Bourgogne
Des vignes de quarante-cinq ans et un élevage de douze mois en fût ont présidé à la naissance de ce vin au potentiel certain. L'empreinte du bois est certes très présente encore, mais l'équilibre entr ...
Guide 2020
franc, fruité, frais, c'est un meursault de bon augure, qui se révélera avec le temps. ...
Guide 2020
Un 1ercru couleur dorée, qui révèle un nez de fleurs blanches, de pêche, d'abricot et de fines notes beurrées et briochées. Gras, rond et riche en bouche, il conserve toutefois une belle fraîcheur min ...
Guide 2020
Ce vin se dévoile doucement sur les fruits noirs (cassis, cerise), mais c'est le boisé, aux nuances empyreumatiques, qui impose son empreinte à ce stade. Grâce à des tanins charnus et une bonne généro ...
Guide 2020
un gevrey centré sur les fruits mûrs à l'olfaction, riche et suave en bouche, mais un brin sévère en finale. ...
Guide 2020
Un grand cru aux reflets violines qui expose généreusement la maturité des fruits dont il est né. L'aromatique évoque en effet les fruits rouges compotés agrémentés d'un boisé bien fondu lui apportant ...
Guide 2020
Un vin dont la jeunesse le pénalise à ce stade, mais qui présente de beaux atouts pour l'avenir. Concentration, tanins élégants et une bonne longueur sont au rendez-vous. Le boisé doit se fondre pour ...
Guide 2020
Une cuvée issue d'une petite parcelle située dans le lieu-dit Aux Charmes, en dessous du grand cru chambertin. Des vignes cultivées en bio et un élevage sans recours au fût de chêne (élevage 100% en j ...
Guide 2020
Les raisins, issus d'une petite parcelle de vignes de soixante ans, ont connu une macération préfermentaire à froid avant que les levures naturelles ne se mettent au travail. Le nez s'ouvre sur des no ...
Guide 2020
le plus célèbre des 1ers crus de l'appellation, connu pour ses vins particulièrement raffinés, dont la délicatesse n'empêche pas de vieillir remarquablement. Si cette cuvée issue de la partie négoce c ...
Guide 2020
Produit à partir de 2ha, ce corton-charlemagne or pâle exprime volontiers ses arômes de poire et d'agrumes, nuancés de notes vanillées et beurrées. Souple en attaque, il privilégie la fraîcheur et un ...
Guide 2020
De longues larmes se forment sur les parois du verre au versement de ce vin or foncé. Le nez décline aussi bien les fleurs que les fruits à chair blanche et les agrumes, nuancés d'épices. De la densit ...
Guide 2020
Le domaine cultive 47ares sur deux parcelles dans le Clos, des vignes qui réalisent la synthèse entre le bas et le haut du grand cru. Le vin est équilibré, d'un bon volume et doté d'une trame tannique ...
Guide 2020
Le lieu-dit Vergennes se situe à une altitude relativement faible sur le coteau. Ce 2017 tout en arômes de fleurs vanillées laisse une impression très fraîche au palais et persiste bien. Sa bonne stru ...
Guide 2020
La Maison Faively commercialise depuis 1864 ses vins issus du climat Le Rognet sous la dénomination Clos des Cortons. Cette antériorité lui confère un monopole sur ce nom. Patience: tel est le mot d'o ...
Guide 2020
De la retenue, beaucoup de retenue encore, mais les dégustateurs font le pari que ce corton se révélera pleinement avec les années. Car il a suffisamment de caractère, de matière et de structure pour ...
Guide 2020
L'nologue du domaine, Robert Vernizeau, a procédé à une cuvaison assez longue (une vingtaine de jours) pour extraire les composés des raisins. Le résultat se traduit par un vin qui entre en bouche av ...
Guide 2020
au nez, des notes de sous-bois côtoient la cerise mûre. La bouche se montre souple en attaque, équilibrée, dotée de tanins fins. ...
