DOMAINE BRUCKER Ollwiller Pinot gris 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce pinot gris sudiste montre des reflets ambrés et s'exprime avec intensité sur l'abricot confit et la mangue, nuancés de notes grillées et fumées. Dans le même registre, le palais se déroule avec richesse, ampleur et élégance. (Sucres résiduels : 30 g/l.)

Earl Dom. Viticole Brucker : Le vigneron

Dominé par le Ballon des Vosges et le Vieil-Armand - où les combats firent rage pendant la Première Guerre mondiale -, Wuenheim est situé à l'extrémité méridionale de la route des Vins. Germain Brucker y a créé un vignoble en 1956, conduit depuis 1997 par son fils Thomy, qui exploite des parcelles dans deux grands crus et propose aussi des eaux-de-vie de fruits.

Détail du vin Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Brucker Ollwiller Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crème brûlée au foie gras.

Garde :
2017 - 2025
Production :
1 880 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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