Vins rouges
Aux commandes du domaine depuis 2003 après avoir secondé treize ans son père Henri, Didier Delagrange a agrandi son vignoble dans d’autres appellations, mais ses volnay figurent avec constance dans le ...
Guide 2012
coup de cœur
Philippe Gilbert, bien épaulé par son maître de chai, Jean-Philippe Louis, obtient grâce à cette cuvée un coup de cœur qui s'ajoute à celui qu'il avait obtenu pour le millésime 2006. Le fondu du vin e ...
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coup de cœur
Dans la famille depuis un siècle, le domaine est aujourd’hui conduit par Michel Maret et ses deux filles Caroline et Véronique. Quatre coups de cœur obtenus au fil des éditions du Guide en font une va ...
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coup de cœur
Une référence que ce domaine créé en 1905 par l'arrière-grand-père, figure de l'appellation à ses débuts, alors côtes-du-rhône-villages. Après nombre d'étoiles, voici la consécration avec ce Clos des ...
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coup de cœur
Cette année 2008 restera dans la mémoire de la famille Croisille. Marquée par l’installation du fils Germain aux côtés de ses parents et par l’agrandissement du vignoble d’une dizaine d’hectares, elle ...
Guide 2012
coup de cœur
«Vedette» de l'appellation, Alain Brumont s'illustre encore une fois avec de remarquables madirans dont les noms sont devenus incontournables. Ces Vieilles Vignes de Bouscassé, tout d'abord, d'un gren ...
Guide 2012
coup de cœur
Coup de cœur pour le 2007, coup de cœur pour le 2008, ce domaine mérite décidément sa récente accession (2006) au rang de grand cru classé. Situé à quelques pas de Saint-Émilion, le terroir s'équilibr ...
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coup de cœur
Endormi depuis plusieurs années, ce grand cru se réveille en 2008 sous l'impulsion de familles bien connues ici, les Pradel de Lavaux et les de Boüard de Laforest; plutôt un retour fracassant qu'un ré ...
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coup de cœur
Ce vaste domaine de 42 ha, situé sur les hauteurs de Saint-Hippolyte à l'est de l'appellation, est chargé d'histoire. À la fin du XVII e s., le marquis de Mons le coiffe d'un château; lors de la Terre ...
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coup de cœur
Situé entre Saint-Émilion et Pomerol, ce cru classé est issu du démembrement du vaste domaine de Figeac. Depuis près de quarante ans, Otto Rettenmaïer y apporte beaucoup de soins et ses vins sont régu ...
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coup de cœur
Suprême élégance, Malescot a la réputation de se distinguer dans les millésimes difficiles. Cela se vérifie une fois encore avec ce 2008 magnifique, dont la richesse se livre sans réserve tout au long ...
Guide 2012
coup de cœur
Ce cru familial est en progrès constant depuis l'installation, il y a dix ans, de Jérémy Chasseuil à la suite de son père. La consécration arrive avec le 2008, issu à 95 % de merlot planté sur un terr ...
Guide 2012
coup de cœur
En deux décennies, les Labruyère ont fait de ce beau domaine familial une valeur sûre de Pomerol. Ils décrochent un coup de cœur avec ce 2008 qui fait suite aux millésimes 1994, 2002 et 2007 également ...
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coup de cœur
Gilbert Hammel obtient un coup de cœur pour son Clos des Varoilles, un 1 er cru de 6 ha qu’il possède en monopole, situé au fond de l’échancrure de la combe Lavaux, sur un terroir en pente exposé ple ...
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coup de cœur
Impressionnant Bernard Bouvier qui cumule ici un coup de cœur, un candidat au coup de cœur et une citation, pour trois de ses gevrey... Le natif de Marsannay a décidément réussi son implantation dans ...
Guide 2012
coup de cœur
Chantal Remy propose désormais ses vins sous son nom propre. Dans la redistribution des cartes du domaine Louis Remy, elle a perdu un chambolle 1 er cru au profit d'une palette resserrée sur Morey et ...
Guide 2012
coup de cœur
Ce coup de cœur rappelle opportunément que 2008, millésime moins mûr que 2009, a donné de magnifiques vins de garde, comme il sied à un terroir septentrional en général, et au pinot noir en particulie ...
Guide 2012
coup de cœur
L'Ancestrale? Sylvain Pataille a baptisé ainsi sa cuvée de vieilles vignes – plus de soixante-dix ans – qu'il cultive en bio, la certification étant attendue pour le millésime 2010. Comme à son habitu ...
Guide 2012
coup de cœur
Les frères Alain et Jean-Marc Noëllat sont en train de s’agrandir à marche forcée, passant de 22 à 27 ha en l’espace d’un an, afin de s’implanter sur la côte de Beaune. Ils n’étaient pas passés loin d ...
Guide 2012
coup de cœur
«Dieu n’avait fait que l’eau, mais l’homme a fait le vin», écrivait Victor Hugo. Cet homme-là, c’est Claude Maréchal qui, avec son épouse Catherine, récolte un nouveau coup de cœur, après celui qui a ...
