AOC Gevrey-chambertin

Des vignes de 65ans sur une parcelle d'un peu plus d'un hectare sont à l'origine de cette cuvée de caractère, aux tanins encore un peu anguleux à ce stade mais d'une belle qualité. Un vin en devenir q ...

Ce gevrey demande un peu d'aération pour dévoiler toute sa complexité: il évoque alors la rose, la réglisse et des notes plus classiques d'un pinot noir bien né (cassis, cerise). En bouche, toutes les ...

Une cuvée passée près du coup de cœur avec le millésime 2017 dans la précédente édition. Ce climat remarquable, situé près du grand cru mazis-chambertin, livre un 1ercru épatant. Le nez fait preuve d' ...

un gevrey en provenance de la partie la plus au nord de l'appellation (commune de Brochon). Un vin aux notes persistantes de myrtille, de cassis et de réglisse, porté par une trame tannique dense et p ...

Un gevrey issu d'un lieu-dit joliment nommé, situé au sud de l'appellation, sous le Clos de Bèze. Thierry Mortet y exploite 70ares qui ont donné un 2017 expressif et complexe, ouvert sur des notes de ...

la cuvée principale du domaine. Le nez s'ouvre spontanément sur la cerise, la violette, la réglisse et les fruits rouges. En bouche, c'est un vin ample, aux tanins souples, qui dégage une grande énerg ...

Ce jeune vigneron est à la tête d'une petite parcelle dans ce climat du sud de l'appellation. Il en a tiré un vin expressif, ouvert sur des notes de fruits noirs à haute maturité et de rose séchée, so ...

Née d'un peu plus d'un hectare et demi de vignes âgées de 70ans, cette cuvée qui a connu un élevage d'un an en fût traduit la belle maturité des fruits du millésime 2018. Après une attaque vive, la bo ...

Un climat qui a donné son nom à la propriété. Et pour cause, il en constitue 6 des 10ha et s'étend d'un seul tenant dans la fameuse combe Lavaux. Un joyau remarquablement mis en valeur par une vinific ...

un autre monopole exploité par le domaine. Le terroir situé au-dessus du village s'étend sur 1ha. Le nez offre une grande complexité aromatique, mêlant notamment la pivoine et les petits fruits rouges ...

Les Crais est un terroir relativement vaste (26ha), situé à la hauteur du village de Gevrey-Chambertin. Le domaine Huguenot en cultive près de 3ha. Des pinots noirs de 50ans qui s'y épanouissent et on ...

un vin taillé pour une longue garde mais qui se montre sous un jour séduisant dès aujourd'hui. L'aromatique marie harmonieusement le fruité et le boisé. La bouche est bien équilibrée, suave tout en af ...

D'une belle intensité aromatique, ce gevrey «pinote» bien autour de la framboise, la fraise et la cerise, agrémentées d'une touche florale. En bouche, les tanins sont soyeux sans manquer pour autant d ...

Un gevrey plus en souplesse et en fraîcheur qu'en puissance, mais qui saura vieillir harmonieusement. Après un nez s'exprimant sur les fruits noirs, le Zan et la torréfaction, il se distingue par une ...

Après une cuvaison de 5 à 6semaines et un passage de 18mois en fût, ce gevrey livre des notes de fruits rouges, de fraise notamment, et d'épices. La bouche est construite sur des tanins souples et fin ...

Rémi Jeanniard fait partie des habitués de notre sélection en gevrey. Déjà étoilée avec le millésime 2017, cette cuvée présente dans sa version 2018 une belle palette de fruits rouges (cerise, framboi ...

Cette cuvée régulièrement sélectionnée dans le Guide (coup de cœur avec le millésime 2014) provient d'une parcelle située à proximité du village de Gevrey et dont les pinots noirs ont atteint l'âge re ...

un climat qui jouxte le grand cru mazis-chambertin et qui ne nourrit pas de complexe auprès de son illustre voisin à en juger par ce vin ouvert sur des notes de café, de cassis et de cerise, à la fois ...

des trois 1erscrus du domaine, le Lavaux Saint-Jacques est le plus prestigieux. Réputé pour livrer des vins de garde d'une belle finesse tannique, cette cuvée fait honneur à son statut. Ce vin est en ...

Un village qui a connu un élevage d'une année en fût de chêne mais qui a conservé un fruité expressif autour de fines notes de cerise et de fraise. Le boisé reste donc discret au nez, mais aussi en bo ...