Vins blancs
C'est sous sa casquette de négociant que Pierrick Laroche propose ce 1ercru plutôt confidentiel. Un vin prometteur, élevé en partie en fût de chêne. À un joli nez floral et fruité succède une bouche q ...
Guide 2020
Des vignes de cinquante ans ont donné naissance à une jolie cuvée au nez discret mais élégant de bergamote, de fleurs blanches et de toasté. La bouche se révèle franche, fraîche, droite, avec ce qu'il ...
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un vin d'une belle intensité aromatique, centré sur les fruits exotiques, frais, élégant, dynamique en bouche, et même assez nerveux en finale. Il vieillira bien. ...
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des notes d'orange et de mangue titillent les papilles lorsque l'on prend en bouche ce Quintaine, qui s'avère en outre bien équilibré, frais et gourmand. On le verrait bien sur un jambon persillé. ...
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un 2016 agréable, flatteur par sa belle amplitude de fruits mûrs, sa souplesse et sa minéralité. ...
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minéral et frais au nez, ce 2017 dévoile une bouche droite et pure qui s'étire longuement sur des notes mentholées. ...
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Ce 2017 joliment doré offre une palette aromatique complexe associant le grillé et le boisé à une fine minéralité et à des notes de pêche blanche et de poire. Le palais, ample et généreux à souhait, e ...
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Revêtu d'une robe or blanc à reflets argentés, ce 2017 offre un nez expressif où se mêlent les senteurs de vanille, de toast grillé, de fruits frais et de fleurs des haies. D'une approche très agréabl ...
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Jaune pâle tirant sur le doré, ce vin exprime un bouquet de pêche et de poire délicatement boisé. Acidulée mais enrobée par un gras délicat, la bouche dévoile de subtiles saveurs d'écorces d'orange qu ...
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Ce mâcon a passé dix-huit mois en fût de chêne. Il se présente dans une belle robe dorée aux légers reflets bronze, ouvert sur de délicates nuances florales (lys notamment), associées aux notes empyre ...
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Paré d'une étoffe d'or jaune brillante et lumineuse, ce 2017 offre un bouquet complexe de surmaturité: abricots et raisins secs, confiture de vieux garçon. Un fruité mûr qui anime aussi la bouche, pui ...
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Jaune pâle à reflets d'or et d'émeraude, ce vin exhale des senteurs d'agrumes et de pêche jaune accompagnées de fines notes vanillées. La bouche riche et suave, imprégnée de saveurs de mangue, est équ ...
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Ce vin, né de vénérables ceps de soixante-quinze ans, se présente vêtu d'une robe d'un or profond et brillant. Le fruité explosif, à dominante d'agrumes, perçu au nez se prolonge dans un palais riche ...
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Ce vin, élevé durant une année en fût de chêne, affiche une robe d'or pâle tirant sur l'argent et un nez brioché et vanillé ponctué de fruits jaunes. La bouche, franche et nette en attaque, se dévelop ...
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D'un or pâle luminescent s'échappent d'élégantes fragrances de fleurs blanches et de fruits blancs agrémentées d'une délicate note de vanille. La finesse et l'élégance caractérisent le palais, avec ju ...
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la minéralité rappelant sa terre de naissance et les senteurs vanillées et miellées évoquant son berceau en chêne font de ce 2017 un vin harmonieux, rond sans manquer de fraîcheur. ...
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Doté d'une robe jaune d'or relevée d'un soupçon d'orangé, ce vin offre un nez plaisant de brioche au beurre, de café grillé et de fruits exotiques. L'attaque se révèle fraîche et souple, puis la bouch ...
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un joli vin complet, expressif (pêche, agrumes mûrs, boisé toasté), ample, intense et long, qui vieillira bien. ...
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D'une grande clarté, ce vin souligné de reflets jaune paille offre un nez de fruits exotiques, de poire Williams et de craie, avec de légères touches briochées en appoint. La bouche, d'abord fraîche, ...
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Sous une robe or paille, cette cuvée dévoile un nez puissant d'agrumes et de pêche blanche souligné de fines notes boisées. Une attaque pimpante, à dominante citronnée, ouvre sur une bouche fruitée, c ...
