Vins blancs
D'un jaune doré aux reflets paille, il séduit par son nez puissant et tonique, d'une complexité envoûtante, aux nuances d'agrumes, de litchi et d'abricot. Cette fraîcheur aromatique se prolonge en bou ...
Guide 2018
Sous des reflets verdoyants et dans un style très floral, cette cuvée offre un bel équilibre dans une bouche gourmande, souple, soyeuse et fondue. Un blanc délié et harmonieux. ...
Guide 2018
Ce 2016 offre une belle expression de ce terroir situé sur la façade sud de la montagne Sainte-Victoire. Il s'épanouit autour d'un bouquet de fleurs et fruits blancs, d'agrumes, de notes miellées et d ...
Guide 2018
un vin apprécié pour ses arômes d'agrumes et surtout pour son ampleur, sa fraîcheur et sa longueur en bouche. ...
Guide 2018
D'un beau jaune pâle, ce blanc se distingue d'emblée par son bouquet intensément fruité, dominé par la nectarine. Tout aussi fruité, un brin sauvignonné, le palais apparaît généreux, rond, avec la fra ...
Guide 2018
Le vin révèle un côté sauvignon très marqué (50% de l'assemblage) à l'olfaction, autour de notes d'agrumes et de bourgeon de cassis, mais aussi des parfums de mangue et de fruits jaunes bien mûrs. Le ...
Guide 2018
un 100% rolle qui mise sur la fraîcheur autour d'un bouquet intense de fruits exotiques, d'asperges sauvages et de pamplemousse, et d'un palais bien tendu. ...
Guide 2018
issu de grenache blanc majoritaire, élevé en cuve, un blanc souple et frais à souhait, au nez floral et miellé et à la jolie finale sur les fruits exotiques. ...
Guide 2018
L'étiquette joue sur le nom du village des Meyer, qui signifie la «vallée des Chats». Nos dégustateurs, qui ne l'ont pas vue, ont apprécié cet edelzwicker mariant à parts égales riesling, pinot gris e ...
Guide 2018
Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce riesling s'annonce par un nez élégamment citronné. C'est au palais qu'il révèle toute sa puissance, dévoilant une matière structurée et fraîche aux arômes t ...
Guide 2018
Le grand cru de Wolxheim favorise le riesling. Le millésime 2015 a légué à ce vin une couleur dorée, un nez d'abord austère, qui s'ouvre sur le citron et les fleurs blanches, nuancés de cire et de fru ...
Guide 2018
Née de ceps plantés par le grand-père, cette cuvée a intéressé une fois de plus les dégustateurs. Drapée d'or jaune, elle mêle au nez la rose, l'abricot et la poire confite. Le palais, dans le même re ...
Guide 2018
nez discrètement floral, un rien minéral, bouche ronde et corpulente, encore sous l'emprise de sucres résiduels, à la finale fraîche et citronnée. Du potentiel. (Sucres résiduels: 8g/l.) ...
Guide 2018
Un moelleux à la robe légère, jaune pâle, et au nez d'une belle pureté, alliant les fleurs blanches et la poire, nuancées de touches de réglisse et de sous-bois. Souple en attaque, d'une grande rondeu ...
Guide 2018
Ce pinot gris sudiste montre des reflets ambrés et s'exprime avec intensité sur l'abricot confit et la mangue, nuancés de notes grillées et fumées. Dans le même registre, le palais se déroule avec ric ...
Guide 2018
Marqué par son terroir granitique, ce riesling apparaît déjà très expressif, mêlant au nez agrumes confits et notes minérales. En bouche, il se montre riche, ample et persistant. (Sucres résiduels: 10 ...
Guide 2018
Le gewurztraminer de ce terroir marno-calcaire avait été jugé remarquable l'an dernier. Le millésime suivant ne démérite pas. On aime son nez très floral, sur la rose et les épices, qui développe à l' ...
Guide 2018
Marqué par son origine granitique, ce riesling présente un nez bien ouvert, à la fois floral et citronné, et garde en bouche cette intensité aromatique. Rond en attaque, vif et long, il laisse une imp ...
Guide 2018
Né de vignes de soixante-dix ans plantées par l'arrière-grand-père sur un terroir argileux, ce riesling séduit tant par son nez élégamment fruité que par son palais vif en attaque, corsé et frais, à l ...
Guide 2018
Né sur le grand cru de Blienschwiller, aux sols granitiques, ce riesling apparaît très jeune, avec son nez discrètement citronné, nuancé de notes de fruits blancs, et son palais dominé par des impress ...
