Domaines et vignerons de Bordeaux
Grappe d'argent du Guide 2001, ce cru appartient à la famille de Patrick Léon, oenologue et ancien directeur de Mouton-Rothschild; il monte pour la troisième fois sur la plus haute marche du podium. L ...
Guide 2008
coup de cœur
Ce cru est établi à Portets (port), bourg qui a gardé une Tour du roy qui contrôlait le trafic des gabarres sur la Garonne. Il a une fois encore rendez-vous avec le succès. Né de 60 % de cabernet-sauv ...
Guide 2008
coup de cœur
D'année en année, ce cru fait preuve d'une belle régularité. Les étoiles, il les décroche souvent par paires. Avec ce 2005, il se surpasse. La cuvée Plénitude s'affirme vraiment comme le Grand Vin du ...
Guide 2008
coup de cœur
Première vinification après le rachat de la propriété par la famille Mau, ce 2005 est un coup de maître: d'une superbe complexité olfactive, il séduit par ses subtils parfums d'agrumes, de grillé et d ...
Guide 2008
coup de cœur
Une chartreuse du XVIII e s. règne sur le vignoble de près de 30 ha. Elle figure sur l'étiquette de ce vin, qui lui emprunte son élégance, comme en témoigne sa robe doré éclatant aux reflets miel. Trè ...
Guide 2008
coup de cœur
Depuis l'association avec l'acteur Christophe Lambert et le sommelier Éric Beaumard, Jean Guyon a confié la vinification à Ricardo Cotarella, oenologue italien. Il a eu la main heureuse comme le prouv ...
Guide 2008
coup de cœur
De retour de la Première Guerre mondiale, Jean-Baptiste Arpin achète son premier hectare à Pomerol. Trois générations après, la famille possède 31 ha de vignes dans le Libournais. Si l'année 2004 étai ...
Guide 2008
coup de cœur
Après un coup de coeur l'an dernier pour le 2003, ce cru renouvelle l'exploit cette année, sachant tirer une fois encore le meilleur profit de son terroir sablo-graveleux à proximité du confluent du C ...
Guide 2008
coup de cœur
Le producteur a hérité en 2003 de ce vignoble. C'est donc un de ses tout premiers millésimes qui reçoit le coup de coeur – une performance. Les vignes, très anciennes (environ cent ans), sont plantées ...
Guide 2008
coup de cœur
Les Malet Roquefort sont présents à Saint-Émilion depuis plusieurs siècles. Ils exploitent plusieurs crus prestigieux, dont celui-ci. Situé au sommet d'un coteau dominant la vallée de la Dordogne et q ...
Guide 2008
coup de cœur
Les saints se sont penchés sur son berceau... En effet, cette cuvée issue d'une sélection de parcelles argilo-calcaires de la commune de Saint-Christophe-des-Bardes est un vin superbe à la robe bigarr ...
Guide 2008
coup de cœur
Cette cuvée est une sélection de vieilles vignes (90 % merlot, 10 % cabernet franc), vinifiée et élevée comme un grand cru. Sous la robe rubis intense, le nez complexe et puissant mêle des arômes toas ...
Guide 2008
coup de cœur
D'origine limbourgeoise et passionné du vin, Justin Onclin, qui vient de racheter le château Villemaurine à Saint-Émilion, a beaucoup investi dans Branas depuis son acquisition en 2002. Ce travail sér ...
Guide 2008
coup de cœur
Possédant des vignes dans le Haut-Bommes et sur Preignac, dont certaines contiguës à Yquem, ce cru bénéficie d'un terroir de premier choix. On ne peut en douter en découvrant ce 2005 de couleur paille ...
Guide 2008
coup de cœur
En 1997, Bernard Magrez a acheté à des Danois cette propriété commandée par un château néoclassique du XIX e s. Il s'est attaché à moderniser le cuvier et a porté la capacité des chais à un millier de ...
Guide 2008
coup de cœur
Si J.-L. Thunevin a déjà décroché des coups de coeur pour son Valandraud, c'est cette année le Clos Badon qui est distingué. La vigne complantée à 70 % de merlot et à 30 % de cabernet franc est établi ...
Guide 2008
coup de cœur
Acquis en 1987 par Jean-Claude Beton, fondateur du groupe Orangina, ce domaine d'une quinzaine d'hectares est une valeur sûre de l'appellation. Produite sur quelques hectares de graves complantées de ...
Guide 2008
coup de cœur
Le mariage des styles médiéval et Renaissance donne un cachet particulier à cette ancienne résidence seigneuriale dont la soeur de Michel de Montaigne fut propriétaire. Ce cru classé appartient aujour ...
Guide 2008
coup de cœur
Terroir, encépagement, propriétaire, Sociando est depuis longtemps une référence pour toute l'appellation. Jean Gautreau le maintient à ce haut niveau de qualité depuis des années et obtient avec ce 2 ...
Guide 2008
coup de cœur
Connu autrefois sous le nom de Saint-Pierre-Sevaistre, ce cru, qui fut divisé en deux au XIX e s., doit beaucoup à Henri Martin, père de l'actuelle propriétaire. En rachetant l'essentiel du vignoble a ...
