Vins rouges
Plus de 120 ha, et il grandit encore! Erwan Faiveley a acheté de nouvelles vignes sur Puligny. En cave, en revanche, il campe sur le même profil de vin gourmand, défini à son arrivée en 2005, et qui s ...
Guide 2013
"Ce grand cru, régulièrement sélectionné dans le Guide, est le bijou du domaine; on se souvient notamment du coup de coeur décroché l'an dernier par le 2009. Chantal Tortochot, quatrième du nom sur l' ...
Guide 2013
Jean-Michel Guillon garde toujours un tiers de vendange non éraflée dans ce grand cru, une proportion qui ne se sent pas à proprement parler mais qui apporte une profondeur supplémentaire au vin. Le r ...
Guide 2013
Les Rion exploitent 80 ares de vieilles vignes de quatre-vingts ans à l'origine de ce millésime très réussi. Derrière un nez de fruits noirs agrémenté d'un boisé léger, on découvre une bouche vive, ne ...
Guide 2013
"Les trois enfants Arlaud (Cyprien, Bertille et Romain) exploitent 43 ares situés juste en dessous du Clos originel, une précision utile quand on sait que le coeur du climat (4 ha) ne représente qu'un ...
Guide 2013
"Bernard Gros possède une belle parcelle de 75 ares bordant l'allée qui mène au château, sur sa droite, et qui porte le prestigieux nom du Musigny voisin, situé de l'autre côté des murs. On est au coe ...
Guide 2013
"Le Clos Sorbè possède un sol caillouteux plutôt qualitatif; il est situé juste sous le village. Frédéric Magnien signe une plaisante cuvée au bouquet fruité (cerise griotte, cassis) et floral. L'atta ...
Guide 2013
Jean-Pierre et Michel Guyon cultivent 20 ares de vignes de quarante-cinq ans d'âge situées contre les grands-échézeaux, dans le coeur historique du climat. Ils pratiquent une culture en conversion au ...
Guide 2013
Guillaume Nudant exploite depuis sept ans cette parcelle de 66 ares, dont les vignes ont désormais cinquante ans d'âge. Il en tire un vin rubis qui mêle au nez de discrètes notes de fruits rouges aux ...
Guide 2013
Dominique Mugneret, grand spécialiste de l'AOC nuits-saint-georges notamment, dans laquelle il a décroché plusieurs coups de coeur, exploite aussi 40 ares d'échézeaux sur le climat En Orveaux, réputé ...
Guide 2013
Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa ont plusieurs cordes à leur arc. Le premier, ancien dirigeant des surgelés Picard, conduit également le Mas Amiel dans le Languedoc et le château Jean Faure à Sain ...
Guide 2013
Les Rouges du Dessus sont l'une des cuvées phare de la maison Lupé-Cholet, petit négoce nuiton. Cette parcelle de 20 ares, située en haut de coteau, juste au-dessus des Échézeaux, a donné naissance à ...
Guide 2013
"Cette Comtesse avait décroché un coup de coeur dans l'édition précédente. Elle revient cette année, sans atteindre les sommets de sa ""grande soeur"" – la barre était placée très haut tout de même –, ...
Guide 2013
Une longue macération de trois semaines, un élevage luxueux de quarante-huit mois en fût, pas de collage, juste une filtration avant la mise en bouteilles: la vénérable maison Vidal-Fleury (1781) a vo ...
Guide 2013
Valeur sûre des appellations hermitage et crozes-hermitage, Yann Chave signe un très beau 2010. La robe est grenat sombre à reflets violines. Le nez, discret mais déjà complexe, dévoile à l'aération d ...
Guide 2013
"À la tête d'une exploitation de 27 ha symbolisée par le cèdre centenaire qui se dresse sur le domaine, Pascal et Jean-Marc Verhaeghe ont engagé en 2009 leur conversion au bio, après avoir adopté grad ...
Guide 2013
Montant la garde à l'entrée sud de la cité médiévale et situé sur le site d'une ancienne villa gallo-romaine ayant peut-être appartenu au poète Ausone, ce cru est conduit par la famille Malet-Roquefor ...
Guide 2013
"Depuis 1994, Jonathan Maltus a beaucoup investi dans le vignoble de Saint-Émilion. Deux de ses crus sont ici sélectionnés. En tête, ce Vieux Château Mazerat 2009, un vin rubis brillant, au nez intens ...
Guide 2013
"Cabernet-sauvignon (65 %), merlot (28 %), petit verdot (4 %) et cabernet franc: par son encépagement, Branaire reste fidèle à la tradition médocaine. Avec raison, comme l'atteste ce vin d'un pourpre ...
Guide 2013
"Bien que le cru possède de belles parcelles de petit verdot, ce cépage n'est pas entré dans l'assemblage du grand vin en 2009. Un choix que ne conteste pas le vin. Se présentant dans une avenante rob ...