Guide 2018
Le riesling prospère sur ce grand cru marno-calcaire exposé plein sud, aux sols caillouteux. Celui-ci présente une robe jeune aux reflets verts et un nez encore discret, floral, aux nuances de sureau. ...
Guide 2018
D'un jaune d'or intense, ce gewurztraminer est bien typé du Zinnkoepflé, coteau ensoleillé et abrité favorisant la surmaturation: il mêle au nez l'abricot confit, le miel, la pâte de coings et les épi ...
Guide 2018
Issu d'un terroir argilo-gréseux, un gewurztraminer au nez original, associant les épices poivrées caractéristiques du cépage à une touche de sous-bois. En bouche, les dégustateurs relèvent encore des ...
Guide 2018
Au nord d'Andlau, sur les sables gréseux du Wiebelsberg, le riesling est roi. Celui-ci apparaît très jeune avec sa robe jaune pâle aux reflets verts et son nez précis et citronné, encore sur le fruit. ...
Guide 2018
Répandus en Alsace, le pinot blanc et l'auxerrois passent pour communs. Ils se prêtent pourtant à des vinifications intéressantes, comme ici: les raisins ont été vinifiés pendant un an en barrique, sa ...
Guide 2018
Le riesling est roi sur les pentes bien abritées du Wineck-Schlossberg aux sols granitiques. Discret au premier nez, ce 2015 s'ouvre à l'aération sur des notes minérales, grillées et de fines notes d' ...
Guide 2018
Né sur le grand cru de Wettolsheim, aux sols marno-calcaro-gréseux, un riesling encore réservé, discrètement minéral, épicé et grillé. Gras et volumineux en attaque, il apparaît ensuite tendu par une ...
Guide 2018
La robe jaune intense annonce un nez bien ouvert, sur la pêche jaune. On retrouve le fruit jaune dans un palais souple en attaque, gras et chaleureux, à la finale un rien épicée. Parfait pour les prod ...
Guide 2018
D'origine marno-calcaire, ce riesling n'en est pas moins très expressif au nez. Intense et élégant, sur le fruit frais, il dévoile déjà une touche de minéralité. Vif en attaque, ample et riche, il est ...
Guide 2018
Un gewurztraminer typique par sa robe dorée, son nez intense mêlant le litchi et le poivre gris et par son palais gras et rond, équilibré par une belle acidité, où l'on retrouve les arômes fruités et ...
Guide 2018
Il trouvera facilement sa place à table, ce moelleux qui s'ouvre sur la pêche blanche, puis sur le fruit jaune et la mangue. Au palais, il montre l'ampleur caractéristique d'un gewurztraminer, équilib ...
Guide 2018
il est vinifié en sec, mais, comme bien des gewurztraminers, se montre rond à souhait. Un caractère souligné par des arômes de fruits jaunes et exotiques confiturés. Un vin puissant, généreux et gourm ...
Guide 2018
Intense à l'oeil comme au nez, un moelleux jaune d'or au nez bien ouvert sur les fruits jaunes confits, le raisin de Corinthe et le miel, nuancés d'un léger sous-bois aux accents de noisette. On retro ...
Guide 2018
Une robe jaune doré pour ce moelleux au joli nez mariant les fleurs épicées, comme l'oeillet, la rose fanée, et des touches poivrées. Les fruits jaunes confiturés, abricot, mangue et mirabelle, domine ...
Guide 2018
La robe dorée, qui laisse des larmes sur les parois du verre, annonce un vin puissant. Le nez, bien ouvert et typé, intensément poivré, dévoile les nuances de rose et de fruits jaunes caractéristiques ...
Guide 2018
Ce pinot gris né d'un terroir marno-calcaire très sec reflète particulièrement son millésime solaire: robe jaune d'or, palette aromatique intense, complexe et fine, entre fleurs blanches, abricot et m ...
Guide 2018
Le domaine a produit ses premières cuvées de crémant en 1978. Issu d'un terroir granitique, celui-ci assemble auxerrois (50%), pinot gris et riesling. D'une belle tenue de mousse, il se révèle finemen ...
Guide 2018
Cette cuvée assemble auxerrois et pinot blanc, avec le pinot gris en appoint, des raisins issus d'un terroir schisteux. Élégante à l'oeil par sa bulle légère et sa robe dorée, elle l'est tout autant a ...
Guide 2018
Un blanc de noirs au sommet l'an dernier. Cette version n'est pas mal du tout, avec sa robe jaune soutenu parcourue d'une mousse persistante, son nez subtil, sur les fleurs blanches, et son palais de ...
Guide 2018
Deux tiers de pinot blanc et d'auxerrois et un tiers de riesling nés sur des terroirs granitiques composent cette cuvée flatteuse à l'oeil par sa bulle fine, élégante et complexe au nez, équilibrée, f ...