Guide 2008
coup de cœur
Après un coup de coeur l'an dernier pour le 2003, Jean-Louis Trocard est à nouveau distingué cette année. Son cru de pomerol est de taille modeste mais décidément de grande qualité. Merlot (70 %) et c ...
Guide 2008
coup de cœur
Un premier propriétaire, le chevalier de Lascombes, né en 1625, une chartreuse du XVII e s, un château du XIX e s., ici l'Histoire prend une majuscule. Le vin également avec ce superbe 2004 qui a plei ...
Guide 2008
coup de cœur
Propriétaire du cru au XVII e s., Catherine Conseillan lui a donné son nom. Le domaine a été acquis en 1871 par Louis Nicolas, dont les descendants ont pris la suite. Le millésime a remarquablement ré ...
Guide 2008
coup de cœur
La famille Péré-Vergé exploite plusieurs crus sur Pomerol. Elle a racheté celui-ci en 2002. Dès son premier millésime, elle obtenait un coup de coeur. Elle renouvelle l'exploit cette année, preuve que ...
Guide 2008
coup de cœur
Ici, la beauté du château est presque éclipsée par celle du parc, dessiné par Le Nôtre. Dans ce magnifique écrin est né ce 2004 d'un jaune doré éclatant. Le bouquet distingué et riche livre des parfum ...
Guide 2008
coup de cœur
Que ce soit dans les années très chaudes comme 2003, ou dans des millésimes plus difficiles tel ce 2004, les frères Bécot savent tirer le meilleur profit de leur terroir au sol argilo-calcaire à astér ...
Guide 2008
coup de cœur
Depuis 1998, Gérard Perse exploite plusieurs grands crus à Saint-Émilion. Celui-ci, son fleuron, décroche un coup de coeur. Situé sur la côte de Pavie, exposé plein sud, c'est l'un des premiers domain ...
Guide 2008
coup de cœur
L'année 2004 marque le centenaire de l'Entente cordiale. Pour célébrer cet événement, l'étiquette de Mouton Rothschild, ornée chaque année d'une illustration originale reproduit une aquarelle du princ ...
Guide 2008
coup de cœur
Le roi des vins, le vin des rois: la devise imaginée par le baron Sarget, propriétaire de ce vaste domaine au XIX e s., pourrait paraître prétentieuse si elle n'était pleinement justifiée par des vins ...
Guide 2008
coup de cœur
Baptisé tour à tour La Bâtisse, La Bastide puis La Baderne, ce cru a pris une partie de son nom actuel lorsqu'au XVII e s., il échut par mariage à Jacques de Pichon, baron de Longueville. Appartenant ...
Guide 2008
coup de cœur
Situé dans l'Entre-deux Mers, le château de Seguin, d'architecture fin XVIII e s. possède 130 ha de vignes. Classique dans sa conception, son bordeaux sec associe le sauvignon blanc (65 %) au sémillon ...
Guide 2007
coup de cœur
Un entre-deux-mers qui monte, qui monte. Une étoile pour le 2004 l'an passé, deux étoiles pour le 2005. Celui-ci a bien des atouts, à commencer par un bouquet riche de fleurs blanches, de mangue, de l ...
Guide 2007
coup de cœur
La famille Bordenave peut être fière de son domaine de 43 ha implanté sur des coteaux à dominante argilo-calcaire, à 5 km de la citadelle de Vauban. Deux de ses vins brillent de deux étoiles et reçoiv ...
Guide 2007
coup de cœur
Vin de caractère et d'esprit: bel avenir en perspective. Presque noir, dense, il charme par ses fines notes de fruits confits et de truffe, soulignées d'un boisé épicé. Il emplit le palais tant il a d ...
Guide 2007
coup de cœur
Après un coup de coeur pour le millésime 2001, cette belle et grande propriété, commandée par une maison girondine de 1802, renouvelle l'exploit avec ce 2003, prouvant ainsi sa régularité au plus haut ...
Guide 2007
coup de cœur
Habituée du Guide, la famille Boyé s'impose cette année grâce à ce bordeaux supérieur qui a suscité des commentaires fournis. Les dégustateurs ont évoqué le joli boisé, les notes de pain grillé et de ...
Guide 2007
coup de cœur
Les vins de Daniel Mouty et de son maître de chai Richard Balayn sont régulièrement présents dans le Guide, mais le bordeaux 2004 se distingue plus particulièrement cette année. Grenat sombre, celui-c ...
Guide 2007
coup de cœur
Trois kilomètres de galeries souterraines mènent aux moulins de Calon et au point de vue qu'ils ménagent. C'est ici que Jean-Abel Lateyron eut l'idée, en 1897, de faire prendre mousse aux vins du Sain ...
Guide 2007
coup de cœur
Jean-Louis Magdeleine s'est forgé une large réputation en côtes-de-bourg depuis son installation en 1979, dont témoignent maints coups de coeur obtenus dans le Guide. Conscient que l'élevage en barriq ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce curieux petit château aux deux tours dissymétriques (l'une ronde, l'autre carrée) propose de ravissantes chambres d'hôtes. Mais sa vocation première est de produire du côtes-de-bourg; l'objectif es ...
