Vins blancs
un blanc sec fruité (agrumes) et floral (chèvrefeuille), vif et franc en bouche. ...
Guide 2019
une robe pâle et cristalline pour cet assemblage au nez partagé entre notes florales et fruits exotiques. Un blanc plaisant par sa souplesse, équilibrée par une fraîcheur tonique aux accents d'agrumes ...
Guide 2019
un vin apprécié pour son fruité (pêche, agrumes, poire) et sa fraîcheur saline qui lui donne du nerf. ...
Guide 2019
Ce grolleau gris évoque la pêche et le bourgeon de cassis à l'olfaction. En bouche, il offre un bon équilibre entre gras et fraîcheur citronnée. Simple et efficace. ...
Guide 2019
Au nez, des fleurs blanches, du citron et de l'herbe fraîche. En bouche, de la fraîcheur, de la souplesse et une touche d'amertume en finale. Un sauvignon bien typé. ...
Guide 2019
un vin bien typé sauvignon avec ses arômes de bourgeon de cassis et de pamplemousse, et avec son palais vif et alerte. ...
Guide 2019
De fines senteurs de fleurs blanches enrobées de nuances miellées composent une olfaction délicate. Quant à la bouche, elle évolue dans le registre de la vivacité. ...
Guide 2019
Une olfaction marquée par la pêche, l'abricot, les fleurs blanches et le miel devance une bouche équilibrée, fraîche, d'une belle persistance aromatique. ...
Guide 2019
Le nez, élégant et ouvert, dévoile des arômes typés sauvignon (80% de l'assemblage aux côtés du sémillon) de pêche, de fruits exotiques et de buis. On apprécie le fruité et la vivacité de la bouche, m ...
Guide 2019
un nez floral sur un fond de fruits à chair blanche précède une bouche fraîche et même nerveuse en finale. ...
Guide 2019
Que du sauvignon dans cette cuvée très pâle, au nez délicat et bien variétal avec ses arômes d'agrumes, de buis et de pierre à fusil. La bouche signe aussi le cépage à travers une intense vivacité. Un ...
Guide 2019
D'un jaune très pâle et brillant, ce sauvignon dévoile un nez bien typé d'agrumes et de buis agrémentés d'une pointe minérale. La bouche est plaisante, vive comme attendu du cépage, sans pour autant m ...
Guide 2019
Au nez, des notes d'acacia et de buis bien typées sauvignon. En bouche, le vin se montre gras, souple et rond, dynamisé par une finale plus vive. ...
Guide 2019
le baroque, complété par le gros manseng et le sauvignon, est au cur de ce blanc dont la vivacité, renforcée par un léger perlant, met en valeur des arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs. ...
Guide 2019
Les reflets or de la robe annoncent le nez un peu surmûri (fruits mûrs, pêche, aux côtés de notes d'agrumes et d'une touche minérale). On retrouve au palais ce caractère dans des arômes de fruits jaun ...
Guide 2019
Nez réservé, s'ouvrant sur des notes complexes de fruits secs, de pâte d'amandes, de fruits jaunes et de pain chaud; bouche discrètement fruitée, souple et ronde en attaque, plutôt svelte mais dynamiq ...
Guide 2019
Il ne manque pas de couleur, ce pinot jaune d'or. Intense au nez, il reflète l'arrière-saison ensoleillée du millésime dans des notes de pêche mûre et même de fruits jaunes confits. Dans une belle con ...
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Une vendange le 18octobre pour ce sylvaner à l'origine d'un vin au nez intense, un rien évolué (fleurs blanches, fleurs fanées, citron mûr, minéralité) et au palais puissant, sur la pêche blanche, don ...
Guide 2019
Une robe or aux reflets légèrement ambrés pour ce vin au nez discrètement fruité, qui s'affirme à l'aération sur des notes d'orange confite. L'attaque ronde et opulente introduit un palais ample, aux ...
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Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling s'ouvre sur des arômes d'agrumes confits, soulignés par une touche minérale. Plutôt souple en attaque, il n'en est pas moins équilibré et persistan ...