Guide 2018
Une mousse fine et légère, un nez flatteur, entre fruits blancs et notes grillées, un palais frais en attaque, ample et persistant. ...
Guide 2018
Une cuvée élevée pendant douze mois en fût, ce n'est pas si courant dans l'appellation. C'est ici une belle réussite: le boisé bien intégré apporte des notes vanillées au nez comme en bouche, tout en ...
Guide 2018
un chardonnay d'une excellente tenue, ouvert sans réserve sur la vanille, la poire et les fleurs blanches, rond, gras et long en bouche, dynamisé par une belle acidité fondue. ...
Guide 2018
Cette cuvée -dont le millésime précédent obtint un coup de coeur- résulte d'une sélection parcellaire et d'une vinification et d'un élevage en fût. Elle s'ouvre sur des notes de fruits exotiques et dé ...
Guide 2018
Cette cuvée fait la part belle au sémillon (70%, avec le sauvignon en appoint). Au nez, des notes douces d'amande et de miel se mêlent à un intense fruité (coing, abricot) et à un boisé discret. En bo ...
Guide 2018
Né de sauvignon (70%), de sémillon (20%) et de muscadelle, ce 2016 s'ouvre doucement mais sûrement sur les agrumes, le litchi et les fleurs blanches. Sur la même ligne aromatique mais avec plus d'inte ...
Guide 2018
Les deux sauvignons (dont 65% de blanc) et le sémillon sont à l'origine de ce vin qui affiche d'emblée sa belle personnalité à travers des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs mûrs, de miel et ...
Guide 2018
Ce 100% sauvignon dévoile de beaux arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et de buis sur un fond boisé très discret. Souple en attaque, le palais offre du volume, du gras et de la rondeur sans ...
Guide 2018
Une dominante de vieux sémillon (70% et soixante-dix ans) aux côtés du sauvignon dans ce vin qui a connu le bois. A un nez complexe -amande fraîche, agrumes, fleurs blanches, notes boisées- fait écho ...
Guide 2018
Une pointe de muscadelle complète le duo classique sauvignon-sémillon dans ce vin au nez floral et aérien, agrémenté d'une pointe de miel et de pomelo. Une attaque pleine de fraîcheur introduit une bo ...
Guide 2018
Ce pur sauvignon blanc délivre un bouquet intense et gourmand de beurre frais, de vanille et de fruits blancs. En bouche, il se révèle gras, charnu et long, offre un bon retour fruité (pêche blanche n ...
Guide 2018
un bouquet explosif d'abricot et d'ananas, de fruits confits et de miel d'acacia, mariés à un boisé délicat; une bouche ample, suave et ronde, aux saveurs de mangue confite et de vanille, à la finale ...
Guide 2018
Ce pur sémillon se fait d'emblée charmeur avec son bouquet séduisant de fruits secs, de noisette grillée, d'abricot et de litchi. Des arômes relayés par une bouche ample, douce et généreuse, équilibré ...
Guide 2018
Les ceps de sémillon (85%) et de sauvignon gris ont été vendangés très tôt en cet été 2015 particulièrement chaud. Dans le verre, cela donne un crémant cristallin et finement perlé, ouvert sur de bell ...
Guide 2018
D'un beau doré étincelant, ce 2015 dévoile un nez délicat de petites fleurs blanches et de pêche de vigne. Une attaque franche introduit une bouche aromatique et suave, sur les fruits sucrés et les ag ...
Guide 2018
robe jaune pâle et brillante, bulles fines et nombreuses, bouquet de fleurs blanches et d'agrumes, bouche suave et ronde pour ce crémant bien construit. ...
Guide 2018
Issu d'un assemblage à dominante de sémillon (52%) et de merlot (28%), ce crémant jaune pâle est animé par un cordon de bulles fines. Le bouquet dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits exot ...
Guide 2018
D'un or brillant, franc et limpide, la robe ne laisse planer aucun doute sur l'intensité de ce liquoreux, qui comprend 10% de muscadelle aux côtés du sémillon. Le bouquet, à l'unisson, associe les fle ...
Guide 2018
au nez, une palette délicate de fleurs d'acacia, de sureau et de graphite. En bouche, du fruit (pêche blanche) et des épices douces, une fraîcheur minérale et de la longueur. ...
Guide 2018
Gourmand et intense, le bouquet de cette cuvée séduit par ses arômes de coing, de brugnon, de brioche et de toast. De la bouche, vive en attaque, dense, riche et longue, il se dégage une sensation d'a ...