LOUIS JADOT

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriétaire en chevalier-montrachet, Louis Jadot connaît ce terroir sur le bout des doigts. Proche du coup de coeur (troisième au grand jury), une bouteille à la robe nette et brillante, comme on les aime. Au nez, le léger minéral s'accompagne de chèvrefeuille sous un boisé fin et discret. Au palais, un chardonnay vif et structuré par une belle acidité, resté frais et qui n'a pas terminé sa mission sur la Terre. Longueur et élégance: tout reflète l'amour de l'art. Un vin de coquillages.

Détail du vin Louis jadot

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet

la Fiche appellation

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Animal

Qualifie l'ensemble des odeurs du règne animal : musc, venaison, cuir..., surtout fréquentes dans les vins rouges vieux.