DOMAINE DES VAROILLES Clos du Meix des Ouches Monopole 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un monopole établi sur un terroir situé au-dessus du village et couvrant 1 ha tout rond. D'une expression aromatique généreuse, sur la réglisse et les fruits rouges, le vin se dévoile avec fraîcheur, finesse et élégance en bouche. Des qualités appréciables dans ce millésime 2015.

Dom. Des Varoilles : Le vigneron

Bien connu pour ses gevrey et ses charmes-chambertin, ce domaine conduit depuis 1990 par Gilbert Hammel dispose de 10 ha répartis dans de nombreux crus prestigieux de Gevrey, dont plusieurs en monopole (Clos des Varoilles, Clos du Meix, Clos du Couvent et La Romanée). Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Varoilles Clos Du Meix Des Ouches Monopole 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf aux cèpes.

Garde :
2021 - 2028
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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