Domaines et vignerons de Bordeaux
Coup de cœur l’an dernier, le blanc de Pape Clément renouvelle l’exploit avec son 2009. Bernard Magrez signe un vin magnifique dans sa robe jaune intense. Complexe, d'une grande profondeur, le bouquet ...
Guide 2012
coup de cœur
Contigu à Lafleur à l'ouest et à Petrus au sud, ce cru repose sur un sol essentiellement graveleux. Bien soutenu par un boisé sans artifice, le nez possède une élégance indéniable: les notes de cuir e ...
Guide 2012
coup de cœur
1515? La bataille de Marignan bien sûr... mais aussi la date de construction, par un écuyer de François I er , de ce château aujourd'hui classé monument historique. Autre "monument" à découvrir: ce 20 ...
Guide 2011
coup de cœur
Remarquable cuvée 100 % merlot attestant des sommets dont est capable ce cépage dans les bordeaux rosés. Ce vin, coup de coeur du jury, peut sans conteste servir de référence. Sa brillance et sa robe ...
Guide 2011
coup de cœur
Bernard Lasnier a pris les rênes de cette propriété au milieu des années 1980; depuis, il a construit un nouveau chai de vinification en optant pour les techniques modernes de thermorégulation des cuv ...
Guide 2011
coup de cœur
Présenté par la coopérative de Génissac, ce Marquis est avant tout l'expression sincère et généreuse du merlot, cépage exclusif de cette cuvée. Il a fière allure dans sa robe rubis brillant ourlée de ...
Guide 2011
coup de cœur
Frère et soeur, Bruno et Nathalie Ballet fêtent cette année leur vingtième anniversaire aux commandes du vignoble, qui s'étend aujourd'hui sur 45 ha. Quoi de mieux qu'un coup de coeur pour célébrer l' ...
Guide 2011
coup de cœur
Avec son French Kiss, assemblage, par ordre d'importance, de sauvignon gris, de sauvignon blanc et de muscadelle, Joël Duffau séduira sans aucun doute la clientèle étrangère, notamment anglo-saxonne, ...
Guide 2011
coup de cœur
Ce domaine commandé par une gentilhommière du XVIII e s., dont le pavillon de repos a été transformé en gîte rural, reçoit un deuxième coup de coeur, après celui décroché dans l'édition 2002 pour son ...
Guide 2011
coup de cœur
Haut-Canteloup retrouve la plus haute marche avec cette cuvée Prestige qui n'a jamais aussi bien porté son nom depuis son coup de coeur dans le millésime 2004. La robe est pourpre foncé tirant vers le ...
Guide 2011
coup de cœur
Depuis 1981, Christian Rey et ses enfants, Laurent en 2005 et Fanny en 2008, continuent d'écrire une histoire familiale et vigneronne qui remonte à 1763; une histoire qu'ils inscrivent, et ce n'est pa ...
Guide 2011
coup de cœur
En plus de vous proposer un parcours dans son vignoble de 14 ha, Frederike Bouzon vous fera aussi visiter sa chèvrerie et peut-être même goûter son fromage bio. En tout cas, ne manquez surtout pas de ...
Guide 2011
coup de cœur
L'Espérance 2005 avait conquis le jury, elle est imitée par sa petite soeur 2007. Une belle couleur pourpre profond habille le verre. Le bouquet naissant mais déjà très expressif évoque les fruits noi ...
Guide 2011
coup de cœur
Ce château commencerait-il à s'habituer aux coups de coeur du Guide? C'est en effet le quatrième obtenu par le domaine depuis sa création en 1990, et le troisième pour cette cuvée principale. Une rais ...
Guide 2011
coup de cœur
On connaissait surtout la famille Demonchaux pour son Château Pierrail, cru de bordeaux supérieur qui collectionne les coups de coeur du Guide: pas moins de quatre au cours des sept dernières années. ...
Guide 2011
coup de cœur
Un somptueux collier de perles fines et régulières parcourt la robe jaune citron de ce crémant. Dès le premier nez, ce dernier affirme sa puissance, offrant un bouquet intense et frais d'agrumes. Vend ...
Guide 2011
coup de cœur
Parmi les vins de Joël Dupuy, c'est habituellement le Château Labadie qui arrive en tête, mais cette année c'est le Laroche Joubert qui a été le plus apprécié, à tel point qu'il décroche un coup de co ...
Guide 2011
coup de cœur
Que Simone et Maurice Robert soient rassurés, s'ils ne l'étaient déjà, la relève est bien, très bien même, assurée. À leur suite, leur fille Isabelle et son mari Stéphane Le May portent haut les coule ...
Guide 2011
coup de cœur
Habitué aux étoiles, souvent par paires, et aux coups de coeur, ce cru se distingue une fois encore par la qualité de sa production. D'abord avec un blanc magnifique, aux reflets citron vert, qui libè ...
Guide 2011
coup de cœur
Plus connus dans le Guide pour conduire l'excellent Château Haut-Canteloup dans les Premières Côtes, les Bordenave se sont désormais fait un nom dans l'appellation blaye grâce à cette cuvée élevée sou ...
