Vins rouges
Entièrement restructurée depuis le début des années 1990, cette propriété viticole de 18,5 ha est implantée sur les argilo-calcaires et les graves de l'est de l'appellation. La cuvée Margot est élevée ...
Guide 2005
Construit au XV e s. par un compagnon de Jeanne d'Arc, ce château a fière allure, même si les siècles suivants l'ont remanié. Tannique, puissant et riche, son vin est lui aussi fort bien bâti et mérit ...
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Emblématique de l'AOC, le Château de Francs est arrivé second dans le grand jury des coups de coeur. Sa robe grenat profond brille de beaux reflets carminés. Son nez complexe et racé évoque le cuir, l ...
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Exemple rare d'architecture Directoire en Bordelais, cette demeure palladienne est un modèle d'équilibre. Son élégance se retrouve dans la robe du vin. Si le bouquet porte encore les traces de l'éleva ...
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Ici, tout est mis en oeuvre pour donner la meilleure expression du terroir: la lutte biologique, l'enherbement, une vendange manuelle et une vinification traditionnelle. Ce Grand Vin porte bien son no ...
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Cette cuvée spéciale du château de Clotte est issue d'une sélection de cabernet franc (50 %), de merlot (35 %) et de malbec (15 %). Le millésime 2002 se distingue par sa couleur grenat profond, son bo ...
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Issu d'un domaine fondé par les Augustins, moines ayant mis en valeur la région, ce cru propose ici un vin à nette majorité de cabernets (sauvignon et franc). Un bon choix, si l'on en juge d'après ce ...
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Fondé à la fin du XIX e s., ce cru fut repris en 2000 par Thierry Valette qui a rénové les bâtiments. Coup de coeur l'an dernier, il continue sur sa lancée avec ce 2001 dont la robe pourpre à reflets ...
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Il doit être intéressant d'ouvrir aujourd'hui une bouteille du millésime 99 qui fut coup de coeur. Ce 2002 est lui aussi remarquable, dans une robe pourpre profond aux reflets chatoyants. Le pruneau e ...
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Propriété de l'importante famille Merlaut, ce cru propose avec cette cuvée un vin agréable à l'oeil avec sa couleur intense et brillante. Et pas seulement à l'oeil, comme le prouve son bouquet où un b ...
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Ce cru réputé est entré dans la famille des actuels exploitants en 1924. On a donc affaire à une longue tradition de vins de qualité. La dégustation du 2002 le confirme. La teinte aux reflets grenat e ...
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Régnant sur son domaine familial, Gérard Giresse s'est engagé dans la vie syndicale pour que l'image des vins de Bourg soit celle des grands vins de Bordeaux. Il sait aussi prêcher par l'exemple comme ...
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Après un coup de coeur pour son 2001, le château Martinat confirme avec son 2002 la qualité de sa production. Tout y est irréprochable: la belle couleur bordeaux jeune, le bouquet équilibré entre le r ...
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C'est à Mazion, commune du Blayais, que Stéphane Heurlier commercialise ce côtes-de-bourg, qui a donné un excellent vin de côtes. Paré d'un pourpoint bordeaux très jeune, ce 2002 offre un nez concentr ...
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Il semble important de garder un oeil sur cette propriété qui progresse régulièrement depuis le millésime 1998 qui coïncide avec la reprise en main du vignoble. Ce 2001 est tout simplement remarquable ...
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Les 5 ha de terrasses de ce vignoble sont situés sur le versant est du tertre de Canon, sur un terroir argilo-calcaire. Ce vin est remarquable par sa robe rubis brillant, son bouquet généreux de fruit ...
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Remarquables résultats dans ce millésime pour ce château qui se décline en deux cuvées obtenant chacune deux étoiles. Cette cuvée classique se pare d'une robe chatoyante. Elle développe un bouquet com ...
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Prochainement, vous pourrez visiter, en même temps que le domaine, l'atelier de Princeteau, peintre animalier et maître d'art de Toulouse-Lautrec qui débuta ici sa vie artistique. Les propriétaires fo ...
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Cette cuvée Clos L'Eglise a été créée pour mettre en valeur les 3 ha de vignes centenaires encore présentes sur la propriété. Le résultat est superbe dans ce millésime qui associe 70 % de merlot au ca ...
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De très vieilles vignes plantées sur un plateau argilo-calcaire et un élevage long de dix-huit mois en barrique neuve sont à l'origine de cette excellente cuvée: sa robe sombre brille de reflets pourp ...
