Vins blancs
Ce 2018 lumineux déploie un bouquet intense de fruits mûrs, de coing et de poire notamment. Arômes que l'on retrouve dans une bouche tout en rondeur et en douceur, soutenue par une agréable fraîcheur ...
Guide 2022
Le Château de Mirande est une ancienne dépendance de l'Abbaye de Cluny et un haut lieu de la viticulture en Mâconnais. Dans le verre, un vin couleur ivoire, qui affiche une belle complexité autour de ...
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Ce mâcon séduit d'emblée par son nez intense de fruits jaunes mûrs. Rond et frais à la fois, le palais monte en puissance, portée par une fine trame acidulée et citronnée. Un vin flatteur que l'on ima ...
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Cette cuvée est issue d'une vigne plantée en 1921 qui produit toujours de petits raisins au goût unique. La mention «Vieilles Vignes» n'est pas usurpée. Robe d'un or éclatant, nez complexe d'agrumes, ...
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Un petite production mais très qualitative de ce mâcon de caractère, aux senteurs agréables d'agrumes, de pomme et de fleurs d'acacia, soulignées de notes de vanille et de clou de girofle. À la fois p ...
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Or vert d'une belle transparence, ce vin offre un nez ouvert dans lequel on distingue des notes de foin, d'agrumes, de fruits blancs et d'herbe fraîchement coupée, enrobées de miel d'acacia. En bouche ...
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Ce blanc se pare d'or paille et laisse échapper à l'olfaction des parfums subtils d'abricot, de poire, de citron et de chèvrefeuille. En bouche, il se fait souple, rond, bien équilibré par une pointe ...
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au nez, un bel éventail de petites fleurs des haies (acacia, chèvrefeuille). En bouche, du volume, de la corpulence mais aussi beaucoup d'équilibre. ...
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un pouilly-fuissé ample, gras, puissant et généreux, qui évoluera favorablement en cave. ...
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Ce 2019 éclatant, ourlé d'or vert, offre un nez d'une belle intensité, mariant fleurs blanches et agrumes à un soupçon de verveine. Savoureuse et croquante, la bouche se révèle équilibrée et gracieuse ...
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Une des rares cuvées de blanc distinguée cette année. Un vin or pâle et limpide qui libère au nez des parfums engageants de noisette et de beurre. La bouche convoque quant à elle les agrumes et affich ...
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Teinté d'un doré clinquant comme une feuille d'or, ce montagny livre à l'aération des notes d'orange, de pamplemousse, d'amande et de noisette. La bouche, centrée sur la pêche bien mûre, se montre pui ...
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Si le chardonnay est largement supplanté par le pinot dans l'appellation (environ 15%), et le plus souvent planté au niveau communal, il donne de jolis vins, à l'image de ce 2019 aux arômes discrets d ...
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Ce pouilly-vinzelle paré d'une belle robe lumineuse et intense dévoile un nez fruité (fruits exotiques, agrumes) et finement floral (fleurs blanches), agrémenté d'une touche beurrée. Arômes prolongés ...
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Ce 2019 déploie un nez exubérant et intense de beurre frais, de boisé, de litchi et de miel d'acacia. En bouche, on découvre un vin ample et puissant, de très bonne tenue, prolongé par des saveurs tor ...
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Ce 2018 à la robe cousue d'or blanc associe au nez les fruits jaunes charnus au bonbon anglais. Riche, généreuse et mûre, centrée sur des saveurs de raisins de Corinthe, la bouche est bien dans le ton ...
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Doté d'un discret mais délicat d'amande amère et de citron, ce vin séduit par son bouche tendre et vive à la fois, aux saveurs de miel d'acacia et de bonbon anglais. Sa finale saline lui apporte un re ...
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Ce saint-véran lumineux s'ouvre progressivement sur des nuances d'abord fruitées (pêche et abricot), puis sur des notes crémeuses et beurrées apportées par le bois. La bouche se révèle à la fois onctu ...
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Ce 2018 affiche une jolie teinte dorée, tandis que sa palette aromatique associe le citron, l'orange pressée et l'aubépine. Équilibrée, ample et bien étoffée, la bouche présente des saveurs d'agrumes ...
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Ce vin d'un beau jaune cristallin associe le beurre frais, le menthol et le pamplemousse rose à l'olfaction. Une attaque fraîche prélude à une bouche énergique et minérale, d'une longueur appréciable. ...
