DOMAINE GONDARD-PÉRRIN Aux Quarts 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce vin d'un beau doré soutenu dévoile un nez toasté, vanillé et floral (rose fanée) qui augure d'une bouche plaisante. On n'est pas déçu  : après une attaque vive, le fruit domine, soutenu par une tension minérale avant une finale un peu plus chaleureuse. Un vin de belle composition que l'on verrait bien avec un fromage affiné de type époisse.

Dom. Gondard-perrin : Le vigneron

Implanté au cœur de Viré, Pierre Gondard livrait auparavant la totalité de sa récolte à la cave coopérative du village. Depuis 2008, il vinifie les 22 ha de vignes dans son propre chai, et depuis 2015, son fils Franz-Ludwig est à ses côtés.

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Détail du vin Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gondard-pérrin Aux Quarts 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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