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Cette propriété a changé de main en 1997. Etablie sur un excellent terroir argilo-calcaire, elle est parfaitement mise en valeur par les nouveaux propriétaires. Issu exclusivement du merlot, son 2001 ...
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Cette cuvée Prestige est une sélection rigoureuse de vieilles vignes de merlot (80 %) et de cabernets (20 %) plantées sur un sol d'argiles blanches et d'alios. Le millésime 2001 est d'une qualité rema ...
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On a retrouvé dans ce domaine les restes d'une forteresse du XIV e s., mais le château ne remonte qu'au Second Empire. Les Laurets figurent parmi les plus grandes propriétés de la commune; ils ont pro ...
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Commandé par une superbe maison de maître, ce château n'en finit pas de briller au sommet de son appellation. Avec ce 2001, il présente encore un vin remarquable: robe intense aux reflets violacés, bo ...
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Des argiles sur sous-sol calcaire offrent toutes leurs qualités à de vieux ceps dont certains sont centenaires. Jouissant d'une bonne exposition, ces vignes se jouent des millésimes difficiles. D'aill ...
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Ce cru fait partie d'une très ancienne exploitation familiale située au sud de Saint-Emilion. Ce 2001, paré d'une pourpre flamboyante, y est particulièrement réussi. Le bouquet est complexe et épanoui ...
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Appartenant à la famille Capdemourlin, propriétaire de plusieurs grands crus classés à Saint-Emilion, ce château présente deux vins qui obtiennent chacun deux étoiles. La cuvée classique, élaborée uni ...
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Ce petit château est situé sur un terroir graveleux à flanc de colline; il s'est doté de moyens simples et efficaces pour réussir d'excellents vins, tant à la vigne que dans les chais. C'est encore le ...
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Très ancienne famille de viticulteurs, les Ardurats conservent de précieux souvenirs sur l'histoire viticole des Graves. Ils défendent aussi l'image de leur région par la qualité de leurs vins, tel ce ...
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L'année 2001 laissera un souvenir marquant dans l'histoire du cru. D'abord, parce que sa maison bourgeoise de 1870 a été habitée pour la première fois (la crise phylloxérique l'avait laissée inachevée ...
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Une fois encore la passion aura été payante. Le viticulteur (Olivier Compagnet) et le juriste (Pascal Coyault) ont concocté un vin qui est un véritable appel au péché de gourmandise. Mûre, framboise, ...
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Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 2000, ce cru se présente une fois encore dans une robe dont la profondeur annonce la jeunesse. Celle-ci se confirme au bouquet, expressif et très médoc par ...
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Les de Rozières ont cédé leur cru à Jean Guyon pour les vendanges de ce millésime. Le résultat montre qu'ils ont été bien inspirés en choisissant le producteur de Rollan de By pour leur succéder. La r ...
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Cette cuvée issue de vignes centenaires ne cache pas ses ambitions de vin de garde (cinq ou six ans). Elle a les moyens de les atteindre comme le laisse présager sa robe fraîche et dense. Doux, mûr, r ...
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Héritier d'une ancienne forteresse contrôlant l'accès maritime à Bordeaux, ce cru n'a pas gardé grand-chose des fortifications médiévales. En revanche, son vignoble est privilégié par le site: une cro ...
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Ce climat proche de Meursault donne un auxey-duresses au teint intense, très profond. Son nez évoque les épices mais le cassis ne se découvre pas trop encore. Riche et ardent, le corps est gras et son ...
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Un vin à saluer d'un grand coup de chapeau à défaut d'un coup de coeur (la question s'est posée). On sait que chorey pourrait ici s'appeler tout aussi bien savigny. D'où cette robe qui ne tombe pas et ...
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D'un rouge étincelant, il suggère le petit fruit rouge acheté le matin même au marché. Sa finesse apparaît ensuite: rondeur de la démarche, soie des tanins. Le fruit est bien marié au souvenir du fût ...
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La Grande Châtelaine? Les vignes rencontrées en montant sur Bouze-lès-Beaune. Ce vin frôle le coup de coeur (historique pour l'appellation!). Américain d'origine autrichienne, Bob Newman créa un domai ...
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D'intensité moyenne mais riche en nuances, la robe rouge sombre allant vers le grenat, ce vin a le nez grec: pur et droit. Le cassis et la vanille y sont à l'aise. Carrée à l'attaque, la bouche est fo ...
