Vallée de la Loire
Ce 2013 s'ouvre sur un bouquet floral et fruité très élégant. Onctueuse, la bouche offre des notes d'agrumes et de fruits exotiques animées d'un léger perlant. Un ensemble équilibré. ...
Guide 2015
Ce vin a séduit par ses arômes élégants de fleurs blanches, de guimauve et de citron. Souple en attaque, le palais se révèle puissant, gras et gourmand, longuement tapissé de notes caramélisées qui s' ...
Guide 2015
Ce classique de l'AOC présente un nez élégant de fruits exotiques (ananas, mangue) et de pamplemousse. Des arômes que l'on retrouve avec intensité dans une bouche équilibrée et fraîche, de bonne longu ...
Guide 2015
Ce 2013 présente un nez délicat de fleurs blanches. Frais en attaque, il offre de la finesse et une bonne longueur en bouche. Un vin élégant et très harmonieux. ...
Guide 2015
Cette cuvée s'affiche dans une robe striée de reflets dorés chatoyants. Le nez dominé par les fruits blancs et les fruits exotiques est soutenu par une pointe d'agrumes. À l'unisson, le palais se révè ...
Guide 2015
À la robe rouge sombre répond un nez puissant sur la griotte et le pruneau qui témoigne de raisins récoltés à très bonne maturité. Généreux et doux, le palais s'adosse à des tanins bien fondus. ...
Guide 2015
Issu de cabernet franc âgé d'un demi-siècle, ce 2012 a tiré de son terroir de perruches (argiles à silex) la finesse et l'élégance. Nez complexe de cerise, de mûre et de cassis, palais ample et rond, ...
Guide 2015
Beaucoup d'intensité dans ce 2012 au nez de fruits mûrs et d'épices douces. Le palais, aromatique à souhait, séduit par ses tanins souples et soyeux, et par sa fraîcheur, qui donne de l'allonge à la f ...
Guide 2015
Ce gamay révèle un nez intense et engageant, tout en fruits rouges, relevé de notes poivrées. Cette belle impression se confirme dans une bouche au fruité souligné par des tanins bien enrobés. Un vin ...
Guide 2015
La robe rouge profond annonce un nez intense où se mêlent les fruits rouges et la violette. La bouche n'est pas en reste, concentrée, généreuse et fraîche. ...
Guide 2015
Une robe grenat intense invite à découvrir les subtils arômes de fruits rouges et noirs surmûris. La bouche est remarquable: onctueuse, souple, fraîche et fruitée, elle séduit par sa finale soyeuse et ...
Guide 2015
Ce 2013 grenat soutenu libère des parfums intenses de fruits bien mûrs. Riche, élégante, généreuse, fruitée à souhait, la bouche est bien structurée; les tanins, encore un peu austères, devraient s'ar ...
Guide 2015
Ce vin de prime abord discret libère à l'aération de jolis arômes de fraise des bois. La bouche, équilibrée, dispense un fruité agréable soutenu par des tanins tendres. ...
Guide 2015
Cette cuvée arbore une robe intense qui annonce un vin chaleureux. Les puissants parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs préludent à une bouche riche étayée par des tanins vigoureux. Une cuvée qui ...
Guide 2015
Cette cuvée élevée quinze mois en fût offre un fruité opulent (cassis, mûre) agrémenté de notes vanillées. On retrouve la vanille dans une bouche finement boisée portée par des tanins veloutés. Ce vin ...
Guide 2015
Drapé dans une robe pourpre, ce vin libère des parfums de fruits noirs légèrement compotés. La bouche séduit par sa rondeur, par sa trame tannique soyeuse et par sa longueur remarquable. ...
Guide 2015
De beaux arômes de fruits rouges précèdent une bouche souple et veloutée, structurée par des tanins fondus. Un 2012 déjà grand, digne représentant de son appellation. ...
Guide 2015
Ce vin né de vieilles vignes plantées sur sables et sur graviers, terroirs d'élection du cabernet franc, affirme ici un caractère fruité, souple et rond. Un ensemble particulièrement élégant. ...
Guide 2015
Ce vin a participé à la finale du grand jury qui désigne les coups de cœur. C'est son élégante palette de fruits rouges qui a charmé les jurés. Franc en attaque, il dispense une matière riche et conce ...
Guide 2015
Ce vin est né d'un élevage finement ajusté: trois mois en cuve Inox suivis de trois mois en barrique. Il en résulte de riches arômes de fruits rouges et noirs que l'on retrouve dans une bouche plaisan ...
Guide 2015
Coup de cœur dans l'édition 2014 du Guide, ce cabernet-d'anjou a failli réitérer l'exploit cette année. Le jury a été séduit par l'expression aromatique intense de ce 2013, où se mêlent la fraise des ...