Guide 2007
coup de cœur
André Faure et ses filles proposent plusieurs cuvées importantes et de haut niveau dans ce millésime 2004, dont ce superbe Bois de Tau qui décroche un coup de coeur. Tout y est! La somptueuse robe bor ...
Guide 2007
coup de cœur
Un grand vin doit-il obligatoirement être élevé en barrique? Ce 2003 démontre magistralement qu'il n'en est rien. Aucune perturbation dans le développement de ses parfums de fruits rouges, de cassis e ...
Guide 2007
coup de cœur
À 2 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, cette propriété de 45 ha, au terroir silico-graveleux et argileux, a assemblé sauvignon et sémillon à parts égales pour donner naissance à ce séduisant bordeaux ...
Guide 2007
coup de cœur
Du merlot à 80 % contre 10 % de chacun des cabernets et un élevage de dix-huit mois en fût. Il en résulte un vin pourpre intense, presque noir, dont les arômes de grillé, de toasté et de café s'épanou ...
Guide 2007
coup de cœur
Premier millésime des Bonneville, nouveaux propriétaires de cet imposant château, et déjà un coup de coeur pour le rouge et deux étoiles pour le blanc sec dans cette cuvée Triple A, nom qui signifie ...
Guide 2007
coup de cœur
Les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce vin d'une grande signature. Il est né du travail d'une équipe soudée, respectueuse du terroir et de l'image du bordeaux. Dans sa robe noire seyante, i ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce manoir du XIV e s. est fortifié et montre des murs en mâchicoulis. Vous n'aurez pas de mal en revanche à percer les mystères de cette belle cuvée, qui obtient un coup de coeur du grand jury impress ...
Guide 2007
coup de cœur
Depuis 1971, la famille Demonchaux a redonné tout son lustre à ce château du XVII e s. entouré d'un jardin à la française. Un même soin a été apporté au vignoble et aux chais récemment rénovés. Grenat ...
Guide 2007
coup de cœur
Déjà distingué pour le même vin l'an dernier, ce château réitère l'exploit avec ce 2004 issu de vignes de sémillon d'environ soixante-dix ans. La robe jaune soleil annonce des arômes intenses et compl ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce château réussit l'exploit rare de décrocher deux coups de coeur dans ce millésime 2003. Le premier dans le Guide de l'an dernier pour son vin blanc, le second cette année pour cette cuvée de pur me ...
Guide 2007
coup de cœur
Une propriété familiale conduite par Philippe Mounet depuis 1973. Son 2003 est issu de vignes âgées d'une quarantaine d'années. La robe est vive et intense et le bouquet de fruits rouges relevé de not ...
Guide 2007
coup de cœur
Installé depuis 1982 sur le château Croix Beauséjour, Olivier Laporte a décidé en 1997 de vinifier séparément sous cette marque ses vignes de plus de soixante-dix ans. Élevé pour moitié en barriques n ...
Guide 2007
coup de cœur
Né aux portes du Sauternais, ce vin montre qu'il est de bonne origine. D'un jaune soutenu, il révèle une belle complexité aromatique privilégiant les fruits secs et confits: abricot, figue, mandarine. ...
Guide 2007
coup de cœur
Une sélection rigoureuse préside à l'élaboration de cette cuvée. Son objectif? Obtenir un vin généreux ayant la puissance nécessaire pour tirer profit de son passage en barrique. Le but est parfaiteme ...
Guide 2007
coup de cœur
Terre et eaux mêlées, le Médoc a été pendant longtemps un pays de mystère. Faut-il y voir l'origine profonde du nom de ce vin? En tout cas, ce 2003 colle à l'esprit et à l'âme du terroir. Non seulemen ...
Guide 2007
coup de cœur
Encore une fois, Nicolas Thienpont prouve qu'il est bien l'homme de l'appellation. Quand ce n'est pas son autre château qui obtient un coup de coeur, c'est celui-ci, vinifié avec beaucoup de rigueur e ...
Guide 2007
coup de cœur
Pierre et Denis Dubourdieu, le père et le fils, partagent la même exigence sur l'ensemble de leurs crus. Une fois de plus, et après le coup de coeur de l'an dernier, le château Haura le prouve avec le ...
Guide 2007
coup de cœur
Hervé Chouvac, à la tête de 25 ha, en est à son septième coup de coeur. Cette cuvée Pierre lui réussit: dès la présentation, l'élégance apparaît dans la couleur jaune soutenu. Son caractère de liquore ...
Guide 2007
coup de cœur
Michel Rolland, le vinificateur volant que le monde entier s'arrache. Avec son épouse Dany, il ne se contente pas de gérer son laboratoire libournais mais il apporte tous ses soins à ses propres domai ...
Guide 2007
coup de cœur
La famille Garde présente toujours des vins sérieux et bien faits. C'est le cas de ce Château Haut-Goujon, déjà coup de coeur pour son 2000. Ce cru doit aimer les millésimes chauds, car il renouvelle ...