Vins blancs
Un soupçon de bois, surtout perceptible au nez, dans cette cuvée très élégante et bien équilibrée. Le bouquet, très fin, s'ouvre sur des notes florales légèrement teintées de miel. Une finesse que l'o ...
Guide 2021
Le nez de fleurs blanches (aubépine, acacia) invite à la dégustation. Un joli bouquet qui se fond rapidement dans le fruit pour aboutir à une cuvée très élégante. La bouche, marquée par les agrumes, e ...
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Ce vigneron de Saint-Bris a l'habitude de sortir des sentiers battus. Il est l'un des rares à présenter une cuvée entièrement élevée en fût. Pour autant le boisé est bien fondu et n'est guère percepti ...
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Un grand classique qui représente bien son terroir. Robe or pâle aux reflets verts et brillants; nez vif et frais, légèrement citronné, avec des senteurs de verveine; bouche délicate sur les agrumes, ...
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Beaucoup de tendresse dans cette cuvée. Le nez, très aromatique, s'épanouit sur les fleurs blanches: acacia, aubépine, chèvrefeuille. Une finesse que l'on retrouve en bouche en compagnie de notes citr ...
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On sait où l'on est avec ce petit-chablis très représentatif de l'appellation. Le nez, porté par des arômes fruités, s'exprime sur la fraîcheur. Une fraîcheur que l'on retrouve en bouche grâce à la mi ...
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Un vin bien typé, long et tendu. Ce chablis élevé en cuve pendant 9mois est d'emblée séduisant avec son nez d'une grande finesse, dominé par les fruits jaunes et les agrumes. La bouche est une ligne d ...
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Le domaine s'est lancé dans la conversion bio en 2019 mais cette cuvée, signée Eléonore Moreau, a déjà été élaborée dans cet esprit avec un élevage long (15mois) et peu d'interventions pendant la vini ...
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Ce vin d'un beau doré soutenu dévoile un nez toasté, vanillé et floral (rose fanée) qui augure d'une bouche plaisante. On n'est pas déçu: après une attaque vive, le fruit domine, soutenu par une tensi ...
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Ce viré-clessé doré à souhait propose un nez de tilleul souligné de notes muscatées. La bouche, au fruité dominant, bien équilibrée entre le gras et l'acidité, dévoile des nuances originales de truffe ...
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cette cuvée offre une agréable palette aromatique mêlant la fougère et la noisette, prolongée par une bouche croquante et fraîche. ...
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D'une couleur soleil, limpide et brillante, ce vin offre un nez bien ouvert de surmaturité rappelant le calisson et les raisins de Corinthe. La bouche présente une belle richesse, mais sans lourdeur g ...
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Issu du négoce, ce viré-clessé finement doré propose un nez intense de fleurs d'acacia, de compotée de pêches blanches et de citron. Enjoué dès la mise en bouche, il développe une matière riche soulig ...
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Ce 2018 couleur d'or rose dévoile un bouquet exubérant de fruits exotiques et de pêche blanche, agrémenté de notes de lupin et de pamplemousse. Souple et équilibrée, la bouche apparaît fraîche, soulig ...
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Ce vin flatteur séduit d'emblée par sa robe paille lumineuse parsemée de reflets bronze et sa palette aromatique riche, imprégnée de son bois d'élevage mais aussi de fruits jaunes mûrs. Corpulent et f ...
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Du piémont du coteau argilo-calcaire de Quintaine, la famille Michel a tiré un mâcon-villages d'un bel or clair, associant au nez fleurs blanches, fruits jaunes et touches minérales. Après une attaque ...
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Or blanc brillant et cristallin, ce vin déploie au nez des senteurs acidulées de citron et de bonbon anglais. Rectiligne, franc et droit, le palais se révèle équilibré. Le vin d'apéritif par excellenc ...
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Une robe paille à reflets dorés, un nez engageant de pomme, de chèvrefeuille, de rose fanée, d'amande fraîche et de citron: l'approche est engageante. La bouche, joliment dessinée, apparaît fraîche et ...
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D'un or jaune vif s'échappent des arômes capiteux de lys, de compote de fruits et de raisins secs. Les saveurs de fruits bien mûrs, presque confits, explosent dans une bouche ample, riche et dense, bi ...