Guide 2020
il a de quoi plaire ce 2016, avec ses notes toastées, ses arômes de fleurs blanches et d'amande fraîche. Souple et plutôt frais, il laisse une impression aérienne plaisante. ...
Guide 2020
Ce 2016 doré aux reflets verts s'ouvre sur un nez de fleur d'acacia, de miel et de vanille. Un bon gras s'offre en bouche, rehaussé par une fraîcheur minérale. Un vin souple et fruité. ...
Guide 2020
Le demi-hectare de romanée-saint-vivant du domaine est planté de vignes cinquantenaires dont les raisins ont été égrappés à 100%. Dans le verre, un vin solide, généreux, aux tanins bien présents, un p ...
Guide 2020
Ce 2017 présente un joli bouquet d'agrumes, d'églantine et de pierre à fusil. En bouche, il se montre généreux et vineux, avant de déployer une agréable vivacité en finale. ...
Guide 2019
Passé une note végétale, le nez s'ouvre sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche offre un joli relief autour d'une vivacité marquée. Un aligoté bien typé. ...
Guide 2019
Au nez, des notes florales, briochées et réglissées. En bouche, de la souplesse, une acidité bien dosée aux accents citronnés. Un peu fugace mais bien équilibré et typé. ...
Guide 2019
Timide mais fin, le nez de ce 2017 associe minéralité et fruits blancs. En bouche, il apparaît frais, mentholé et léger, stimulé par une pointe d'amertume en finale. ...
Guide 2019
Pas de millésime 2016 en bourgogne-aligoté pour le domaine, la faute à la grêle et au gel Le 2017 est plaisant: nez frais et fruité, bouche souple, légère, minérale et acidulée. Un bon classique. ...
Guide 2019
Les Trenet signent un hautes-côtes d'un beau grenat brillant, ouvert sur les fruits rouges et la violette à l'olfaction. Une attaque fraîche introduit une bouche corsée (poivre) et solidement structur ...
Guide 2019
À l'origine de ce 2015, une belle parcelle de 2ha. Au nez, les fruits rouges et le chèvrefeuille se mêlent à un boisé toasté. Passé une attaque franche, la bouche se révèle assez tannique et austère. ...
Guide 2019
Pêche, fruits exotiques, fleurs blanches, le nez de ce 2016 se révèle délicat. En bouche, le vin est fin et frais, souligné des notes crayeuses. ...
Guide 2019
De douces senteurs de fleurs blanches sur fond boisé composent un bouquet engageant. En bouche, le vin est équilibré, frais sans manquer de rondeur, de bonne longueur et boisé avec mesure. ...
Guide 2019
Un joli cordon de bulles fines anime ce crémant ouvert sur les fruits jaunes mûrs, la pomme et le coing. Des arômes prolongés par une bouche ronde et souple, plus vive en finale. ...
Guide 2019
Ce terroir des Chères est censé apporter du gras et de la rondeur aux vins. De fait, c'est un vin plutôt bien en chair que l'on a ici, mais avec aussi une agréable acidité en appoint et un bon fruité ...
Guide 2019
Le nez, expressif et bien ouvert, évoque la framboise et la fraise des bois sur fond de boisé vanillé. En bouche, le vin se montre souple et frais, avec une petite rugosité en finale. ...
Guide 2019
Un 100% gamay au nez frais et bien fruité (griotte, framboise), souple et équilibré en bouche, porté par des tanins assez discrets, qui se raffermissent quelque peu en finale toutefois. ...
Guide 2019
Une vendange bien évidemment manuelle, fin septembre, et une vinification et un élevage en cuves, sans passage sous bois, ont donné un vin à la robe jaune d'or brillante et limpide. La palette aromati ...
Guide 2019
Une cuvée typique de l'appellation, au nez intense de fruits exotiques, à la bouche fraîche, alerte et persistante sur le fruit. ...
Guide 2019
Il est juste sorti du berceau ce saint-bris 2017, une raison suffisante pour qu'il soit encore discret à l'heure de la dégustation. On retiendra la fraîcheur de sa jeunesse, son fruité et sa belle viv ...
