L'UVRE DE PERRAUD 2017 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

L'uvre De Perraud 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez, engageant, évoque les agrumes et les fleurs blanches. La bouche affiche un bel équilibre : du gras, de la souplesse et une vivacité bien dosée. Simple et efficace.

Dom. Perraud : Le vigneron

Après des études au lycée agricole de Mâcon-Davayé, Jean-Christophe Perraud s'installe sur l'exploitation familiale, alors adhérente à la cave coopérative. Aux commandes depuis 2008, il vinifie désormais dans son nouveau chai le fruit des 30 ha que compte le domaine, très régulier en qualité.

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Détail du vin L'uvre De Perraud 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin L'uvre De Perraud 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'uvre De Perraud 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'uvre De Perraud 2017 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'uvre De Perraud 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le L'uvre De Perraud 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'uvre De Perraud 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin L'uvre De Perraud 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre.

Garde :

2018 - 2021

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. PERRAUD

la Fiche du producteur