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Accompagné du muscat, du riesling et du pinot gris, le sylvaner (45%) est très présent dans cette cuvée à la robe pastel, dont le nez discret s'épanouit à l'aération sur des senteurs de fleurs blanche ...
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Pas moins de sept cépages composent cette cuvée dont le nez, discret et frais, laisse poindre des effluves de rose. La bouche prolonge bien l'olfaction: une attaque légèrement muscatée, des accents fl ...
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Originale, la palette aromatique de ce demi-sec traduit un élevage de neuf mois en foudre neuf, mêlant au nez comme en bouche les arômes du chêne à des notes de fruits jaunes bien mûrs. Dès l'attaque, ...
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Une robe jaune pâle pour ce pinot gris vinifié en sec, aux parfums de fruits jaunes bien mûrs. Dans le même registre que le nez, le palais se montre généreux et suave. Malgré un petit manque de nerf, ...
Guide 2019
Elles ont été plantées en 1968, les vignes de pinot gris à l'origine de moelleux au nez franc et complexe, bien ouvert sur le sureau, l'abricot confit et le coing. Complétée par la poire et la pêche, ...
Guide 2019
Robe jaune pâle, nez bien typé, alliant des notes florales et le fruité caractéristique du cépage, attaque ample, ouvrant sur un palais plein, croquant, d'une belle fraîcheur, laissant en finale une i ...
Guide 2019
Une bulle fine et persistante pour ce crémant de pur auxerrois, aux parfums nets, discrètement floraux (aubépine, genêt) et à la bouche généreuse, équilibrée, dont les arômes légèrement abricotés s'ac ...
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Issue d'un assemblage de pinot blanc (80%) et d'auxerrois, une cuvée or clair à la bulle fine et persistante. Le nez intense mêle l'aubépine, la pomme, les agrumes et les fruits jaunes, en harmonie av ...
Guide 2019
Pinot blanc et chardonnay composent cette cuvée jaune doré, flatteuse par sa belle tenue de mousse et par sa bouche d'une rondeur marquée, beurrée et compotée, ample et longue. ...
Guide 2019
Composée majoritairement de pinot blanc, complété par de l'auxerrois et du chardonnay, cette cuvée dévoile un nez d'une discrète élégance, entre agrumes et notes minérales. Bien construite, elle est t ...
Guide 2019
Un chardonnay très aromatique, ouvert sur des notes de poire et d'abricot. La bouche apparaît fine et élégante. On pourrait regretter un petit manque de puissance, mais la longueur est au rendez-vous. ...
Guide 2019
Une cuvée élevée en cuve pendant six mois dont on appréciera l'ampleur, le gras, la longueur et la délicate expression aromatique, sur des nuances de fleurs blanches. ...
Guide 2019
Un chardonnay franc, élégant, qui exhale des arômes d'abricot et de fleurs blanches. La bouche, qui s'inscrit dans la lignée du nez, plaît par sa finesse et sa longueur. ...
Guide 2019
un blanc léger et frais, à dominante florale. Le plaisir dans la simplicité. ...
Guide 2019
Des ceps de trente-cinq ans implantés sur un sol argilo-sableux ont donné ce 2016 aux notes de fruits blancs et d'abricot sur fond de minéralité. Campée sur une bonne acidité, la bouche ne manque pas ...
Guide 2019
Quelques notes végétales accompagnent la mangue et l'ananas pour composer un nez tout en fraîcheur. La bouche apparaît plus grasse mais en conservant le caractère frais perçu à l'olfaction. ...
Guide 2019
Le seul sémillon entre dans la composition de ce vin expressif (boisé toasté, marmelade d'oranges, notes anisées), rond et structuré par l'élevage en bouche, vivifié par une finale sur le pamplemousse ...
Guide 2019
Sauvignon blanc et sauvignon gris pour ce bordeaux ouvert sur le buis, le raisin frais et la pêche sur fond de pierre à fusil. En bouche, on découvre un vin équilibré, avec du gras, de la suavité, mai ...
Guide 2019
Sauvignon (60%) et muscadelle composent un bordeaux tout en rondeur, gras et onctueux, presque crémeux, centré sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) au nez comme en bouche qui apportent une ...
