HERTZOG Cuvée particulière 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une robe or aux reflets légèrement ambrés pour ce vin au nez discrètement fruité, qui s'affirme à l'aération sur des notes d'orange confite. L'attaque ronde et opulente introduit un palais ample, aux arômes de fruits surmûris et de sous-bois, marqué en finale par une touche saline. (Sucres résiduels : 17 g/l.)

Sylvain Hertzog : Le vigneron

Un domaine de 8 ha établi au sud-ouest de Colmar, à Obermorschwihr, village connu pour son clocher à colombages. Installé en 1977 sur l'exploitation familiale, Sylvain Hertzog a attiré plus d'une fois l'attention grâce à certaines de ses cuvées, couronnées comme la grenouille qui orne parfois ses étiquettes.

Détail du vin Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Hertzog Cuvée Particulière 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux champignons.

Garde :
2018 - 2021
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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