Guide 2012
coup de cœur
Près de soixante-dix ans d’existence pour cette exploitation devenue l’un des domaines de référence de l’appellation. Dans les années 1960, Alain Grangeon, l’a agrandi et y a planté de bons cépages. À ...
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coup de cœur
Années difficiles (2002, 2008 par exemple) ou plus flatteuses, cet incontournable domaine ne manque que très rarement la plus haute marche du podium. 2009, à ranger dans la seconde catégorie de millés ...
Guide 2012
coup de cœur
Les vignes sont perchées à plus de 250 m d’altitude sur des terrasses granitiques exposées au sud-sud-est. Cela donne, dans un millésime chaud comme 2009, un vin mature à souhait. Mûre, myrtille, régl ...
Guide 2012
coup de cœur
«Il n’y a pas de hasard, il y a de l’amour», telle est la devise de Monique Biancone et Gérard Courtois qui cultivent avec passion et, en lutte raisonnée, leur domaine. Ceux-ci ont parfaitement réussi ...
Guide 2012
coup de cœur
Après les coups de cœur décrochés par les 2002 et 2003, Benoît Trocard confirme son grand talent avec ce 2008. Son petit vignoble est implanté sur le plateau calcaire de Saint-Christophe-des-Bardes, a ...
Guide 2012
coup de cœur
Didier et Patricia Chevillon exploitent 80 ares de ce vaste grand cru auquel le millésime 2009 a particulièrement réussi, à en juger par le niveau élevé de cette édition. C’est dire la qualité de ce c ...
Guide 2012
coup de cœur
Chantal Tortochot, ancienne cadre en entreprise devenue vigneronne sur le tard, possède 42 ares de vieilles vignes de cinquante ans (cultivées en bio et en attente de certification) en mazis-chamberti ...
Guide 2012
coup de cœur
Cette Rose pourpre se drape de noir, ornée de beaux reflets violines. Encore sur la réserve, elle ne cache pas son élevage en fût de dix-huit mois, les petits fruits noirs et rouges pointant le bout d ...
Guide 2012
coup de cœur
Christopher Newman possède un petit domaine de 5,5 ha en Côte de Beaune et en Côte de Nuits, dont cette parcelle de 33 ares en bonnes-mares. Élevé dix-huit mois en fût, le vin présente un très beau ne ...
Guide 2012
coup de cœur
Alex Gambal a fait sensation en réussissant à être, en 2011, le premier étranger (il est Américain) à posséder des vignes en grand cru montrachet (en l’occurrence une parcelle de bâtard-montrachet). M ...
Guide 2012
coup de cœur
Un coup de cœur qui fait écho à bien d’autres, et notamment à celui obtenu pour son échézeaux 2007. Frédéric Magnien signe un vin magnifique, paré d’une robe rubis intense et fraîche. Le nez s’ouvre s ...
Guide 2012
coup de cœur
En une quinzaine d'années, Gérard Perse a conquis le coteau de Pavie, exposé plein sud, au sud-est de Saint-Émilion; un site remarquable qui justifie à lui seul le classement au patrimoine mondial par ...
Guide 2012
coup de cœur
Au XIX e s., les propriétaires avaient l’habitude de hisser sur la tour du château un drapeau différent selon la qualité du vin en cours d’élaboration: britannique pour un vin corsé, allemand s’il éta ...
Guide 2012
coup de cœur
Contigu à Lafleur à l'ouest et à Petrus au sud, ce cru repose sur un sol essentiellement graveleux. Bien soutenu par un boisé sans artifice, le nez possède une élégance indéniable: les notes de cuir e ...
Guide 2012
coup de cœur
On attend toujours des grands domaines un miracle dans les millésimes difficiles; Jean-Louis Chave l'accomplit, comme souvent, pour ne pas dire toujours. Quatorzième coup de cœur pour le domaine et si ...
Guide 2012
coup de cœur
À la tête de la propriété depuis 1979, Jean-Claude Arnaud et son épouse proposent sur leur domaine des promenades dans les vignes avec la visite d'une carrière de pierres dorées, ainsi que des repas-d ...
Guide 2011
coup de cœur
Bernard Lasnier a pris les rênes de cette propriété au milieu des années 1980; depuis, il a construit un nouveau chai de vinification en optant pour les techniques modernes de thermorégulation des cuv ...
Guide 2011
coup de cœur
Cela fait cinq ans que Jean-Marie Gazeau vinifie les cuvées du domaine familial, aux côtés de son père Michel. Cinq ans pendant lesquels les vins des Deux Arcs – rosés, liquoreux, rouges – ont fréquen ...
Guide 2011
coup de cœur
Le vignoble de la Chaignée est situé sur le point culminant de l'ancienne île autrefois appelée Vienne, devenue aujourd'hui Vix. Le Marais poitevin entoure cet îlot calcaire très particulier du sud de ...
Guide 2011
coup de cœur
Jean-Luc Mardon n'a de cesse de faire reconnaître les vins du secteur de la Touraine qui borde la Sologne. Aux commandes du domaine familial depuis maintenant quinze ans, il a poursuivi les efforts de ...
