Vins rouges
Malgré dix-huit mois de barrique, ce morey livre un bouquet charmeur de fruits rouges et noirs bien mûrs. On découvre en bouche un vin rond et très gourmand, qui joue à la fois sur la concentration et ...
Guide 2017
Un vin faisant preuve d'un bon équilibre et même d'une certaine élégance. Il développe à l'olfaction des arômes de fruits bien mûrs, voire de confiture, tandis qu'un caractère épicé s'affirme dans une ...
Guide 2017
un vin prometteur qui demande à s'assouplir. Au nez, des notes boisées vanillées se mêlent aux fruits noirs. En bouche, une matière dense, des tanins fermes, de la fraîcheur, de la persistance sur le ...
Guide 2017
Sur ce 1er cru, Arnaud Gavignet exploite une parcelle de 70ares plantée de pinot noir âgé de cinquante ans. Il en a tiré un 2014 expressif, sur le cassis frais mâtiné d'épices et de nuances fumées. La ...
Guide 2017
Une belle réussite que ce fixin au nez ouvert et généreux, sur les fruits confits, au palais ample, chaleureux et consistant, à la texture soyeuse patinée par un joli boisé vanillé. Une finale bien fr ...
Guide 2017
plutôt discrète en première approche, la palette aromatique montre à l'aération une belle précision autour d'élégantes notes florales et de fruits à maturité. Bien équilibrée mais sévère, la bouche es ...
Guide 2017
Une belle gamme de fruits frais associée à une touche de boisé vanillé composent un nez flatteur. La bouche s'inscrit dans ce même profil et déroule une matière ronde et charnue, épaulée par des tanin ...
Guide 2017
Yvan Dufouleur a pratiqué une cuvaison de trois semaines pour ce 1er cru qui, logiquement, revêt une robe très dense et brillante dénotant une certaine concentration. La bouche confirme cette impressi ...
Guide 2017
Le nez, complexe, propose un large éventail aromatique: fruits rouges et noirs, cuir, note fumée. Le jury est unanime pour souligner son équilibre en bouche entre une chair ronde et une structure de t ...
Guide 2017
Le nez se montre intense et harmonieux, sur des arômes de fruits secs, de griotte et autres fruits rouges. En bouche, le fruit est toujours présent et le boisé encore sensible, les tanins sont carrés ...
Guide 2017
Ce terroir du nord de l'appellation donne généralement des vins d'une belle finesse. C'est le cas ici avec ce 2014 délicatement bouqueté autour de la myrtille et de la violette, rond, suave et d'une b ...
Guide 2017
Double coup de cœur l'an dernier pour ses Argilats et ses Chaboeufs 2013, Philippe Gavignet signe une belle série de 2014. Le nez de ce 1er cru décline après un peu d'aération des notes épicées et boi ...
Guide 2017
Issu d'achat de raisins, ce village d'un rouge profond offre un nez très élégant de myrtille, d'épices et de café. Arômes qui s'épanouissent dans une bouche ample, riche et concentrée, soutenue par de ...
Guide 2017
Élevé quinze mois en fûts de chêne (dont 40% de fûts neufs), ce Clos du Roy révèle néanmoins une belle qualité de fruits (cerise, cassis) accompagnée de senteurs épicées et vanillées. Le palais, dense ...
Guide 2017
Un nom obscur pour ce climat: «net» serait un dérivé du mot gaulois «ana», qui désigne un terrain marécageux. Sur ce terrain creux et pentu de 3,80ha, la maison Ellia a récolté le fruit de 35ares de p ...
Guide 2017
Qu'ils soient «hauts» ou «bas», les Rugiens doivent leur nom de terres rouges où l'on trouve des nodules de fer. D'une parcelle de 30ares, le domaine a tiré ce vin au nez généreux mais fin de cassis e ...
Guide 2017
Ce 1er cru doit son nom à une famille de Volnay, les Bertin. Les Delagrange, de Volnay eux aussi, y cultivent 45ares et en tirent un vin expressif (fruits noirs et rouges, nuance florale), ample et ri ...
Guide 2017
Au bout de la combe de Pommard se situe ce climat classé pour partie en appellation village, pour l'autre en 1er cru. Une vigne de cinquante-cinq ans a donné naissance à ce pommard expressif, sur la g ...
Guide 2017
Pas le moins réputé des 1ers crus de Pommard, dont les terres rouges riches en fer engendrent des vins racés. Celui-ci fait dans la finesse et l'élégance. Ouvert sur des arômes floraux, fruités et un ...