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Derrière une robe d'or pâle aux reflets verts, on découvre un nez fin et discret de poire, de citron et de fleurs blanches. Après une attaque souple, le palais se révèle ample, fruité, un brin épicé e ...
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Il se dégage de ce vin or brillant de nombreuses effluves boisées (brioche et cire d'abeille), mais aussi florales (chèvrefeuille). Une attaque onctueuse et dense, un bon développement autour d'une ma ...
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Dorée à l'or fin, cette cuvée possède un nez ouvert à dominante de noisette et de café torréfié. L'entrée en bouche se fait souple, fraîche, bien équilibrée, puis une explosion d'arômes de pêche de vi ...
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un vin bien constitué, frais au nez, sur des notes végétales, boisées et fruitées, ample et dense en bouche. Un joli blanc de garde. ...
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un vin or pâle qui s'ouvre sur des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches et qui présente en bouche une matière ronde non dénuée de fraîcheur. Un ensemble très équilibré. ...
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Or paille d'une limpidité parfaite, ce 2017 offre un nez très ouvert et original de mangue, de poire et de pétale de rose soulignées de notre beurrées. La bouche est ronde, avec une acidité bien fondu ...
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Ce 1ercru en robe cristalline aux reflets dorés dévoile au nez des arômes de fruits secs, de fleurs et de légères notes boisées. Un bel équilibre apparaît en bouche entre volume et tension, l'élevage ...
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Philippe Collotte a utilisé à parts égales le fût et la cuve pendant dix mois pour obtenir un vin fin sur le plan aromatique, qui mêle le fruité et le floral. La bouche est ample, expressive et mise e ...
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cette cuvée a connu un élevage de douze mois en fût. Des notes grillées viennent s'ajouter à des arômes de fruits jaunes mûrs. Une matière riche emplit le palais. Une nouvelle illustration de la maîtr ...
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Cette cuvée issue d'un sol argilo-calcaire respire la minéralité du terroir mariée aux notes plus moelleuses des fruits blancs et de la vanille. Une attaque fraîche et tendue introduit une bouche ampl ...
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dans un registre floral, fruité et épicé au nez, ce 1ercru dévoile un palais ample et bien tendu, encore un peu fermé certes, mais bâti pour la garde. ...
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Cet incontournable de l'appellation se fait remarquer cette année avec ces vins blancs. Ce village se présente dans une belle robe or pâle et dévoile un nez intense de lys, de pêche, d'agrumes et de f ...
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«Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années»... Une vigne de douze ans a donné vie à cette cuvée au nez complexe de fleurs blanches et de fruits jaunes et blancs sur fond vanill ...
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Issu de vendanges manuelles, ce vin blanc et or brille de mille feux. Élevé six mois en cuve, il sent bon la fleur d'acacia et le citron, tandis qu'en bouche les sensations de rondeur et de vivacité s ...
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Un élevage traditionnel en barrique durant un an pour garder la typicité de l'appellation a été opéré pour ce 2017 récolté à la main début septembre. D'un bel or blanc s'échappent des senteurs de fleu ...
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Des reflets brillants parcourent la robe dorée de ce 2017. Le nez s'exprime, d'abord timidement, sur des notes florales rappelant l'acacia et l'aubépine avant de dévoiler des nuances plus chaleureuses ...
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La robe d'or pur de ce 2017 affiche de jolies nuances vertes. Du verre s'exhalent de sympathiques notes de miel, de brioche, de citron confit et d'abricot. Même si la bouche possède tous les atouts né ...
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Ce vin couleur or clair présente, après aération, une palette aromatique discrète réunissant des senteurs délicates, boisées et poivrées, des notes florales et des fruits jaunes mûrs. Saveurs que l'on ...
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Complexe et élégant, le nez de ce Chainey évoque le silex, la pêche, la brioche beurrée et le merrain toasté. En bouche, il se révèle riche, ample, dense, charnu, égayé par une finale plus vive et épi ...
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C'est par un bouquet épanoui que débute la dégustation de ce santenay: fruits jaunes mûrs, boisé discret, note minérale de caillou. La bouche présente un beau volume, du gras, de la rondeur, mais auss ...
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Un élevage de huit mois en barrique a donné de la complexité à ce chardonnay aux arômes gourmands d'abricot et autres fruits jaunes. Belle persistance fruitée. ...