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Domaine de 25,5 ha réparti sur cinq communes des Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune: Magny-lès-Villers est d'ailleurs la limite entre les deux vignobles. Rubis foncé, riche en arômes d'épices, de moka ...
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A deux doigts du coup de coeur, ce 2001 a dix-huit mois de fût. Café, épices se mêlent aux petits fruits noirs. Rubis cerise, il tient bien en bouche. Ses tanins sont simples et de bonne composition. ...
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Créée il y a quinze ans, cette maison de négoce-éleveur a su se faire une place sous le bourguignon (ainsi appelait-on jadis le soleil). Son 2002 rouge a le feu à sa robe, très vive. Framboise et vani ...
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Cette même Canière rouge (en dessous des Champs-Gain, en milieu de village) a reçu le coup de coeur il y a deux ans. Rubis à bords violacés, un chassagne rouge au bouquet de fruits mûrs (framboise) ag ...
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Ce viticulteur a repris en 1983 les vignes qu'exploitaient Camille Crusserey, figure de la Côte et ancien maire de Fixin. Cela donne l'une des plus belles bouteilles de la dégustation, sinon la meille ...
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Eric Duchemin possède un pressoir à perroquets datant de 1750. Avec ce millésime, il n'est pas très loin du coup de coeur. Son 1 er cru porte une robe remarquable. On y sent le gras. Le nez n'est pas ...
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Coup de coeur pour le millésime 94 en Fussière. Cette année, les Clos Roussots portent une robe arborant un beau concentré de couleur au service d'un bouquet mi-fruit mi-bois. D'une constitution remar ...
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Coup de coeur en 2000 pour son 97, ce domaine reste dans le haut de gamme. Son maranges 2002 est d'un pourpre limpide, brillant, éclairant. Tout en fruits rouges sur une note boisée, son expression es ...
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Exploitation située à Fixey, hameau de Fixin, attachée à la famille Bernard (12 ha dans cette partie de la Côte). Couleur et bouquet jouent la même partition: celle du petit fruit noir. Les arômes son ...
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Si on aime les vins concentrés, généreux, puissants, on choisira sans hésiter cette bouteille. Des échézeaux de... Marsannay (on rencontre ce climat à plusieurs reprises dans la Côte) d'un beau rouge ...
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Moins de dix ouvrées et un beau 2002 à mettre au-dessus du panier, car on l'appréciera cette année ou la prochaine. Rouge intense et franc, il se présente bien. Parfums fruités et corps agréable sous ...
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Très belle bouteille sans peur et sans reproche. Sa robe n'a rien perdu de l'éclat de sa jeunesse. Son bouquet est encore assez boisé, mais il ne bloque pas les ardeurs pressantes du cassis : il a bea ...
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Ce climat se situe côté Volnay. Il donne ici un vin à l'ancienne comme on n'en rencontre plus guère; le charme du bourgogne d'autrefois, un peu tannique, et de longue garde. Il a des reflets violacés ...
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Labouré-Roi est l'une des marques de la maison Cottin à Nuits-Saint-Georges. C'est assurément un 2002 qui a toute sa place ici. Sa robe est sans défaut, son nez plein de finesse, net, avec une petite ...
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Au sud-est de Chambéry, le vignoble de Chignin, protégé des influences du nord par le massif des Bauges, s'accroche au versant méridional de la montagne La Savoyarde. Il était jadis aux mains de grand ...
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Trois personnes se sont groupées pour exploiter les 7 ha du château: le propriétaire, un viticulteur et la maison de négoce Couly-Dutheil. Il faut croire que c'est une bonne formule car coup de coeur ...
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Jean-Yves Billet ne cultive pas seulement les vignes, mais aussi le passé. Son aïeul tenait en 1830 un journal du vignoble où il notait les événements et la nature des récoltes. Jean-Yves le continue ...
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Cette année, ce sont les Quartiers que Yannick Amirault met en avant : terres argilo-calcaires, ceps de quarante ans, méthodes culturales traditionnelles, ferments indigènes, pas de filtration. On par ...
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Régis Neau dispose d'un vignoble de 45 ha, de bâtiments et de caves en tuffeau récemment restaurés et bénéficie de l'expérience de huit générations au service du vin. Sur ses étiquettes, deux loups: c ...
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Conduit par Patrice et Julien Fouet, ce domaine familial s'étend sur 15 ha. Sa cuvée Rouge et Noire provient des plus vieilles vignes de l'exploitation, âgées de cinquante ans; elle assemble 20 % de c ...