Guide 2019
Un classique avec son nez floral teinté d'arômes exotiques. Il est aussi flatteur en bouche, d'un bon volume et bien fruité (mangue, litchi, pamplemousse, à l'unisson du bouquet. Un vin harmonieux. ...
Guide 2019
Seulement trois mois d'élevage en cuve pour ce sauvignon qui s'exprime avec élégance à travers un nez associant le zeste de citron et les fleurs blanches. Les agrumes sont très présents en bouche, acc ...
Guide 2019
Ce vin demande un peu de patience. Pour autant, il dégage d'ores et déjà une belle finesse au nez et une agréable vivacité en bouche. Si le premier se partage entre les arômes de fleurs blanches et le ...
Guide 2019
Le soleil est dans la bouteille et il s'exprime à travers une robe jaune orangée, des arômes de fruits bien mûrs et une bouche ronde et généreuse, en harmonie avec le nez. ...
Guide 2019
Vif et fruité, ce vin est bien typique de l'appellation. Le nez est discret mais fin, et la bouche plaît par sa vivacité bien chablisienne. Simple mais efficace. ...
Guide 2019
une belle couleur rose cendré pour ce gamay ouvert sur la fraise écrasée. La bouche est ronde, fruitée elle aussi, soulignée par une pointe de vivacité bien sentie. ...
Guide 2019
un vin agréable, fruité et sérieux, doté de tanins de qualité et d'un bon volume. ...
Guide 2019
un vin agréable, souple, frais et fruité, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
ce vin plaisant se révèle fruité, souple et léger, à boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
un vin d'ores et déjà harmonieux et agréable, souple, rond et fruité. ...
Guide 2019
Des reflets verts ornent cette cuvée aux senteurs agréables de fleurs blanches, de menthol et de citron, le tout couronné de minéralité. Dès l'attaque, le palais se montre frais, puis se développent d ...
Guide 2019
D'un seyant jaune à reflets dorés, ce vin livre de nombreuses senteurs rappelant les petites fleurs blanches, le citron et le silex. Une fraîcheur au palais se développe d'emblée, avec une vivacité qu ...
Guide 2019
Après une récolte à la mi-septembre et un pressurage lent, le jus obtenu a été élevé un an durant en cuve Inox. Il en résulte un vin or pâle aux reflets argentés, au nez discret de miel et de fleurs d ...
Guide 2019
Le nez, engageant, évoque les agrumes et les fleurs blanches. La bouche affiche un bel équilibre: du gras, de la souplesse et une vivacité bien dosée. Simple et efficace. ...
Guide 2019
Ce jeune producteur installé sous les falaises d'Orches, au cur des Hautes-Côtes, exploite 55ares d'un lieu-dit au nom peu engageant. Mais dans le verre, le vin est tout à fait séduisant avec son nez ...
Guide 2019
Produit sur pas moins de 5ha, cette cuvée importante en volume offre à l'olfaction des parfums d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la rondeur du fruit se combine à la fraîcheur d'une belle fin ...
Guide 2019
Les hautes-côtes représentent 2,28ha chez les Labry, autant dire qu'il s'agit d'une cuvée phare de leur gamme. Dans le verre, un vin ouvert sur des parfums de griotte, de fraise et de pruneau, équilib ...
Guide 2019
un vin expressif (groseille, girofle, boisé toasté), frais et finement tannique en bouche, un peu fugace toutefois. ...
Guide 2019
un vin floral et vanillé au nez, plus exotique et citronné en bouche, frais et d'un bon volume. ...
Guide 2019
Cette cuvée délivre des parfums discrets mais plaisants d'acacia et de citron. On les retrouve avec une touche beurrée et miellée dans une bouche bien équilibrée entre une attaque fraîche et un dévelo ...
Guide 2019
pinot (60%) et chardonnay pour ce crémant brioché, floral et fruité (fruits jaunes), souple et équilibré en bouche. ...
Guide 2019
un vin élevé en fût et en demi-muid, pourtant largement porté sur les fruits, d'une belle vivacité en bouche. ...