Bons rapports qualité / prix
Exactement le vin dont Jacques Copeau devint amoureux quand, fondateur de la NRF et du Vieux Colombier, il quitta Paris pour vivre à Pernand. Sous un costume de scène d'un rouge violacé, diabolique, l ...
Guide 2003
Un domaine qui domine son sujet. Il est vrai que Laurence Jobard, oenologue très estimée, en est copropriétaire et voit dans ces Charmots la prunelle de ses yeux. Elle fut coup de coeur en 1993 (pour ...
Guide 2003
Ce viticulteur, installé en 1996, a reçu un coup de coeur l'an dernier; ce domaine de Chassagne signe cette fois un 2000 à la robe conquérante, rouge violacé, comme le coucher de soleil sur la Côte. S ...
Guide 2003
Un vosne village tout à fait étincelant. Jolie robe, nez un peu vanille-cacao sous l'emprise du fût, mais on sent sa finesse, sa future complexité, sa volonté de bien faire. Plein de sève, charnu, il ...
Guide 2003
Depuis le XII e s., le mas est là, solide malgré les ans. Un peu à l'image du grenache, cépage roi du banyuls qui a su plonger ses racines dans les schistes et la culture banyulenque. Déjà l'élevage e ...
Guide 2003
Ce cru de 13ha installé sur des sols silico-graveleux assemble 84% de merlot et 16% de cabernet franc élevés douze mois en barrique; de là ce 99 remarquable, très imprégné de son terroir, bien vinifié ...
Guide 2003
Cru certes minuscule, mais ô combien grand par sa qualité! Le jury a été séduit par l'harmonie et la finesse de ce vin qui se pare d'une magnifique robe bordeaux sombre à reflets grenat vif. Son bouqu ...
Guide 2003
Même si sa taille n'en fait pas le cru le plus vaste de l'appellation, Cos Labory tient son rang et son classement comme en témoigne ce vin. Associant à parts égales merlot et cabernet-sauvignon, ce m ...
Guide 2003
Superbe coup de coeur l'an dernier, ce cru reste au sommet de son appellation. A l'image de l'encépagement (à majorité de cabernets) dont il est issu, et de son terroir remarquable (croupe de graves), ...
Guide 2003
Situé sur une ligne de hauteurs à l'est de Saint-Laurent, cette propriété offre l'un des plus jolis spectacles du Médoc en automne, quand les vignes prennent des couleurs fauves et rouges. Son vin est ...
Guide 2003
Il est difficile d'ignorer le superbe parc de Cantemerle quand on s'engage sur la route des vins du Médoc. Mais son attrait ne doit pas faire négliger le vignoble, bien situé sur de belles graves dont ...
Guide 2003
A l'origine parcelle détachée du domaine de Beychevelle, ce cru possède une ravissante chartreuse Directoire. Souvent connu sous le nom de Branaire-Ducru, il propose un vin bien typé. S'annonçant par ...
Guide 2003
Ce beau domaine, qu'enrichissent une collection de cépages anciens et une pièce d'eau, est l'une des valeurs sûres de l'appellation. Une fois encore il se montre à la hauteur de sa renommée avec ce vi ...
Guide 2003
L'un des plus anciens crus margalais dans les mains d'une grande dame du vin. Après une fermentation malolactique faite en barrique neuve, le vin est élevé seize mois sous bois (60% de fûts neufs). Il ...
Guide 2003
Ce cru de 7ha est une exclusivité de la société de négoce bordelaise Borie-Manoux. Son 99 a séduit le jury par sa couleur pourpre, intense et sombre, par son bouquet, puissant et complexe, marqué par ...
Guide 2003
Ce joli cru étend ses 5ha de vignes sur des sols graveleux mêlés de sable et d'argile. Principalement composé de merlot, il dispose d'un appoint de 20% en cabernet franc dans ce millésime. Très bien p ...
Guide 2003
Repris depuis moins de dix ans par l'actuelle exploitante, ce petit vignoble est en progression constante. Paré d'une belle robe bordeaux, sombre et dense, son 99 est concentré et déjà complexe: merlo ...
Guide 2003
Une Combe aux Moines (climat côté combe de Lavaux, mitoyen des Cazetiers) en tout point évangélique: typée, riche, elle porte une bure, cerise violacé, et son nez est tout en pruneau et baie de cassis ...
Guide 2003
Epicier, Bernard Dupont, originaire de Haute-Marne, ne connaît rien au vin quand il épouse en 1954 Gisèle Tisserandot, d'une vieille famille de Gevrey. Parti de 3ha, il en contrôle 24 un demi-siècle p ...
Guide 2003
Coup de coeur en 1990 pour son 86, Jean Taupenot est venu de Saint-Romain épouser Denise Merme. Leurs vignes sont donc "beau-frère et soeur" de celles du domaine Perrot-Minot. Virginie et Romain sont ...
