Vins 2 étoiles
Ce vin bio à dominante de merlot offre un parfait équilibre entre fruit et maturité. Des parfums de fruits confiturés et de pruneau, très concentrés, qui se révèlent à l'olfaction et qui accompagnent ...
Guide 2025
Ce pur merlot aux saveurs de baies mûres, de menthol et d'épices, élégant mais néanmoins corsé, offre un équilibre très agréable. La fraîcheur est de mise, avec une longue finale, d'une belle amplitud ...
Guide 2025
Marqué par des arômes de bois frais, de vanille et de grillé, ce vin structuré et puissant, encore juvénile, offre un bel équilibre. C'est un cru solide, cadré par des tanins fermes et prolongé par un ...
Guide 2025
Quasiment pur merlot, ce vin au fruité très agréable, très consensuel, s'accordera facilement. On aime ses notes de fruits confits bien mûrs relevées d'épices douces, sa bouche ample, ronde et équilib ...
Guide 2025
Voilà un beau bordeaux préservant toute son expression fruitée, entre baies rouges mûres, cassis et épices. La fraîcheur est également de mise, les tanins présents sans rudesse et l'ensemble, long, ju ...
Guide 2025
Ce pur merlot réjouit pleinement. C'est un vin remarquable d'élégance et de finesse, porté par un très beau fruit, entre notes de confiture de mûre, de graphite et d'épices douces. La bouche ample et ...
Guide 2025
Ce vin riche et complet s'ouvre sur des tonalités florales et épicées tout en gourmandise et en élégance. La bouche, tout aussi savoureuse, entre fruits macérés, fruits rouges frais et réglisse, offre ...
Guide 2025
Porté par les cabernets (70%), ce vin puissant, encore jeune, s'ouvre sur une tonalité de boisé torréfié affirmée. Des tanins sérieux prennent vie dans une bouche ample, riche et séveuse, agrémentée d ...
Guide 2025
Ce vin suave et fruité, sur la fraise écrasée, la vanille et les petits fruits noirs, enchante dès le prime abord. Ses tanins bien fondus, l'extraction juste, sans rudesse, la longue et douce finale c ...
Guide 2025
Voilà un très joli vin, élégant et frais, marqué par de belles notes de fruits rouges et de figue, qui s'articule autour d'une trame ronde et élégante. Une jolie bouteille à apprécier dès aujourd'hui ...
Guide 2025
Des notes de fruits noirs, une touche de cannelle, une bouche ronde et souple: voilà un bordeaux déjà très accessible, qui plaira par sa simplicité et sa maîtrise. Aucune surenchère, ni de puissance, ...
Guide 2025
Largement dominé par le merlot (90%|) ce bordeaux supérieur s'ouvre sur des notes de fruits rouges relevés d'épices. Arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, ronde et généreuse, avec une agréab ...
Guide 2025
Franc, bien structuré, mais offrant aussi une belle rondeur, marqué au nez comme en bouche par des accents floraux et des arômes de fruits noirs confits, ce bordeaux affiche un parfait équilibre et dé ...
Guide 2025
Duo de merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce vin généreux plaît d'emblée pour ses parfums épicés et fruités. Arômes qui accompagnent une bouche ample, solidement arrimée à de bons tanins fer ...
Guide 2025
Liant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce bordeaux très aimable s'offre avec immédiateté, autour d'une bouche ample, bien dimensionnée, structurée par des tanins soyeux et fondus, avec de ...
Guide 2025
Paré d'une robe profonde et d'un joli fruit de bout en bout, ce vin se montre dense, tannique, ample et charnu en bouche, et séduit aussi par son équilibre et sa finale superbe, aussi large que longue ...
Guide 2025
Finement épicé, avec des notes de fruits confiturés, ce vin affiche une belle gourmandise dès l'entame. En bouche, c'est une composition enjôleuse et friande autour de tanins souples et soyeux qui ajo ...
Guide 2025
Voilà un vin gourmand, franc et pur, ouvert sur des arômes soutenus de fruits rouges. C'est un vrai bordeaux de plaisir, affable et immédiat, qui ne manque ni de volume ni de fraîcheur. Réussi en tous ...
Guide 2025
Souple et avenant, doté d'arômes expressifs et intenses, autour des fruits exotiques et des fruits rouges, ce rosé convainc. On aime son attaque fraîche et acidulée, sa trame équilibrée et sa longue f ...
Guide 2025
Au nez, ce vin dévoile de jolies notes de fruits et d'épices. Arômes que prolonge une bouche ample, ronde, tendre, dotée de tanins fondus et soyeux, de belle allonge. Un très beau classique, d'une har ...
