Vins 3 étoiles
Marsanne et pinot gris récoltés à la mi-décembre 1998 sur les pentes de Sierre sont à l'origine de ce liquoreux, jaune dense à reflets dorés. L'élevage en barrique et sur lie, rythmé de bâtonnages rég ...
Guide 2001
coup de cœur
C'est dans les millésimes difficiles qu'on reconnaît les bons vinificateurs. Nos dégustateurs n'étaient pas portés à l'indulgence, mais ils n'ont pu refuser un coup de coeur à ce vin exceptionnel. Il ...
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coup de cœur
Situé au coeur de l'ancien domaine de Léoville, ce cru, propriété de D. Cuvelier, dispose d'un terroir de qualité qui lui a permis d'obtenir ce 97 exceptionnel pour le millésime. D'un rouge profond à ...
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coup de cœur
Voisin du vignoble de La Mission et de Latour Haut-Brion, Laville jouit des mêmes soins sous l'autorité des hommes de Haut-Brion. Parfaitement dans l'esprit des grands classiques des vins de graves, c ...
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coup de cœur
La réputation de Smith Haut Lafitte en matière de vins blancs n'est plus à faire; ce 98 ne peut que la consolider. Ayant parfaitement profité des excellentes conditions climatiques d'un mois d'août ex ...
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coup de cœur
Repris comme Bouchard Père et Fils par le Champenois Henriot, le domaine William Fèvre reste parmi les grands, témoins des Clos 98, une étoile (250à 299F), intéressants mais qui devront se fondre pour ...
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coup de cœur
Les Granits, ce sont bien sûr les roches sur lesquelles poussent les meilleures vignes du saint-joseph. C'est là que la syrah peut donner le meilleur d'elle-même, comme le montre ce grand vin de garde ...
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coup de cœur
Comme l'indique son nom, Ducru-Beaucaillou jouit d'un terroir de qualité: une croupe de graves dominant le fleuve impassible, l'estuaire. Fidèle à son habitude, il propose un très grand vin. Puissant ...
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coup de cœur
Domaine récent (1986) et parti d'1,5ha de vigne. Cuverie en 1993. Extension constante. Jusqu'au coup de coeur qui honore ce bâtard récolté sur trois ouvrées seulement (12a). Ce vin n'est pas fait pour ...
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coup de cœur
Le clos en activité le plus ancien de l'histoire! C'est en 640 en effet que l'on parle pour la première fois de cette illustre vigne. Si l'exactitude est la politesse des rois, le roi des vins sait se ...
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coup de cœur
Si la perfection n'est pas de ce monde, c'est que je suis déjà dans l'au-delà! conclut un dégustateur enthousiasmé par le charme de ce vin limpide et profond. Le jury unanime salue la belle maturité d ...
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coup de cœur
A un remarquable ensemble architectural de style néoclassique, château Margaux ajoute un superbe terroir de graves, dont la répartition en trois grandes parcelles ne fait qu'accroître le potentiel qua ...
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coup de cœur
C'est dans l'aube bleuâtre du Sauternais, quand les créneaux du manoir semblent prolonger la colline, qu'il faut voir Yquem. Alors apparaît toute la force du terroir d'exception qui donne des vins com ...
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coup de cœur
Appartenant aux vignobles des barons de Rothschild (Lafite), Rieussec est originaire d'une croupe de graves sableuses, à l'ouest de Fargues. Ce vin se montre à la hauteur de sa noble origine. A la cla ...
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coup de cœur
Vendangé très tardivement avec des touches de botrytis bien identifiables, il exprime une maturation extrême, une concentration exceptionnelle. Sans doute le vin le plus riche produit à ce jour par le ...
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coup de cœur
Le musigny occupe l'une des loges les plus convoitées de ce théâtre. Cette terrasse rocheuse et calcaire donne ce que les Britanniques appellent the winiest wine, l'absolue vinosité. C'est le cas ici. ...
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coup de cœur
Le domaine possède près de la moitié du grand cru richebourg qui, comme le Clos de Vougeot, faisait partie des vignes de l'abbaye de Cîteaux. Né sous une bonne étoile, ce vin rayonne de santé. Il n'a ...
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coup de cœur
De loin le meilleur champagne rosé du Guide. Evidemment coûteux (plus de 1000F). Tout est secret dans l'élaboration du Dom Pérignon, jusqu'au nombre de bouteilles produites! La composition la plus cou ...
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coup de cœur
En 1843, Johann Joseph Krug, Allemand venu de la vallée du Rhin, fonde la maison qui est toujours aux mains de ses descendants, bien que LVMH en ait pris le contrôle en 1999. Krug s'était toujours ref ...