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Louis Jadot 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La maison Louis Jadot fêtera bientôt (en 2009) ses cent cinquante ans. Elle peut mettre cette bouteille de côté pour l'événement. Il s'agit ici du domaine familial: une parcelle acquise en 1913 et aujourd'hui une présence de 1,4 ha au sein du grand cru. Or jaune soutenu, ce 2000 enchante par son ouverture aromatique. L'air ambiant l'aide à s'exprimer sur fond de miel d'acacia. Un de nos dégustateurs gourmands y discerne même le calisson d'Aix! Sa constitution est relativement légère. On prend plaisir à partager son harmonie, sa petite touche d'amertume sur une longue finale. Pour une cuisine raffinée.

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Détail du vin Louis Jadot 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Jadot 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Jadot 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Louis Jadot 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Jadot 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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