Guide 2003
Un verre de nuits prépare la vôtre, disait l'un des pères du Tastevin. De fait! Voici un vin de très grande classe, premier millésime au sein du domaine car cette parcelle a été acquise en 1999. Sous ...
Guide 2003
Les Réas sont le péché mignon de la famille Gros qui, par l'intermédiaire d'Anne-Françoise (épouse de François Parent, à Pommard), se présentent ici sous des traits équilibrés et flatteurs. Sous un ru ...
Guide 2003
Bossuet adorait le vin de Volnay et y trempait volontiers sa plume pour écrire ses oraisons. Celle-ci n'a rien de funèbre. Un 99 de très bonne qualité. D'un rouge violacé, il rappelle une page de Mala ...
Guide 2003
Le berceau de la famille Carnot se situe à Nolay. Elle possédait naguère des vignes assez nombreuses en Côte de Beaune —d'où le nom de cette cuvée. L'organisateur de la victoire est ici le fruit rouge ...
Guide 2003
Fief de la famille Barton depuis près de deux siècles, Langoa est l'un des crus les plus célèbres du Médoc. Sa réussite dans ce millésime prouve que sa renommée n'est pas usurpée. Il a d'ailleurs été ...
Guide 2003
Belle unité d'un seul tenant, ce cru jouit de bonnes conditions d'ensoleillement et de drainage. Ce vin, en tout cas, montre qu'il a bénéficié d'un environnement favorable, tant dans la vigne qu'au ch ...
Guide 2003
Célèbre depuis longtemps, notamment pour avoir été l'une des propriétés où est née la bouillie bordelaise, ce cru est toujours réputé pour la qualité de sa production. Née de 65% de cabernet-sauvignon ...
Guide 2003
Si certains châteaux médocains sont parfois difficiles à trouver, ce n'est pas le cas ici, les bâtiments se situant au coeur du bourg de Margaux. Très régulière en qualité, cette propriété se distingu ...
Guide 2003
Second vin du château Margaux, Pavillon Rouge a représenté cette année 45% de la production du vignoble. Il est indiscutablement de noble origine. Tabac, épices, fruits rouges, mûre et cassis, son bou ...
Guide 2003
Bien médocain dans son encépagement avec 55% de cabernet-sauvignon, 18% de cabernet franc et 27% de merlot, ce cru, élevé quinze mois en barrique, est fidèle à son habitude et propose un vin au caract ...
Guide 2003
Comme l'indique la toponymie ("grand puy" signifie grande éminence), ce cru bénéficie d'une situation topographique avantageuse. Mais la qualité de sa production doit aussi beaucoup à la gestion avisé ...
Guide 2003
Même s'il en constitue l'une des étapes marquantes, il n'est pas besoin de faire le marathon du Médoc pour visiter cette intéressante propriété et découvrir ce vin d'une belle couleur, entre rubis et ...
Guide 2003
Prendre pied au clos de vougeot sur un tiers d'hectare peut être considéré en Bourgogne comme l'aboutissement d'une vie. Domaine vigneron, R. Dubois et Fils y est parvenu et l'on a affaire ici à un 20 ...
Guide 2003
Diplômé de l'ESSEC et expert-comptable, Jean-Pierre de Smet est tombé amoureux de la Bourgogne au point de changer de métier pour se consacrer coeur et âme à ce prestigieux domaine où flottent les sou ...
Guide 2003
On devrait dire Domaine Gros Tante et Neveu car Bernard, fils de Jean, a pris le relais de Gustave et Colette. "On y a pensé, nous répond-on, mais c'était trop compliqué". Grands, ils le sont ces gran ...
Guide 2003
Etre le second de Lafite-Rothschild implique de tenir son rang. C'est ce que fait sans l'ombre d'un doute ce vin qui se révèle très homogène tout au long de la dégustation. La finesse et l'élégance du ...
Guide 2003
Depuis 1868, les Dumas exploitent ce domaine de 12ha. Leur beaujolais grenat intense s'ouvre sur des parfums de fruits rouges et de fines épices qui se prolongent et s'amplifient en bouche. Remplissan ...
Guide 2002
Des vignes exposées au sud sur des coteaux argilo-calcaires sont à l'origine de ce vin grenat violacé au bouquet franc et complexe de fraise, de framboise avec des notes de cassis et de fleurs blanche ...
Guide 2002
Commercialisée par la maison Thorin appartenant au groupe Boisset, cette cuvée grenat violacé flatte par son bouquet de fraise et de cassis. Sa bonne chair qui a gardé de la fraîcheur est associée à d ...
Guide 2002
Après des débuts comme caviste au domaine des hospices de Beaujeu, ce viticulteur a repris en métayage l'exploitation familiale. D'un rouge très sombre avec des reflets bleus, ce vin livre de complexe ...