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Ce mâcon livre un ensemble olfactif des plus intéressants: il mêle habilement le chèvrefeuille et le miel au pain grillé dans un environnement fruité. L'entrée en bouche se montre complexe, le dévelop ...
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Ce 2018 séduit par sa robe or pâle à reflets verts et par son nez intense de pêche blanche, de mirabelle et de citron. Une approche franche prélude à une bouche fine, longue et gourmande, équilibrée p ...
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Limpide et clair, ce vin dévoile un nez intense et gourmand de confiture de pêche blanche et d'abricot. Gardant la même intensité qu'à l'olfaction, le palais se montre ample, riche et rond, avant une ...
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Cette bouteille séduit d'emblée par sa couleur jaune pâle ourlée de reflets verts et par son nez fin de boisé toasté, de mangue et d'ananas. Légèrement épicée, la bouche conjugue rondeur et fraîcheur ...
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Séduisante par sa couleur jaune d'or, limpide et brillante, cette cuvée très confidentielle vous emporte dans un tourbillon fruité et floral nuancé de touches boisées (biscotte et pain grillé). Ample ...
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une robe profonde, couleur paille, une palette aromatique discrète mais complexe (fleurs blanches, pêche, pomme, citron, notes boisées), une bouche fraîche, structurée par une belle minéralité, finale ...
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Paré d'or blanc à reflets dorés, ce 2018 dévoile un bouquet discret, qui s'ouvre après aération sur des notes de pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est fruitée, légèrement acidulée, et s'é ...
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Au nez, d'intenses senteurs florales rappelant l'acacia et le sureau, des notes fruitées de pêche blanche, le tout souligné de menthol. En bouche, le vin se montre frais et percutant, avec ce qu'il fa ...
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Or pâle, limpide et brillant, ce vin propose une palette aromatique à dominante boisée au premier nez (notes beurrées), puis apparaissent l'amande fraîche et le pamplemousse. Des arômes prolongés par ...
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D'une belle limpidité éclairée par des reflets verts, ce vin libère d'abord de délicates senteurs de pamplemousse et de fumée, puis monte en puissance pour s'épanouir sur des parfums mentholés intense ...
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Ce saint-véran or vert développe une aromatique discrète mais élégante qui allie le chèvrefeuille, la noisette et la vanille. La bouche apparaît tendre, douce et souple, avec une fraîcheur bien sentie ...
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Le Ch. de Préty se transmet de génération en génération dans la famille de Philippe Curial, depuis 1850. Les vins sont commercialisés par Colin-Bourrisset. Dans le verre, un saint-véran limpide et bri ...
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D'une teinte pâle, ce 2018 délicat et élégant diffuse des senteurs de fruits jaunes mûrs et de citron. Le palais, généreux, riche, dense et long, distille des saveurs de tilleul et de pêche de vigne d ...
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Paré d'une belle robe claire et limpide, ce vin livre un nez agréable mêlant la vanille, le miel, les fruits exotiques et les fleurs blanches. Le palais se révèle ample, généreux, dense et persistant, ...
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Paré d'une robe pâle et lumineuse, ce 2018 offre des fragrances de poire et pêche blanche mêlées aux petites fleurs des champs. Après une attaque vive, nerveuse, le palais s'arrondit quelque peu avant ...
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Ce saint-véran jaune pâle est d'un abord timide et se laisse découvrir après quelques tours dans le verre: abricot, toast grillé, noyau de pêche. Après une attaque nette, le palais se montre alerte et ...
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Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée attire l'il par sa robe dorée aux reflets vert tendre. Dès le premier nez, des senteurs boisées comme la vanille et le beurre s'échappent du verre, ava ...
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D'un joli jaune citron, ce vin dévoile des arômes de pêche blanche et de silex. En bouche, il déploie une texture soyeuse au goût d'abricot et de pamplemousse, soulignée par une belle fraîcheur qui lu ...
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Une jolie couleur or pour cette cuvée au nez tendre de fruits blancs, de cèdre et de toasté. Une attaque souple ouvre sur une bouche ample, consistante et fraîche, boisée avec justesse. ...
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Ce saint-véran de belle facture, d'un beau doré intense, dévoile à l'olfaction des parfums de fruits blancs soulignés de notes florales (aubépine et acacia). Souple à l'attaque, la bouche se révèle te ...
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Ce 2018 jaune ourlé d'or se laisse désirer; très discret dans son olfaction, il faut aller le chercher. Après quelques secondes d'aération, il déploie de fines notes minérales et florales. Généreux en ...