Guide 2015
D'un pourpre moiré de noir, ce vin dévoile un bouquet à la fois riche et très frais de petits fruits rouges et noirs. La bouche, à l'unisson, offre du volume, une matière dense, fruitée, friande et pe ...
Guide 2015
Ce 2013 revêt une robe rouge rubis intense et développe un nez complexe et expressif dominé par les fruits rouges et noirs (cassis, mûre). La bouche offre une remarquable structure bâtie sur des tanin ...
Guide 2015
De cette cuvée grenat profond s'échappent des senteurs intenses et complexes de fruits rouges compotés, de fruits secs et d'épices. Ample, ronde voire opulente, fruitée, la bouche offre un remarquable ...
Guide 2015
Paré d'une belle robe aux reflets œil-de-perdrix, ce 2013 dévoile un nez fin qui allie le floral (muguet, lilas) au fruité frais (salade de fruits). Franc en attaque, il offre beaucoup de volume et un ...
Guide 2015
Issu d'un terroir riche en silex jadis utilisé pour l'extraction de la pierre à fusil, ce 2012 séduit immédiatement par son intensité aromatique sur la mangue et la pêche. Le palais, à dominance de fr ...
Guide 2015
Cette jolie cuvée offre une robe jaune paille verdoyante. Le nez très expressif évoque les fleurs blanches et les fruits exotiques. Ce profil aromatique se confirme dans une bouche franche à la finale ...
Guide 2015
Cette cuvée s'ouvre sur des senteurs de buis et de fleurs blanches bien typées du sauvignon. Dans le même registre, la bouche très puissante offre une finale nerveuse sur les agrumes. ...
Guide 2015
Ce 2012 arbore une robe cerise burlat et libère des arômes généreux de fruits confits agrémentés de noisette. On retrouve les fruits dans une bouche vive, étayée de tanins bien fondus. Un vin fort élé ...
Guide 2015
Cette cuvée issue de gamay (80% des vignes ont plus de cent ans) revêt une belle robe saumon limpide. Des senteurs puissantes de litchi et de bonbon anglais ravissent le nez. Le palais offre une agréa ...
Guide 2015
Cette cuvée de chardonnay a ravi le jury. En robe jaune pâle à reflets argentés, elle dévoile un nez élégant et raffiné d'agrumes agrémenté de notes florales. La bouche, tendre et soyeuse, offre une b ...
Guide 2015
Cette cuvée fait l'objet d'un pigeage au pied comme jadis. Le vin offre une robe rubis, un nez de fruits rouges légèrement épicé, une bouche bien charpentée et charnue. Un rouge de caractère déjà très ...
Guide 2015
Ce vin aux reflets dorés charme d'emblée par son nez intensément minéral. Vif en attaque, il révèle une bouche fraîche aux accents citronnés, qui s'arrondit en finale. On pourra l'attendre un peu pour ...
Guide 2015
Ce rosé de pressurage direct, d'une belle couleur saumon aux reflets gris, s'ouvre sur des notes complexes de fruits et de fleurs. La bouche, très équilibrée, est portée par des saveurs citronnées et ...
Guide 2015
Ce superbe 2013 offre une élégante robe or intense et une palette aromatique expressive et complexe, sur les fruits blancs et les fruits confits. Le palais, riche, puissant, fruité et très rond, fait ...
Guide 2015
Ce vin allie un réel caractère et une belle élégance. La robe est jaune d'or et le nez se montre vif. La mise en bouche dévoile de suaves notes de raisin confit et des nuances plus fraîches de fruits ...
Guide 2015
Ce 2013 joue sur le registre de l'élégance: paré d'une robe doré intense, il livre un nez complexe où se marient les fruits secs, les fruits confits, le coing, la mangue et la vanille, agrémentés de n ...
Guide 2015
D'un rose soutenu à reflets argentés, ce vin délivre ses arômes par petites touches. Tout en finesse et discrétion au départ, il s'ouvre à l'agitation sur des nuances fruitées et gourmandes (fraise de ...
Guide 2015
Ce moelleux séduit d'emblée par sa robe jaune d'or et ses arômes très intenses d'abricot et de fruits exotiques compotés. En bouche, il fait preuve d'un équilibre remarquable entre fraîcheur, alcool e ...
Guide 2015
La robe jaune aux reflets verts, délicate et limpide, est parcourue de longs chapelets de fines bulles. Le nez harmonieux et frais mêle les fruits blancs, l'iris et les notes briochées. La bouche conf ...