Guide 2025
Tout en rondeur, doté d'un bon volume, ce crémant offre des notes harmonieuses et complexes de miel fin, de grillé, de fruits blancs et de raisins mûrs. C'est un très bon classique, équilibré, tenu pa ...
Guide 2025
Duo de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, ce vin sur le fruit convainc sans surjouer. Il laisse s'exprimer un bon fruité de raisin mûr et développe une bouche énergique, aux tanins séveux ...
Guide 2025
Ce bel assemblage, parfaitement équilibré et frais, séduit par ses parfums nuancés de fleurs et de fruits blancs. Une belle minéralité le porte tout du long et l'on apprécie sa bouche ample, tendue, à ...
Guide 2025
Un élevage en cuve et fût pour ce rouge qui fait la part belle au merlot. Le nez solaire, marqué par le kirsch, les fruits noirs et les épices du chêne, annonce une bouche grasse, puissante, mais rema ...
Guide 2025
Ample, concentré et bien marqué par un fruit mûr et quelques touches florales, de violette notamment, ce bordeaux séduit sans détour. Son aromatique, son soyeux et son équilibre illustrent parfaitemen ...
Guide 2025
Ce bordeaux réjouit de bout en bout. On aimera son fruit riche et concentré, finement teinté d'épices, comme sa bouche longue, ronde et veloutée, dotée de tanins soyeux. Un vin d'une belle maturité, à ...
Guide 2025
Voilà un vin riche mais très équilibré, qui ne masque pas sa puissance et l'accompagne d'un fruit complet, mûr et intense, au nez comme en bouche. Il pourra encore largement vieillir car sa structure ...
Guide 2025
Un pur merlot bien réalisé, aux nuances de fruits noirs, de prune et d'amande amère, qui déroule un jus soyeux, onctueux dès l'attaque. Voilà de quoi réjouir sans se ruiner, et l'on appréciera ce beau ...
Guide 2025
Un vin complet, de très belle réalisation, ouvert au nez sur des notes de fruits rouges et de torréfaction. En bouche, il déploie une matière ample, généreuse et nuancée, épaulée par des tanins bien e ...
Guide 2025
Ce vin gourmand offre tous les atouts d'une réussite à prix doux. On aimera son beau fruit paré de notes épicées, sa bouche ronde, suave et souple, son équilibre d'ensemble. Un vin fin et élégant, si ...
Guide 2025
Déployant d'emblée une belle palette fruitée, ce classique du secteur réjouit sans détour. On appréciera également sa bouche ample, ronde, suave, très équilibrée et portée par des tanins fondus et vel ...
Guide 2025
Voilà une très belle expression du sauvignon, ouverte sur des notes de pamplemousse, de buis et de fleurs blanches, élégante et équilibrée en bouche, soutenue par une agréable fraîcheur et un boisé sa ...
Guide 2025
Ce 2021 déjoue les attributs de ce millésime compliqué, offrant un grosse densité, une matière concentrée et séveuse liée à des notes de fruits noirs et de toasté. C'est un très beau vin, magnifiqueme ...
Guide 2025
Bien qu'élevé en barriques, ce pur merlot dispose d'un fruit frais et complexe très engageant. La bouche reprend cette panoplie fruité, qui irrigue une matière dense, consistante, offrant de la profon ...
Guide 2025
Ce 100% merlot couleur cerise aux sombres reflets déploie au nez une intense gamme parfumée de fruits rouges et de notes noyautées agrémentés de légères nuances florales (œillet, violette) et anisées. ...
Guide 2025
Le sauvignon domine dans ce vin (65%), et cela se sent: au nez se dévoilent des arômes bien typés d'agrumes, de genêt, de buis et de camphre. Une belle fraîcheur soutient la bouche, d'un bon volume, q ...
Guide 2025
Sauvignon (70%) et muscadelle unis pour le meilleur dans cette cuvée qui respire le printemps avec ses arômes délicats de fleurs blanches. Notes florales qui s'agrémentent de nuances citronnées dans u ...
Guide 2025
Une dominante de sémillon (60%) aux côtés des deux sauvignons et de la muscadelle dans ce vin qui respire le fruit (ananas, fruit de la Passion, citron). Des notes d'abricot et une touche miellée plus ...
Guide 2025
Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce duo sauvignon blanc-sauvignon gris. Ses arguments: une belle robe limpide et nette, un bouquet nuancé et intense d'agrumes, de pêche, d'ananas et de bergamote, ...
Guide 2025
Un jury conquis par ce 2021 au nez taiseux mais qui laisse filtrer les nuances épicées et grillées du chêne. Extraite sans forcer, la bouche livre une matière caressante, ample, cousue de tanins très ...