Guide 2013
La famille aristocratique qui acheta la propriété au XVIII e s. compta parmi ses membres un amiral qui mena des combats sous le règne de Louis XV, d'où le troit mâts figurant sur l'étiquette de ce cru ...
Guide 2013
"L'un des domaines les plus anciens et les plus réputés de Pomerol, ancienne propriété des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. C'est également l'une des valeurs sûres du Guide, qui dans ce millés ...
Guide 2013
"Ce domaine, donné par Madame Lacoste, sa propriétaire pendant quarante ans, à la Fondation des Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure, est conduit en fermage depuis 1962 par les établissements M ...
Guide 2013
Pierre Vincent, le vinificateur du domaine phare de la maison Boisset, a gardé 50 % de vendanges entières dans cette cuvée. Cette proportion est perceptible au nez, qui libère de discrètes notes de bo ...
Guide 2013
Cette maison de négoce possède 20 ares sur les 7,35 ha que compte ce grand cru. David Croix, l'oenologue de la maison, en propose une version très élégante, drapée dans une robe rubis brillant, au nez ...
Guide 2013
"Le château de Marsannay a bien maîtrisé le millésime 2009, témoin cette toute petite cuvée issue de 9 ares. Drapée dans une robe foncée, celle-ci livre un nez généreux, ""très 2009"", de framboise et ...
Guide 2013
Chantal Remy a créé en 2009 son domaine en nom propre, reprenant les vignes de Louis Rémy, propriétaire de 57 ares dans le grand cru. Elle a élevé ce 2010 moins longtemps que d'habitude, lui réservant ...
Guide 2013
"Chapelle-chambertin est un ""petit grand cru"" de 5,49 ha, divisé en dix-huit parcelles et une dizaine de propriétaires. Pierre Damoy en possède 2,22 ha, soit pas loin de la moitié. Il en tire ce vin ...
Guide 2013
Issu d'une petite parcelle de 8 ares, ce 2010 se présente dans une seyante robe rubis sombre et affiche un joli nez de fruits rouges et de vanille. La bouche attaque sur des notes fraîches de cerise c ...
Guide 2013
Romain Taupenot a la chance d'exploiter à la fois des charmes et des mazoyères, et de pouvoir comparer les deux. Selon lui, les charmes sont souvent plus ouverts, friands et élégants que les seconds. ...
Guide 2013
Le château de Marsannay, propriété de la famille Boisseaux, a fort bien négocié le millésime 2009 avec plusieurs sélections dans le Guide, dont l'une pour ce vin sombre, au nez discret de tabac blond. ...
Guide 2013
Également propriétaires de 43 ares sur le clos-de-la-roche, les enfants Arlaud signent une jolie cuvée, issue d'une parcelle de 17 ares, labourée au cheval, située dans la partie originelle du Clos Sa ...
Guide 2013
Marc Jessiaume signe cette cuvée de négoce qui a été sélectionnée dans les deux précédentes éditions du Guide. La robe rouge rubis annonce un nez discret et fin, qui laisse poindre de légères notes de ...
Guide 2013
Les échézeaux sont devenus un classique de ce petit négoce installé dans la Côte de Nuits. Ils ont d'ailleurs décroché un coup de coeur dans le millésime 2008. La version 2010, comme souvent avec le s ...
Guide 2013
"Ce 1 er grand cru classé situé au sommet du plateau calcaire de Saint-Émilion conserve ses vins dans d'anciennes carrières creusées au Moyen Âge, aujourd'hui aménagées en caves. Il signe un très bea ...
Guide 2013
Cet important vignoble de 40 ha, situé à l'ouest de Saint-Émilion et en bordure de Pomerol, est planté sur trois croupes de graves günziennes. Son encépagement presque médocain – 35 % de cabernet fran ...
Guide 2013
"Ce 1 er grand cru classé, installé à l'emplacement d'un petit fort gallo-romain (""un fourtet""), a été la propriété d'illustres noms du Bordelais: les Ginestet et les Lurton. Depuis 2001, il appart ...
Guide 2013
"La première étiquette de ce vaste cru d'un seul tenant (82 ha) date de 1781; celle du 2008 illustra le coup de coeur obtenu dans l'édition précédente. Le 2009 affiche certes des ambitions plus modest ...
Guide 2013
Second vin de Haut-Brion issu d'un encépagement très proche du premier avec, toutefois, 2 % de petit verdot, ce 2009 fait preuve de beaucoup de noblesse: des tanins puissants et denses, de la mâche et ...
Guide 2013
"On pouvait se demander si dans un millésime comme 2009, Henri Lurton réussirait à rester fidèle à l'esprit du cru, qui mise avant tout sur l'élégance. Certes son vin, drapé dans une élégante robe d'e ...