Guide 2002
Entre bastides et abbayes millénaires, ce vignoble implanté sur les croupes de Sauveterre-de-Guyenne marque sa différence par une nette prééminence du robuste cabernet-sauvignon (70%) sans lequel il e ...
Guide 2002
Il y a comme un soupçon de nostalgie à évoquer cette toute petite exploitation si proche de Bordeaux, où le temps s'est arrêté, pour faire honneur au travail à l'ancienne, sans désherbage. On sent bie ...
Guide 2002
Vinifié par Hélène Desplat, oenologue distinguée de la maison Ginestet, ce Château Pierrousselle a séduit par son nez de fruits rouges et de raisin mûr. Le merlot dominant apporte une rondeur agréable ...
Guide 2002
On en a tiré toute la couleur concevable. La mûre, bien sûr, se trouve en figure de proue d'un nez de haut bord. En bouche, les petits fruits rouges sont très sages, les tanins pleins de tact. Peut-êt ...
Guide 2002
Pierre Ducolomb fait son entrée dans le Guide. Sa commune de Lhuis est constituée pour partie d'un excellent terroir où les vins rouges réussissent bien. Authenticité, vin de terroir, tels sont les cr ...
Guide 2002
Jean-Pierre et Chantal Chevallier livrent ici un grand vin rouge, riche et complexe. Probablement très proche de ce que peut donner de mieux un gamay issu de ce terroir de Jongieux. Deux étoiles qui d ...
Guide 2002
Ce vaste domaine angevin exploitant environ 80ha de vignes propose un gamay représentatif de son cépage, avec sa robe grenat violacée, des arômes simples et expressifs de fruits rouges (fraise) associ ...
Guide 2002
Georges Poupard, fondateur de ce domaine en 1963, a pris sa retraite en l'an 2000. Son fils aîné Alain, qui l'avait rejoint sur l'exploitation en 1986, vient de s'associer avec Xavier Maury, oenologue ...
Guide 2002
Une petite exploitation de 10 ha établie sur un plateau à l'ouest du département du Maine-et-Loire. Du domaine, on découvre la vallée de la Loire et Saint-Florent-le-Vieil, cité ancienne qui fut le th ...
Guide 2002
Michel Robineau a créé son exploitation en 1990. Il sait tout faire, à en juger par les coups de coeur qu'il a à son actif. Cet anjou 2000 donne toute satisfaction, avec sa robe grenat intense, ses ar ...
Guide 2002
C'est un vigneron qui peut être fier de sa réussite. Parti d'un petit carré de vigne en 1977, il est aujourd'hui à la tête d'un domaine de 12ha, équipé de deux chais et d'une salle de dégustation. Le ...
Guide 2002
Si le cheverny blanc 2000 est cité pour son nez puissant où les senteurs de buis sont dominantes, c'est ce vin rouge qui a presque fait chavirer les coeurs. Au nez, les arômes de fruits rouges sont co ...
Guide 2002
C'est une de ces exploitations céréalières qui se sont reconverties dans la viticulture dans les années 1960 quand des autorisations de plantations nouvelles ont été accordées. Elle dispose aujourd'hu ...
Guide 2002
Cette cave placée sous la protection de saint Verny, patron des vignerons, présente trois belles cuvées: celle-ci, la première, revêtue d'une robe d'un rouge cerise soutenu est surprenante par ses arô ...
Guide 2002
Saint-Haon-le-Vieux est tout proche de la cité médiévale de Saint-Haon-le-Châtel. Après avoir parcouru les ruelles de cette dernière, franchissez les 2km qui la sépare de ce domaine. Le jury lui a déc ...
Guide 2002
Sous la houlette des femmes, ce domaine a assemblé gamay noir, cabernet franc et un peu de négrette pour produire ce vin à reflets rubis et aux arômes de fruits rouges de sous-bois. Assez tannique lor ...
Guide 2002
Assemblage de cabernet franc (70%) et de cabernet-sauvignon, le millésime 2000 possède beaucoup de caractère. Sa matière remarquable a été bien mise en valeur par le vinificateur. Sa robe pourpre est ...
Guide 2002
Propriété créée en 1850 par les ancêtres de Robert Godeau à 1km du château de Chenonceau, cette cave est réputée pour l'accueil chaleureux qu'elle réserve aux amateurs. Le lecteur sera aussi séduit pa ...
Guide 2002
Plantées sur un terroir de silex, de vieilles vignes de gamay ont donné ce très joli vin. On sent ici le respect de la vendange et l'amour du travail bien fait. D'une belle robe brillante, cette boute ...
Guide 2002
Issu des sols de perruches de la vallée du Cher, voici un vin classique, très harmonieux, rouge fuchsia. Ce touraine, bien typé par son cépage, révèle des arômes de groseille et développe une belle pr ...