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De l'élégance et de la fraîcheur pour cette roussette de cru, aux arômes d'agrumes, de coing et d'épices qui se développent en bouche autour d'une fine amertume citronnée. ...
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Des arômes élégants de petit fruits jaunes et de noisette avec une touche briochée caractérisent le nez de cette altesse. La bouche est souple et énergique, dotée d'une jolie finale épicée qui laisse ...
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Ce chenin, issu d'un terroir d'argiles rouges sur schistes, porte une saine ambition. L'élevage en barriques offre des notes chaudes et torréfiées au nez, reprises par une bouche généreuse mais aussi ...
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Fin et complexe, le nez passe en revue les fruits exotiques, la groseille à maquereaux et le sureau, soutenus par une note fumée. Infusée de fruits, la bouche possède la chair et l'amplitude du millés ...
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Élevée en fût pendant 12mois, cette cuvée confidentielle arbore une élégante robe légèrement dorée. Le nez aussi ouvert que subtil séduit par ses arômes de fruits mûrs. On retrouve ce fruité associé à ...
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Un fort joli blanc que cette Croix Boissée, ouverte sur des arômes finement miellés et fruitées. Elle offre aux papilles la trame moelleuse d'un chenin charnu, récolté à maturité optimale et discrètem ...
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La famille Couly offre aux amateurs des fraîcheurs du chenin sec un blanc 2019 de très belle expression, drapé de jaune cristallin et ouvert à l'olfaction sur d'intenses arômes de citron vert et de fr ...
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un 2019 sur les fruits jaunes et les notes florales, équilibré entre fraîcheur et rondeur. La finale acidulée est plaisante. ...
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Joliment tramé autour de notes de fleur d'acacia, de miel et de fruits confits, ce liquoreux impose son équilibre et sa gourmandise. Agréable et savoureux, il trouve une voie idéale entre concentratio ...
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Le cru Goulaine est l'un des crus communaux les plus réputés de l'appellation. Ce 2016 le lui rend bien, porté par un élevage de 2ans sur lie. Des notes de fruits secs et de pain grillé se déploient à ...
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Cru communal prisé pour sa qualité, Goulaine permet des muscadets de garde. La preuve avec ce blanc bien réalisé, de belle ampleur, aux notes de coing, de pêche mûre et de mirabelle. On loue son carac ...
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après 30mois d'élevage sur lie, ce blanc commence à s'ouvrir doucement. Laissez-lui l'occasion de s'épanouir en le carafant; il révèlera alors sa structure ronde et généreuse et ses notes d'agrumes co ...
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longuement élevé sur lie pendant près de 3ans, ce joli vin offre une belle trame, équilibrée et fraîche. C'est un blanc mesuré, qui plaira pour sa finesse, avec des fruits de mer ou une cuisine végéta ...
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Les vignes de 70ans offrent de la profondeur à ce vin, qui se distingue par son caractère rond et ample. Ses notes grillées et les arômes de fruits jaunes, ainsi que sa trame large le destinent à une ...
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Quatre ans d'élevage sur lie et voilà le résultat: un muscadet fin et élégant, marqué par des notes de miel et d'agrumes. Prêt à boire, franc et équilibré, il se destine à un tartare de poisson ou à q ...
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Les arômes de coulis de mangue, d'orange sanguine et autres fruits exotiques envahissent les sens d'emblée et ne les quittent plus. Suave, souple, mais non dénué de fraîcheur, ce vin fait l'éloge du f ...
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Tout en finesse sur le fruité de la pêche et des agrumes, ce 2020 séduit par sa souplesse, sa fraîcheur et sa persistance. La petite amertume finale signale un joli potentiel et l'on aurait tort de ne ...
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Un vin croquant, de belle fraîcheur que ce 2020 intensément parfumé de fruit de la Passion, de pêche, de poire et de fleurs blanches. Souple, il emplit le palais de sa rondeur qui évoque à un dégustat ...
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Au premier nez minéral succèdent des arômes de fruits blancs et d'agrumes (pamplemousse et orange sanguine). Ample, le palais possède du volume et une trame fraîche qui lui assure de la structure. Les ...
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Aux notes florales discrètes succèdent les senteurs d'agrumes et d'abricot. Rondeur et fraîcheur s'allient au palais, et c'est une impression de volume bien maîtrisé qui ressort de la dégustation. ...
