Vins blancs
Cette cuvée, qui affiche une effervescence fine et abondante, révèle au nez des parfums caractéristiques de pomme mûre, que viennent compléter des notes exotiques et minérales. Le palais se montre fra ...
Guide 2015
Cette cuvée libère au nez des parfums de fruits à chair blanche mûrs, agrémentés de notes de bourgeon de cassis. Des arômes qui se prolongent dans une bouche ronde et gourmande, bien équilibrée par un ...
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Cette cuvée semble discrète à l'œil, mais seulement à l'œil. Après une légère aération, c'est le minéral qui s'exprime. Puis lentement se dégagent de toniques notes citronnées. La bouche est à l'envi: ...
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Les fleurs d'amandier et surtout le fruité des agrumes et de la mangue marquent de leur empreinte le nez comme la bouche. Après une attaque enrobée, le palais est vivifié par la fameuse arête acide ty ...
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Quelques reflets verts parsèment la robe de ce 2013 issu de cinq cépages. Au nez, la poire, le genêt et les agrumes s'imposent. Derrière la rondeur et le gras en bouche, une pointe de fraîcheur bien a ...
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La finesse et l'élégance caractérisent ce vin aux arômes de fruits à chair blanche, de tilleul et de verveine qui s'épanouissent tant au nez qu'en bouche. Rond à l'attaque, il déploie en finale une fr ...
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Dans sa robe d'or aux reflets vert brillant, cet auxerrois s'ouvre sur des parfums d'amande et des fragrances florales. Au palais, il fait preuve d'une agréable légèreté, évoluant en finesse sur des n ...
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Du sauvignon (60%) et du sémillon. Un séjour de six mois en barrique lui a légué de la complexité, des notes vanillées au nez, torréfiées au palais, qui n'écrasent pas les senteurs de fleurs blanches, ...
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Les trois cépages blancs de la région (avec 80% de sauvignon) composent ce bergerac sec produit sur la rive droite de la Dordogne, en amont de Bergerac. Nez d'agrumes bien mûrs, avec une touche toasté ...
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Un sauvignon élevé sur lies. Nez intense et complexe de buis, de bourgeon de cassis et d'agrumes, palais élégant, tonique et aromatique: une «rose» parfumée, fraîche et sans épines. ...
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Un pur petit courbu qui s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur la pêche, les agrumes et les fruits exotiques. Dans le même registre, la bouche ronde à l'attaque finit sur un joli fruité acidulé. ...
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Ce 2013 jaune pâle aux reflets verts révèle un nez intense et complexe, sur des notes acidulées associées aux fruits exotiques. Le palais, bien équilibré, offre rondeur et onctuosité, ainsi qu'une fra ...
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Ce pur len de l'el se montre aérien et frais à l'olfaction, porté par les parfums de la golden et de la nectarine. Le palais se montre rond, consistant et suave, sans laisser de côté la fraîcheur, qui ...
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Issu de gros manseng, ce jurançon sec s'annonce par un nez très frais et intensément parfumé, sur les fleurs blanches et les fruits exotiques, rehaussé de délicates touches d'épices. Une agréable fraî ...
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Né de gros manseng, ce jurançon sec revêt une robe très pâle et offre un nez délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche. La bouche dévoile un côté chaleureux, bien contrebalancé par une belle a ...
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Une sélection de négoce associant le petit manseng (60%) et le gros manseng. Le nez s'ouvre sur les fruits jaunes et les fruits exotiques, avec une touche amylique. Le palais est délicat, aérien et fr ...
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Cette cuvée s'ouvre sur des notes florales puis sur l'abricot. La bouche se révèle franche et vive, adoucie par des arômes de miel. Un vin encore dans sa jeunesse, qui révélera son équilibre et son in ...
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Cette cuvée affiche un nez intensément fruité mêlant la poire, la pêche et l'ananas. D'attaque franche, la bouche, ronde et vive, reste bien fruitée. ...
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Floral et minéral pour les uns, fruits blancs mûrs pour les autres, le nez fait preuve d'intensité et de complexité. Le palais, qui s'ouvre sur une attaque fruitée et suave, s'enrichit d'un boisé marq ...
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Ce 2013 or pâle et limpide révèle un nez complexe et bien balancé entre le fruité du sémillon et les arômes floraux du sauvignon. La bouche est discrète mais bien équilibrée entre le fruité, la fraîch ...