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Après un an d'élevage en fût, cette cuvée offre un bouquet de fruits blancs et d'agrumes, souligné par un peu de rose, de fines touches de miel et d'épices. Des arômes que l'on retrouve dans une bouch ...
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Un chenin typique de l'appellation, élevé neuf mois en fût, dont la minéralité a séduit les dégustateurs. Le nez dégage des arômes de fruits blancs et de fruits secs, nuancés de notes de jasmin et d'a ...
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un vin cristallin, ouvert sur les fruits blancs à la fois mûrs et frais, auxquels s'associent de délicates notes florales. La bouche, riche et charnue, affiche un boisé affirmé, mais se prolonge agréa ...
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De teinte claire, ce chenin exhale des arômes de fruits jaunes et de fleurs. On retrouve la mirabelle et l'abricot dans une bouche puissante, grasse et bien structurée. Un beau travail à la vigne, com ...
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La surmaturité domptée avec finesse. Cette cuvée issue de vieilles vignes a bénéficié d'un élevage en cuve et en fût. Elle présente un nez floral d'acacia, mais des arômes de fruits jaunes se révèlent ...
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un joli vin jaune pâle et brillant, ouvert sur des notes fruitées, toastées, vanillées et briochées, rond et généreux en bouche. Un chinon dont le caractère boisé appelle la garde. ...
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Après dix mois d'élevage en cuve et autant en fût, cette cuvée présente une robe dorée et un nez typique du chenin. Ouverte sur les fruits blancs et jaunes compotés, elle gagne des notes de fruits exo ...
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Cette cuvée rare et harmonieuse est issue de vignes de chenin ayant atteint l'âge respectable de quaranteans. Alors que le nez s'ouvre doucement sur les fleurs et les fruits blancs, la bouche ronde et ...
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Un 2017 fin et élégant, dont le nez s'ouvre sur les agrumes, la pomme verte et les notes florales. Arômes de citron confit et de compote de pommes se révèlent dans la bouche fraîche et grasse, avec en ...
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Chenin, chardonnay et cabernet composent cette cuvée qui se distingue par l'intensité du fruit et par une très belle mousse. À l'olfaction, arômes de pêche, de pêche de vigne et de poire s'unissent su ...
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À l'aération, les arômes de vanille, d'abricot et d'agrumes confits s'ouvrent sur un fond de fraîcheur (mandarine, chèvrefeuille). La bouche, à la fois ronde et saline, dévoile des notes exotiques per ...
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Issue de marnes kimméridgiennes, cette cuvée dévoile toutes ses qualités après un élevage abouti. Les arômes de pamplemousse, de fruit de la Passion et de buis sont intenses dès le premier nez; ils so ...
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des arômes intenses de fruits exotiques, une bouche généreuse, une finale fraîche et fruitée (poire) composent un beau style dans le millésime. ...
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Un grand classique du domaine une nouvelle fois sélectionné. En 2018, il a séduit les dégustateurs grâce à des arômes de fruits bien mûrs (mangue, coing), nuancés de notes florales, à un palais génére ...
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le nez reflète la maturité du raisin (fleur d'acacia, citron confit, ananas rôti) et l'élevage sous bois (noisette grillée, touche fumée, vanille). La bouche, souple en attaque, gagne en vivacité et e ...
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De délicates notes florales et fruitées se déclinent au nez comme au palais. Le soyeux de l'attaque fait place à une franche fraîcheur mentholée et acidulée en milieu de bouche. Une pointe minérale ac ...
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Une cuvée originale, élevée six ans et demi sur lies avant d'être mise en bouteille. Dans le verre se bousculent d'intenses arômes de fleur d'oranger, de jasmin, de fruits mûrs et des notes briochées. ...
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Des arômes de fruits blancs (poire, pêche) embellis de notes de mangue et d'ananas composent un nez intense. En bouche, le gras et la fraîcheur s'harmonisent très bien, jusqu'à une finale saline, un p ...
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Aérien, ce 2018 s'ouvre sur un élégant fruité de pulpe et de zeste d'agrumes. Vif en attaque, il prend de la largeur en milieu de bouche et s'achève sur une pointe d'amertume. Frais et primesautier, i ...