Guide 2025
Le coteau Sous Nants, réputé pour son terroir de molasses gréseuses, permet au chardonnay d'exprimer son élégante complexité, ici sur des notes florales (acacia) et fruitées (agrumes et fruits à noyau ...
Guide 2025
L'âge respectable des vignes (50ans) a donné un joli vin jaune d'or, aux arômes intenses de fruits confits et miellés, équilibrés par une vivacité de bon aloi dans un palais rond, élégant et harmonieu ...
Guide 2025
Voici une roussette qui vous rappellera les saveurs de l'enfance telles que les bonbons aux fruits, l'amande et les agrumes confits. Avec une attaque souple et un palais rond et fruité, cette généreus ...
Guide 2025
Fruits jaunes, fleurs des bois et acacia composent le bouquet de cette roussette délicate. Une attaque souple introduit un palais vif et alerte, qui offre en finale un beau retour des arômes perçus à ...
Guide 2025
Élégant de bout en bout, ce bel Apremont déploie des arômes intenses d'orange, de citron et de pierre à fusil. Après une attaque nette et vive, la bouche se pare d'un joli gras et s'achève sur une fin ...
Guide 2025
Voici une roussette d'une belle typicité et très équilibrée. Au nez, elle dévoile un fruité confit (pâte de coings et ananas) des plus appétents. En bouche, elle se voit rafraîchie par une attaque viv ...
Guide 2025
Ce rosé de gamay flatte le nez avec ses arômes de bonbon anglais, de pêche et de bourgeon de cassis. Une attaque dynamique et un palais de fruits frais prolongent le plaisir. ...
Guide 2025
Avec de belles notes de fleurs blanches et d'agrumes, ce blanc ne manque pas de présence à l'olfaction. Il n'en manque pas non plus en bouche, s'y révélant ample, tendre, généreux et long, avec une ju ...
Guide 2025
Ce rouge savoureux, liant cabernet-sauvignon (70%) et cabernet franc, trouve une voie idéale entre finesse et structure. Ses parfums de cassis et de myrtille s'accompagnent de touches réglissées et ép ...
Guide 2025
Un beau nectar que ce chenin sur schistes liant finesse et structure. On aimera d'emblée ses notes de fleurs et de fruits à chair blanche, sa trame généreuse et intense, de belle harmonie, servie par ...
Guide 2025
Dominé par les fruits rouges, la groseille notamment, au nez comme en bouche, ce gamay enjôleur et expressif affiche une fraîcheur de tous les instants. Il plaît aussi par son volume, sa densité et so ...
Guide 2025
Il a frôlé le coup de cœur, ce superbe saint-nicolas issu d'une sélection parcellaire sur l'argilo-calcaire du lieu-dit Beaux-Puy. Au nez, les fruits noirs sont en verve. Ils s'agrémentent d'une fring ...
Guide 2025
Une entrée remarquée et remarquable dans le Guide pour Sébastien Wucher avec ce superbe rosé passé à un souffle du coup de cœur. Un vin paré d'une étincelante parure saumonée, au nez très aérien de ce ...
Guide 2025
Nahalie Omasson signe une cuvée qui possède incontestablement du caractère. Paré de rouge vif soutenu, déployant au nez de vivifiants arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille), ce bourgue ...
Guide 2025
Ce pur cabernet-sauvignon, frais et équilibré, s'offre autour de notes bien mariées d'agrumes et de fruits compotés, au nez comme en bouche. Sa longue finale achève de convaincre. On le verrait bien a ...
Guide 2025
Voilà un saumur-champigny très accessible, dont on appréciera sans détour son beau fruit aux accents de baies noires, son palais rond, ample, gras, persistant, affichant une maturité parfaite. Un bel ...
Guide 2025
Vieilli en fût de chêne dans des caves de tuffeau, ce chinon de couleur rubis offre au premier abord un nez discret. Peu à peu, les arômes de cerise et de mûre prennent de la vigueur, puis s'affirment ...
Guide 2025
D'une réelle intensité fruitée, offrant une matière ample et cossue, avec une belle puissance et une longue finale étirée, ce blanc de caractère est à réserver pour la table, avec un poisson cuisiné o ...
Guide 2025
Quand quantité rime avec qualité. Cette importante cuvée par le volume l'est aussi par ses qualités dans ce millésime. L'olfaction intense et très fruitée exprime une grande maturité du raisin. La bou ...
Guide 2025
Une cuvée sur le fruit, d'une teinte claire, couleur framboise, qui offre au nez un généreux bouquet de poivre et de fruits rouges. Des tanins discrets se mettent au service du même fruit dans une bou ...