Guide 2011
coup de cœur
Une ancienne chapelle veille sur les deux vastes coteaux argilo-calcaires du vignoble dont l'exposition est idéale. Le propriétaire a profité de l'expérience de son père, viticulteur en grand cru clas ...
Guide 2011
coup de cœur
Célèbre par son château qui domine la vallée de la Garonne, ce cru mérite aussi qu'on s'y intéresse pour son vin, à en juger par cette cuvée prestige, superbe dans sa robe chatoyante, couleur rubis so ...
Guide 2011
coup de cœur
Déjà coup de coeur dans le millésime précédent, cette cuvée de Patrick Carteyron, habitué du Guide dans toutes les couleurs de bordeaux, a une nouvelle fois charmé le jury. Née sur un sol de graves tr ...
Guide 2011
coup de cœur
Roque et le Mayne sont les noms de deux parcelles achetées par la famille Meynard en 1997 sur les coteaux parfaitement drainés et exposés de Sainte-Colombe. Leurs raisins de merlot (80 % de l'assembla ...
Guide 2011
coup de cœur
Les dégustateurs sont unanimes: ce vin mérite amplement sa place sur le podium des coups de coeur de l'appellation. Né de vignes de merlot âgées de cinquante ans, il se présente sans complexe dans un ...
Guide 2011
coup de cœur
Ces néovignerons sélectionnent leur meilleur merlot auquel ils ajoutent une touche de cabernet et de malbec pour élaborer cette cuvée saluée dès le premier millésime (2003) par le Guide. Malgré les di ...
Guide 2011
coup de cœur
Cette propriété familiale est bien représentative de l'appellation car implantée sur les différents types de sols de la commune. De plus, son encépagement est très classique, avec 80 % de merlot, comp ...
Guide 2011
coup de cœur
Le premier coup de coeur de la coopérative dans cette appellation. La cave est située à Puisseguin, mais elle regroupe trois AOC proches de Saint-Émilion: outre puisseguin, lussac et montagne. Sa cuvé ...
Guide 2011
coup de cœur
Dans le giron d'une famille belge depuis 1937, la gestion de ce cru a "migré" un peu plus vers le nord en 2007, les nouveaux propriétaires étant Hollandais. Ces derniers marquent leur arrivée de maniè ...
Guide 2011
coup de cœur
Domaine familial depuis 1853, dirigé aujourd'hui par Éric Ravat, ce cru est situé sur un plateau calcaire offrant une vue magnifique sur la vallée de l'Isle. Cette sélection confidentielle de pur merl ...
Guide 2011
coup de cœur
Comme le suggère la gravure qui orne l'étiquette de ce magnifique fronsac, le petit âne, c'est celui qui accompagna la Sainte Famille durant l'épisode de la fuite en Égypte. En 2007, la totalité de la ...
Guide 2011
coup de cœur
Officiellement, le Benjamin n'est qu'une seconde étiquette de ce château; mais pour Dominique Haverlan, il n'est pas question qu'il soit un petit vin. D'emblée, il montre ses ambitions par sa couleur, ...
Guide 2011
coup de cœur
Bel exemple d'architecture néoclassique, ce château commande un vignoble où le merlot se taille la part du lion. Le cépage (90 % de l'assemblage) trouve sa parfaite expression dans ce vin à la robe si ...
Guide 2011
coup de cœur
Jamais deux sans trois... Pour succéder aux remarquables millésimes 2001 et 2003, cette cuvée élaborée par l'ancien musicien Vincent Rapin, épaulé de son épouse architecte, décroche un nouveau coup de ...
Guide 2011
coup de cœur
Philip de Haseth-Möller conduit depuis 2005 ce domaine de 12 ha établi sur le tertre de Canon dominant la Dordogne. Stéphane Derenoncourt, consultant de renom, intervient sur le cru. Grenat intense et ...
Guide 2011
coup de cœur
Si le Château Piada a déjà remporté deux coups de coeur en barsac dans les premières éditions du Guide, les Lalande n'avaient jamais décroché cette distinction en cérons. Voilà qui est fait avec ce vi ...
Guide 2011
coup de cœur
La coopérative de Puisseguin est réputée pour la grande qualité de ses cuvées et souvent "étoilée" dans le Guide. En témoigne encore cet excellent 2007, dont le nom rappelle tout simplement l'année de ...
Guide 2011
coup de cœur
1999, 2002, 2006, 2007: avec ce millésime, Dominique Maurèze obtient son quatrième coup de coeur pour ce vin. À la tête du cru depuis treize ans et fort d'une longue expérience, il dispose d'équipemen ...
Guide 2011
coup de cœur
La cuvée Haut-Renaissance renoue avec le coup de coeur: voici en effet sa septième consécration, la dernière ayant été obtenue dans le millésime 2002. Cinq ans plus tard, donc, les vignes de merlot d' ...
Guide 2011
coup de cœur
Implantée sur un plateau calcaire, cette propriété de près de 19 ha a été achetée en 2000 par Philippe Raoux, créateur aux portes du Médoc de la Winery d'Arsac, haut lieu de l'oenotourisme moderne. El ...
