte, élevée dix-huit mois en fût, se présente dans une robe d'un rouge-violet foncé, presque noir. Si le boisé ...
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Née d'une collaboration entre Mathieu Barret, propriétaire de la parcelle située au lieu-dit Les Arlettes, et la maison Brotte, cette cuvée confidentielle n'en est pas moins remarquable. Si le nez est ...
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La chapelle Saint-Christophe domine le vignoble en terrasses de l'Hermitage. Elle est emblématique de l'appellation, tout comme la cuvée La Chapelle rouge 2004 (plus de 76 €), tout en fruits, aux tani ...
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Cette cuvée doit son nom à un village proche d'Alger dont est originaire la mère de Charles Mock. Après le 2001 noté deux étoiles l'an dernier, ce 2002 parvient à un même niveau de qualité. Sa robe so ...
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Onze ans d'élevage oxydatif en foudre et à l'arrivée une cuvée remarquable: magie des banyuls grands crus! Le Reynal est né sur les terrasses pentues peuplées de grenaches noueux et de quelques rares ...
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À Banyuls, les Templiers ont laissé leur empreinte dans l'organisation du vignoble, l'écoulement des eaux de pluie et l'acheminement de la vendange par des conduits en terre cuite. Pour leur rendre ho ...
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Racheté en 1995 par les frères Bécot, propriétaires de Beau-Séjour, ce cru de taille modeste montre cette année, à travers ce millésime, ses grandes qualités. Le 2001 fut coup de coeur; le 2004 attein ...
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Originale, cette superbe folie XVIII e s. date en fait des années 1960. La couleur jaune ocre de ses bâtiments trouve un accord harmonieux avec le vert des vignes. Harmonieux est un qualificatif qui s ...
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Avec son château du XVIII e s. et son vignoble de près de 160 ha d'un seul tenant, Lagrange est l'un des fleurons de l'appellation. Ce 2004 se montre à la hauteur de sa réputation. Sa forte personnali ...
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Négociant en vins originaire du nord de la France, la famille Cuvelier achète en 1920 ce cru issu du partage de Léoville de 1840. Depuis près de trente ans, Didier Cuvelier le dirige. Son 2004 s'affir ...
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Un château incendié et un domaine presque entièrement cerné par les lotissements; on se demande presque comment ce petit vignoble a pu survivre. Pourtant au XVIII e s., le cru était déjà réputé. Une p ...
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Créé en 1630 par un financier parisien, Firmin de Bailly, ce cru appartient aujourd'hui à un banquier américain, Robert G. Wilmers, qui l'a profondément rénové. Très belle unité dominant la vallée de ...
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Créé au début du XIX e s. par le comte de Malartic, gouverneur de l'île Maurice, ce domaine appartient depuis dix ans à un homme d'affaires belge, Alfred-Alexandre Bonnie. Grappe d'or pour le millésim ...
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Ce second cru classé vient d'être acheté début 2007 par le groupe champenois Roederer, déjà présent à Saint-Estèphe où il détient le château de Pez. Ce 2004 montre à quel niveau qualitatif le domaine ...
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Trotanoy est, avec Petrus, un des fleurons des établissements Jean-Pierre Moueix. Le merlot se plaît sur ce terroir de graves reposant sur des couches d'argiles profondes, dont Jean-Claude Berrouet et ...
Guide 2008
Notre coup de coeur du Guide 2006 revient avec ces Pointes, climat formant en effet un triangle parfait au bas des Serpentières. Un 2005 aux proportions mesurées mais charmeuses. Sous sa robe rouge ce ...
Guide 2008
Acquisition des années 1920-1930 sur une figure de Gevrey, le père Boinet dit le Zouave (l'un des inventeurs du vin blanc-cassis), et sur le père Truchetet (inventeur, lui, du pal injecteur à l'époque ...
Guide 2008
Battant pavillon helvétique, ce 2004 n'est pas pour autant neutre. Il montre toute sa puissance et sait en faire bon usage. Le premier nez pinote sur la griotte, puis le fût place son mot et sa vanill ...
Guide 2008
Le coup de coeur à portée de main. Sans doute faut-il choisir, mais ces Sentiers ne sont pas détournés. Seule la route des Grands Crus en sépare un bout des bonnes-mares, à la limite de Chambolle et d ...
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12 a 64 ca achetés à la famille Moine de Morey en 1957. Partie historique du clos. Robe cerise violacé; les dix-huit mois en fût ont laissé à ce 2005 de bons souvenirs: un nez de fruits noirs et de so ...
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Le millésime 2000 a reçu le coup de coeur et celui-ci n'en est pas loin. Intéressant à un autre titre pour l'amateur: Musigni est un climat authentique au sein du clos (à l'entrée du château, sur la d ...
Guide 2008
Robe profonde cerise noire. Au nez, le fruit noir est mûr et le sous-bois agréable comme sur les hauteurs de la combe. Rond et puissant, musclé, ce 2005 est un solide gaillard. Le clos-de-la-roche vau ...
Guide 2008
Propriété de la famille Freund, de Coblence, le domaine des Lambrays demeure confié à Thierry Brouin, son régisseur depuis longtemps. En quasi-monopole (quelques mètres carrés appartiennent à un voisi ...
Guide 2008
L'un des deux meilleurs vins de la dégustation. On sait qu'historiquement, le Clos de la Perrière aurait pu être inscrit sur la liste des grands crus. Lorsque la famille Joliet, propriétaire et exploi ...