Guide 2019
À un nez bien fruité, dominé par les agrumes, succède une bouche suave et ronde, de bonne longueur, que dynamise une finale un brin plus nerveuse. ...
Guide 2019
Un bordeaux mi-sauvignon mi-sémillon, au nez discret mais plaisant de réglisse, d'agrumes et de fleurs séchées. En bouche, les agrumes, le citron notamment, donnent le tempo, un tempo vif, nerveux, ju ...
Guide 2019
Un vin au nez frais de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches, souple, fruité et tonique en bouche. Un bon classique, sobre et de bon aloi. ...
Guide 2019
Un bon classique que ce vin dominé par le sauvignon: robe pâle, nez d'agrumes (citron, pamplemousse), bouche vive et alerte, à l'unisson du bouquet. ...
Guide 2019
Au nez, pointent des notes classiques de citron vert et de fleurs blanches. En bouche, on découvre un vin plutôt nerveux mais sans excès, bien fruité, de bonne longueur. ...
Guide 2019
Après huit mois de barrique, ce pur sauvignon livre un bouquet au boisé discret qui laisse sa part aux fruits jaunes. En bouche, il se montre frais, de bonne densité, sans boisé intempestif. ...
Guide 2019
Le seul sauvignon compose cette cuvée intensément bouquetée autour des fleurs blanches et de la pêche. La bouche est bien fruitée, fraîche et de bonne densité, un brun sur l'amertume en finale. ...
Guide 2019
Une touche (10%) de colombard accompagne le sauvignon dans ce vin au nez toasté et grillé (sept mois de barrique). On retrouve le bois dans une bouche fraîche en attaque et en finale, plus rond et ric ...
Guide 2019
Issu d'une petite parcelle de vignes centenaires, ce vin se distingue par sa belle robe d'or et par son palais riche et gras, d'une bonne longueur. ...
Guide 2019
un vin au nez gourmand de fruits confits, de poire et d'ananas légèrement confituré, à la bouche suave et chaleureuse. ...
Guide 2019
Les deux sauvignons, le sémillon et la muscadelle composent un sainte-foy agréable, d'une jolie couleur jaune paille et brillante. Le nez évoque l'amande amère, l'écorce d'orange confite et la figue, ...
Guide 2019
Un crémant né des trois cépages blancs du Bordelais, sémillon en tête (80%). La mousse, abondante, laisse un flot de bulles épaisses. Au nez, apparaissent tour à tour des senteurs de citron, de poire ...
Guide 2019
À l'aération, émerge un joli bouquet de fleurs blanches, de buis et de pamplemousse. Un caractère bien sauvignonné que l'on retrouve dans une bouche fraîche et légère. ...
Guide 2019
un nez expressif, fruité, floral et iodé, puis une bouche minérale et franche en attaque, qui évolue en souplesse autour de saveurs fruitées légèrement surmûries. ...
Guide 2019
Discret et marqué par le sauvignon, le nez évoque le citron et le buis. En bouche, l'attaque est franche, le développement plus rond et gras, la finale suave. ...
Guide 2019
De bonne intensité, ce vin évoque les agrumes, la mangue et le buis. Expression aromatique qui ressort dans une bouche bien équilibrée, ronde avec de la vivacité et plus suave en finale, sur des notes ...
Guide 2019
un vin bien typé sauvignon par ses arômes (buis, fruits exotiques, pêche) et sa vivacité en bouche. ...
Guide 2019
un vin fruité (agrumes, fruits blancs), acidulé et de bonne longueur en bouche. ...
Guide 2019
un graves équilibré, aromatique (fleurs blanches, buis, pamplemousse), frais et friand. ...
Guide 2019
Ce 2017 évolue agréablement tout au long de la dégustation. D'un jaune délicat, il développe un bouquet fin d'agrumes, avant de révéler une bouche riche et ronde, équilibrée par une juste acidité. ...
Guide 2019
Un graves mi-sauvignon mi-sémillon. Très boisé, avec des arômes de grillé et de fumé, le bouquet laisse poindre ensuite des notes de fruits mûrs, de miel et de cendres froides. Après une attaque franc ...