Guide 2011
coup de cœur
Avec ce premier millésime, Patrick Meynard, le nouveau propriétaire de ce cru situé essentiellement sur la partie la plus haute de l'appellation, à la limite de Castelnau, fait une entrée dans le Guid ...
Guide 2011
coup de cœur
Toujours aussi régulier en qualité, ce cru typiquement girondin appartenant à la famille Castel depuis 1992 se place dans le peloton de tête de l'appellation grâce à ce 2008 en tous points admirable. ...
Guide 2011
coup de cœur
Déjà coup de coeur dans le millésime 2004, ce graves blanc composé de sauvignon et de sémillon à parts égales se révèle encore une fois admirable. De sa robe d'or pâle animée de délicats reflets paill ...
Guide 2011
coup de cœur
Situé sur le versant méridional de la vallée du Gat mort, petit affluent de la Garonne, ce cru bénéficie d'un terroir remarquable. Mais la qualité de sa production s‘explique aussi par le travail de l ...
Guide 2011
coup de cœur
Si le château La Cardonne est considéré comme le fleuron des domaines CGR, Grivière est loin de jouer les seconds rôles comme le prouve ce coup de coeur, qui fait suite à celui obtenu pour le millésim ...
Guide 2011
coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier pour son grand vin, le quatrième de suite, le château Laville poursuit sur sa lancée avec une distinction pour... sa seconde étiquette. Le Ch. Laville 2008 (15 à 23 €), d'un ...
Guide 2011
coup de cœur
Créé en 2005 par Xavier Buffo et Xavier Péneau sur un fermage de 1,5 ha, ce cru fait état d'un palmarès époustouflant: il récolte deux étoiles chaque année depuis quatre ans, et il décroche ici son de ...
Guide 2011
coup de cœur
Après avoir décroché deux coups de coeur en bordeaux sec et deux autres en bordeaux supérieur, ce célèbre château de la famille Despagne obtient son deuxième coup de coeur dans l'appellation bordeaux, ...
Guide 2011
coup de cœur
Fin 1998, Stephan von Neipperg, propriétaire du château Canon-la-Gaffelière en grand cru classé de saint-émilion, fait l'acquisition de cette imposante maison forte datant du XIII e s. Des installatio ...
Guide 2011
coup de cœur
Deux coups de coeur de suite pour Barrabaque, sans compter ceux obtenus les années antérieures; ce cru a hissé ses vins à un niveau remarquable. Témoin ce canon-fronsac, mais aussi la cuvée Hugo 2007 ...
Guide 2011
coup de cœur
Dès leur deuxième année à la tête de ce domaine idéalement placé au bord de la route Libourne-Bergerac, les époux Lauret décrochent un coup de coeur. Il faut dire qu'ils sont bien loin d'être des néop ...
Guide 2011
coup de cœur
La famille Aubert est bien établie en Libournais, détenant notamment un grand cru classé à Saint-Émilion (Ch. la Couspaude). Ici, c'est Jean-Claude et sa fille Héloïse qui sont aux commandes. Ils prés ...
Guide 2011
coup de cœur
Ancien président des courtiers, fondateur de ce cru et grand défenseur de l'appellation graves, Henri Lévêque, disparu en janvier 2009, méritait bien l'hommage que lui rend cette superbe cuvée. Qu'il ...
Guide 2011
coup de cœur
Aux portes de Bordeaux, un bel ensemble architectural très contemporain qui a intégré harmonieusement l'ancienne chartreuse du XVIIIe siècle. Le domaine est enclavé dans le tissu urbain, à cinq minute ...
Guide 2011
coup de cœur
Situé dans un lieu-dit de Listrac cher au peintre Odilon Redon, Peyre-Lebade (la "Pierre-Levée"), ce cru doit sa notoriété au baron Edmond de Rothschild qui rénova entièrement le vignoble à partir de ...
Guide 2011
coup de cœur
La famille Lagardère produit essentiellement en montagne-saint-émilion, mais elle exploite aussi un petit vignoble en pomerol, dans le secteur voisin de Maillet. Coup de coeur en 2001, régulièrement s ...
Guide 2011
coup de cœur
Un peu confidentielle par son volume de production, cette cuvée justifie pleinement son nom par la richesse de son expression aromatique qui joue agréablement sur les notes confites mariées à la marqu ...
Guide 2011
coup de cœur
Le millésime 2007 coïncide avec le début de la construction de la "cathédrale du vin", superbe bâtiment conçu par l'architecte Mario Botta pour accueillir le nouveau chai du château. Le vin est dans l ...
Guide 2011
coup de cœur
Caroline Frey et son équipe ont particulièrement bien négocié le délicat millésime 2007, procédant à des tries draconiennes, certaines après éraflage. Le petit verdot, habituellement assez présent dan ...
Guide 2011
coup de cœur
Dans cette édition, les coups de coeur sont majoritaires en blanc: il faut dire que pour les rouges, la dégustation a porté sur le difficile millésime 2007... Mais les conditions météorologiques n'exp ...