Guide 2017
Les pommards des Parigot laissent rarement indifférents. Ce 2014 intéresse d'emblée par son nez généreux de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de toasté. On retrouve ces arômes dans une bouche fraîch ...
Guide 2017
Une vénérable vigne de quatre-vingt-dix ans est à l'origine de ce pommard grenat profond, qui s'ouvre sur un nez chaleureux de fruits à l'eau-de-vie. En bouche, les fruits sont bien présents, les tani ...
Guide 2017
La maison présente ici un joli pommard de garde. Au nez, des fruits rouges et quelques notes végétales qui signent le millésime. En bouche, de la fraîcheur, de la densité, des tanins fermes et solides ...
Guide 2017
Le nez se révèle discret mais élégant, sur la violette, les fruits noirs mûrs et un boisé léger. Une élégance qui se confirme dans une bouche dense et fruitée, structurée par des tanins fins, à laquel ...
Guide 2017
Les vignes du domaine ont plus de soixante-dix ans sur ce terroir situé en contrebas du village. Elles sont à l'origine d'un vosne très expressif (rose, mûre, kirsch, vanille), souple et frais en atta ...
Guide 2017
le nez de ce village, assez réservé, dévoile quelques notes de cerise et de sous-bois à l'aération. C'est surtout sa bouche qui le distingue -sa trame tannique profonde, sa corpulence, son volume, sa ...
Guide 2017
Un vin expressif et complexe, né d'un assemblage de cinq parcelles, qui s'affirme sur des notes de fruits noirs accompagnées par un boisé fumé d'une bonne intensité. En bouche, la densité des tanins e ...
Guide 2017
un santenay gras, consistant et sérieux, soutenu par un boisé racé et par des tanins fins et serrés. «Un côté nuiton», conclut un dégustateur. ...
Guide 2017
Une large partie (80%) de ce climat est classée en 1er cru, le reste au niveau communal. La maison Camille Giroud a vinifié le fruit de 30ares pour élaborer ce beau volnay expressif et élégant, porté ...
Guide 2017
Avec une régularité de métronome, le domaine s'invite une nouvelle fois dans le chapitre volnay, son préféré, avec une belle série de 1ers crus. En tête, ce Taillepieds ouvert sur d'élégantes senteurs ...
Guide 2017
à un nez riche de fruits noirs compotés répond un palais corpulent, corsé, aux tanins vigoureux qui rendent ce vin pour l'heure assez austère. Séjour en cave indispensable. ...
Guide 2017
un volnay de caractère, long, gras, dense et tannique, qu'il faudra savoir attendre pour plus de fondu. Du potentiel. ...
Guide 2017
L'un des climats les plus vastes de l'appellation, très caillouteux, situé à mi-hauteur d'un coteau qui monte en pente douce, réputé donner des vins tout en finesse, très représentatifs de Volnay. Cel ...
Guide 2017
S'il existe des divergences sur l'origine du nom de ce climat, il n'y pas débat sur la qualité de ce 1er cru situé sur la commune de Meursault qui, planté en pinot noir, devient vin de Volnay. Pour ce ...
Guide 2017
Ce climat situé sous la montagne du Chagnot doit son nom aux chênes qui le surplombent. Majoritairement présente à l'export (80%), cette maison connaît bien l'appellation volnay: Nicolas Potel, son fo ...
Guide 2017
La cuvée Mélusine est issue d'un pur niellucciu, qui fait l'objet d'une longue cuvaison (quatre à cinq semaines) puis reste en fût pendant quinze mois. De sa macération, il a tiré ses arômes d'épices ...
Guide 2017
Né de grenache (60%) et de syrah, ce châteauneuf fleure bon le Sud: épices douces, garrigue, noyau de cerise, fruits noirs confiturés. La bouche est ample, dense, riche, délicatement boisée (pain gril ...
Guide 2017
Une cuvée hommage au grand-père de la vigneronne. Au nez, des arômes plaisants de cerise, de fraise et d'épices. En bouche, une rondeur avenante, une puissance alcoolique bien dosée, des tanins et un ...
Guide 2017
Cette Belle Voyageuse déploie de beaux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices sur un fond boisé encore un peu dominant. En bouche, elle se montre dense, riche et concentrée, bâtie sur des tanins au ...
Guide 2017
Assemblage classique de grenache (60%), syrah (30%) et mourvèdre, ce châteauneuf livre un bouquet complexe de griotte, d'épices et de chocolat, accompagné de discrètes notes animales. Des arômes qui s ...