Guide 2015
La robe jaune pâle aux reflets dorés s'anime d'une effervescence fine et délicate. Le bouquet mêle des senteurs fraîches de fleurs blanches, de fruits blancs et de citron. La bouche séduit par sa soup ...
Guide 2015
Ce crémant séduit par sa robe jaune pâle aux reflets argentés animée d'un ruban de bulles fines et régulières. Le nez dévoile une palette complexe où se marient agréablement la cerise, la noisette et ...
Guide 2015
Une bulle fine et persistante parcourt une robe jaune pâle aux reflets brillants. Le nez intense et expressif associe les fruits (la poire, la pomme) à des notes légèrement fumées. La bouche se montre ...
Guide 2015
Ce rosé très pâle offre de fines bulles en abondance. Il séduit d'emblée par la fraîcheur, l'élégance et le fruité de son nez. Ample sur les fruits rouges, stimulé par une légère acidité, le palais af ...
Guide 2015
Ce 2013 séduit d'emblée par ses parfums puissants de fleurs blanches. Il présente une bouche très raffinée, légère et fraîche. Un gros-plant harmonieux et aérien. ...
Guide 2015
Discret au premier nez, ce vin libère à l'aération des arômes gourmands de coing confit. Franc en attaque, il offre une bouche exubérante de fruits mûrs mâtinés d'une touche minérale. Un vin ample et ...
Guide 2015
En robe pâle aux reflets dorés, ce vin libère des parfums frais et légers de fleurs blanches. Très croquant, le palais acidulé et intense délivre d'agréables notes épicées témoin de son passage de neu ...
Guide 2015
Le terroir est bien là: avec son nez intense de pierre à fusil et son palais aux arômes de fruits blancs relevés de touches épicées et minérales, ce vin est bien typé de l'AOC et du millésime. ...
Guide 2015
Cette cuvée dorée a charmé le jury par son nez intensément frais et minéral. Franche en attaque, d'une belle ampleur, la bouche révèle des notes de pierre à fusil. Ce vin, certes déjà très plaisant, g ...
Guide 2015
Au nez, les notes d'agrumes (citron, pamplemousse) offrent de la fraîcheur. Puis des senteurs élégantes se révèlent: fruits exotiques (litchi) et fleurs blanches et jaunes se marient à l'ajonc et au f ...
Guide 2015
Le nez est très disert et complexe: poire, prune jaune bien mûre, mangue, fruit de la Passion. Des notes de pamplemousse et d'orange viennent rafraîchir l'ensemble. Un vrai panier de marché! Tout auss ...
Guide 2015
Le nez, élégant et délicat, livre des arômes de fruits secs et de melon. Tout en fraîcheur, la bouche prolonge ces agréables perceptions olfactives. Un très beau classique, qui offre matière et persis ...
Guide 2015
Le vignoble enherbé a permis de contrôler la fougue du chenin, puis les levures du cru ont pris soin de mener la fermentation qui s'est déroulée à l'ombre fraîche des caves de tuffeau. Que dire du vin ...
Guide 2015
La robe dorée ornée de beaux reflets verts annonce une grande maturité d'arômes: fruits mûrs (abricot) notes de miel et de cire d'abeille agrémentés à l'aération de fleurs blanches et d'une agréable t ...
Guide 2015
Les bulles sont discrètes et mettent en valeur une couleur pâle à reflets verts. Le nez se partage entre raisins secs et épices. L'équilibre en bouche, magnifique, est allié à une finesse et à une dou ...
Guide 2015
Cette cuvée issue de 60% pinot noir et de 40% gamay a été vinifiée puis élevée douze mois en fût. Elle séduit d'emblée par sa robe grenat soutenu. Le nez libère des arômes raffinés de fruits rouges et ...
Guide 2015
D'un seyant jaune doré, ce vin révèle d'intenses arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs nuancés de touches épicées et grillées. Dense et charnue, la bouche voit peu à peu s'installer une fine fra ...
Guide 2015
Brillante et soutenue, la robe revêt de beaux reflets violines. Le nez déploie de superbes arômes de fruits noirs (cassis) et de violette. La bouche est harmonieuse: une puissance maîtrisée, de la mâc ...
Guide 2015
Œil-de-perdrix à reflets pelure d'oignon et argent, la robe de ce 2013 est brillante. Discret autant que délicat, le nez révèle de jolies senteurs de pêche, puis de groseille et de fleurs. La bouche o ...
Guide 2015
Ce 2013 s'affiche dans une robe rubis aux reflets violet soutenu. Il livre des arômes puissants et complexes de fraise, de framboise et de cassis bien mûrs. En bouche, douceur et fraîcheur cohabitent ...