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Des notes beurrées, florales et légèrement citronnées composent le bouquet de ce vin. La bouche apparaît souple et fraîche en attaque, puis plus suave et volumineuse, soutenue par un élevage en fût bi ...
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Orné de reflets brillants, ce vin jaune vert et limpide séduit par son nez de fruits exotiques et de vanille. On retrouve la nervosité du citron dans un palais souple et rond, étiré dans une longue fi ...
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Cette cuvée a séjourné 9 mois en cuve avant d'être mise en bouteille. Sa robe jaune pâle éclairée de reflets dorés est engageante. Au nez, elle présente une palette aromatique complexe autour des frui ...
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au nez, des arômes de bonbon acidulé se mêlent à un bon boisé toasté et fumé. La bouche offre du volume, du gras, du fruit et ce qu'il faut de fraîcheur. ...
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Vinifié en fût de chêne, ce saint-véran a la couleur de l'or et dégage des senteurs agréables de petites fleurs des haies. Droit et fin, il mêle harmonieusement la fraîcheur et la rondeur en bouche, a ...
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Elevé pendant 12 mois en demi-muids sur lies fines, ce 2018 arbore un bel éclat doré. Son olfaction puissante et gourmande marie la poire aux agrumes confits, tandis que son palais ample, riche et pui ...
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Vinifié en méthode traditionnelle brut nature non dosé, le chardonnay issu de moraines glaciaires a donné naissance à un vin léger, aux arômes de fleurs et de fruits à chair blanche. Il doit sa fraîch ...
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Issu de vignes exposées plein sud sur les éboulis du Grand Colombier, ce chardonnay aux arômes de fleurs blanches, d'amande et de beurre révèle des saveurs généreuses et gourmandes. ...
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Cire d'abeille et fruits secs rafraîchis par des notes mentholées. Bouche ample et équilibrée, longue et gourmande. Indéniablement, une roussette de cru. ...
Guide 2021
De l'intensité dans la palette de fruits bien mûrs (orange et autres agrumes). Le palais reprend cette ligne, en trouvant un équilibre satisfaisant. ...
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Ce 2018 à la robe or blanc très clair offre des parfums délicats de pêche, de rose et de fruits exotiques. La bouche est franche, vive, saline. Elle persiste sur des notes de zestes d'agrumes et déplo ...
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Ce Cheninsolite a séjourné en fût depuis la fermentation jusqu'à la fin de l'élevage. Il se présente dans une robe aux beaux reflets verts et propose de discrètes senteurs de chlorophylle et de vanill ...
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Une cuvée bien connue des amateurs d'anjou blanc, coup de cur dans ses versions 2018 et 2015. D'une belle couleur jaune aux reflets verts, le 2019 livre un bouquet intense et généreux de fruits bien ...
Guide 2021
Un caractère gourmand se manifeste dès le premier nez de fruits compotés. La bouche est à l'avenant, miellée en attaque, puis toute douce jusqu'à la finale aux nuances de coing. ...
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De la palette, on retient les notes anisées et mentholées en contrepoint des arômes de melon. Du palais, l'attaque très fruitée et une belle amplitude. C'est un vin onctueux et charmeur. ...
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Des notes de fruits blancs mûrs apparaissent avec discrétion, nuancées de menthe fraîche. Mais le vin se révèle pleinement au palais, charnu, ample et riche, longuement fruité. ...
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Vinifié en fût avec un élevage sur lies fines, ce Saut au Loup, issu d'un terroir d'argiles à silex, délivre à l'olfaction des parfums fruités empreints d'une minéralité stimulante et de nuances fumée ...
Guide 2021
un 2018 qui ne joue absolument pas les frondeurs, malgré son nom. Au contraire, il possède tout ce qui est attendu du chardonnay en Auvergne: des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, nuan ...
Guide 2021
D'un bel or cuivré, ce layon déploie des arômes puissants d'acacia, de cire, de miel et de noix de coco. Dotée d'une bonne structure, la bouche se révèle ample et suave, stimulée par une sensation de ...
Guide 2021
D'une bonne complexité aromatique, sur les fleurs blanches et les fruits secs, ce 2018 présente un palais concentré et gras, qui conserve aussi une belle fraîcheur. Une touche d'amertume en finale lui ...