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À condition d'avoir du souffle, partez à l'assaut des terrasses qui bordent la bisse de Clavau et montez jusqu'à la maison des Vignes de Moligon. Vous y trouverez ce cornalin grenat, caractérisé par d ...
Guide 2008
Voici un vin rare, donc cher, et remarquablement réussi dans le millésime 2004. La vigne de pur merlot est implantée sur des graves anciennes. Le point de vente, lui, est situé près de l'église monoli ...
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La rénovation des chais est aujourd'hui achevée. Désormais, les barriques de première année séjournent dans une salle à laquelle des piliers en pierre et des coupoles donnent un caractère monastique. ...
Guide 2008
Ce domaine très ancien, puisqu'il est fait mention de la vigne ici dès 1620, a appartenu pendant près d'un siècle et demi à la même famille libournaise avant de rejoindre en 1989 d'autres crus prestig ...
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Le haut de gamme, l'étage noble. Pour ce jeune vigneron et négociant, une réussite incontestable. La brillance est parfaite. Les dix-huit mois en fût délivrent une incroyable diversité aromatique: euc ...
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Fils de Véra et de Jean-Pierre Naigeon, logé dans l'hôtel historique des Fyot et de La Marche et des Jobert de Chambertin, Pierre Naigeon signe un vin fabuleux. Un peu austère en finale, c'est dit. Ce ...
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Coup de coeur pour le millésime 2000, le domaine de Jean et Jean-Louis Trapet dispose de 1 ha 85 a 24 ca en chambertin, certains pieds de vignes affichant 1919 comme année de naissance sur leur carte ...
Guide 2008
53 a, près de 20 % de la superficie du grand cru, acquis en 1981 auprès de la commune de Gevrey-Chambertin. Laurence Jobard vient de quitter ses fonctions si importantes au sein de cette maison, mais ...
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Une ouvrée! Cela fait une pièce et trois cents bouteilles. C'est peu mais c'est ici remarquable, et les dégustations à l'aveugle jugent le vin pour sa qualité et son potentiel. On est séduit par ce 20 ...
Guide 2008
Reflets rubis sur les bords et grenat dans le centre, larmes, tout y est. Mousse, myrtille, moka, le bouquet, ouvert et intense, n'est pas en reste. Muscade? Sans doute aussi. Au palais, une force int ...
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Michel Magnien fut l'un des derniers apporteurs de raisin à la coopérative des vins fins de Morey-Saint-Denis. Et ce vin fut coup de coeur trois ans de suite pour les millésimes 2001, 2002 et 2003. De ...
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Un vin qui subsiste longtemps après qu'on l'a bu, disait Alexis Lichine du clos-de-vougeot. Phénomène souvent observé, en effet. Celui-ci le confirme. On lit sur les fiches de dégustation: très bon tr ...
Guide 2008
Le pigeon rôti sera-t-il à sa convenance? L'oeil est modérément intense, mais le sujet n'est pas vraiment là. Les dix-huit mois en fût ne sont pas seulement un souvenir. Ils ont marqué le nez de notes ...
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36 a 62 ca situés le long du mur du clos-de-vougeot voisin de ce grand cru. Au temps des moines de Cîteaux, celui-ci était d'ailleurs vinifié au château. Coup de coeur dans l'édition 2004 pour le mill ...
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L'écrivain bourguignon Henri Vincenot préférait ce grand cru à tous les autres. Il lui trouvait un naturel essentiel, comme si le pinot noir avait jeté l'ancre ici. L'année 2005 a été marquée par un p ...
Guide 2008
Le domaine possède près de la moitié du grand cru et, ce qu'on ne sait pas toujours, il s'agit d'une vigne de Cîteaux qui était vinifiée jadis au château du Clos de Vougeot. Vendange les 17 et 18 sept ...
Guide 2008
Coup de coeur dans l'édition 2005, La Mouline reçut à cette occasion la Grappe d'Or des vingt ans du Guide. C'est l'un des côte-rôtie mythiques, issu de vignes de la Côte Blonde de soixante-quinze ans ...
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De ce cru de 37 ha d'un seul tenant naît l'un des vins qui participent le plus à la renommée et au prestige internationaux des vins de Saint-Émilion. Le terroir argileux et graveleux très diversifié s ...
Guide 2008
Belle unité d'un seul tenant, ce cru implanté sur une croupe graveleuse bien exposée, face à la Gironde, a été acquis en 2006 par Martin et Olivier Bouygues. Gérée par Jean-Bernard Delmas, ancien dire ...
Guide 2008
Ce cru bordant l'estuaire était autrefois le fief du duc d'Épernon, grand-amiral de France. Les navires qui passaient devant le château devaient, en guise de salut, baisser leur voile. Baisse-voile es ...
Guide 2008
L'enclos de Léoville Las Cases, orné d'un portail emblématique dont l'image figure sur l'étiquette, renferme un superbe terroir qui constituait le coeur de l'ancien vignoble de Léoville. Ce 2004, qui ...
Guide 2008
En 1826, cinq ans après avoir acheté Langoa, Hugh Barton acquiert un quart de l'ancien domaine de Léoville à l'occasion du partage de celui-ci. La reprise ne concerne que les vignes; le cru sera donc ...
Guide 2008
Folie Belle Époque, ce manoir date des années 1900, en dépit de son style XVII e s. Le terroir est lui bien authentique, composé de graves günziennes profondes sur lesquelles s'épanouissent merlot (42 ...