Guide 2017
Grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse, cinsault, ce châteauneuf est issu d'un assemblage complexe et varié. Au nez, du fruit (cerise, cassis) et un boisé élégant aux accents vanillés. La bou ...
Guide 2017
Un beau classique de l'appellation, souvent en vue dans ces pages, bien dans le style maison. Comme toujours, un élevage luxueux de dix-huit mois en barrique (dont 80% en fût neuf) et dans le verre un ...
Guide 2017
un élevage de vingt-quatre mois en fût pour cette cuvée qui inclut une goutte de viognier (3%). Au nez, un côté réglissé et balsamique accompagne les fruits noirs. En bouche, une belle structure, de l ...
Guide 2017
un vin harmonieux, toasté et fruité, ample, riche, charnu, bien charpenté, qui offre un solide potentiel de garde. ...
Guide 2017
Cette cuvée bien connue est un assemblage de différents terroirs de la Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du nord de l'appellation. La version 2013 s'annonce avec intensité: robe très p ...
Guide 2017
Cette cuvée est née de ceps de syrah et de viognier (5%) plantés sur le lieu-dit Fournier, au nord de l'appellation. Pas moins de trente mois d'élevage en demi-muids pour ce vin au nez complexe (iris, ...
Guide 2017
les inconditionnels du grenache trouveront ici une belle expression du cépage: arômes délicats de fruits rouges et d'épices, bouche tout en rondeur, ample et gourmande, opulente même, tenue par une fi ...
Guide 2017
C'est un vin élégant et franc qui nous est proposé ici, bien dans le ton de ce que l'on attend d'un hermitage. Au nez, la finesse des arômes de cassis est rehaussée par un côté minéral que l'on retrou ...
Guide 2017
une cuvée souvent en vue dans ces pages. Le 2014 plaît par ses arômes de violette, de cassis et de réglisse, par sa bouche suave épaulée par de beaux tanins fermes et crayeux. Prometteur. ...
Guide 2017
vingt mois de fût pour cette cuvée boisée sans excès, ronde, chaleureuse et très épicée. ...
Guide 2017
D'originales notes balsamiques apparaissent à l'olfaction de cette cuvée mi-grenache mi-syrah, à laquelle des nuances d'épices, d'aromates et de menthol ajoutent de la complexité. La bouche, tout auss ...
Guide 2017
L'expression olfactive de ce 2013 témoigne par ses arômes intenses de baies noires et de fleurs d'une vinification en macération carbonique d'une partie des raisins, tandis que des notes délicatement ...
Guide 2017
Une robe profonde pour ce duo syrah-grenache (90-10). Des notes grillées, fumées et réglissées s'échappent du verre après une petite agitation. La bouche apparaît ample, concentrée, puissante, épaulée ...
Guide 2017
sur des sols rouges, c'est le grenache qui est mis en avant. Il en résulte des arômes dominants de fruits rouges et une bouche ronde et chaleureuse, tonifiée par la fraîcheur qui caractérise le domain ...
Guide 2017
Comme toujours, un long élevage en fût de deux ans est à l'origine de cette cuvée phare du domaine et de l'appellation. Le 2013 est fidèle à ses devanciers: c'est un pur malbec très équilibré, express ...
Guide 2017
La cuvée Prestige naît de pur tannat planté sur les parcelles les plus hautes et les plus chaudes du domaine, exposées au sud. Elle est longuement élevée dans le chêne neuf (vingt-quatre mois pour ce ...
Guide 2017
Né du trio grenache-syrah-mourvèdre, un millésime qui a bien évolué: robe acajou très brillante, nez complexe de confiture de framboises agrémenté de notes de venaison, d'humus et de sous-bois. Quant ...
Guide 2017
Quatre cépages contribuent à cette cuvée élevée dix-huit mois en barrique. Le nez évoque les fruits des bois soulignés d'un fin boisé. Suave en attaque, ronde et équilibrée, de bonne longueur, la bouc ...
Guide 2017
Les cabernets représentent plus d'un tiers de l'assemblage dans ce 2013; un vin élégant et subtil, à la robe intense et profonde, au nez partagé entre fruits confits et boisé épicé, prélude à une bouc ...
Guide 2017
Millésime oblige, ce 2013 dévoile une matière plus légère que dans des années plus solaires. Toutefois, il reste bien construit et élégant. Le bouquet, d'une belle définition aromatique, joue sur les ...
Guide 2017
Nos dégustateurs sont tombés sous le charme de ce vin: si la robe bordeaux n'a pas la profondeur des millésimes de grande garde, le bouquet brille par son élégance et sa complexité, avec ses notes de ...