DOMAINE THIERRY PINQUIER Les Sous-Roches 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Si le chardonnay est largement supplanté par le pinot dans l'appellation (environ 15 %), et le plus souvent planté au niveau communal, il donne de jolis vins, à l'image de ce 2019 aux arômes discrets de cannelle et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, tonique, accompagnée jusqu'en finale par un bon fruité aux tonalités exotiques. Un beau potentiel de garde.

Dom. Thierry Pinquier : Le vigneron

En 1994, Thierry Pinquier a pris la relève de ses parents Colette et Maurice, ouvriers vignerons fondateurs du domaine en 1954. Aujourd'hui, le vignoble compte 6 ha.

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Détail du vin Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Thierry Pinquier Les Sous-roches 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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