DOMAINE PIERRE DAMOY

2009 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Chapelle-chambertin est un ""petit grand cru"" de 5,49 ha, divisé en dix-huit parcelles et une dizaine de propriétaires. Pierre Damoy en possède 2,22 ha, soit pas loin de la moitié. Il en tire ce vin rubis sombre, au nez étincelant de fruits noirs, de griotte et de boisé fondu. La bouche se montre volumineuse, très mûre, charpentée avec solidité mais élégance. Un chapelle ""masculin et très équilibré"", conclut un juré, qui lui prédit une longue garde de dix ou douze ans."

Détail du vin Domaine pierre damoy

Garde :

-

Production :

3 746 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chapelle-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.