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Encore un peu fermé, ce moelleux révèle néanmoins au nez un agréable fruité et des notes de miel. C'est au palais qu'il donne sa pleine mesure: une palette riche et un bel équilibre entre sucrosité et ...
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Robe limpide aux reflets dorés et nez élégant de senteurs florales, d'agrumes et de fruits secs, cette cuvée s'annonce d'emblée comme une belle expression du chenin. Le palais confirme. Complexe et éq ...
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Ce 2019 à la robe très pâle libère des notes d'agrumes et de fruits bien mûrs. La bouche y adjoint des arômes de fruits tropicaux, de fleurs blanches (acacia) et de fruits secs. Un équilibre très réus ...
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Cette cuvée se révèle d'une belle complexité: poire, fleurs blanches, nuances boisées et beurrées. L'attaque est franche, appuyée par des notes citronnées et minérales. Des arômes plus fruités se dévo ...
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Des fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia, du fruit comme la mirabelle se libèrent discrètement du verre. Au palais, le vin apparaît rond et gras sans excès, équilibré par une pointe citronnée ...
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Une ouverture en fanfare sur les fruits mûrs, la pâte de fruit, la pâte d'amande et la marmelade d'abricots. Souple en attaque, la bouche est toute ronde et empreinte d'arômes de fruits au sirop comme ...
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Très, très rond et gras. Très, très «fruits mûrs»: pêche jaune, banane, orange, salade de fruits. Ce vin a son style et il l'assume dignement. Un fond de fraîcheur lui apporte du relief et cette longu ...
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La lumière joue avec la teinte or vert pâle de ce sancerre jeune et déjà plaisant, qui laisse poindre des arômes de fleurs blanches et de fruits (pêche, mirabelle) avec délicatesse. Souple et frais en ...
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La clé du récit, c'est la dégustation qui l'a donnée. Original dans son expression d'aubépine et de mirabelle nuancée de minéral, ce vin fait preuve de finesse: son gras est mesuré, un fond frais assu ...
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s'il est timide encore dans ses évocations de pamplemousse et de minéral, ce vin fait montre de structure, de gras et d'un joli potentiel aromatique au palais. Les agrumes persistent bien en finale, s ...
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Or pâle, ce sancerre joue sur la finesse des arômes de fruits blancs, de citron confit, de bergamote et sur une ligne minérale. Après une attaque franche, l'équilibre se réalise sur la fraîcheur fruit ...
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L'élevage sous bois prend un peu de place et le vin mérite un peu d'aération ou d'attente. Les notes de beurre frais et de brioche sont bien présentes au nez; elles accompagnent aussi un fruit très mû ...
Guide 2022
Des reflets étincelants et des bulles extra-fines animent la robe jaune pâle de ce vouvray. Le nez, bien ouvert, révèle une gamme aromatique très fruitée. La bouche, harmonieuse et tendre, est égaleme ...
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Ce 2019 possède toutes les caractéristiques d'un bon chenin: robe claire et limpide, nez floral et fruité, de la fraîcheur, de l'ampleur et de la rondeur pour un bel équilibre en bouche. «Un sec gourm ...
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Ce 2019 est issu de raisins mûris sur l'une des parcelles les plus rocailleuses du domaine, exposée plein sud. Le nez se montre riche et chaleureux, sur le fruit mûr, l'amande, la noisette et le raisi ...
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Le Coteau les Brûlés? La parcelle la plus ensoleillée du domaine. En général, les raisins y font preuve d'une maturité plus avancée qu'ailleurs dans le vignoble. Le nez, sans être exubérant, se révèle ...
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L'unique cuvée produite chaque année sur le domaine. La version 2017 décrocha un coup de cur. Le millésime 2019 se révèle ouvert et charmeur à l'olfaction, un brin suave sur des arômes d'ananas, de m ...
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Ce moelleux s'ouvre à l'agitation sur des parfums généreux de fruits bien mûrs, presque confits. On retrouve ces arômes agrémentés de notes d'amande et de noisette dans un palais ample, gourmand et gr ...
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Un 2019 né de raisins mûris sur les premières côtes de Rochecorbon, juste au-dessus de la Loire. Le nez s'exprime en douceur sur des notes de fruits blancs. Assez vif à l'attaque, le palais se révèle ...
Guide 2022
Trois parcelles argileuses et trois tris (au moment de la vendange, sur table dans la vigne et au pressoir) pour ce demi-sec très lumineux, qui délivre des arômes discrets d'abricot, de pêche et de fl ...