Guide 2011
coup de cœur
Établi sur les terres du prieuré de Millegrand, fief de l'abbaye de Lagrasse au XII e s., ce domaine est régulièrement retenu pour ses minervois, appellation où il a déjà obtenu trois coups de coeur. ...
Guide 2011
coup de cœur
Également producteur de pineau-des-charentes – régulièrement sélectionné dans ces pages – et de cognac, Thierry Jullion signe ici un superbe vin de merlot. De nombreuses larmes tapissent le verre tein ...
Guide 2011
coup de cœur
Ancrée dans le vignoble de Cahors depuis le milieu du XVIII e s., la maison de négoce Rigal voue une véritable passion au cépage malbec, qu'elle cultive et qu'elle décline sous différentes cuvées, les ...
Guide 2011
coup de cœur
R & D Vins ou l'association de J.-F. Ranvier, oenologue-conseil de renom, et F. Dauvergne, à la tête depuis 2004 d'une structure de négoce. De strictes sélections parcellaires sont à l'origine de ces ...
Guide 2011
coup de cœur
Vinifié par la cave de Port-Sainte-Foy, ce bergerac grenat profond issu d'un assemblage merlot-cabernets et élevé en cuve béton pendant quatre mois atteint la première marche du podium des coups de co ...
Guide 2011
coup de cœur
Constitué par un ancêtre charpentier dont les services étaient parfois rémunérés en lopins de terre, ce domaine décroche ici son troisième coup de coeur. Aux superbes rouges 2004 et 2006 succède en ef ...
Guide 2011
coup de cœur
La famille Bohn, qui fait remonter sa lignée à la fin du Moyen Âge, est l'une des plus anciennes familles de Blienschwiller, village dont la réputation viticole remonte au VIII e s. Un ancêtre fut hus ...
Guide 2011
coup de cœur
Régulièrement sélectionné dans le Guide, ce domaine qui n'a cessé de s'agrandir depuis sa reprise en 1975 par Gérard Charvet décroche ici son troisième coup de coeur. Pour succéder au moulin-à-vent 19 ...
Guide 2011
coup de cœur
C'est en 1960 que les vignerons de cinq communes du Beaujolais septentrional s'unissent et achètent le château du Bois de la Salle pour y installer leur coopérative. Dans l'espace d'accueil récemment ...
Guide 2011
coup de cœur
Ce domaine implanté en 1972 au pied du village de Quincié étend son vignoble de 8 ha sur des coteaux exposés plein sud. Alain Nesme y a élaboré un magnifique 2009 qui se présente à l'oeil dans un écri ...
Guide 2011
coup de cœur
Un coup de maître dans le millésime 2009, et il est signé par une des plus importantes coopératives du Beaujolais. Deux des vins de domaines élaborés par la cave décrochent deux étoiles. Le Dom. Roman ...
Guide 2011
coup de cœur
Le millésime 2009 réussit particulièrement à cette société de négoce, qui appose sur les étiquettes de ses bouteilles la marque "Signé Vigneron". Ce coup de coeur du jury vient en effet s'ajouter à ce ...
Guide 2011
coup de cœur
Voilà plus de trente ans que Jean-Paul Vincent et son épouse ont créé cette exploitation située au coeur du Beaujolais, dans l'ancien presbytère de Saint-Lager. Ils réussissent ici un doublé en côte-d ...
Guide 2011
coup de cœur
Deux des plus grandes coopératives de la région, l'une au sud du Beaujolais et l'autre plus au nord, dans la zone des beaujolais-villages et des crus, viennent de s'unir en 2010, constituant ainsi une ...
Guide 2011
coup de cœur
Une famille belge passionnée par les vins du Beaujolais conduit cette propriété depuis 2007. La gamme de ses productions s'est élargie en 2009 et couvre désormais huit appellations, contre quatre deux ...
Guide 2011
coup de cœur
Arnaud Aucoeur complète la production de son exploitation par une activité de négoce, en proposant des sélections parcellaires de domaines, qu'il met en bouteilles à la propriété. C'est l'une de ces c ...
Guide 2011
coup de cœur
Pour élaborer cette cuvée dont le nom évoque la chapelle veillant sur le vignoble de Fleurie, le domaine cultive des ceps de gamay d'une cinquantaine d'années plantés sur un terroir sableux. Le millés ...
Guide 2011
coup de cœur
Située aux Capitans, lieu-dit réputé du cru, une exploitation de 8 ha conduite par Franck Juillard depuis 1992. Celui-ci a élaboré un juliénas de haut niveau. La robe est superbe, d'un rouge sombre in ...
Guide 2011
coup de cœur
Bien connu des lecteurs du Guide, un château historique agrémenté d'un jardin à la française, transformé en hôtel 4 étoiles comprenant un spa et un restaurant gastronomique. Il commande une exploitati ...
Guide 2011
coup de cœur
Installés depuis 1979 à la tête d'un domaine producteur de régnié et de beaujolais-villages, les Grandjean ont acheté en 2005 une parcelle de vignes en morgon. Après quatre citations successives dans ...