Guide 2013
"Certes, il n'ambitionne pas de rivaliser avec le grand vin, mais, millésime oblige, ce 2009 n'a rien d'un vin de seconde classe. Il affiche sans timidité sa jeunesse par une robe rubis foncé encore t ...
Guide 2013
Au XVI e s., un Écossais du nom de De May reçut des terres du secteur de Certan pour services rendus à la France. Odette Barreau-Badar, elle, rend service à Pomerol en produisant avec régularité des ...
Guide 2013
Frédéric Magnien propose ici, avec sa casquette de négociant, un 2010 élégant dans sa robe rubis foncé aux reflets violacés. Le nez évoque la confiture de fruits noirs mêlée de notes giboyeuses et boi ...
Guide 2013
"Erwan Faiveley est par la surface, le deuxième propriétaire de ce grand cru dont il exploite un gros bloc rectangulaire de 1,2 ha. Sa parcelle, qui compte aussi la petite ""dent"" montant dans la for ...
Guide 2013
Coup de coeur et une rarissime triple étoile l'an passé pour le charmes 2009, Frédéric Magnien signe un 2010 qui séduit par sa robe soutenue, grenat foncé, son nez de fruits noirs alliés à un joli boi ...
Guide 2013
Pierre Damoy est le septième propriétaire, en taille, de ce grand cru mythique, réputé pour ses tanins virils et sa matière robuste. Il tire de ses 47 ares un vin au nez opulent de fruits noirs, de ci ...
Guide 2013
Ce clos-de-la-roche, cultivé sur 39 ares dans la partie historique de l'appellation, se distingue dans le Guide avec une belle régularité. Le 2010 revêt une robe rubis foncé. Intense, le nez s'ouvre s ...
Guide 2013
"Créée en 1825, la maison Faiveley étend ses parcelles de vignes sur plus de 120 ha. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, septième du nom, succède à son père François. Des vignes de quarante ans don ...
Guide 2013
Bernard Gros, natif de Vosne, est l'un des vignerons les plus à l'aise avec ce grand cru qui passe pour proche du clos-de-vougeot en termes de tanins et de densité de matière. Il élabore cette année u ...
Guide 2013
Philippe Charlopin a été à son aise dans ce millésime solaire que fut 2009, témoin cet échézeaux à la robe pourpre d'un bel éclat. Le nez, très ouvert, rappelle les épices, la cerise, le cassis et la ...
Guide 2013
Coup de coeur dans le précédent millésime, cette cuvée de l'incontournable Frédéric Magnien se présente en 2010 dans une belle robe cerise animée de reflets violines. Le nez s'exprime avec intensité s ...
Guide 2013
Anne-Françoise Parent, née Gros, est fille de Jeanine et de Jean, soeur de Bernard (domaine Gros Frère et Soeur) et épouse de François Parent. Voilà pour la généalogie. Côté vigne, elle exploite 60 ar ...
Guide 2013
Valeur sûre de l'appellation (trois coups de coeur dans les millésimes 2005, 2006 et 2008, Grappe d'or du Guide 2011), ce domaine est conduit depuis 1980 par Bernard Gros, neveu de Gustave et Colette. ...
Guide 2013
Cette coopérative créée en 1961 présente deux beaujolais, un blanc et un rouge, qui décrochent chacun une étoile. Ces Vieilles Vignes. Une partie de la vendange a été égrappée pour gagner en fruit mai ...
Guide 2012
Le propriétaire du château n’est autre que la Sicarex, un organisme d’État dont le rôle est de mener des recherches au vignoble et en cuverie: de nouveaux cépages à introduire dans la région, des tech ...
Guide 2012
Gilles Carreau exploite sur 1 ha une parcelle de vignes de soixante-dix ans d’âge, macérées pour cette cuvée en grappes entières. Il en résulte un vin grenat aux arômes fins et délicats de kirsch, de ...
Guide 2012
Gérard Perrier exploite un microdomaine de 4 ha dont la moitié est dévolue à cette cuvée rubis. Le nez, floral, se partage entre la pivoine et la rose ancienne, tandis que la bouche aux tanins fins, s ...
Guide 2012
Une marque des Grands Chais de France. Ce joli vin à la robe rubis s'annonce par un nez flatteur, agréablement fruité, suivi d'une bouche franche et nette. Les tanins, encore sévères en finale, s’asso ...
Guide 2012
Ce beaujolais-villages présente une bouche corsée, où les tanins font leur entrée dès l’attaque, sur des notes épicées; sa finale apparaît tout aussi robuste au point d’en paraître revêche. Mais on lu ...
Guide 2012
Voici le «second» de Ch. Nardou, assemblage classique du merlot (70 %) et des cabernets, complété d'une touche plus rare de malbec. La robe est profonde et limpide. Le bouquet évoque les petits fruits ...