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Amande fraîche, poire, aubépine, ce blanc à la teinte éclatante fait preuve d'une réelle complexité, tant au nez qu'en bouche. Frais, minéral et équilibré, il exprime son terroir avec élégance. ...
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Assemblage de rolle, d'ugni blanc et de clairette, ce 2013 jaune doré arbore un nez fin et puissant de fruits à noyau (pêche, abricot) ponctué de notes exotiques. Le palais se révèle vif et citronné, ...
Guide 2015
Le nez, délicat et complexe, mêle nuances de fruits exotiques et senteurs épicées. La bouche révèle un bon équilibre entre une rondeur caressante et une fraîcheur ciselée aux accents d'agrumes. ...
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Des éclats argentés animent la robe de ce vin aux senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle ample et vive. Un blanc alerte et harmonieux. ...
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La collaboration mère-fille débute sous les meilleurs auspices. Ce 2013 à dominante de rolle se livre sans réserve sur des arômes intenses de fleurs blanches. Les fruits exotiques et les épices vienne ...
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Vermentino et ugni blanc composent ce blanc au nez exubérant de litchi, de pêche et de chèvrefeuille, au palais tendre et délicat, porté par une fine vivacité. ...
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Un assemblage traditionnel (rolle, sémillon, clairette) pour ce joli blanc tonique et frais, long et distingué, fruité de bout en bout. Un vin flatteur et cohérent. ...
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Le terroir des Albères a permis de conserver à ce blanc, issu essentiellement de macabeu et de vermentino, une finesse aromatique remarquée: pamplemousse, fruits exotiques et notes muscatées s'allient ...
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Du macabeu et du grenache blanc à parité. Beaucoup de fraîcheur dans la robe or tendre. Au nez, des senteurs florales (magnolia), citronnées, exotiques (ananas), assorties d'une touche amylique. La bo ...
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La marque Croix Milhas est dédiée à une gamme de vins doux naturels, dont ce muscat (bio en bouteilles de 50cl) est un des fleurons. La robe est d'un bel or jaune. Les arômes évoquent le raisin de mus ...
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Dans sa robe cristalline couleur or pâle brillant, cette cuvée libère des arômes d'agrumes, de fruits frais et de tilleul. La bouche, à la fois vive et onctueuse, évoque le miel, l'amande fraîche, les ...
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Le muscat d'Alexandrie exprime ici toute sa personnalité. La robe est d'un or pâle, limpide et brillante. Le nez évoque les fleurs blanches, le raisin mûr, l'abricot confit et le miel. La bouche douce ...
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Un muscat de belle facture. La robe or clair aux reflets argentés est brillante. Les parfums puissants et variés sont dominés par les fruits à chair blanche (poire, pêche). La bouche, onctueuse et sou ...
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Cette cuvée est élaborée avec une majorité de muscat à petits grains, cépage particulièrement adapté au terroir calcaire environnant. Elle affiche une robe dorée aux reflets verts et présente une bell ...
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Robe jaune clair. Nez discret de fleurs blanches et de fruits jaunes. Palais souple, ample et tendre, sur le citron, les fruits à noyaux mûrs et la noisette grillée. Un beau représentant du chasselas ...
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Une robe vieil or, des parfums de mangue nuancés d'épices et de notes balsamiques rappelant la résine. Dans le même registre, la bouche conjugue puissance et fraîcheur. La finale vive est marquée par ...
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Cette cuvée honore le fils de la famille Meyer. Ses reflets verts disent sa jeunesse. Le nez, discret, mêle la pêche à des notes grillées, arômes qui s'épanouissent au palais bien équilibré, qui ne ma ...
Guide 2015
Ce vin dévoile une palette aromatique complexe associant la rose, le litchi et des parfums plus rares comme la violette. À l'arrière-plan, des fruits surmûris: abricot sec, coing et un trait d'épices. ...
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Vendangé fin octobre, le riesling a donné naissance à un vin doré, au nez flatteur de mirabelle bien mûre, d'abricot et de miel. Ce fruité intense s'épanouit en bouche jusqu'en finale, au sein d'une m ...
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Ce 2012 issu d'un terroir argilo-calcaire se pare d'une élégante robe dorée et déploie des arômes intenses bien typés du cépage, avec une note de surmaturation. Assez vif à l'attaque, il gagne ensuite ...
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Issu d'un lieu-dit argilo-calcaire, ce riesling développe des parfums intenses et fins d'agrumes mûrs nuancés d'une touche de surmaturation évoquant le miel. Vif en attaque, fruité et frais en finale, ...
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Un pinot gris de type sec: robe or pâle, nez sur la réserve, mais précis et élégant, palais à la fois intense et tout en finesse, typé du cépage par ses arômes, frais et long. Idéal pour la table. (Su ...
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D'origine argilo-calcaire, un riesling au nez expressif et élégant, sur la fleur blanche, la pêche mûre et l'écorce d'agrumes. On retrouve les fruits jaunes dans un palais vif à l'attaque, riche, long ...
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La robe est d'un jaune doré brillant et soutenu. D'intenses arômes de surmaturation, immédiatement présents au nez, évoluent à l'aération vers la noisette, le pain grillé et la minéralité. Généreux en ...
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Jaune pâle aux reflets verts, ce riesling né sur un terroir de granite et de gneiss montre tout au long de la dégustation une belle fraîcheur: nez vif, finement citronné, attaque nerveuse et élégante, ...
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Ce sylvaner libère des senteurs légèrement citronnées. L'attaque dévoile un bel équilibre. Une ligne acide porte loin la finesse aromatique du cépage et la finale est marquée par une rondeur flatteuse ...
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Né sur un sol argilo-marneux, au lieu-dit Thalberg, ce riesling s'ouvre sur des parfums intenses de jasmin et de citron soulignés d'une touche minérale. L'attaque assez vive et franche est relayée par ...
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Issue des coteaux escarpés de Guebwiller, une cuvée déjà très expressive, s'ouvrant sur des nuances d'agrumes et de fruits exotiques. La mise en bouche dévoile une grande matière, ample et persistante ...
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D'origine marno-calcaire, ce riesling dévoile au nez une pointe de surmaturation, qui prélude à une bouche ample, équilibrée par une finale fraîche. (Sucres résiduels: 2,4g/l.) ...
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Ce gewurztraminer dévoile au nez des nuances originales et fraîches d'ananas et de pamplemousse rose. Après une attaque franche, la bouche, ample et de belle structure, reste sur cette ligne vive et é ...
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Omniprésent à Dambach-la-Ville, le granite confère à ce riesling un nez intense et élégant de fleurs blanches et d'agrumes. Franc à l'attaque, frais, délicat, équilibré et persistant, le palais dévoil ...
Guide 2015
Né sur des sols marneux, ce pinot gris jaune d'or s'ouvre sur des notes intenses d'abricot confit et de miel, traduisant une légère surmaturation. L'attaque franche et douce est relayée par des impres ...
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Du nom de la première petite-fille de la famille, cette cuvée est née sur un sol de lœss et de grès rose. Elle s'annonce par une robe jaune doré et un nez très ouvert sur les fruits blancs très mûrs, ...
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Un 2012 issu de ceps âgés d'un demi-siècle et implantés sur le Muhlforst, lieu-dit proche du grand cru Rosacker. Reflétant son terroir argilo-calcaire, il est encore très jeune, mais laisse percer des ...
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Le Letzenberg est un coteau très pentu dominant Turckheim. Son terroir marno-calcaire a marqué ce 2011. Si la robe est d'un jaune soutenu, le nez apparaît encore réservé, discrètement fruité, avec des ...
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Très élégant au nez avec ses arômes de pêche et de fruits confits, ce riesling est franc à l'attaque, copieux, ample et gras au palais. Chaleureux avec finesse, il s'accordera avec de nombreux mets. ( ...
Guide 2015
Les Catherinettes? Le nom de l'ancien couvent où était autrefois installée la cave. Produit sur un terroir d'arènes granitiques, ce 2011 présente un nez bien ouvert sur des notes de fruits bien mûrs, ...
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Ce 2012 livre des fragrances de rose intenses, bien typées du cépage. L'attaque franche introduit une bouche ample et élégante, vivifiée par une fine acidité. La finale de belle longueur est marquée p ...
Guide 2015
Le Kaefferkopf d'Ammerschwihr figure parmi les deux seuls grands crus à admettre des vins d'assemblage. Celui-ci marie deux tiers de gewurztraminer et un tiers de riesling. Discret au nez, il dévoile ...
Guide 2015
Cette cuvée délivre des arômes intenses de litchi, d'agrumes bien mûrs et d'épices douces (clou de girofle et épices des gâteaux de Noël). Franc, ample et onctueux, bien équilibré, le palais est marqu ...